شکلات مغزدار قهوه یک هدیه فوق‌العاده جذاب و خوشمزه برای ولنتاین است که می‌توانید خودتان آن را در خانه آماده کنید. برای درست کردن این...

دمنوش کاسنی با طبع خنک و خواص فوق‌العاده‌اش یکی از بهترین و پرخاصیت‌ترین نوشیدنی‌های گیاهی است. در طرز تهیه این نوشیدنی باید ابتدا سراغ...

خط سلامت: گنجاندن غذاهای مغذی در رژیم غذایی می‌تواند سلامت شما را به طور چشمگیری بهبود بخشد. از سبزیجات برگ‌دار تا ماهی سالمون، این ۲۰ غذای مفید به راحتی در رژیم غذایی شما جا می‌گیرند و فواید زیادی برای بدن دارند.

فوق تخصص درمان ناباروری و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به پ تأثیر رژیم غذایی و سبک زندگی بر ناباروری اظهار کرد: رژیم غذایی پرکربوهیدرات می‌تواند یکی از عوامل بروز ناباروری باشد. مصرف غذاهای پرکربوهیدرات و پرچرب بیش از حد نیاز بدن ممکن است شانس بارداری را کاهش دهد.

گراتن پاستا همیه غذای مدرن و خوشمزه ست که به راحتی آماده میشه و یه وعده غذایی فوق العاده ست. اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.

فراشپز- آش سماق یکی از غذاهای سنتی و محلی استان همدان است که مربوط به تویسرکان می‌باشد که طعم فوق‌العاده و جذابی دارد و برای تهیه آن از چغندر و حبوبات استفاده

قارچ سوخاری یکی از محبوب‌ترین انواع پیش غذا است که به خاطر بافت ترد و مزه فوق‌العاده‌ای که دارد، بسیار محبوب است. برای پخت این پیش‌غذا...

رولت لبو یک نوع فینگرفود خوشمزه با ظاهری فوق العاده زیبا است که می‌توانید از آن برای میان وعده یا شام استفاده کنید. در رسپی این غذا از...

خط سلامت: غذاهای فوق‌ فرآوری‌شده (UPF) به یکی از اصلی‌ترین دلایل مشکلات سلامت در جوامع مدرن تبدیل شده‌اند. این دسته از غذاها نه تنها طعم لذیذ و جذابی دارند، بلکه به دلیل ترکیب مواد شیمیایی و نگهدارنده‌های مصنوعی، می‌توانند به شدت اعتیادآور باشند.

غذاهای فوق‌فرآوری شده معمولاً حاوی مواد افزودنی، قندهای اضافه، چربی‌های ناسالم و نمک زیاد هستند که می‌توانند به مشکلات سلامتی مانند چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی منجر شوند.

آش گشنیز یک نوع آش سنتی ایرانی است که طعم بسیار فوق‌العاده‌ای دارد و به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. برای درست کردن این آش خوشمزه با گوشت...

خط سلامت: تحقیقات جدید نشان می‌دهد برخی از غذاهای فرآوری شده ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به طور قابل توجهی افزایش دهند.

پنیر برشته یکی از غذاهای ساده ولی فوق العاده خوشمزه گیلانیه که بیشتر به عنوان صبحانه سرو میشه. اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.

در این مقاله، 5 سریال کره‌ای کوتاه و فوق‌العاده را به شما معرفی می‌کنیم که هر کدام در ۸ قسمت یا کمتر، داستانی جذاب و متفاوت را در زمینه...

سمبوسه عربی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه عربی است برای آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سمبوسه عربی در ادامه با ما همراه باشید.

کباب تابه ‌ای یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل طعم فوق ‌العاده‌اش در اکثر سفره‌ های ایرانی دیده می‌ شود. در ادامه دستور پخت این غذای خوشمزه ر

تحقیقات نشان می‌دهد رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی غذاهای فوق‌فرآوری شده (UPFs) ممکن است به دندان‌های جلوی بیرون‌زده در کودکان منجر شود. برای دهه‌ها، به غذاهایی که حاوی افزودنی‌های شیمیایی مانند چیپس و شیرینی هستند، به دلیل خطرات سلامتیشان انتقاد شده است و مطالعات زیادی آن‌ها را با بیماری‌هایی نظیر دیابت …

اگر از طرفداران غذاهای لذیذ ایتالیایی باشید حتما تاکنون این پاستای لذیذ و فوق العاده را در یک شب بیاد ماندنی دریک رستوران شیک و مجلل سرو کرده‌اید.

خط سلامت: آیا می‌دانستید آش دوغ، این غذای سنتی ایرانی، نه‌تنها طعمی بی‌نظیر دارد، بلکه خواص شگفت‌انگیزی برای سلامت بدن به ارمغان می‌آورد؟ از تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم غذا گرفته تا کاهش استرس و تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، آش دوغ یک انتخاب فوق‌العاده برای علاقه‌مندان به غذاهای سالم و مقوی است.

این تصویر توسط شرکت تهیه غذای Gousto به عنوان بخشی از یک مطالعه برای آگاهی‌بخشی درباره تأثیرات بلندمدت تغذیه ناسالم طراحی شده است. هدف این مطالعه برجسته کردن نقش غذاهای فوق‌فرآوری‌شده در ایجاد بیماری‌های مزمن بوده است.

غذاهای فوق فراوری شده با شما چه می‌کنند؟

خورشت قیمه رشتی یکی از غذاهای خوشمزه شمالیه که طرز تهیه اون رو اینجا یاد می گیرید.

در دهه‌های اخیر، غذاهای فوق‌ فرآوری‌شده که سرشار از مواد افزودنی هستند، به بخشی ثابت از رژیم غذایی بسیاری از مردم تبدیل شده‌اند.

خط سلامت: بوریتو مرغ مکزیکی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و مغذی در رژیم غذایی شما گنجانده شود. این غذا با ترکیب مرغ، سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر، تجربه‌ای لذیذ و خوشایند را برای علاقه‌مندان به غذاهای مکزیکی فراهم می‌آورد.

روغن زیتون یکی از مواد‌ اولیه اصلی در غذاهای مدیترانه‌ای است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. در‌حالی‌که بسیاری از مردم روغن زیتون را با تغذیه بزرگسالان مرتبط می‌دانند، روغن زیتون برای تغذیه کودکان نیز به‌همان‌اندازه مفید است. روغن زیتون سرشار‌ از مواد مغذی ضروری و چربی‌های سالم است و به‌همین‌دلیل می‌تواند …

در دهه‌های اخیر غذاهای فوق‌فرآوری‌شده که به شدت تولید می‌شوند و مملو از افزودنی‌ها هستند به بخش اصلی رژیم غذایی مدرن بریتانیایی‌ها تبدیل شده‌اند شواهد فزاینده‌ای نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های گازدار بیسکویت و غذاهای آماده عامل بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله سرطان هستند تحقیقات نشان می‌دهد مصرف زیاد غذاهای …

نام شکرپلو را کمتر کسی شنیده است اما این غذای فوق العاده خوشمزه یکی از غذاهای اصیل شیراز است که با خورشت قیمه سرو می شود.

خط سلامت: کیک سیب‌ زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که می‌توانید به عنوان شام یا پیش‌غذا در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو کنید. این کیک از ترکیب سیب‌ زمینی، آرد، بیکینگ پودر، ماست چکیده و پنیر پیتزا تهیه می‌شود که طعمی لذیذ و بافتی نرم و لطیف به آن می‌بخشد.

امروزه برنج در بین مردم ژاپن جزو وعده اصلی و رایج‌ترین غذاهای آنهاست. علت برنج خوردن زیاد ژاپنی‌ها فواید فوق‌العاده برنج بر سلامت بدن است.

تبریز، یکی از جذاب‌ترین شهرهای ایران است که با تاریخ کهن، معماری بی‌نظیر و غذاهای محلی فوق‌العاده، مقصدی محبوب برای گردشگران به‌شمار می‌رود؛ اما سفر به تبریز بدون امتحان کردن غذاهای سنتی و رستوران‌های مشهور آن کامل نمی‌شود! در این مقاله، با بهترین رستوران های تبریز از نظر مردم آشنا می‌شویم تا بتوانید …

امروزه برنج در بین مردم ژاپن جزو وعده اصلی و رایج ترین غذاهای آن هاست. علت برنج خوردن زیاد ژاپنی ها فواید فوق العاده برنج بر سلامت بدن می باشد.

امروزه برنج در بین مردم ژاپن جزو وعده اصلی و رایج ترین غذاهای آن هاست. علت برنج خوردن زیاد ژاپنی ها فواید فوق العاده برنج بر سلامت بدن می باشد.

امروزه برنج در بین مردم ژاپن جزو وعده اصلی و رایج ترین غذاهای آن هاست. علت برنج خوردن زیاد ژاپنی ها فواید فوق العاده برنج بر سلامت بدن می باشد.

غذاهای فوق فرآوری شده مانند نوشابه و هات داگ ممکن است طعم خوبی داشته باشند، اما آیا واقعاً می‌توان به آن‌ها وابسته شد؟

غذاهای فوق فرآوری شده مانند نوشابه و هات داگ ممکن است طعم خوبی داشته باشند، اما آیا واقعاً می‌توان به آن‌ها وابسته شد؟

کلم بروکلی، طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌ای دارد و به دلیل کالری پایین، بسیار محبوب است. میزان کالری کلم بروکلی و ارزش غذایی آن...

غذاهای فوق فرآوری شده مانند نوشابه و هات داگ ممکن است طعم خوبی داشته باشند، اما آیا واقعاً می‌توان به آن‌ها وابسته شد؟

لیموناد گریپ فروت یکی از نوشیدنی‌های بسیار خوشمزه فصل سرما است که خواص فوق‌العاده و طعم بی‌نظیری دارد. در طرز تهیه این نوشیدنی باید ابتدا...

تعریف غذای سالم سی سال پیش تدوین شده بود. از آن زمان تا کنون، خیلی چیزها تغییر کرده و سازمان غذا و دارو آمریکا هم تصمیم گرفته تعریف را عوض کند.

طبق یک مطالعه جدید، خوردن مقدار زیادی غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است باعث افزایش میزان چربی در بافت عضلانی ران شود، حتی اگر به طور منظم فعالیت بدنی داشته باشید، شاخص توده بدنی پایینی داشته باشید و کالری بیش از حد مصرف نکنید. به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health ، تجمع چربی در عضلات ران

گجت نیوز: غذای فوق فرآوری ‌شده در سال‌های اخیر توجه بیشتری از رسانه‌ها جلب کرده‌، زیرا همچنان بخش قابل ‌توجهی از رژیم غذایی مردم را تشکیل می‌دهد. حتی با اینکه این اصطلاح به ‌طور فزاینده‌ای رایج شده، دسته بندی دقیق کمی دشوار است. به گفته نویسندگان یک مطالعه جدید، به‌طور کلی این غذاها شامل ترکیبات

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مصرف زیاد غذاهای فوق‌فراوری شده می‌تواند نه تنها به چاقی در ناحیه ران‌ها منجر شود، بلکه احتمال ابتلا به آرتروز زانو را نیز افزایش دهد. این یافته‌ها به اهمیت تغییر در رژیم غذایی برای پیشگیری از مشکلات مفصلی اشاره دارند.

تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن بسیاری از غذاهای فوق فراوری شده با افزایش چربی در ران ها مرتبط است که به نوبه خود باعث افزایش احتمال آرتروز در زانوها می شود.

مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری‌شده می تواند پیری بیولوژیکی را افزایش دهد.

مطالعات جدید نشان می‌دهد غذایی که می‌خورید ممکن است بر توانایی بدن شما برای مبارزه با سلول‌های سرطانی تاثیر بگذارد.

خورش هویج یکی از غذاهای فوق العاده تبریزی هاست که طرز تهیه اون رو اینجا یاد میگیرید.

غذاهای فوق‌فرآوری‌شده در سال‌های اخیر بیشتر مورد توجه رسانه‌ها قرار گرفته‌اند؛ زیرا همچنان از اجزای اصلی رژیم غذایی بسیاری از مردم محسوب می‌شوند. با وجود رواج‌یافتن اصطلاح غذاهای «فوق فرآوری‌شده»، دسته‌بندی این نوع غذاها دشوار است.

غذاهای فوق‌فرآوری‌شده در سال‌های اخیر بیشتر مورد توجه رسانه‌ها قرار گرفته‌اند؛ زیرا همچنان از اجزای اصلی رژیم غذایی بسیاری از مردم محسوب می‌شوند. با وجود رواج‌یافتن اصطلاح غذاهای «فوق فرآوری‌شده»، دسته‌بندی این نوع غذاها دشوار است.

غذاهای فوق‌فرآوری‌شده در سال‌های اخیر بیشتر مورد توجه رسانه‌ها قرار گرفته‌اند؛ زیرا همچنان از اجزای اصلی رژیم غذایی بسیاری از مردم محسوب می‌شوند. با وجود رواج‌یافتن اصطلاح غذاهای «فوق فرآوری‌شده»، دسته‌بندی این نوع غذاها دشوار است.

مطالعه جدیدی هشدار داده است که مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری‌شده ممکن است بتواند پیری بیولوژیکی را تسریع کند.

غذاهای فوق فرآوری شده با بی شماری از مشکلات سلامتی مرتبط هستند و یک مطالعه جدید نشان می دهد که بیماری پوستی خود ایمنی پسوریازیس هم ممکن است به این فهرست اضافه شود.

یافته‌های این بررسی نشان می‌دهد که چگونه مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده بر عضلات بدن تأثیر می‌گذارد. پژوهشگران دریافتند که غذاهای فوق فرآوری شده بدون توجه به

آنچه که می‌خورید در روند کاهش وزن نقش فوق‌العاده‌ای دارد و اگر کیفیت غذاهای مصرفی خود را بهبود ببخشید، چربی‌ها سریع‌تر از بین می‌روند.

غذاهای فوق فراوری نه تنها بر سلامت جسم بلکه سلامت روان را دچار مشکل می‌کند. پژوهشی جدید به اثبات این مسأله پرداخته است.

یکی دیگر از علائم هشداردهنده بالقوه برای رژیم‌های غذایی سرشار از مواد غذایی فوق فرآوری شده این است که آنها می‌توانند وزن را افزایش دهند و منجر به آرتروز شوند.

خورش بامیه یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که از خورش های مجلسی استان های جنوبی کشور محسوب می شود

خط سلامت: یک فرد بالغ نباید بیش از ۲ گرم سدیم در روز مصرف کند.

روزیاتو: اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید. لوئیس آلبرتو زامورا، متخصص تغذیه، به تازگی در یک برنامه تلویزیونی درباره‌ تأثیر منفی مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده بر طول عمر توضیح داده است. او به تحقیقی از دانشگاه میشیگان …

لوبیا سبز هم یه ماده غذایی فوق العاده ست که میشه با اون غذاهای خوشمزه زیادی درست کرد؛ از خوراک و پلومخلوط گرفته تا خورش های خوشمزه با مرغ، گوشت و حتی با قارچ و گیاهی.

لوئیس آلبرتو زامورا، متخصص تغذیه، به تازگی در یک برنامه تلویزیونی درباره‌ تأثیر منفی مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده بر طول عمر توضیح داده است.

لی جون گی، بازیگر، خواننده، و مدل اهل کره جنوبی است که با توانایی فوق‌العاده‌اش در تطبیق با نقش‌های مختلف، از اکشن‌های نفس‌گیر گرفته تا درام‌های احساسی و عاشقانه‌های دل‌نشین...

سالاد گل کلم و لبو یک سالاد فوق العاده خوشرنگ است که دل همه را می‌برد. ترکیب طعم‌های موادی که در این دستور تهیه است یک هماهنگی...

دانه چیا، یک سوپرغذای پرطرفدار است که از گیاهی به نام سالویای اسپانیایی به دست می آید. این دانه های کوچک و مغذی، سرشار از فیبر، پروتئین، امگا-۳ و آنتی اکسیدان هستند. یکی از ویژگی های جذاب چیا این است که وقتی خیس می خورند، حالت ژلاتینی پیدا می کنند. این ژل طبیعی، نه تنها در کاهش اشتها و کمک به کنترل …

وجود مقادیر زیاد اسیدهای چرب امگا-۶ در بدن، که ممکن است از طریق مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده وارد بدن شده باشد، می‌تواند خواص ضد التهابی و ضد توموری اسید چرب ضروری دیگری به نام امگا-۳ را تحت تاثیر قرار دهد و آن‌ها را تضعیف کند.

غذاهای شب یلدا در قدیم و دستور تهیه آن را حتما در این مقاله مطالعه کنید تا سفره جشن یلدایی تان رنگ و لعاب فوق العاده ای داشته باشد...

سازمان جهانی بهداشت و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در گزارش‌های اخیر خود هشدار داده‌اند که مصرف زیاد این مواد می‌تواند منجر به بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا و حتی زوال شناختی شود. به همین دلیل، اهمیت اجتناب از این نوع غذاها و انتخاب مواد غذایی سالم و طبیعی بیش از پیش نمایان می‌شود.

خط سلامت: برای تدارک شام میهمانی شب یلدا اگر به دنبال چند غذای فوق العاده هستید میتوانید از منوی غذا با انار و گوشت مرغ کمک بگیرید و غذاهای لذیذی آماده کنید.

پودر زعفران از محبوب‌ترین ادویه‌هاست که به خاطر رنگ‌دهی فوق‌العاده، از آن در آشپزی، صنایع آرایشی و غذایی استفاده می‌شود. اما باید حتما...

ساندویچ مرغ و پنیر یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه است که با رسپی های مختلفی درست می شود،

خط سلامت: آیا به دنبال افزودن یک چاشنی تند و مفید به رژیم غذایی خود هستید؟ واسابی ، که بیشتر با سوشی سرو می‌شود، نه‌تنها طعمی فوق‌العاده به غذاهای شما می‌بخشد بلکه دارای خواص دارویی و سلامتی فراوانی نیز است.

فراشپز- چقدر با تبریز زیبا و غذاهای اصیل این منطقه آشنا هستید؟ خورش هویج تبریزی از غذاهای اصیل و جذاب آذربایجان می‌تواند انتخابی فوق‌العاده برای سفره‌ای

ماهی آنچوی، این ماهی کوچک اما پرخاصیت، در سال‌های اخیر به دلیل خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌اش به شهرت رسیده است. این ماهی کوچک که معمولاً در سس‌ها و غذاهای دریایی استفاده می‌شود، سرشار از مواد مغذی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند.

اگر به دنبال یک پیش‌غذای سالم و خوشمزه هستید، بورانی کلم قرمز انتخاب بی‌نظیری است. این بورانی عطر و طعم فوق العاده‌ای دارد و شما می‌توانید...

شفقنا- اگرچه غذای فوق فرآوری شده (UPF) یک اصطلاح نسبتاً جدید است، اما قبلاً به یک نام آشنا تبدیل شده است. هر مطالعه جدید نشان می دهد که بسیاری از این محصولات برای سلامت انسان مضر هستند. آخرین مورد از یک سری مطالعات طولانی نشان می دهد که افرادی که UPF های بیشتری مصرف می کنند [ ]

متخصصان می‌گویند بیماری‌های استخوان را هم باید به فهرست رو به رشد بیماری‌های مرتبط با مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده اضافه کرد.

اگر علاقه مند به غذاهای مقوی هستید، در این قسمت با طرز تهیه یخی نخود همراه ما باشید. این یخنی طعم فوق العاده ای داشته و برای پذیرایی در مهمانی های شما نیز مناسب است.

خط سلامت: مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری شده می‌تواند با افزایش چربی در عضلات ران‌ها ارتباط داشته باشد.

متخصصان می‌گویند بیماری‌های استخوان را هم باید به فهرست رو به رشد بیماری‌های مرتبط با مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده اضافه کرد.

تحقیقات به تازگی نشان داده است که غذاهای فوق فرآوری شده شامل کنسروها، تنقلات، نوشابه‌های گازدار، غلات شیرین و غذاهای آماده یا نیمه آماده که تحت فرآیندهای صنعتی متعددی قرار می‌گیرند نه تنها سلامت قلب و عروق بلکه استخوان‌ها را هم تهدید می‌کنند.

مطالعه‌ای که اخیرا توسط امپریال کالج لندن انجام شد، نشان داد افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، نسبت به افرادی که گوشت می‌خورند، تمایل بیشتری به مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) دارند. در این تحقیق، پژوهشگران داده‌های مربوط به عادات غذایی ۲۰۰ هزار نفر را که در مرکز تحقیقات پزشکی Biobank بریتانیا ثبت شده …

تنها گنجاندن غذاهای فوق العاده سالم در رژیم غذایی کافی نیست و برای بهره‌مندی از مزایای آن، باید آنها را به روشی صحیح به رژیم غذایی خود اضافه کنیم.