عسل ماده‌ای مرکب از قند‌ها، گرده گیاهان، پروتئین‌ها و اسید‌های آمینه است که توسط زنبورعسل Apis meliffera از شهد گیاهان به وجود می‌آید.

رکنا: گلوتاتیون یک ‌آنتی‌اکسیدان است که به طور طبیعی در بدن شما یافت می‌شود. این ماده که از سه اسید آمینه به نام‌های گلیسین، ال-سیستئین و ال-گلوتامات تشکیل شده است، توسط کبد و سلول‌های عصبی در سیستم عصبی مرکزی تولید می‌شود.

«مکمل تائورین» (taurine)‌ــ نوعی اسید آمینه موجود در گوشت، ماهی، غذاهای دریایی و لبنیات‌ــ می‌تواند طول عمر را هفت تا هشت سال افزایش دهد، اکنون اضافه می‌کند که یک مکمل دیگر هم مزایای مشابهی برای طول عمر دارد و برای سلامتی قلب، فشار خون و حتی پوست عالی است.

مرتضی اسدی نقاش معاصر با اشاره به نمایشگاه «اسید آمینه‌ها» بیان کرد که آثار این نمایشگاه با نگاهی به سنت‌های گذشته خلق شده است اما در بدو ورود فضا و معماری حمام تاریخی بر آثار سنگینی می‌کند.

یک شرکت دانش‌بنیان موفق به دستیابی به دانش فنی تولید عصاره مخمر غنی از اسیدهای آمینه و ویتامین خانواده ب و باکتری اسید دوست شیر شد.

نمایشگاه انفرادی وحید چمانی به نام «اسید آمینه‌ها» به عنوان اولین نمایشگاه حمام تاریخی کاشف‌السلطنه جمعه ۷ دی افتتاح می‌شود. 

گروهی از پژوهشگران ایرانی با استفاده از هوش مصنوعی، روشی نوین برای پیش‌بینی یکی از ویژگی‌های بارز انواع مختلف سرطان ابداع کردند.

اسیدهای آمینه که به عنوان بلوک های سازنده زندگی شناخته می شوند، نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن دارند. آنها همچنین می توانند یک تغییر بزرگ در روتین مراقبت از پوست شما ایجاد کنند.

یک متخصص تغذیه گفت: اسیدهای آمینه موجود در پروتئین نخود جذب خوب و ماندگاری بالایی در بدن دارند ولی پروتئین حیوانی وِی جذب خوب و ماندگاری پایینی دارند و چون پایه حیوانی و لبنی دارند باعث ایجاد نفخ و مشکلات گوارشی می‌شوند.

مشهد-ایرنا-رییس کمیسیون کشاورزی، امور دام، طیور و صنایع وابسته اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: نیاز سالانه استان به نهاده های دامی یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن معادل ۵۰۰ میلیون دلار به اضافه افزودنی‌ها (ویتامین و اسید آمینه) است که تاکنون در تامین این نهاده‌ها مشکلی وجود نداشته و به موقع انجام شده است.

نوشیدن یک لیوان شکلات داغ پیش از خواب می‌تواند کیفیت خواب را بهبود ببخشد. این توصیه تنها یک باور قدیمی نیست، بلکه تحقیقات علمی نیز آن را تأیید می‌کنند. دانشمندان چینی تأثیرات شیر گرم را بر خواب بررسی کرده‌اند و یافته‌های جالبی ارائه داده‌اند. این مطالعه نشان داد که تریپتوفان تنها عامل تأثیرگذار در شیر …

حلوا ارده به دلیل داشتن ارده سرشار از کلسیم، آهن، فسفر، مس، روی، تیامین، اسید‌های آمینه و پروتئین است که از ترکیب ارده، شکر، شیر خشک و... تهیه می‌شود و شبیه یک

حلوا ارده به دلیل داشتن ارده سرشار از کلسیم، آهن، فسفر، مس، روی، تیامین، اسید‌های آمینه و پروتئین است که از ترکیب ارده، شکر، شیر خشک و... تهیه می‌شود و شبیه یک خمیر نرم است.

چای دارای یک ماده کافئینی است که بدون ناراحتی‌هایی که افراد در زمان مصرف قهوه تجربه می‌کنند، تقویت کننده طبیعی است. کافئین موجود در چای به طور هماهنگ با اسید آمینه «ال تئانین» برای ایجاد یک حالت متمرکز و آرام کار می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که این ترکیب باعث افزایش عملکرد شناختی و هوشیاری می‌شود که آن …

تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذا‌های دیگری هم هستند که میزان اسید‌های آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است؛ از جمله لوبیا، نخود، کره بادام

نقش پروتئین در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.

پپتید مس شامل زنجیره‌های کوچک اسید آمینه بوده و یکی از مهمترین مواد ترمیم و بهبود وضعیت پوست به شمار می‌رود.

اقتصادنیوز: تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B۱۲ است.

تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B ۱۲ است.

تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B۱۲ است.

تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B۱۲ است.

تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B ۱۲ است.

تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B۱۲ است.

خط سلامت: گلیسین، اسید آمینه‌ مهمی است که نقش کلیدی در بهبود کیفیت خواب ایفا می‌کند.

گوشت بوقلمون به دلیل دارا بودن اسید آمینه تریپتوفان، به ترشح بیشتر سروتونین در بدن کمک می‌کند که این ماده به افزایش احساس سرحالی و آرامش در افرادی که دچار علائم افسردگی موقت هستند، منجر می‌شود. علاوه بر این، تریپتوفان به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و می‌تواند به کاهش علائم بیماری ام‌اس کمک کند.

خط سلامت: غذاهای غنی از تریپتوفان، اسید آمینه ای که به افزایش تولید سروتونین کمک می کند، ممکن است تأثیر مثبتی بر خلق و خو و سلامت کلی شما داشته باشد.

تغذیه طیور به ویژه در صنعت مرغداری یکی از عوامل کلیدی در بهبود رشد، تولید تخم، و سلامت عمومی این حیوانات است.

محققان گزارش می دهند که یک ماده موجود در رنگ مو یک زن فرانسوی، باعث شد که وی به رتینوپاتی بینایی مبتلا شود.

خط سلامت: غلظت بالای اسید آمینه سیترولین در پوست هندوانه، به آن خواص درمانی متعددی بخشیده است.

خط سلامت: یک کشف علمی جدید زنگ خطر را برای سرطان روده بزرگ در جوانان به صدا درآورده است.

برخی از مواد غذایی ذکر شده پروتئین‌های کامل دارند، به این معنی که حاوی مقادیر کافی از تمام ۹ اسید آمینه ضروری برای بدن انسان هستند. سایر موارد، حاوی پروتئین‌های ناقص هستند.

خط سلامت: هموسیستئین، یک اسید آمینه حاوی گوگرد، می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که کمبود منیزیم ممکن است یکی از عوامل افزایش سطح این ماده سمی در بدن باشد.

محققان علوم تغذیه‌ در دانشگاه استرالیای جنوبی با جمع‌آوری و تجزیه و تحلیل نمونه‌های خون ۱۷۲ فرد میانسال، ارتباط قوی بین سطوح پایین منیزیم و مقادیر بالای اسید آمینه سمی به نام «هموسیستئین» پیدا کردند. هموسیستئین حاوی گوگرد است.

میوه منبع عالی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و به همین دلایل، متخصصان تغذیه خوردن بین دو تا پنج وعده میوه در روز را توصیه می‌کنند.

خط سلامت: فنیل کتونوری یک بیماری ژنتیکی است که در آن بدن نمی‌تواند اسید آمینه‌ای به نام فنیل آلانین را به طور صحیح تجزیه کند.

کودهای اسید آمینه شامل مجموعه قابل استفاده آمینه و اسید کربوکسیلیک است ، در ادامه با ما همراه باشید تا با ویژگی‌ها، اهمیت، زمان و نحوه مصرف کود آمینو اسید آشنا شوید.

یک روش برای تهیه غذای رژیمی برای کبد چرب ترکیب گردو با پنیر است. گردو سرشار از گلوتاتیون، اسیدهای چرب امگا۳ و اسید آمینه آرژنین است. به همین دلیل زمانی که کبد در حال سم زدایی است، مصرف آن برای بدن مؤثر است. خوردن گردو در زمان صبحانه به سم‌زدایی آمونیاک از بدن کمک زیادی می‌کند.

تجزیه ترکیبات آلوئه ورا نشان می‌دهد که آلوئه ورا اسید‌های آمینه ضروری و مشابه بدن را می‌سازد. نوشیدن مداوم و منظم آلوئه ورا به شما اجازه می‌دهد به واسطه تامین طبیعی اسید‌های آمینه ضروری بدن، سلامتی خود را حفظ نمایید.

خط سلامت: بوقلمون به خاطر داشتن تریپتوفان، اسید آمینه‌ای که به تولید ملاتونین (هورمون خواب) کمک می‌کند، به عنوان غذایی برای خواب بهتر شناخته شده است. با این حال رابطه بین خوردن بوقلمون و خواب بهتر، پیچیده است.

خط سلامت: تائورین که اغلب به عنوان یک ماده محرک در نوشیدنی های انرژی زا شناخته می شود، در واقع یک اسید آمینه با نقش های مهمی در بدن است.

خط سلامت: اگر می خواهید بدانید که کدام میوه ضد افسردگی است، نباید خواص موز را فراموش کنید. موز یکی از میوه‌هایی است که به دلیل ترکیبات خاص خود می‌تواند به بهبود خلق و خو کمک کند. این میوه حاوی تریپتوفان، یک اسید آمینه مهم است.

اگر میخواهید بدانید که کدام میوه ضد افسردگی است، نباید خواص موز را فراموش کنید. موز یکی از میوه‌هایی است که به دلیل ترکیبات خاص خود می‌تواند به بهبود خلق و خو کمک کند. این میوه حاوی تریپتوفان، یک اسید آمینه مهم است.

خط سلامت: گلوتاتیون ماده ای است که از اسیدهای آمینه گلیسین، سیستئین و اسید گلوتامیک ساخته می شود. این ماده توسط کبد تولید می شود و در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن نقش دارد.

محققان در جریان مطالعات خود دریافتند رژیم غذایی حاوی اسید‌های آمینه ضروری می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند.

خیار حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه است که به پوست شما درخشندگی خاصی می بخشد!

تخـم مرغ دارای پروتئین با کیفیت بالا (دارای تمام ۹ اسید آمینه ضروری) و مقادیر قابل توجهی از ویتـامین هـا و مـواد معـدنی ضروری است.

تخـم مرغ دارای پروتئین با کیفیت بالا (دارای تمام ۹ اسید آمینه ضروری) و مقادیر قابل توجهی از ویتـامین هـا و مـواد معـدنی ضروری است.

در میان ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای سنتز کلاژن، ویتامین C ممکن است یکی از حیاتی‌ترین ویتامین‌ها در نظر گرفته شود؛ زیرا تاثیر آن، در تبدیل اسید آمینه پرولین به یک ترکیب کلاژن‌ساز است. ساختار کلاژن در درجه اول از سه آمینو اسید کلیدی گلیسین، پرولین و هیدروکسی پرولین می‌آید؛ بنابراین ویتامین C …

در میان ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای سنتز کلاژن، ویتامین C ممکن است یکی از حیاتی‌ترین ویتامین‌ها در نظر گرفته شود؛ زیرا تاثیر آن، در تبدیل اسید آمینه پرولین به یک ترکیب کلاژن‌ساز است. ساختار کلاژن در درجه اول از سه آمینو اسید کلیدی گلیسین، پرولین و هیدروکسی پرولین می‌آید؛ بنابراین ویتامین C …

در میان ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای سنتز کلاژن، ویتامین C ممکن است یکی از حیاتی‌ترین ویتامین‌ها در نظر گرفته شود؛ زیرا تاثیر آن، در تبدیل اسید آمینه پرولین به یک ترکیب کلاژن‌ساز است. ساختار کلاژن در درجه اول از سه آمینو اسید کلیدی گلیسین، پرولین و هیدروکسی پرولین می‌آید؛ بنابراین ویتامین C …

در میان ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای سنتز کلاژن، ویتامین C ممکن است یکی از حیاتی‌ترین ویتامین‌ها در نظر گرفته شود؛ زیرا تاثیر آن، در تبدیل اسید آمینه پرولین به یک ترکیب کلاژن‌ساز است. ساختار کلاژن در درجه اول از سه آمینو اسید کلیدی گلیسین، پرولین و هیدروکسی پرولین می‌آید؛ بنابراین ویتامین C …

خط سلامت: سویا در رده حـبوبـات قـرار دارد و یک گیاه استوایی، بومی جنوب شرقی آسیاست. این گیاه فاقد کلسترول بوده و مقدار اسیدهای چرب اشباع (SFA) در آن پایین است. لوبیای سویا تنها غذای گیاهی است که تمام 8 اسید آمینه ضروری را داراست.

به گزارش پارسینه پلاس ، پیاز دارای فولات یا همان ویتامین ب ۹ است، این ویتامین با شکستن اسید آمینه به نام هموسیستئین از افسردگی جلوگیری و خلق و خوی شما را تقویت می‌کند. به بیان ساده، این اسید آمینه نامطلوب به بدن اجازه نمی‌دهد هورمون‌های خوبی تولید کند. در گذشته، ناباروری مردان با معاینات،

مرغ یک منبع عالی از پروتئین و حاوی اسید آمینه‌های مختلفی است که برای سلامتی بدن ضروری هستند. از آنجایی که برای رژیم غذایی گوشت سفید بیشتر توصیه می شود و از سویی دیگر قیمت گوشت قرمز بسیار بالا رفته است، مردم برای تامین پروتئین سالم به سمت گوشت مرغ کشیده شده اند. اما با توجه به بالا پایین شدن قیمت ارز …

خط سلامت: هندوانه سرشار از اسید آمینه ای به نام سیترولین است که به حرکت خون در بدن کمک کند و فشار خون شما را کاهش دهد.

یکی از غنی ترین پروتئین های موجود در بدن کلاژن است که بخش بزرگی از پوست، مو و ناخن را تشکیل می دهد. کلاژن یک پلی پپتید است که حاوی ترکیبی از اسید آمینه ها مانند پرولین proline و گلیسین glycine است که در تمام بافت همبند، غضروف، استخوان و پوست وجود دارند. کلاژن خواص سلامتی بسیاری دارد. در زیر به 4 مورد …

هنگامی که برنج با لپه یا عدس ترکیب می شود، به یک وعده غذایی کامل غنی از پروتئین تبدیل می شود که شامل هر ۹ اسید آمینه ضروری است. به همین دلیل است که ترکیب برنج وعدس به عنوان یک غذای فوق العاده خوشمزه شناخته می شود. شما می توانید برنج با عدس یا لپه را درست کنید و با مقداری ترشی و قیمه میل کنید.

در این بخش قیمت انواع قرص و ویتامین ها شامل : منیزیم ، رومالین، زینک، سویت ایمیون، فیتوتون، منیزیم، ویتامین بی، آمینو وی، آهن، اسید آمینه، جین سین، ب کمپلکس، لاغری، ممورال، مگنیفورت، ویتامین ای، ویتامین دی و..... را مشاهده خواهید کرد.

این اسید آمینه در غذا‌هایی مانند گوشت گاو، مرغ، شیر، آجیل، دانه‌ها، غلات کامل و لوبیا یافت می‌شود. دانشمندان این تحقیق می‌خواستند بدانند، چگونه ماده غذایی که معمولا برای ما مفید است می‌تواند منجر به بیماری‌هایی شود که درد و تورم مانند آرتریت روماتوئید ایجاد کند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که اسیدهای آمینه ضروری برای زندگی به طور شگفت‌انگیزی در ابرهای اسید سولفوریک زهره پایدار هستند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که اسیدهای آمینه ضروری برای زندگی به طور شگفت‌انگیزی در ابرهای اسید سولفوریک زهره پایدار هستند.

این میوه سرشار از مواد مغذی از جمله منیزیم، پتاسیم، اسید آمینه تریپتوفان، ویتامین B ۶، فیبر و کربوهیدرات است. دقیقاً همین مواد مغذی هستند که کمک قابل توجهی به بهبود خواب می‌کنند.

این میوه سرشار از مواد مغذی از جمله منیزیم، پتاسیم، اسید آمینه تریپتوفان، ویتامین B ۶، فیبر و کربوهیدرات است. دقیقاً همین مواد مغذی هستند که کمک قابل توجهی به بهبود خواب می‌کنند.

موز، فرآیند هضم را بهبود می‌بخشد. اسید آمینه تریپتوفان یک تنظیم کننده طبیعی خواب است که حتی در برخی از دارو‌های بی خوابی استفاده می‌شود. با پیوستن تریپتوفان به منیزیم، بدن شروع به تنظیم تولید سروتونین و ملاتونین می‌کند.

فندق نوعی دانه درختی است که می‌توان به‌صورت خام یا بوداده یا برشته‌شده مصرف کرد. این دانه منبع خوبی از مواد مغذی مانند پروتئین، اسید فولیک، ویتامین، و آرژنین، نوعی اسید آمینه، است.

آب برنج سرشار از اسید‌های آمینه است که ریشه‌های مو را تقویت می‌کنند، به مو‌ها درخشندگی می‌بخشند و آن‌ها را نرم و ابریشمی می‌کنند.

نتایج تحقیقات نشان داد که مصرف مقادیر زیاد پروتئین باعث افزایش غلظت اسید آمینه خاصی به نام لوسین و افزایش جزئی ماده ای می‌شود که سیستم ایمنی را فعال می‌کند.

«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود.

«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذا‌های گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست، زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود

«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود.

«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود.

مزوژل یکی از بهترین روش‌های درمانی برای برطرف کردن مشکلات پوستی نواحی اطراف چشم می‌باشد. مزوژل ژلی حاوی اسید هیالورونیک، کوآنزیم‌ها، مواد معدنی، اسید‌های آمینه، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌هاست که در پروسه‌ی مزوتراپی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود.

«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذا‌های گیاهی و حیوانی یافت می‌شود.

کلاژن یک پروتئین پیچیده و حاوی اسید‌های آمینه است که از سلامت بافت‌های همبند، پوست، استخوان‌ها، ماهیچه‌ها و مو حمایت می‌کند.