خورش ملا قورمه یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه مازندرانی است که بدون گوشت و با سبزیجاتی مثل بادمجان، گوجه و پیاز تهیه می‌شود.

عدس پلو از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت تهیه می‌شود. اما تا به حال فکر کرده‌اید که این غذای لذیذ را چگونه بدون گوشت درست کنید؟ شاید گیاه‌خوار هستید یا فرزندتان از طعم گوشت خوشش نمی‌آید یا حتی به دنبال راهی برای کاهش هزینه‌ها هستید.

تست آهنی یک نوع ساندویچ یا تست است که در ترکیه محبوب است. این تست به طور معمول از نان سفید یا نان تُست استفاده می‌شود که درون آن مواد مختلفی مانند پنیر، سوسیس، گوشت یا سبزیجات قرار می‌گیرد و سپس در یک دستگاه مخصوص که از جنس آهن یا فلز است، گرم و سرخ می‌شود. دستگاه آهنی این ساندویچ‌ها را فشرده می‌کند …

خط سلامت:زرشک‌پلو با ترکیب طعم لذیذ و خواص متنوع غذایی، بخشی مهم از سفره‌های ایرانی را تشکیل می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سالم و مغذی در نظر گرفته شود.

عدس پلو از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت تهیه می‌شود. اما تا به حال فکر کرده‌اید که این غذای لذیذ را چگونه بدون گوشت درست کنید؟ شاید گیاه‌خوار هستید یا فرزندتان از طعم گوشت خوشش نمی‌آید یا حتی به دنبال راهی برای کاهش هزینه‌ها هستید.

خط سلامت : سمبوسه گوشت، یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میان‌وعده‌های سنتی، با طعمی تند و خوشمزه که هر لقمه‌اش سفری به دنیای عطر و طعم‌های اصیل است. این خوراک جذاب که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، ادویه‌های معطر، و سبزیجات تازه در لایه‌ای نازک از خمیر تهیه می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای دورهمی‌ها، پیش‌غذاها، و …

اینجا طرز تهیه چلو گوشت ربی به روش رستورانی رو یاد می گیرید و اگر با این روش بپزید گوشت حسابی خوش طعم و لذیذ میشه.

عدس پلو از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت تهیه می‌شود. اما تا به حال فکر کرده‌اید که این غذای لذیذ را چگونه بدون گوشت درست کنید؟ شاید گیاه‌خوار هستید یا فرزندتان از طعم گوشت خوشش نمی‌آید یا حتی به دنبال راهی برای کاهش هزینه‌ها هستید.

با استفاده از روش طبخ مناسب، تنظیم میزان حرارت در پخت و با استفاده از افزودنی های معطر بوی زهم گوشت قرمز را از بین ببرید و یک غذای لذیذ و خوش طعم تهیه کنید.

فراشپز- تهیه گوشت برای کباب کوبیده خیلی مهمه و طعم و مزه کباب بستگی به کیفیت گوشت دارد. نحوه درست کردن کوبیده به دو صورت، کوبیده مرغ و کوبیده گوشت می‌باشد.

فراشپز- یخنی همان آب‌گوشت شیرازی‌هاست که طعم بی‌نظیری دارد.

فراشپز- کوفته همیشه به عطر و طعم‌های جذابی که دارد معروف است؛ از انواع سبزی‌های معطر گرفته تا گوشت و موادغذایی مغذی به کار رفته در آن. هرچند جزو غذاهای سخت به

سماق پلو با کباب تابه‌ای یک غذای ایرانی اصیل است که با طعم متمایز سماق و عطر دلپذیر گوشت، تجربه‌ای خوش‌مزه ایجاد می‌کند.

سمبوسه پنجابی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای هندی است که با ترکیبی از ادویه‌های خوش عطر و طعم، سبزیجات و گاهی گوشت تهیه می‌شود.

در این ویدئو، شاهد پخت چپلی کباب‌های خوشمزه در خیابان‌های کابل خواهید بود. این کباب پرطرفدار که از گوشت گاو یا گوسفند و ادویه‌جات تهیه می‌شود، یکی از لذت‌بخش‌ترین غذاهای خیابانی در افغانستان است که طعم بی‌نظیری دارد.

به پلو یک غذای خوش عطر و طعم ایرانی است که هم می‌توانید آن را با گوشت و مرغ و هم به صورت گیاهی آماده کنید. برای پخت این غذا باید ابتدا از...

کیک لازانیا یک نوع پاستای لذیذ است که با چیدن لایه‌های ورقه‌های لازانیا، سس بشامل، گوشت یا سبزیجات و پنیر تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم لایه‌لایه و بافت نرمش بسیار محبوب است.

خط سلامت: آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم بی‌نظیر و مواد مغذی خود، جایگاهی ویژه در سفره‌های ایرانی دارد. این غذا که ترکیبی از گوشت، حبوبات، سبزیجات و ادویه‌هاست، علاوه بر لذت‌بخش بودن، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا بهبود هضم و تقویت پوست و مو، …

سورمه کباب، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا با گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده و ادویه معطر تهیه می‌شود. این کباب به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، طرفداران زیادی دارد.

گوشت سرخ‌شده گوسفند با گلابی یکی از روش‌های طرز تهیه خورش گلابی است که شاید برای همه طعم آن خوشایند نباشد.

فراشپز- مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در

اگر می‌خواهید طعم لول کباب ارمنی را تجربه کنید، این ویدیو تمام نکات لازم برای پخت این کباب خوشمزه را توسط یک آشپز ماهر آموزش می‌دهد. مواد لازم شامل ۶۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۱ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، ½ قاشق غذاخوری زیره و پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری فلفل سفید و سایر ادویه‌ها است. این کباب با سالاد تازه‌ای از پیاز، …

خط سلامت:ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سفره‌های ایرانی است که با طعم‌های مختلف و به سبک‌های گوناگون تهیه می‌شود. این غذا نه تنها برای بزرگ‌ترها بلکه برای کودکان نیز محبوب است و معمولاً در بیشتر خانه‌ها به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه و آسان پخته می‌شود.

قنبر پلو یک غذای اصیل ایرانی‌ست که خاستگاه آن شیراز، شهر شاعران است و می‌گویند آن‌قدر طعم خوبی دارد که غم گرانی گوشت چرخ‌کرده را از ذهن شما پاک می‌کند. قنبر پلو غذایی تاریخی‌ست که داستان جالبی دارد.

تاس کباب با مرغ یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت مرغ، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از مواد مغذی است و می‌تواند یک وعده غذایی کامل و سالم را برای شما فراهم کند.

چیکن پاپریکا یکی از غذاهای محبوب مجارستانی است که با طعم تند و شیرین پاپریکا و ترکیبی از گوشت مرغ، پیاز، گوجه فرنگی و خامه تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم بی‌نظیرش، بسیار ساده و سریع آماده می‌شود.

فراشپز- خورش سیب برای افرادی که علاقمند به غذای شیرین هستند بسیار مناسب است، چون طعم نسبتا شیرینی دارد و می‌توانید برای تهیه خورشت سیب هم از گوشت قرمز استفاده

یکی از مجلل ترین و بهترین رستورانهای تبریز همین رستوران ایمانیه. برگش تنه به تنه معین درباریه . معین نرم تره ، نازک تره ، زعفرونیه. اینجا ضخیم تره، خوش بافت تره و بیشتر طعم گوشت میده ولی عجب گوووشتی. طعم گوشت گوسفندی تبریز شاید برای من جذاب تر باشه کوبیده شون مانندش توی تهران

اینجا طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی رو یاد میگیرید که طعم و مزه فوق العاده ای داره و خیلی خوشمزه ست.

طرز تهیه بورک نان باگت مخصوص با یک دستور ساده را در این قسمت مطالعه می کنید. این بورک ویژه با ترکیب پنیر طعم و مزه فوق العاده ای دارد.

یک غذای سریع و ساده برای تمام اعضای خانواده.

این غذا یک نوع پلوی ساده و خوشمزه است که با گوشت چرخ‌کرده و سیب‌زمینی تهیه می‌شود. این نوع غذاها به دلیل سادگی و طعم لذیذشان، در بسیاری از فرهنگ‌ها محبوب هستند.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی به شما نشان می‌دهد که چگونه ۳ کیلوگرم بره را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. سپس با روغن گیاهی بره را چرب کرده و ۴ حبه سیر خرد شده را به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی و ۱ قاشق غذاخوری سرکه انگور مخلوط کرده و روی گوشت می‌زنید. برای افزودن عطر و طعم، یک شاخه رزماری را به …

خورش ماست اصفهان که به‌تازگی موفق به دریافت نشان جغرافیایی بین‌المللی از آژانس جهانی مالکیت معنوی شده است، با ترکیب ماست چکیده و گوشت در طعمی کرمی و لذیذ به پخته می‌شود که پیشنهاد می کنیم حتما آن را درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد تازه و محلی، در دل طبیعت آلمان، رول‌ بادمجان و گوشت آماده می‌کند. این غذای خوشمزه که با طعم‌های غنی و طبیعی همراه است، با تکنیک‌های سنتی آشپزی در فضای باز تهیه می‌شود و تجربه‌ای منحصر به فرد از آشپزی در دل طبیعت به شما می‌دهد.

در این ویدئو، آشپزهای خیابانی ماهر با هنر و تجربه خود انواع کباب‌ها و ساندویچ‌های فوق‌العاده را آماده می‌کنند. از کباب‌های لذیذ بره و گوشت گرفته تا طعم‌های بی‌نظیر اختاپوس و ساندویچ‌های خاص، این آشپزان خیابانی با مهارت‌های خود غذاهایی را آماده می‌کنند که هر لقمه آن تجربه‌ای منحصر به فرد از طعم و اصالت …

اینجا طرز تهیه ماکارونی با سبزیجات رو یاد میگیرید که طعم عالی داره. برای تهیه این غذا دستتون بازه تا از سبزیجات مورد علاقتون استفاده کنید.

در این ویدیو خواهید دید که چطور میشه با سیب زمینی و گوشت چرخکرده و پنیر پیتزا چطور میشه یک غذای خیلی شیک و در عین حال بسیار خوش طعم تهیه کرد.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما طرز تهیه پیتزا پپرونی خوشمزه را آموزش می‌دهد. پپرونی نوعی سوسیس تند و خشک است که از گوشت گاو تهیه می‌شود و به پیتزا طعمی بی‌نظیر و ترد می‌بخشد. با این دستور ساده و خوشمزه، پیتزای شما به یکی از محبوب‌ترین غذاها تبدیل خواهد شد!

فراشپز- کوکو نخود فرنگی یکی دیگر از انواع کوکو می‌باشد که به روش‌های متفاوتی تهیه و سرو می‌شود. نخود سبز یا نخود فرنگی دارای طعم خاصی بوده و دارای مواد معدنی

فراشپز- آغوز مسما یه غذای درست شده با گوشت اردک و مخصوص استان‌های شمال کشور ایرانه که طرفدار‌های خاص خودش رو داره و در صورتی که به خوردن گوشت اردک علاقه

دستور پخت کتلت معروف و‌ سنتی شهر لاهیجان که بسیار لذیذ است و به روش ساده درست می شود.

هلیم یکی از غذاهای اصیل خاورمیانه است که بین ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد و همیشه بهانه‌ای مطبوع و خوش‌طعم برای دورهمی‌ها به ویژه صبح روزهای تعطیل بوده است. قصد داریم در این مطلب درباره رازهای خوشمزه شدن این غذای مقوی بگوییم.

حلیم یکی از غذاهای اصیل خاورمیانه است که بین ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد و همیشه بهانه‌ای مطبوع و خوش‌طعم برای دورهمی‌ها به ویژه صبح روزهای تعطیل بوده است. قصد داریم در این مطلب درباره رازهای خوشمزه شدن این غذای مقوی بگوییم.

تهیه تاس کباب خانگی یکی از روش‌های محبوب و سنتی برای پخت گوشت و سبزیجات است که طعمی لذیذ و دلچسب دارد.

سوپ لازانیا، تلفیقی جذاب از طعم لازانیا و سوپ است.

هلیم یکی از غذاهای اصیل خاورمیانه است که بین ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد و همیشه بهانه‌ای مطبوع و خوش‌طعم برای دورهمی‌ها به ویژه صبح روزهای تعطیل بوده است. قصد داریم در این مطلب درباره رازهای خوشمزه شدن این غذای مقوی بگوییم.

این دستور سنتی آبدار بودن و طعم غنی گوشت خرگوش را با پوست ترد قهوه ای طلایی و عطر دودی به ارمغان می آورد.

پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی و پنیر پیتزا تهیه می شود که طعم فوق العاده ی دارد و شما می توانید این ترکیب خوشمزه را به سادگی در خانه تهیه کنید. این غذا بسیار سیر کننده و پر کالری است و برای نهار و شام مناسب است و شما می توانید با انواع سس ها بخصوص با سس تند سرو کنید.

لازانیا رو میشه بدون فر و داخل تابه درست کرد. اینجا طرز تهیه لازانیا تابه ای رو یاد می گیرید که خیلی خوشمزه ست.

خورشت فسنجان با گردو و رب انار خواص ضد اکسیدانی دارد، به سلامت قلب کمک می‌کند و با گوشت قرمز و مرغ پروتئین می‌دهد.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، رول کرپ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهاست که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. این غذای لذیذ و متفاوت، به ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها عالی است. در این مقاله، طرز تهیه رول کرپ پنیری با مواد ساده و در زمانی کمتر از نیم ساعت، بدون نیاز به فر …

قنبر پلو یک غذای قدیمی شیراز است که در کل استان فارس نیز آن را می پزند. توی این غذا از گوشت چرخ کرده، گردو، کشمش، شیره انگور، رب انار و زعفران استفاده میشه که هم طعم فوق العاده ای به غذا می دهند و هم ظاهر اون را بسیار خوش آب و رنگ می کنند.

دستور العمل آسان گل کلم را میتوانید در این مطلب ببینید . این غذا ظرف فقط در چند دقیقه آماده است و گل کلم معطر و خوشمزه است.

فراشپز- سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای

غذا‌های عربی بسیار خوشمزه هستند و معمولا دستور پخت آسانی دارند. غذای عربی که امروز می‌خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، ناشف گوشت (لحم) است. این

اوسو بوکو (Osso Buco) یکی از مشهورترین و محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با گوشت گوساله با استخوان تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم غنی، بافت نرم گوشت و سس روانی که دارد، طرفداران بسیاری دارد.

قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز، یکی از خوشمزه‌ترین آبگوشت های سنتی آذربایجان شرقی است که با طعم و عطر دلپذیرش می‌تواند هوش از سرتان ببرد.

این ویدئو که در خیابان های پاکستان ضبط شده است، فرآیند پختسه غذای محلی پلو موتنجان، بریانی و کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. پلو موتنجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه پاکستانی است که در مراسم‌ها و جشن‌ها، به ویژه در عروسی‌ها، سرو می‌شود. این غذا ترکیبی از برنج، گوشت (معمولاً گوشت گوسفند یا …

دمی گوجه یا کته گوجه یا استانبولی پلو اصل تهران و پادشاه دمپخت های اصیل ایرانی یکی از خوشمزه ترین پلوهای ساده ای است که نه گوشت قرمز دارد نه مرغ و فقط با گوجه درست می شود اما طعم آن واقعا بی نظیر است.

کباب حسینی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با گوشت قرمز یا مرغ تهیه می‌شود. طرز تهیه آن بسیار ساده است و می‌توانید با کمی خلاقیت، آن را به شکل‌های مختلفی سرو کنید.

قابلی پلو ازبکی غذای محبوب و ملی مردم ازبکستان و افغانستان است که به دلیل داشتن کشمش و هویج طعم شیرینی دارد. اگر عاشق غذاهایی با طعم شیرین هستید پیشنهاد می‌کنیم این غذا را از دست ندهید.

خورش لبو یک غذای خوش رنگ و لعاب‌دار است که با لبو، گوشت و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این خورش علاوه بر طعم لذیذ، خواص زیادی هم دارد. لبو سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و برای سلامتی مفید است.

فراشپز- هویج پلو با گوشت یکی از این غذاها است که با اندکی تزیین آن می‌توانید آن را به غذایی برای مهمانی و پذیرایی تبدیل کنید.

فرارو: کباب تابه‌ای با سس انار نوعی روش بسیار خوشمزه و خاص برای پخت کباب تابه‌ای است که طعم متفاوتی دارد. کباب یکی از غذا‌های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از میان آنها می‌توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه،

برگر قارچ طعم غنی و خاکی قارچ را در قالب یک همبرگر کلاسیک ترکیب می‌کند. این برگر از گوشت چرخ کرده گوساله به همراه قارچ‌های سرخ شده، پنیر چدار و سبزیجات تازه مانند کاهو و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

برگر قارچ طعم غنی و خاکی قارچ را در قالب یک همبرگر کلاسیک ترکیب می‌کند. این برگر از گوشت چرخ کرده گوساله به همراه قارچ‌های سرخ شده، پنیر چدار و سبزیجات تازه مانند کاهو و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

ساندویچ نروژی، یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌های ایرانی است که طعم و بافت بی‌نظیری دارد. این ساندویچ معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود و درون نان باگت قرار می‌گیرد.

در این مطلب، با چند ترفند ساده و موثر آشنا می‌شوید که به کمک آن‌ها می‌توانید به غذاهای خانگی خود طعم و عطری حرفه‌ای بدهید.

کوفته انار و گردو یکی از غذاهای خوشمزه و خاص سنتی است. ترکیب گوشت و انار در کنار گردو یک طعم جذاب و خوشمزه را به وجود می‌آورد. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوفته انار و گردو را همراه نکات و فوت‌و‌فن آن به شما آموزش دهیم.

فراشپز- برای تهیه فسنجون یزدی می‌توانید به جای مرغ از گوشت قلقلی نیز استفاده کنید. برای این کار باید گوشت چرخ کرده را با مقداری پیاز رنده شده، نمک و فلفل سیاه

بلدرچین پرتقالی یکی از غذاهای لذیذ و متفاوت است که ترکیبی از طعم گوشت لطیف بلدرچین و ترش و شیرین سس پرتقال است. این غذا هم برای مهمانی‌ها و هم برای یک شام خانوادگی خاص مناسب است.

خورش هویج یکی از غذاهای فوق العاده تبریزی هاست که طرز تهیه اون رو اینجا یاد میگیرید.

کوفته انار و گردو می‌تواند یک خورش عالی برای شب یلدا باشد. درست کردن آن هم راحت است هم زمان زیادی نمی‌برد و ترکیب گوشت با آب انار هم موجب شده تا طعم فوق العاده‌ای به خود بگیرد. حتما کوفته انار و گردو را برای مهمانان درست و سفره شب یلدا را زیبا کنید.

در این ویدئو دو آشپز روستایی ساکن روستاهای استان گیلان را خواهید دید که با گوشت بره، یک خورشت محلی و خوش طعم آماده می کنند.

کبابی نرم و خوش‌طعم که در خانه به‌سادگی آماده می‌شود.

اسموکی برگر یک نوع همبرگر خوشمزه و پرطرفدار است که طعم دودی خاصی دارد. این طعم دلپذیر معمولاً با استفاده از چوب‌های دودی مانند سیب، گیلاس یا هیکوری به گوشت داده می‌شود.

خورشت به آلو یک غذای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که برای پخت آن می‌توان از گوشت، مرغ، لپه و رب انار استفاده کرد. در طرز تهیه این غذا با...

طرز تهیه سوپ تورتلینی مخصوص که با ترکیب گوشت گوساله ای عالی است را در این‌قسمت مطالعه می کنید. این سوپ ویژه طعم بی نظیری دارد.

اگر دوست دارید این آش بوشهری خوشمزه را در منزل و با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

سمبوسه پاکتی یکی از خوشمزه و متفاوت ترین سمبوسه ها است که با روش‌های مختلف و مواد متنوعی درست می‌شود، این سمبوسه طرفداران زیادی به خصوص در میان کودکان دارد و از آن می‌توان به عنوان یک پیش غذای ساده و شیک استفاده کرد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سمبوسه پاکتی در ادامه با ما همراه باشید.