مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.

آفلاتوکسین، نوعی سم قارچی است که در مغزها و دانه‌های روغنی رشد کرده و ممکن است مشکلات کبدی و سرطان ایجاد کند.

شیرینی شاه‌پسند، با طعمی شبیه به شیرینی نخودچی و بافتی منسجم‌تر، یکی از شیرینی‌های محبوب نوروزی است. این شیرینی خوشمزه را می‌توانید با طعم‌های مختلف شکلات و انواع مغزها تزیین کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

اگر تهران نتواند مشکلات خودش را حل کند، حل مشکلات سایر شهرها غیرممکن است.

مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.

رئیس جمهور گفت: خطر بیخ گوش تهران است، همه علما و دانشمندان باید دور هم بنشینند تا مشکلات تهران را با مشارکت و همراهی حل کنند. مشکلات آموزش و پرورش، توسعه راه و آب باید حل شود و جلوی توسعه شهر به شدت باید گرفته شود. نباید اجازه داد پروژه‌های جدید ساخته شود و بعد شهرداری‌ها بروند تخریب کنند، از همان ابتدا …

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند گفت: وجود لکه‌های کپک‌زده، بوی نامطبوع، مزه تلخ و چروکیدگی از نشانه‌های ظاهری آلودگی به آفلاتوکسین است.

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند گفت: وجود لکه‌های کپک‌زده، بوی نامطبوع، مزه تلخ و چروکیدگی از نشانه‌های ظاهری آلودگی به آفلاتوکسین است.

آجیل‌های بسیار براق یا دارای رنگ‌های غیرطبیعی نیز مشکوک هستند، زیرا احتمال دارد با رنگ‌های مصنوعی غیراستاندارد پوشش داده شده باشند. همچنین، وجود لکه‌های تیره، سفیدک یا سوراخ‌های غیرعادی در مغزها می‌تواند نشانه آفت‌زدگی یا کپک‌زدگی باشد که برای سلامت خطرناک است.

ایسنا/ مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد. عبدالعظیم بهفر با اشاره به افزایش مصرف آجیل در روزهای پایانی سال و همچنین در نوروز گفت: آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها

اتحاد جماهیر شوروی از تأثیرگذارترین قطب‌های علمی جهان بود و فروپاشی ناگهانی آن سبب سردرگمی در دنیای علم شد. مؤلفان کتاب «روایت یک بازسازی پس از فروپاشی» نشان می‌دهند چه ارتباطی میان ساختار سیاسی دولت و شیوه هدایت علم وجود دارد، اگرچه لورن گراهام نویسنده کتاب تأکید دارد که کتاب بر حوزه علوم طبیعی متمرکز …

معاون سیاسی امنیتی استانداری قزوین گفت: با حمایت از جوانان مستعد و خلاق و نخبه می توانیم نقشه دشمنان در فرار مغزها را خنثی کرده و از جوانان نخبه در اعتلای کشور استفاده کنیم. 

مصرف مغزها یکی از بهترین راه‌های تامین مواد مغذی مورد نیاز بدنه. ترکیب بادام درختی، پسته، بادام هندی و فندق با انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم، یه ترکیب برنده برای حفظ سلامتی و بهبود عملکرد بدنه. این چهار مغز اعلا برای تمامی گروه‌های سنی مناسبه و مصرف روزانه اون می‌تونه به بهبود عملکرد قلب، …

اقتصاد100- سبد معیشت کارگران برای سال ۱۴۰۴ به ۲۳.۵ میلیون تومان رسیده است؛ این در حالی است که گرانی شدید اقلام خوراکی مانند برنج، حبوبات و مغزها در ماه‌های اخیر، فشار مضاعفی بر خانواده‌های کارگری وارد کرده است.

درقرن بیست و یکم یا همانگونه که متخصصان امر و کارشناسان اهل فن، تصریح و تاکید دارند «عصر ارتباطات» و آزادی اطلاعات، نگاه های تهدید محور و انسدادی و تحدید نگرانه به مقولات مختلف پاسخگو نبوده و نمی شود مسیر رو به تکامل و تصاعد ذاتی جامعه و روند سیال ارتباطات و تمایل به جهانی شدن و بهره گیری از فرصت های …

عباس عراقچی وزیر امور خارجه در گفت‌وگو با خبرگزاری فرانسه در ارتباط با حمله احتمالی علیه تاسیسات هسته‌ای ایران گفت: برنامه هسته‌ای ما از طریق عملیات نظامی قابل از بین بردن نیست. دلیل اول به خاطر تکنولوژی است که ما به آن دست پیدا کرده‌ایم، تکنولوژی در مغزها وجود دارد و قابل بمباران نیست. همچنین تاسیسات …

سید عباس عراقچی، وزیر امور خارجه، گفت: «اولاً برنامه هسته‌ای ایران از طریق عملیات نظامی قابل از بین بردن نیست، به چند دلیل: دلیل اول اینکه این یک تکنولوژی‌ای است که ما به آن دست یافته‌ایم و تکنولوژی در مغزها وجود دارد و قابل بمباران کردن نیست؛ ثانیاً اینکه تأسیسات هسته‌ای ایران در نقاط بسیار مختلفی در …

آموزش طرز تهیه کاک، شیرینی سنتی نوروزی که با خمیر نازک، دارچین و مغزها طعمی بی‌نظیر دارد. این شیرینی ترد را در خانه امتحان کنید!

خطر در کمین مغزها؛ پلاستیک ها در حال بلعیدن حافظه: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :یافته‌های جدید محققان در مجله نیچر، حضور قابل توجه ذرات میکروپلاستیک در مغز انسان را نشان می‌دهد. این ذرات که از تجزیه پلاستیک‌های بزرگتر به وجود می‌آیند، می‌توانند از طریق آب، غذا و هوا وارد بدن انسان شوند …

برای داشتن ته دیگ برنج با مغزها، کنجد خام و مغز خام آفتابگردان، تخم کدو، هندوانه یا هر مغز دلخواهی را با کمی آب به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه خیس کنید تا موقع حرارت دیدن در ته قابلمه نسوزند. ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع در یک قابلمه نچسب بریزید و اجازه دهید روی حرارت ملایم گرم شود.  

خط سلامت: گز یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایران است که خاستگاه اصلی آن شهر اصفهان است. این شیرینی نه‌تنها به دلیل طعم بی‌نظیرش، بلکه به خاطر خواص تغذیه‌ای و استفاده از مواد طبیعی همچون عسل، گلاب و مغزها، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. در این مطلب، ضمن بررسی خواص گز، یک دستور …

مدیران یوبیتکس نسبت به نبود رویکرد گفتگو محور تنظیم‌گران و دولت نسبت به حوزه کریپتو معترض بودند. از نگاه آنها، نه تنها اهداف چشم انداز ۱۴۰۴ محقق نشده بلکه در این زمینه به عقب برگشته‌ایم و امروزه در زمینه‌هایی مانند رمزارز و هوش‌مصنوعی حرفی برای گفتن نداریم

عبارت‌هایی چون فرار مغزها و خروج نخبگان از کشور متاسفانه در سال‌های اخیر به گوش بسیاری آشنا شده و همین امر نگرانی بسیاری از جامعه‌شناسان و اساتید با سابقه فعال در دانشگاه‌های کشور را برانگیخته است.

تهران- ایرنا- وزیر علوم، تحقیقات و فناوری با بیان اینکه فرد نخبه اگر ارج نبیند، به جایی می‌رود که قدرش دانسته شود، گفت: مهاجرت نخبگان، همیشه به دلخواه آنان نیست و گاهی یک تبعید خودخواسته است.

کوآنزیم Q ۱۰ یک آنتی اکسیدان داخل سلولی است که توسط اغلب سلول‌های بدن انسان ساخته می‌شود و همچنین می‌توان آن را از منابع غذایی بدست آورد. به صورت کلی هر قدر سن فرد بیشتر می‌شود، میزان تولید اندوژن کوآنزیم کیوتن نیز کاهش یافته و لذا باید از منابع غذایی حاوی این ماده بیشتر استفاده شود. بیشترین مقدار آن …

امام جمعه موقت تهران با بیان اینکه نقطه تمرکز آمریکا و نظام سلطه در مقابله با ایران بر جنگ نرم به‌ویژه در بعد رسانه‌ای و عملیات روانی است گفت: تسلط بر مغزها، القای ناامیدی، ترویج اختلافات سیاسی، کاهش اقتدار سیاسی و سرمایه اجتماعی هدف اصلی دشمن در جنگ نرم است.

منیزیم یکی از ضروری‌ترین مواد معدنی برای بدن است که در عملکرد اعصاب و سلامت قلب نقش مهمی دارد. منابع سرشار از منیزیم شامل مغزها، غلات می شود

افزایش بیکاری، دستمزدهای پایین و شرایط کاری نامطلوب، موجی از مهاجرت جوانان اندونزیایی را رقم زده و کشور را با خطر فرار مغزها مواجه کرده است.

اکوسیستم استارتاپی ایران که روزی امیدی برای جوانان نوآور بود، حالا به ایستگاهی برای مهاجرت تبدیل شده است. مدیران، بنیان‌گذاران و متخصصان فنی استارتاپ‌ها یکی پس از دیگری کشور را ترک می‌کنند. اما چرا؟ چه عواملی باعث شده است که استارتاپ‌های ایرانی با پدیده فرار مغزها روبه‌رو شوند و چه پیامدهایی برای آینده …

به گزارش اقتصاد ایران، انواع کوکی از آن شیرینی‌هایی است که بافت بیسکویتی جذابی دارد. در این میان کوکی قهوه یکی از خوشمزه‌ترین کوکی‌ها مخصوصا برای دوستداران قهوه است. برای تهیه کوکی قهوه، می‌توانید انواع مغزها مثل گردو یا شکلات‌های مختلف و پنیر خامه ای را به همراه انواع قهوه استفاده کنید. روش تهیه انواع

ابراهیم قدیری ابیانه می‌گوید: آنهایی که خارج شدند چه کار می‌کنند؟ رفتند توالت می‌شویند و در رستوران‌ها ظرف می‌شورند. الان فیلم‌هایش خوشبختانه در اینستاگرام می‌آید، کسانی که رفتند آنجا را نشان می‌دهند.

قدیری ابیانه گفت: اینجا دائم به ناامیدی‌ها دامن می‌زنند مثلاً مغزها خارج می‌شوند، ‌آنهایی که خارج شدند چه کار می‌کنند؟ رفتند توالت می‌شویند و در رستوران‌ها ظرف می‌شورند. الان فیلم‌هایش خوشبختانه در اینستاگرام می‌آید، کسانی که رفتند آنجا را نشان می‌دهند.

در این ویدئو پدر و پسران ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با نارگیل، شکر و رنگ‌های طبیعی غذا یک شیرینی خوشمزه درست می کنند. لادو (Ladoo) یک نوع شیرینی هندی است که معمولاً به شکل توپ‌های کوچک درست می‌شود و از مواد مختلفی مانند آرد، شکر، کره یا روغن، نارگیل، خرما، مغزها و گاهی هم میوه‌ها تهیه می‌شود. …

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و مقوی برای کاهش وزن هستید، این معجون لاغری را امتحان کنید. ترکیب ژلاتین، نشاسته ذرت و مغزها کمک می‌کند.

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و مقوی برای کاهش وزن هستید، این معجون لاغری را امتحان کنید. ترکیب ژلاتین، نشاسته ذرت و مغزها کمک می‌کند.

برادران سربازان گمنام و متولیان امنیت کشور، این فریاد های خوارج گونه را از کنارش به سادگی نگذارید، نفوذ دستگاه های اطلاعاتی بیگانگان و بخصوص سازمان تروریستی مجاهدین خلق همین جاست. کم کاری و نگاه جناحی به این پدیده خشک مغزها دستاوردی جز نا امن سازی کشور ندارد.

تهران - ایرنا -دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی گفت: در نظر گرفتن یک حقوق ثابت برای همه اعضای هیات علمی در کنار نخبگانی که اثربخشی آنها بیش از استادان دیگر است، خود یکی از عوامل مهاجرت است؛ به طور قطع باید امکاناتی ایجاد کرد تا نخبگان در بخش پژوهش و تحقیقات از امکانات بیشتری برخوردار باشند و به تولید بیشتر …

بگل (Bagel) یک نوع نان گرد و متراکم است که در دمای بالا پخته می‌شود و معمولاً وسط آن حفره‌ای دارد. این نان به طور خاص به دلیل بافت ترد و جویدنی خود شناخته شده است. برای تهیه بگل، ابتدا خمیر آن جوشیده می‌شود و سپس در فر پخته می‌شود که باعث ایجاد یک لایه طلایی و ترد در بیرون و بافتی نرم و چسبنده در داخل …

کشف کنید چگونه با مصرف مواد غذایی مانند ماهی، سبزیجات و مغزها، از آلزایمر پیشگیری کنید

ممکنه تصور کنین مصرف آجیل‌ تاثیر مستقیمی بر افزایش وزن داشته باشه؛ اما جالبه بدونین این خوراکی مغذی و مفید نقش موثری در کاهش وزن و لاغری داره. مصرف متعادل و منظم مغزها می‌تونه تاثیر مثبتی روی بدن و فرایند کاهش وزن شما داشته باشه؛ آیا دلیل این تاثیر شگفت‌انگیز رو می‌دونین؟

برخی معتقدند بورسیه‌ها می‌تواند منجر به فرار مغزها و مهاجرت شود. از طرف دیگر، برخی دیگر باور دارند که بورسیه‌های بین‌المللی می‌تواند فرصتی برای پیشرفت تحصیلی فلسطینیان فراهم کند.

بیمارستان ترانس آلگینی، که با ایده‌های مترقی شروع شد، به جهنمی از رنج و وحشت تبدیل شد.

امیر سرتیپ امیر حاتمی مشاور فرمانده معظم کل قوا در امور ارتش در همایش سیاسی فرماندهان ارتش جمهوری اسلامی ایران که امروز (دوشنبه) در مرکز همایش‌های کوثر سازمان عقیدتی سیاسی ارتش برگزار شد، اظهار داشت: با نگاه ژرف به حوادث اخیر منطقه، جهان به عمق توطئه و خباثت محور صهیونیستی - آمریکایی با حمایت‌های مستقیم …

در حالی که جهان به سرعت به سمت تحول دیجیتال و استفاده گسترده از هوش مصنوعی پیش می‌رود، ایران هنوز در مقابل این انقلاب فناوری به خواب رفته است. این تأخیر نه تنها فرصت‌های اقتصادی را از دست می‌دهد، بلکه ممکن است کشور را با بحران‌های اجتماعی، نابرابری‌های فزاینده و حتی فروپاشی سیستم‌های خدماتی مواجه کند.

طبق گزارش سازمان بین‌المللی مهاجرت (IOM) و بانک جهانی، ایران یکی از کشورهای اصلی صادرکننده نخبگان است. اصطلاح فرار مغزها که از ابتدای دهه 1380، پرتکرارتر به گوش می‌‌‌رسد، به موجی از مهاجرت دانشجویان بهترین دانشگاه‌‌‌های کشور، اساتید و متخصصان حوزه‌‌‌های مختلف اشاره دارد. طبق گزارش یونسکو، ایران یکی …

جریان مهاجرت بین‌المللی افراد متخصص از کشور در حال توسعه ما (مبدأ) به کشورهای توسعه‌یافته (مقصد) در دو دهه اخیر رشد چشمگیری داشته است. بیشتر اقتصاددانان معتقدند که فرار مغزها منجر به کاهش سرمایه انسانی نخبه شده و در نهایت باعث زیان به اقتصاد کشوردر حال توسعه ما می‌شود.

نامش فرقی ندارد فرار مغزها؛ مهاجرت نخبگان؛ خروج نخبگان در مجموع نمی‌توان صورت مسئله را پاک کرد. فرار مغزها واژه‌ای که مکرر می‌شنویم و به مهاجرت متخصصان و نخبگان علمی از ایران گفته می‌شود که سال‌هاست به یکی از معضلات اجتماعی، اقتصادی و آموزشی کشورمان بدل شده است.

تهران - ایرنا - شاه پلو یک غذای اصالتا آذربایجانی است که در سیستان و بلوچستان و شهر زاهدان هم پخته می‌شود. در رسپی اصلی این قاطی پلو خوشمزه و رنگارنگ، از سبزیجات، مغزها، کشمش، زرشک، حبوبات و گوشت گوسفندی استفاده می‌شود که البته می‌توان با مرغ هم آن را درست کرد.

خط سلامت: مطالعات جدید نشان می‌دهند که مصرف روزانه مغزهای خوراکی می‌تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دمانس را کاهش دهد، به طوری که مصرف یک مشت مغز بدون نمک، حتی تا ۱۶ درصد این خطر را کاهش می‌دهد. این یافته‌ها می‌توانند به یک انقلاب در پیشگیری از زوال عقل تبدیل شوند!

دبیر جامعه روحانیت شیراز با اشاره به حمایت مقام معظم رهبری از دولت جدید گفت: کلام رهبر معظم انقلاب برای هر خردمند دلسوزی حجت است و امر ایشان در ضرورت تقویت ریاست جمهور مولوی است و هیچ‌کس حق ندارد برای تضعیف دولت بهانه‌تراشی کند.

محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند. این ماده معدنی در مواد غذایی دیگر مانند سویا و برنج، نان سفید، مغزها، دانه‌ها و میوه‌هایی مانند انجیر خشک، کلم پیچ و همچنین شیر بدون لاکتوز هم وجود دارد.

مغزها با خواص غذایی بی‌نظیر و فراوانی که دارند می‌توانند در بهبود سلامت عمومی و افزایش انرژی مؤثر و پیشگیری از بیماری مؤثر باشند.

استاد روابط بین الملل گفت: امروز جامعه ما یک جامعه زخم خورده است و زخم های مختلفی دارد، یکی از کهنه‌ترین زخم‌های این جامعه مسئله سیاست خارجی آسیب خورده است و هیچکس تقریباً در این جامعه وجود نداره که این را انکار کند. زخم سیاست خارجی است که باعث شده ما در سرمایه گذاری دچار مشکل شویم، اعتماد ملی‌مان …

در این ویدئو به سرگرمی‌های طنز دانشجویان در زندگی دانشجویی در خوابگاه میپردازیم.

سال‌هاست جامعه در حال خالی شدن از نخبگان و نیروی کار است و تنها تصمیم عملی اعلام آمار و ارقام گروه‌های مهاجر است و برای جبران بخشی از جای خالی نیروی کار مفید، دروازه‌های کشور روی اتباعی باز می‌شود که در پیشینه شان آسیب‌هایی وجود دارد که پیامدهای آن تا قرن‌ها جامعه ما را مبتلا می‌کند.

حلوای ملکی یکی از حلوای‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با آجیل‌ و مغزها تهیه می‌شود. این حلوا علاوه بر طعم بی‌نظیر، از نظر تغذیه‌ای نیز غنی است. در ادامه طرز تهیه این حلوا را به شما آموزش می‌دهیم.

گرانولا یک ترکیب غذایی سالم و مغذی است که معمولاً از جو دوسر پرک ، مغزها، دانه‌ها، میوه‌های خشک و عسل یا شکر تهیه می‌شود. این خوراکی ابتدا با پختن یا برشته ‌کردن مواد در فر تهیه شده و به صورت خشک و ترد در می‌آید.

تهران- ایرنا- بنیان‌گذار دانشگاه تحصیلات تکمیلی علوم پایه زنجان، دانشگاه‌ها را در زُمره سالم‌ترین نهادها عنوان کرد و گفت: نخبه‌هایمان و داشته‌هایمان را در داخل کشور حفظ کنیم و به انسان‌های معمولی جامعه اعتماد و فرصت برای آفرینندگی دهیم.

آیت الله فاضل لنکرانی رئیس مرکز فقهی ائمه اطهار(ع) در دیدار خسروپناه دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی، گفت: شورای عالی انقلاب فرهنگی موضوع واگذاری مسئولیت ها را ساماندهی کند، اینکه دولت‌ها عوض می‌شوند و بلا فاصله جابجایی‌ها انجام می‌شود، یک مقدارش طبیعی است ولی در جابجایی ها لااقل کسی را بیاورند که کارایی …

در نگاه اول وقتی اسم آجیل می‌آید شاید تصور اولیه این است که انواع آجیل و مغزها به طور کلی مفید بوده و هیچ گونه عوارضی ندارند. اما آجیل‌ها در فرایند تولید و عرضه، در معرض انواع سموم مانند سم آفلاتوکسین آجیل قرار دارند که عوارض خاص خود را دارند.

تهران- ایرنا- استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، وطن را به مادر انسان و عشق مادر به فرزند را عشق انسان به کار و خدمت در کشور تشبیه کرد و گفت: نخبگان نباید مملکت را رها کنند، باید در وطن بمانیم و برای بهترشدن آن تصمیم بگیریم و عمل کنیم.

وزیر بهداشت: بالای ۸۰‌درصد پزشکان مهاجر به امریکا و کانادا مجبور به ترک حرفه پزشکی می‌شوند زیرا امکان فعالیت حرفه‌ای پزشکی در آن کشور‌ها برای این افراد فراهم نیست

در حالی که ایران در حال از دست دادن متخصصان و نخبگان خود به کشورهای دیگر است، آمار جدید نشان می‌دهد که مهاجرت تحصیلی و کاری ایرانی‌ها به خارج از کشور به سرعت در حال افزایش است. این روند می‌تواند تبعات جدی برای آینده اقتصادی و علمی کشور داشته باشد.

بر ‌اساس گزارش‌ها در ۳۰ سال گذشته تعداد مهاجرت نخبگان ایرانی دو برابر شده است. حدود ۱۵۰ هزار نفر از نخبگان علمی ایران در سال‌های گذشته مهاجرت کرده‌اند که از این مهاجرت با عنوان سونامی مهاجرت مغزها تعبیر می‌شود.

بر ‌اساس گزارش‌ها در ۳۰ سال گذشته تعداد مهاجرت نخبگان ایرانی دو برابر شده است. حدود ۱۵۰ هزار نفر از نخبگان علمی ایران در سال‌های گذشته مهاجرت کرده‌اند که از این مهاجرت با عنوان سونامی مهاجرت مغزها تعبیر می‌شود.

رئیس انجمن ایرانی اخلاق در علوم و فناوری، هنر یک کشور در حفظ نخبگان علمی را تبدیل فرار مغزها به چرخش مغزها عنوان کرد و افزود: مهاجران علمی ایران از سطح فرهیختگی و دلبستگی به وطن برخوردارند و اگر شرایط حضورشان و کاری که به آن عشق می‌ورزند در کشور فراهم شود، به طور قطع به وطن خود برمی‌گردند و اکنون، مساله …

تهران- ایرنا- رئیس انجمن ایرانی اخلاق در علوم و فناوری، هنر یک کشور در حفظ نخبگان علمی را تبدیل فرار مغزها به چرخش مغزها عنوان کرد و افزود: مهاجران علمی ایران از سطح فرهیختگی و دلبستگی به وطن برخوردارند و اگر شرایط حضورشان و کاری که به آن عشق می‌ورزند در کشور فراهم شود، به طور قطع به وطن خود برمی‌گردند …

بر ‌اساس گزارش‌ها در 30 سال گذشته تعداد مهاجرت نخبگان ایرانی دو برابر شده است. حدود ۱۵۰ هزار نفر از نخبگان علمی ایران در سال‌های گذشته مهاجرت کرده‌اند که از این مهاجرت با عنوان سونامی مهاجرت مغزها تعبیر می‌شود. این میزان مهاجرت باعث خارج‌شدن 50 تا 70 میلیارد دلار ارز از کشور شده است.

به باور کارشناسان حاضر در «همایش مهاجرت نخبگان علمی در ایران امروز، چالش‌ها و راهکارها»، خروج نخبگان از کشور موجب افت کیفیت مدیران شرکت‌های خصوصی و دولتی می‌شوند، افرادی که نمی‌توانند مشکلات کشور را حل کنند و ایجاد این سیکل معیوب، به بدتر شدن شرایط و افزایش مهاجرت منجر می‌شود.

تمایل به مهاجرت در استادان و پژوهشگران ۵۳ درصد، در پزشکان و پرستاران ۴۵درصد و در دانشجویان ۴۰ درصد است. علاوه‌بر‌این رتبه ایران در بین ۱۳۳ کشور جهان از جهت رقابت‌پذیری برای جذب و نگهداشت نخبگان و استعدادهای جهانی ۱۲ است. همچنین ایران با ۱۱۵ هزار مهاجرت به کشورهای عضو سازمان همکاری اقتصادی توسعه رتبه …

تهران- ایرنا- برگزارکنندگان همایش مهاجرت نخبگان علمی در ایران امروز در پایان این رویداد تخصصی هشدار دادند که بحران‌های نهاد دانشگاه از جمله امنیتی شدن فضای آن، ضعف در استقلال مالی، اداری و اجرایی، محدودیت آزادی‌های آکادمیک و بسته بودن محیط کنش دانشجویی به طور مستقیم و غیرمستقیم روند مهاجرت نخبگان دانشگاهی …

یافته‌های دانشمندان نشان می‌دهد زیر نظر بودن تأثیری عجیب بر ذهن انسان دارد و حسی منحصربه‌فرد و اضطراب‌آور را در انسان برمی‌انگیزد که ناشی از تماشاشدن است.

در نگاه اول وقتی اسم آجیل می‌آید شاید تصور اولیه این است که انواع آجیل و مغزها به طور کلی مفید بوده و هیچ گونه عوارضی ندارند. اما آجیل‌ها در فرایند تولید و عرضه، در معرض انواع سموم مانند سم آفلاتوکسین آجیل قرار دارند که عوارض خاص خود را دارند. در این مقاله از بارجیل همراه ما باشید تا ابتدا انواع آجیل‌های …

برای دهه‌ها، ایالات متحده مقصد اصلی برای میزبانی از دانشجویان ایرانی بود. در دوران انقلاب اسلامی نیز، امریکا میزبان ۵۰ هزار دانشجوی ایرانی بود. اما در مقایسه با سایر کشور‌های انگلیسی‌زبان، رشد کمتری در تعداد دانشجویان ایرانی در آمریکا دیده می‌شود.

آنچه نباید اتفاق می‌افتاد رخ داد. در بارسا تا بیست مدیر اجرایی کاربلد برکنار شده یا استعفا دادند تا اکنون فاجعه پرونده دنی اول مو را شاهد باشیم.

تهران- ایرنا- رئیس انجمن ایرانی اخلاق در علوم و فناوری با اشاره به تجربیات موفق برخی کشورها در ارتباط جوامع نخبگانی خارج با دانشمندان داخلی گفت: نتوانسته ایم با ایجاد شبکه‌های بین المللی و فعال همکاری علمی‌پژوهشی و فناوری و ارتباط دادن نخبگان علمی داخل کشور با پتانسیل بزرگ دیاسپورای ایرانی پراکنده و …

ویسی: می‌توان به معماران یونانی که از آسیای صغیر به پاسارگاد کوچانده شدند تا بنای پاسارگاد را بسازند اشاره کرد که امضای آن ها هم بر بنای پاسارگاد و هم تخت جمشید برجا است رایگانی: درساسانیان گاهی پیروان مذهب زرتشت تمایل به مسیحیت پیدا می‌کردند ولی از ترس تعقیب و آزار مذهبی ، ناچار از مهاجرت به سرزمین‌های …

یونان با اقداماتی جدید، به دنبال تحول آموزش عالی خود و کاهش فرار مغزهاست.

«جنگ امروز، جنگ دانش و فناوری است باید به هر قیمت، نخبگان خود را نه فقط حفظ کنیم، بلکه آن‌ها را در ذهن مدیران کشور ارتقا بدهیم. جنگ‌های این قرن نه با اتکای صرف به هوش سیاسی یا استراتژیک حاکمان که بیشتر با تکیه بر ذکاوت تکنولوژیک کشور‌ها در سخت و نرم‌افزار جنگی و ارتباطی است که نخبگان تکنولوژی‌ساز محور …

وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، برخی آجیل‌ها بیشتر از بقیه می‌درخشند؛ در واقع، برخی از مغزها به اندازه تخم مرغ غنی از پروتئینند.

یک کیک خوش‌طعم با ترکیب مغزها و هویج تازه.