با این ۱۰ ماده غذایی ضروری مانند سبزیجات برگدار، آجیل و ماهی، سلامت خود را بهبود بخشید و انرژی روزانه خود را افزایش دهید.

کشف کنید چگونه با مصرف مواد غذایی مانند شکلات تلخ، آجیل و ماهی، استرس خود را کاهش دهید و آرامش بیشتری داشته باشید.

مقرر شده تا هر گونه استفاده از کنسرو ماهی در وعده‌های غذایی این دانشگاه ممنوع شود و تنها ماهی سالم برای مصرف خریداری گردد.

طبق بررسی‌های خبرنگار، بر اساس مکاتبه جدید وحید عالمیان، معاون امور دانشجویان دانشگاه فرهنگیان، با تمام پردیس‌های دانشگاه فرهنگیان در سراسر کشور، مقرر شد تا هر گونه استفاده از کنسرو ماهی در وعده‌های غذایی این دانشگاه ممنوع شود و تنها ماهی سالم برای مصرف خریداری گردد.

به گفته مدیر جهاد کشاورزی عجب‌شیر ترویج طبخ ماهی و تغذیه سالم در این شهرستان گامی مهم برای ارتقای سلامت جامعه است.

آذربایجان شرقی- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان عجب‌شیر گفت: ترویج طبخ ماهی و تغذیه سالم؛ گامی برای ارتقاء سلامت جامعه است.

برای تسریع فرآیند کاهش وزن در کنار تغذیه سالم و فعالیت بدنی، مصرف ۵ خوراکی موثر شامل تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب، سبزیجات برگ‌دار، لوبیا و حبوبات و ماست یونانی بدون قند توصیه می‌شود.

غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون، میگو، صدف و ماهی تن از گزینه‌های مفید و مغذی هستند که به سلامت قلب، مغز و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

برای تسریع فرآیند کاهش وزن در کنار تغذیه سالم و فعالیت بدنی، مصرف ۵ خوراکی موثر شامل تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب، سبزیجات برگ‌دار، لوبیا و حبوبات و ماست یونانی بدون قند توصیه می‌شود.

مدیرکل شیلات اردبیل از پیش‌بینی تولید 15 هزار تن ماهی در سال جاری خبر داد و آن را نشانه‌ای از ظرفیت‌های استان در تأمین منابع غذایی سالم دانست.

فصل صید ماهی تازه آغاز شده و می‌توان با خیال راحت، ماهی تازه نوش جان کرد. درواقع می‌توان تا حدی اطمینان داشت که ماهی و دیگر آبزیانی که می‌خریم، سردخانه‌ای و فریزی نبود و باقی‌مانده صید صد سال پیش نیست.

اگر به فکر ارتقای سلامتی خود و خانواده هستید، یکی از بهترین انتخاب‌ها اضافه کردن غذاهای دریایی به رژیم غذایی است. ماهی و میگو به‌عنوان منابع غنی پروتئین، اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین D و مواد معدنی نظیر سلنیوم، نقشی کلیدی در تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، مغز و حتی شادابی پوست دارند. اما دغدغه اصلی …

هواری پلو یکی از غذاهای دریایی رایج در منطقه جنوب ایران است که طرفداران زیادی دارد. این غذای خوشمزه با انواع ماهی تازه و به صورت سنتی با میگو تهیه می‌شود. به همین دلیل است که هواری پلو اغلب با نام میگو پلو نیز شهرت دارد.

کپور یک ماهی آب شیرین است که طعم خوبی دارد و می‌توان از آن به عنوان یک گزینه سالم برای وعده غذایی استفاده کرد. با این حال، افراد زیادی معتقدند طعم ماهی کپور به نوع آن (پرورشی، رودخانه‌ای و دریایی)، شرایط زیستی، نحوه پخت و ادویه‌های استفاده‌شده بستگی دارد.

طرز تهیه سالاد ماکارونی سالم و رژیمی و بی نهایت خوش طعم با پاستای فرمی گوش ماهی سبزیجات مانا

قلیه میگو بوشهری یکی از غذاهایی است که اگر یک‌بار طعمش را بچشید، برای همیشه طعم و عطرش را زیر زبان خود حس می‌کنید.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۲ فیله سالمون، ۶۰ گرم کره، ۲ قاشق غذاخوری عسل، ۲-۳ حبه سیر، آب نصف لیمو، نمک، فلفل سیاه و پودر پیاز به آموزش پخت سالمون خوشمزه و سالم می‌پردازد.

اگر شما هم از طرفداران غذا‌های دریایی هستید در مطلب زیر برای شما طرز تهیه یک نوع غذای دریایی لذیذ را آماده کرده‌ایم.

اگه از کباب بازی در طبیعت لذت میبرید حتما ماهی کبابی رو امتحان کنید حتما عاشقش میشید.

خط سلامت: اشپل ماهی (تخم ماهی) یکی از مواد غذایی سالم و مغذی است که به طور معمول قبل از تخم‌گذاری ماهی از بدن آن خارج می‌شود.

با دقت کردن به ظاهر ماهی و توجه کردن به نشانه های ماهی خراب ,به راحتی میتوانید ماهی ناسالم و مسموم را از ماهی سالم تشخیص دهید.

این ساندویچ به دلیل استفاده از تن ماهی مکنزی، نه تنها طعمی فوق‌العاده دارد، بلکه سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. تجربه یک وعده غذایی سالم و لذیذ با کیفیت بالای تن ماهی مکنزی را از دست ندهید!

رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم‌ و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کند.

سازمان غذا و دارو آمریکا (FDA) برای نخستین‌بار در ۳۰ سال گذشته معیارهای جدیدی برای تعریف «غذای سالم» معرفی کرد. این تغییرات شامل حذف محصولاتی مانند نان سفید از فهرست غذاهای سالم و پذیرش گزینه‌هایی با ارزش غذایی بالا مانند تخم‌مرغ و ماهی سالمون است. این اقدام در حالی انجام شد که بحران فزاینده بیماری‌های …

خط سلامت: ماهی‌های چرب، مانند سالمون، به‌دلیل محتوای غنی از اسیدهای چرب امگا-۳، به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای تقویت سلامت قلب، مغز و پوست شناخته می‌شوند.

بوشهر - ایرنا- کارشناس بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: بهترین نوع طبخ ماهی به‌صورت بخارپز، تنوری (در فر) یا هوا پز، آب پز و کبابی است.

بندرعباس-مدیرکل شیلات هرمزگان با اشاره به نقش مصرف فرآورده‌های پروتئینی سالم از جمله ماهی در تامین سلامت جامعه گفت: اجرای طرح تضمین کیفیت آبزیان با هدف سلامت آبزیان در هرمزگان آغاز شد.

تأثیر شگفت‌انگیز اسیدهای چرب امگا ۳ بر سلامتی.

پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. هم‌چنین …

اگر به دنبال غذایی سالم، خوشمزه و در عین حال سریع برای خود و مهمان‌تان هستید، سالاد ماهی گزینه‌ای بی‌نقص است! این سالاد با تنوع بی‌پایان در ترکیبات از سبک‌های کلاسیک گرفته تا طعم‌های خلاقانه و متفاوت، می‌تواند ذائقه هر فردی را راضی کند.

مصرف غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم نه تنها به تقویت متابولیسم کمک می‌کند، بلکه می‌تواند چربی‌های ناحیه شکم را کاهش دهد. تخم مرغ، جو دوسر، ماهی تن، لیمو و چای سبز از جمله مواد غذایی موثر برای کاهش چربی احشایی و افزایش سلامت عمومی بدن هستند.

کاهش کالری دریافتی از روغن بویژه روغن‌های اشباع و استفاده از روغن‌های با اسید چرب ترانس پایین ضرورت دارد اما حذف روغن هم توصیه نمی‌شود.

رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم‌ و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کند.

فراشپز- رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم‌ و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کند.

برای تقویت عملکرد حافظه مغز از رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم‌ و گیاهان یا دانه‌ها استفاده کنید.

ماهی، یکی از سالم ترین غذاها و سرشار از مواد مغذی مهم مانند پروتئین و ویتامین D است. خواص ماهی برای کودکان، آن را به یک انتخاب خوب برای این گروه تبدیل می‌کند.

پاستا تن ماهی و آرتیشو یکی از غذاهای محبوب و سریع است که می‌توان آن را به یک وعده غذایی رژیمی و سالم تبدیل کرد. در ادامه، یک دستور پخت رژیمی برای این پاستا با میزان مواد لازم ارائه شده است.

ما در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه تن ماهی خانگی در منزل را با روشی آسان به شما آموزش بدهیم که بسیار اقتصادی است.

متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که حتی مواد غذایی سالم نیز باید در حد اعتدال مصرف شوند. مصرف زیاد برخی از این مواد می‌تواند عوارض جدی از جمله مسمومیت و در مواردی حتی مرگ به همراه داشته باشد. از هویج تا ماهی تن، این ۵ ماده غذایی اگر بیش از حد مصرف شوند، می‌توانند خطراتی را برای سلامت انسان ایجاد کنند.

غذا‌های تخمیری مانند ماست، کفیر، برخی پنیر‌ها و کیمچی به طور طبیعی سرشار از پروبیوتیک هستند که به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک می‌کنند. به عنوان مثال می‌توانید در تهیه صبحانه یا میان وعده از اسموتی با ماست، کفیر و توت‌های یخ‌زده استفاده کنید.  بسیاری از غذا‌های کم فرآوری شده و کامل مانند ماست، دانه‌های …

متخصصان تغذیه معتقدند حتی در مصرف غذا‌های سالم نیز باید احتیاط به خرج داد. تنها چند ماه پیش زنی در تعطیلات پس از نوشیدن چهار بطری آب در عرض ۲۰ دقیقه جان خود را از دست داد.

ماهی سرشار از بسیاری از مواد مغذی لازم برای رشد و نمو طبیعی و سالم جنین از جمله ید، ویتامین‌های B۱۲ و ویتامین D است. ماهی در مقایسه با سایر منابع پروتئین، اغلب دارای اسید‌های چرب امگا ۳ EPA و DHA بیش‌تری می‌باشد. DHA نقش مهمی را در دوران بارداری برای کمک به رشد مغز جنین ایفا می‌کند و با رشد بهتر نوزاد …

خط سلامت: ماهی به‌عنوان یکی از سالم‌ترین منابع پروتئین بدون چربی، به تقویت سلامت و ایمنی کلی بدن کمک می‌کند. اما شیوه مصرف آن و اینکه این غذای دریایی را با چه غذاهایی همراه کنیم یا در چه زمانی بخوریم، می‌تواند تأثیر زیادی بر جذب مزایای آن داشته باشد و حتی عوارض جانبی ایجاد کند.

ما در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه تن ماهی خانگی در منزل را با روشی آسان به شما آموزش بدهیم که بسیار اقتصادی است.

ما در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه تن ماهی خانگی در منزل را با روشی آسان به شما آموزش بدهیم که بسیار اقتصادی است.

ماهی بدون شک سالم‌ترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک می‌کند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف می‌کنیم نه تنها می‌تواند باعث شود مزایای ماهی به بدن‌مان نرسد که ممکن است عوارضی نیز در پی داشته باشد.

وقتی برای غذا پختن عجله دارید؛ اولین غذایی که به ذهنتان می‌رسد چیست؟ این غذا چقدر خاصیت دارد؟ در این مقاله کمک می‌کنیم تا خرید ماهی، به عنوان یکی از انتخاب‌های اول شما برای پخت غذای سریع قرار بگیرد.

اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است.جلبکی که محتویات سوشی در آن پیچیده می‌شود، جلبکی به نامNori و غنی از ریز مغذی‌ها و خواصی شبیه به سویا دارد و ضدالتهاب و ضدسرطان است.

مغز ما با اینکه بخش کمی از بدن ما را تشکیل می‌دهد اما نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. تمام کارکردهای بدن ما به نحوی با مغز مرتبط هستند. بنابراین مهم است که آن را با فعالیت و تغذیۀ مناسب سالم نگه داریم. در این ویدیو چهار خوراکی مهم مفید برای مغز پیشنهاد می‌شود. از توت‌ گرفته تا تخم مرغ و آجیل و در آخر ماهی …

داشتن یک آشپزخانه سالم نیز به دانش شما از شیوه‌های آشپزی و نگهداری ایمن از مواد غذایی از جمله انواع گوشت بستگی دارد. بنابراین، در این مقاله، درباره روش‌های نگهداری از گوشت قرمز، ماهی و مرغ و روش‌های انتخاب و پخت گوشت توضیح می‌دهیم.

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.

توصیه‌های انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذا‌های گیاهی، ماهی، غذا‌های دریایی و لبنیات کم‌چرب است.

خط سلامت: داشتن یک رژیم غذایی غنی از چربی‌های سالم، نه تنها به رشد عضلات کمک می‌کند، بلکه باعث بهبود عملکرد ورزشی و حفظ سلامتی قلب و عروق نیز می‌شود. از مصرف آجیل‌ها و آووکادو تا روغن زیتون و ماهی‌های چرب، این مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ضروری و مواد مغذی مفیدی هستند که بدن شما به آن‌ها نیاز دارد.

کرمانشاه - ایرنا - کارشناس ناظر بر کیفیت و توسعه بازار آبزیان اداره کل شیلات استان کرمانشاه گفت: ماهی به دلیل داشتن اسیدهای آمینه ضروری، به عنوان یک غذای فراسودمند محسوب می‌شود و نقش مهمی در سلامتی انسان دارد.

برای دیدن دستور تهیه بورک تن ماهی مرحله به مرحله همراه آشپزی ها باشید.

ترشی قارچ یک ترشی متفاوت و خوشمزه است که معمولا به عنوان دورچین انواع غذاها مثل مرغ، ماهی و کباب نیز سرو می‌شود. درست کردن ترشی قارچ با روغن زیتون بسیار راحت است و شما می‌توانید با مقداری قارچ و کمی روغن زیتون و چاشنی‌های مختلف این ترشی را آماده کنید. در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه ترشی قارچ با روغن …

فسیل زنده‌ای که می‌تواند به‌اندازه یک تمساح رشد کند، بزرگ‌ترین گونه شناخته‌شده تمساح گار است که گاهی اوقات تا دو و نیم متر هم رشد می‌کند. این جانور توانست با دندان‌های مخوف خود از شر دایناسورها جان سالم به درببرد.

خط سلامت: انتخاب بین مرغ و ماهی به عنوان منبع پروتئین اغلب یک انتخاب چالش‌برانگیز است.

فسیل زنده‌ای که می‌تواند به‌اندازه یک تمساح رشد کند، بزرگ‌ترین گونه شناخته‌شده تمساح گار است که گاهی اوقات تا دو و نیم متر هم رشد می‌کند. این جانور توانست با دندان‌های مخوف خود از شر دایناسورها جان سالم به درببرد.

حفظ وزن سالم در روماتیسم اهمیت دارد، زیرا وزن اضافی بر روی مفاصل دردناک فشار می‌آورد و می‌تواند اثر برخی از داروها را کم کند.

خط سلامت: ساردین، این ماهی کوچک اما پرخاصیت، نه تنها سرشار از پروتئین است، بلکه منبع غنی از مواد مغذی دیگر نیز محسوب می‌شود. با این حال، توجه داشته باشید که هر وعده ۹۲ گرمی از آن حاوی ۱۳۱ میلی‌گرم کلسترول است.

ساردین علاوه بر اینکه سرشار از مواد مغذی است، منبع پروتئینی مناسبی است. یک وعده (۹۲ گرم) از این ماهی ریز حاوی ۱۳۱ میلی‌گرم کلسترول است.

خط سلامت: ماهی، یک منبع غذایی غنی از پروتئین، چربی‌های سالم و ویتامین‌های ضروری است که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است.

غذاهای سالم مانند ماهی، به ویژه آنهایی که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، می توانند به مدیریت سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.

غذاهای سالم مانند ماهی، به ویژه آنهایی که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، می توانند به مدیریت سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.

غذاهای سالم مانند ماهی، به ویژه آنهایی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند، می توانند به مدیریت سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.

مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های کم‌چرب (مانند مرغ، ماهی و حبوبات) و چربی‌های سالم (مانند آووکادو و روغن زیتون) به‌دلیل سرشار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

روغن ماهی به عنوان منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، اغلب به عنوان یک پیشگیرانه غذایی برای جلوگیری از پیشرفت بیماری‌های قلبی عروقی توصیه می‌شود. اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف این مکمل محبوب در واقع می‌تواند شانس بیماری قلبی و سکته مغزی را در بزرگسالان سالم افزایش دهد، در حالی که خطر ابتلا به آن را …

روغن ماهی به عنوان منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، اغلب به عنوان یک پیشگیرانه غذایی برای جلوگیری از پیشرفت بیماری‌های قلبی عروقی توصیه می‌شود. اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف این مکمل محبوب در واقع می‌تواند شانس بیماری قلبی و سکته مغزی را در بزرگسالان سالم افزایش دهد، در حالی که خطر ابتلا به آن را …

مطالعه‌ای که اخیرا انجام شده نشان می‌دهد بزرگسالانی که مکمل روغن ماهی مصرف می‌کنند، در معرض خطر حمله قلبی قرار می‌گیرند.

خط سلامت: سکته مغزی، یکی از تهدیدآمیزترین بیماری‌های عصبی است که می‌تواند زندگی را دگرگون کند. اما خبر خوب این است که با رعایت یک رژیم غذایی سالم و متعادل، می‌توان خطر ابتلا به این بیماری را به طور قابل توجهی کاهش داد.

ویتامین D در تراکم استخوان‌ها و جذب کلسیم نقش دارد. ما بیشتر ویتامین D خود را از نور خورشید جذب می‌کنیم؛ بنابراین بسیاری ترجیح می‌دهند که مکمل ویتامین D را در فصل زمستان مصرف کنند که نور کمتر است. البته می‌توان ویتامین D را از رژیم غذایی شامل ماهی‌های چرب مانند سالمون و همچنین شیر غنی‌شده و زرده تخم‌مرغ …

خط سلامت: آیا به دنبال یک رژیم غذایی متنوع و سالم هستید که به شما اجازه دهد از ماهی و غذاهای دریایی لذت ببرید؟ رژیم پسترین ممکن است گزینه مناسبی برای شما باشد.

کدوم نوع تن ماهی سالم تر هست: تن ماهی یک غذای خوشمزه، سریع و سالم است، اما تمام تن ماهی ها سالم نیستند در این بخش سلامت مجله اینترنتی گفتنی نحوه تشخیص تن ماهی

اقتصادنیوز : مطالعات نشان می‌دهد مصرف ماهی در مادران باردار می‌تواند احتمال خطر ابتلای نوزاد به اوتیسم را کاهش دهد.

هدف از این همه دقت در تغذیه چیست ؟ واضح است که سلامتی ، زیبایی و افزایش طول عمر ، نکاتی هستند که تمام آن ها را می توانید در میان “خواص ماهی” و فواید روغن آن بیابید.

درمان‌های خانگی از بیماری‌های مغز شامل مصرف رژیم غذایی غنی از مواد مغذی همراه با غذا‌های سالم مانند ماهی، دانه‌های کتان، ماهی، دانه‌های روتاری، مارچوبه وحشی، شیرین بیان، زردچوبه، اسطوخودوس، زغال اخته، انگور، خربزه، خرمالو، غذا‌های غنی از پروتئین، دارچین و چای سبز می‌باشد.

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مزایا دارد؟ یا خطرات احتمالی آن بیشتر است؟

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مزایا دارد؟ یا خطرات احتمالی آن بیشتر است؟