پلوهای مخلوط جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانی دارند و کمتر کسی پیدا می‌شود که از عطر و طعم لذیذ آن‌ها چشم‌پوشی کند. این غذاها نه تنها بسیار خوشمزه و متنوع هستند، بلکه با مواد در دسترسی مختلف قابل ابتکار و تهیه می‌باشند. در میان این پلوها، عدس پلو به عنوان یک غذای اصیل و محبوب شناخته می‌شود که از گذشته تاکنون …

یک بانوی روستایی در حال پخت دلمه سنتی با بادمجان، فلفل و گردو به روش اصیل ایرانی است.

دلمه کلم یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانیه که با ترکیبی از برنج، لیه گردو و گوشت چرخ کرده تهیه میشه .

لذت یک آش رشته اصیل ایرانی با عطر بی نظیر نعناع داغ و پیاز داغ را تجربه کنید.

حلیم بادمجان در دنیای طعمهای اصیل ایرانی یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی ایران است.

دمپختک بلدرچین یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب بلدرچین و برنج، عطر و طعمی بی نظیر دارد. در این مطلب، روش پخت این غذای لذیذ را به صورت مرحله ای آموزش می دهیم.

برترین ها/دلمه برگ مو تبریزی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعمی لذیذ و ظاهری دلپذیر، همیشه در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذای خوشمزه از ترکیب برگ‌های تازه انگور، برنج، سبزیجات معطر و گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. دلمه برگ مو نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشوره

همشهری: آش لخشک یکی از غذاهای قدیمی و اصیل مشهد است که شاید نام آن کمتر به گوش شما خورده باشد. این آش با نام هایی مانند آش قییش یا آش برگ نیز شناخته می شود. برخلاف بسیاری از آش های ایرانی، این غذا بسیار سبک است، زیرا در تهیه آن از مقدار کمی حبوبات استفاده می شود.

هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی، هنر‌های سنتی و سوغات، در محل نمایشگاه بین‌المللی کاسپین شهر زنجان برگزار می‌شود. این رویداد ملی، فرصتی بی‌نظیر برای معرفی فرهنگ، هنر و ذائقه‌های اصیل ایرانی به بازدیدکنندگان از سراسر کشور فراهم کرده است. در بخش جشنواره ملی آش ایرانی، انواع …

طرز تهیه قیمه نثار به عنوان یکی از محبوب‌ترین پلوهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی برای شام مجلسی مهمانی بسیار ساده است.

رشته‌پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که هم در مهمانی‌های رسمی و هم در وعده‌های خانوادگی جایگاه ویژه‌ای دارد. با یک دستور دقیق و مرحله‌به‌مرحله، می‌توانید این غذای اصیل را خوشمزه‌تر و خوش‌عطرتر از همیشه بپزید.

باسترما پلوی اردبیلی، غذایی سنتی و خوش طعم از اردبیل که با برنج دانه بلند، باسترمای معطر و ادویه های محلی آماده می شود و هر

اومدم با یه غذای سنتی و اصیل ایرانی این غذا با برگ کلم درست میشه با روشهای متفاوتیه ولی اگر یکبار با این روش بپزید مطمئننم طرفدارش میشید.

با وجود اینکه خورش قیمه یک غذای سنتی و اصیل ایرانی‌ است و خیلی‌ها هم آن را به عنوان یک غذای مجلسی در مهمانی‌ها و دورهمی‌هایشان می‌پزند ولی شاید باور نکنید که خیلی از همین افراد رازهای خورش قیمه خوشمزه را نمی‌دانند. البته که ایرادی هم ندارد. ما اینجا با شما هستیم با این راز و رمزها را یادتان بدهیم.

فرارو/ خورش بامیه با سبزی نوعی روش پخت ترکیبی خورش سبزی با بامیه است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. خورش‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های‌ غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه م

کوکو گردو یا آغوز کوکو یکی از غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که با نوعی سس مخصوص طبخ می‌شود.

تصویری زیبا از تزیین و چیدمان میز غذای رنگارنگ و اصیل ایرانی توسط مینا مختاری، همسر بهرام رادان، بازیگر مطرح سینمای ایران را ببینید.

ایرنا/ در فرهنگ غذایی ایرانی، سالادها و چاشنی‌ها نقش مهمی در تکمیل وعده‌های غذایی ایفا می‌کنند. یکی از سالادهای ساده اما اصیل و پرخاصیت ایرانی، سالاد نعناع و گردو است. این سالاد به دلیل ترکیب هوشمندانه مواد مغذی، می‌تواند در کنار وعده‌های غذایی سنگین، نقش مهمی در متعادل‌سازی هضم و تقویت بدن ایفا کند

فرارو/ غذای سریع با گوشت چرخکرده... در ویدئو زیر طرز تهیه کوفته های اصیل و خوشمزه با برنج و گوشت چرخکرده را ببینید 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

کتلت گردو یکی از غذاهای متفاوت و خوشمزه برای شام است که با طعمی منحصر به فرد و بافتی نرم و دلپذیر، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد.

بورانی بادمجان مانند بورانی اسفناج خامه‌ای، یک پیش‌ غذای ساده، خوشمزه و اصیل ایرانی است که طعمی لذیذ و عطری دل‌انگیز دارد و به میز پذیرایی رنگ و لعاب خاصی می‌دهد.

آخرین خبر/ کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخر

فرارو/ آبگوشت شاه عباسی نوعی آبگوشت بسیار خوشمزه و اصیل است که دستور پخت متفاوتی دارد. آبگوشت یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که منوی اصلی رستوران‌های سنتی و قهوه‌ خانه‌ها محسوب می‌شود و تقریبا می‌توان گفت به عنوان غذای سنتی ایرانی در سراسر دنیا شناخته شده و پرطرفدار است. این غذای

طرز تهیه انجیر پلو لذیذ و مقوی به روش سنتی را یاد بگیرید؛ ترکیب شیرینی انجیر، برنج ایرانی و ادویه‌های خوش‌عطر برای یک غذای اصیل و مجلسی.

طرز تهیه انجیر پلو لذیذ و مقوی به روش سنتی را یاد بگیرید؛ ترکیب شیرینی انجیر، برنج ایرانی و ادویه‌های خوش‌عطر برای یک غذای اصیل و مجلسی.

طرز تهیه دمی گوجه یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌های پخت غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب برنج و گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود.

سفر به دوران قاجار نه تنها از طریق تاریخ و معماری، بلکه از طریق خوراکی‌های آن دوران نیز ممکن است. در این گزارش، یک روز را با غذاهای سنتی و اصیل قاجاری آغاز می‌کنیم؛ از صبح تا شب، با طعم‌هایی پر از عطر ادویه، فرهنگ و خاصیت.

ته‌چین قیسی قجری یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب ته‌چین با کوفته قلقلی و قیسی تهیه می‌شود.

ته‌چین قیسی قجری یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب ته‌چین با کوفته قلقلی و قیسی تهیه می‌شود.

اگر به دنبال درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه برای اعضای خانواده هستید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه ته چین قیسی قجری همراه ما باشید.

یتیمچه، خوراکی ساده و اصیل ایرانی است که با بادمجان، پیاز و گوجه پخته می‌ شود؛ غذایی سبک، خوش‌ طعم و یادگار سفره‌ های قدیمی مادربزرگ‌ ها.

ایرنا/ چشم‌بلبلی پلو یکی از غذاهای اصیل و مغذی ایرانی است که با ترکیب لوبیای چشم‌بلبلی، برنج و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. افزودن گوشت به این غذا، طعمی لذیذ و ارزش غذایی بالاتری ایجاد می‌کند و آن را به انتخابی مناسب برای سفره‌های خانوادگی و مهمانی‌ها تبدیل کرده است. چشم‌بلبلی پلو یکی از غذاهای خوشمز

انجیر پلو، غذای سنتی و خوش‌ طعمی است که ترکیب برنج معطر و انجیر خشک شیرین، طعمی متفاوت و دلچسب برای مهمانی‌ ها ایجاد می‌ کند.

شله زرد، دسر سنتی و اصیل ایرانی که با زعفران خوش رنگ و طعمی شیرین و آرام بخش، دل ها را گرم می کند؛ هر قاشقش، داستانی از مهر و مهربانی،

امروز قصد داریم طرز تهیه دو پیازه میگو یکی از غذاهای خوشمزه بوشهر را آموزش دهیم که طعمی منحصر به فرد دارد و با هر لقمه، عطر و طعم دریا را احساس خواهید کرد.

جوجه‌کباب ترش؛ طعمی پرهیجان و دل‌فریب، آمیخته با چاشنی‌های شمالی و عطر بی‌نظیر رب انار و سبزیجات معطر. هر لقمه‌اش انفجاری از طعم، شور زندگی و حس ناب طبیعت است؛ یک غذای اصیل و عمیق که قلب را گرم و جان را تازه می‌کند./رکنا

آموزش گام به گام پخت رشته پلو، یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی با طعمی بی نظیر.

آلو مسما یکی از غذا های اصیل ایرانی است که طعم و مزه بسیار خوبی دارد ولی می خواهیم این بار به روش گیلانی این غذای خوشمزه را به شما یاد دهیم که طعم و مزه عالی دارد.

در این ویدیو عارف حکیمی در مورد طرز تهیه غذای اصیل ایرانی به نام گندم خروس که به عنوان یک غذای مقوی برای تمام سنین بسیار مناسب است صحبت می کنند.

کوکو تره یک غذای ایرانی است که با تره خرد شده، تخم مرغ، ادویه جات و گاهی اوقات زرشک و گردو تهیه می‌شود. این غذا به صورت سرخ شده در روغن و به عنوان یک غذای نونی یا پیش غذا سرو می‌شود.

بریانی اصفهان یک غذای سنتی و معروف اصفهانی است که از گوشت چرخ‌کرده (معمولاً گوسفندی)، جگر سفید، پیاز، ادویه‌های مخصوص و نان سنگک تشکیل شده و در ظروف مسی تهیه می‌شود. این غذا به شکل یک همبرگر پهن شده روی نان سرو می‌شود و معمولاً با سبزی خوردن، دوغ، و گاهی کشک و گردو تزئین می‌شود.

علاقمندان به غذاهای سنتی و اصیل ایرانی، امروز قصد داریم شما را با یک خوراک بسیار خوشمزه از استان زنجان آشنا کنیم.

خوراک بامیه و تماته، یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیاهی و خوش‌عطر خاورمیانه‌ای است که در کرمانشاه نیز بسیار پرطرفدار است. در رسپی این غذا از...

کوفته گوشت و بادمجان یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری است که اصالت آن به ترکیه برمی‌گردد. برای درست کردن این غذای جذاب به روش‌...

خورش بامیه یک غذای سنتی ایرانی است که از بامیه، گوشت (گوسفند، گوساله یا مرغ)، پیاز، گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می‌شود. این خورش در مناطق مختلف ایران با روش‌های متفاوتی پخته می‌شود، اما به طور کلی، بامیه‌ها بعد از تفت دادن با گوشت پخته شده و به همراه چاشنی‌هایی مانند آبغوره یا آبلیمو به خورشت اضافه می‌شوند.

آلبالو پلو یک غذای ایرانی خوشمزه و سنتی است که با ترکیب آلبالو، برنج و گوشت (معمولاً به شکل کوفته قلقلی یا مرغ) تهیه می‌شود.

آیا به دنبال یک خورش متفاوت و بی‌نظیر برای مهمانی‌هایتان هستید؟ خورش گل کلم شمالی با عطر و طعم دلنشین و ظاهری مجلسی، انتخابی عالی برای سفره‌های ایرانی است.

دلمه ایرانی اصیل، پیچشی از تاریخ و عشق؛ هر برگ مو پرشده، قصه ای از صبر، مهربانی و گردهمایی سفره ی ایرانی را روایت می کند. این غذا، سفر به دل

عدس پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در مراسمات مذهبی و به خصوص ماه محرم جایگاه مهمی دارد.

فرارو/ کوکو برای ما ایرانی‌ها حکم عصای دستمان است. هر وقت خسته و کوفته از کار به خانه برمی‌گردیم و وقت چندانی برای غذا پختن نداریم، کوکو اولین و بهترین گزینه‌ای است که به دادمان می‌رسد تا در مدت کوتاهی آن را بپزیم و یک شام یا ناهار فوری را آماده کنیم. ایرانی‌ها معمولا کوکوی سیب زمینی و کوکوی سبزی را

خورش نعناع جعفری، از غذاهای اصیل ایرانی است که برای پخت آن از نعناع و جعفری تازه خرد شده و گوشت یا مرغ استفاده می‌شود.

طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی خوزستانی

ایرنا/ کوفته، یکی از غذاهای دل‌چسب و اصیل ایرانی است که با ترکیب گوشت، حبوبات و چاشنی‌های خانگی تهیه می‌شود. در این میان، افزودن قارچ به مایه کوفته، طعمی خاص و بافتی لطیف به این غذای خانگی می‌دهد. کوفته قارچ با گوشت، هم مقوی است و هم خوش‌خوراک. در این مطلب با دستور کامل تهیه این غذا آشنا می‌شوید. کو

ایرنا/ پکوره یا پاکورا غذایی است با طعم شبیه کوکوسیب‌زمینی که برای تهیه آن به لحاظ هزینه دچار مشکل نخواهید شد. غذایی سبک که می‌توانید آن را در هر دو وعده غذایی استفاده کنید. گروه ایرنا زندگی - یکی از غذاهای سنتی و اصیل که مردم سیستان و بلوچستان به آن علاقه داشته و در کشورهایی مانند هند، افغانستان و

پلو شاه عباسی، یک غذای مجلسی و لذیذ ایرانی! با این دستور رستورانی، یک پلوی خوش‌طعم در خانه بپزید.

جاجیک یک پیش‌غذای خوشمزه ترکیه‌ای است که شباهت بسیار زیادی به ماست و خیار ایرانی دارد. این پیش‌غذا را می‌توان با برگ مو هم آماده کرد...

آب‌ دوغ خیار از آن دست غذا‌های اصیل ایرانی است که تابستان‌ها حسابی طرفدار پیدا می‌کند و خیلی‌ها برای نجات از شر گرما به این غذا پناه می‌برند.

هویج پلو با مرغ تکه‌ای، یک غذای اصیل ایرانی با طعمی بی‌نظیر است. با این دستور ساده، یک پلو رستورانی خوشمزه در خانه آماده کنید

دوستان و همراهان همیشگی امروز آموزش یک غذای اصیل و سنتی ایرانی رو داریم ماش و قمری اصفهان.

آخرین خبر/ مواد لازم: گوشت ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه، پودر دارچین، پاپریکا، ترخون به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد بازار پودر نان خشک ۳ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده به مقدار لازم نکات: میشه تخم‌مرغ رو از مواد کتلت حذف کنید به جاش آرد اضافه میکنن اما اگه خواستید تخم‌مرغ اضافه

باقالی پلو با مرغ ریش ریش، یک غذای اصیل ایرانی! با این دستور ساده، یک وعده مجلسی و لذیذ آماده کنید.

کشمش پلو با گوشت چرخ‌کرده، یک غذای ایرانی خوشمزه! با این دستور ساده، طعمی اصیل و دلچسب را به سفره‌تان بیاورید

باقالی پلو با مرغ ریش ریش، یک غذای اصیل ایرانی! با این دستور ساده، یک وعده مجلسی و لذیذ آماده کنید

مرغ شاندیزی، یک غذای اصیل و لذیذ ایرانی! با این دستور ساده، طعم رستورانی را در خانه تجربه کنید.

ته چین خورش قیمه، یک غذای سنتی و لذیذ ایرانی! با این دستور پخت ساده، طعمی بی‌نظیر را تجربه کنید.

زرشک پلو با ماهیچه، ترکیبی از برنج زعفرانی، زرشک ترش و گوشت لطیف است. این غذای اصیل ایرانی با روشی ساده، جلوه‌ای حرفه‌ای به مهمانی‌های شما می‌دهد.

اگر دنبال یک غذای جدید و خوشمزه با طعم هندی هستید، این کباب هندی مرغ گزینه‌ای عالی است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید و از طعم اصیل آن لذت ببرید.

برترین ها/ دلمه برگ مو تبریزی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعمی لذیذ و ظاهری دلپذیر، همیشه در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذای خوشمزه از ترکیب برگ‌های تازه انگور، برنج، سبزیجات معطر و گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. دلمه برگ مو نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشور

آخرین خبر/ مواد لازم : نمک ۱۴ گرم فلفل سیاه حدود ۳ گرم گوشت چرخ‌شده ۱ کیلو (۳۰٪ چربی) پیاز رنده و آبگرفته ۳۰۰ گرم جوش شیرین ۳ گرم بازار به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

دلمه برگ مو تبریزی، یکی از لذیذترین غذاهای سنتی ایرانی است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شود. پیچیدن هنرمندانه برگ‌های مو و ترکیب مواد خوش‌عطر و طعم درون آن، این غذا را به یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین ایرانیان تبدیل کرده است. با رعایت نکات و فوت و فن‌های گفته شده می‌توانید این غذای خوشمزه …

امروز با هم یک غذای سنتی و خوشمزه به نام کلم پلو شیرازی درست میکنیم این غذای بی نظیر با کلم قمری و گوشت قلقلی تهیه میشه و ترکیبی عالی از برنج سبزیهای معطر و ادویه های خوشمزه داره که طعمی فوق العاده و عطر دلپذیر به این غذا میده.

صحبت از خورش ایرانی به میان می‌آید، گوشت گویی یک عنصر جدانشدنی به نظر می‌رسد. آیا واقعاً نمی‌توان خورش را بدون گوشت پخت و همچنان طعمی دلپذیر و اصیل داشت؟

فرارو/ خورش گوشت و سبزیجات نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که روش طبخ آسانی دارد. فراروـ خورش‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های‌ غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند

کباب کوبیده سنتی ایرانی یک غذای محبوب و خوشمزه است که با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، نمک و فلفل سیاه تهیه می‌شود. برای تهیه کباب کوبیده سنتی اصیل، می‌توانید از دستور العمل زیر استفاده کنید: مرحله ۱: آماده‌سازی گوشت یک کیلوگرم گوشت گوسفندی (بهتر است از قسمت گردن یا شانه استفاده کنید) را چرخ کنید. گوشت چرخ‌کرده …

طرز تهیه کمه جوش سبزواری خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذای سنتی ایرانی با ماست چکیده، گردو و نعناع خشک تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

خورشت قارچ به غذای اصیل ایرانی و خوشمزه است که میتونی با گوشت یا بدون گوشت درست کنی.

آخرین خبر/موادلازم: گردو خردشده زرشک ۲ قاشق غذا ادویه‌ها: زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه، پودر پیاز (هرکدوم ۱ ق‌چ) نمک ۱ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ ۲ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری سبزی مخصوص کوکو؛ تره ۴۰٪ جعفری ۲۵٪ گشنیز ۲۰٪ شوید ۱۰٪ اسفناج ۵٪ طرز تهیه: ۱- همه‌ی مواد رو داخل یک کاسه بزرگ بریز و خوب هم بزن ت

طرز تهیه آبگوشت بزباش بسیار ساده است چرا که این غذای خوشمزه ایرانی مخلوط قورمه سبزی و آبگوشت است و طرفداران بسیاری دارد.

خورش کرفس یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب کرفس تازه، لوبیا چیتی یا قرمز و ادویه‌های معطر، طعمی جاافتاده و دلپذیر دارد. در این مطلب، روش تهیه این خورش خوشمزه را آموزش می‌دهیم.

غذالند/ مرجو خورش، یک غذای ایرانی سنتی و محلی خاص شهر طالقان می باشد. این خورش اصیل و بی نظیر که با ترکیب مواد اولیه سالم و مفید چون عدس، گوشت قرمز و… طبخ می‌ شود، یک غذای عالی و پرطرفدار برای تمام ایرانیان و به خصوص مردم طالقان می باشد. این خورش لذیذ و خوشمزه را نیز می‌ توان در مهمانی ها و یا حتی د

با این دستور ساده، یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی با ترکیب گوشت چرخ کرده و زرشک درست کنید.

کباب یکی از غذاهای اصیل ایرانی، ترکی و عربی است. سورمه کباب یک غذای گوشتی و سبزیجاتی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده سرخ شده و سبزیجات کبابی تهیه می شود. این غذا بسیار خوشمزه است و می توان در کنار نان یا برنج سرو نمود.

دوستان و همراهان همیشگی امروز آموزش یک غذای اصیل و سنتی ایرانی رو داریم . پلو مخلوطی که هوش از سرت میبره ! خوشمزه ، خوش عطر و آسون

برترین ها/ اسفناج قالی یک خورش محلی ایرانی است که اصالت آن به شمال کشور برمی‌گردد. برای درست کردن این خورش خوشمزه ایرانی از گوشت قرمز یا مرغ استفاده نمی‌شود به همین خاطر می‌توانید آن را به عنوان یک غذای اقتصادی و کاملا گیاهی تهیه و میل کنید. به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه و سالم هستید که طعم اصیل ایر

برترین ها/ چلو گوشت یکی از غذا‌های سنتی و قدیمی است که در میان ایرانی‌ها طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می‌پزند. چلوگوشت از غذا‌های مجلسی هم محسوب می‌شود و در مراسم‌های مهم هم از آن استفاده می‌شود. چلو ماهیچه یکی از غذا‌های اصیل ایرانی خاصه مهمانی‌ها و من

رکنا: پخت شامی بابلی، غذای اصیل مازندرانی با ترکیبی از سبزیجات محلی و گوشت گوسفندی در دل یک روستای سرسبز شمال ایران؛ در این ویدئو با مراحل تهیه این غذای سنتی آشنا شوید.

کنگر واس، یکی از خورشت‌های سنتی و اصیل ایرانی است که به راحتی می‌توان آن را در خانه طبخ کرد. در رسپی این غذا باید ابتدا کنگرها را...

با رعایت نکردن نکات مهم در پخت قورمه‌ سبزی، این غذای اصیل ایرانی ممکن است به یک خورشت آبکی یا تلخ تبدیل شود. از انتخاب سبزی‌های مناسب تا ترکیب دقیق مواد، هر مرحله در طعم نهایی این غذای محبوب تاثیرگذار است.

رکنا: با رعایت نکردن نکات مهم در پخت قورمه‌ سبزی، این غذای اصیل ایرانی ممکن است به یک خورشت آبکی یا تلخ تبدیل شود. از انتخاب سبزی‌های مناسب تا ترکیب دقیق مواد، هر مرحله در طعم نهایی این غذای محبوب تاثیرگذار است.

همشهری آنلاین/ قرمه‌سبزی یکی از اصیل‌ترین، محبوب‌ترین و پرچالش‌ترین غذاهای ایرانی است. غذایی که وقتی خوب و اصولی پخته شود، طعمی فراموش‌نشدنی دارد، اما در صورت پخت اشتباه می‌تواند به یک خورشت معمولی یا حتی ناخوشایند تبدیل شود. شاید برایتان پیش آمده که همه مواد اولیه را تهیه کرده‌اید، ساعت‌ها وقت گذاش

خورشت آلو اسفناج یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که به‌واسطه ترکیب خاص اسفناج، آلو، گردو و رب انار، طعمی بی‌نظیر و ملس دارد. استفاده از گردو و رب انار، آن را به نسخه‌ای لذیذ و غنی از مواد مغذی تبدیل می‌کند. خورشت آلو اسفناج مجلسی معمولاً در کنار برنج سرو می‌شود و به‌عنوان یک غذای مقوی و پرخاصیت …

جوجه کباب فخری یکی از غذاهای محبوب و خوش‌طعم ایرانی است که با ترکیب مرغ، آب‌غوره فخری و ادویه‌های معطر، طعمی خاص و دلپذیر دارد. در این مطلب، روش تهیه این غذای جذاب را آموزش می‌دهیم.

حلیم بادمجان شیرازی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با ترکیب بادمجان، گوشت و کشک، طعمی خاص و دلپذیر دارد. در این مطلب، طرز تهیه این غذای جذاب را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهیم.

در این ویدیو طرز تهیه دمپخت گشنیز خوشمزه و بدون گوشت را به شما آموزش میدهیم.

رکنا: این نان محلی با روغن حیوانی طعمی بی‌نظیر را به سفره‌ها هدیه می‌دهد.