ترشی نارنگی و پرتقال، یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های پاییزی است. این ترشی علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص زیادی نیز برای بدن دارد.

پدال/ هوندا از نسخه اسپرت وزل RS رونمایی کرده که با ظاهری جذاب‌تر و هندلینگ چابک‌تر برای بازار ژاپن در نظر گرفته شده است. هوندا فصل جدیدی را برای شاسی‌بلند کامپکت محبوب خود در ژاپن آغاز کرده است. این شرکت از نسخۀ جدید وزل e:HEV RS رونمایی کرده است؛ نسخه‌ای با چاشنی اسپرت برای رانندگانی که به دنبال ه

گیاه کبر، که با نام‌های داغ قارپوزی، هندوانه کوهی، خیاروک و دهک شناخته می‌شود، یکی از چاشنی‌های محبوب در آشپزی و دارویی سنتی است. این گیاه، که در واقع جوانه نارس کاپاریس اسپینوزا (Capparis spinosa) است، به دلیل طعم و رایحه منحصربه‌فرد و خواص درمانی بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی مدیترانه‌ای و …

​لیمو عمانی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در آشپزی ایرانی است که در اکثر غذاهای سنتی مثل قورمه‌سبزی، قیمه و آبگوشت نیز استفاده می‌شود. درست کردن لیمو عمانی خانگی و پودر آن در خانه، هم از نظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه است و هم کیفیت بهتری نسبت به نسخه‌های آماده دارد.

ترشی لوبیا سبز و بادمجان، با ترکیبی منحصر به فرد از طعم و خواص سلامتی، یکی از محبوب ترین چاشنی های سفره های ایرانی است. این مطلب به بررسی خواص این مواد، طرز تهیه و نکات کلیدی برای درست کردن یک ترشی خوشمزه در خانه می پردازد.

برترین ها/ خیارشور یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دورچین‌های غذای ایرانی است که کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی مختلف دارد و در انواع غذاهای سنتی و فست فود استفاده می‌شود. امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از چاشنی‌های پرطرفدار در رستوران‌ها و فست فودها یعنی خیارشور را به سبک لهستانی ها به شما آموزش ده

اهالی روستای «بالاده» بخش چهاردانگه ساری تاکنون سه بار نام و مزه چاشنی محبوب مازندرانی‌ها یعنی «رب آلوچه» یا همان «هَلی‌تِرشی» را با برگزاری جشنواره به نمایش گذاشتند و امروز پنجشنبه ۶ شهریورماه اقدام به برگزاری چهارمین جشنواره کردند تا با این اقدام نام و ظرفیت روستای خود را معرفی کنند.

کشک لیمو، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین دسرها یا کرم‌های لیمویی است. برای آماده سازی کشک لیمو، ابتدا زرده تخم‌مرغ، تخم‌مرغ کامل، شکر...

سس کچاپ یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سراسر جهان است که طعم بی‌نظیری به غذاهای مختلف می‌دهد.

برترین ها/ ترشی کلم قرمز یا کلم بنفش یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های سفره‌های ایرانی و رستورانی است که به خاطر رنگ جذاب و طعم متعادلی که دارد، در کنار انواع غذاهای گوشتی و خوراک استفاده می‌شود. در این مقاله  می‌توانید با طرز تهیه ترشی کلم قرمز به روش رستورانی و همه فوت‌وفن‌های درست کردن این ترشی آشنا شو

خیارشور یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره‌های ایرانی است که طعم ترش و شور آن، اشتها را باز می‌کند.

آش ترش زنجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان زنجان است که با ترکیبی از حبوبات، سبزی‌های معطر، آلو و چاشنی‌های ترش درست می‌شود.

لیمو عمانی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در آشپزی ایرانی است که در اکثر غذاهای سنتی مثل قورمه‌سبزی، قیمه و آبگوشت نیز استفاده می‌شود. درست کردن لیمو عمانی خانگی و پودر آن در خانه، هم از نظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه است و هم کیفیت بهتری نسبت به نسخه‌های آماده دارد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز …

لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانیان است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می‌کند.

ترشی، یکی از چاشنی‌های بسیار پرطرفدار و محبوب در سراسر جهان است. تنوع بسیار زیادی در مواد اولیه و نحوه آماده‌سازی ترشی‌ها وجود دارد. ترشی بامیه با پوره گوجه‌ فرنگی یکی از متفاوت‌ترین و منحصربه‌فردترین ترشی‌هایی است که شاید تا به حال نام آن را نشنیده باشید. در این مقاله طرز تهیه ترشی بامیه با پوره گوجه‌ …

سیر داغ، چاشنی محبوب برخی غذاها است که اگر درست نگهداری نشود، خیلی زود طعم و کیفیتش را از دست می‌دهد و برای حفظ عطر و مزه‌ی خاص آن و جلوگیری از فساد، باید

فرارو/ در این مطلب با طرز تهیه سه مدل سس رژیمی بسیار خوشمزه و آسان آشنا می‌شوید. سس‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. سس‌ها در انواع و طعم‌های گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده می‌شوند. سس‌ها در دنیای فست فود نی

جدال خنده‌دار رحمت و بهتاش در سریال پایتخت 6 بر سر دعوت رحمان و رحیم برای آوازخوانی، یکی از تماشایی‌ترین لحظات این مجموعه محبوب را رقم زد. این سکانس پرتنش با چاشنی طنز، بار دیگر توانایی پایتخت در جذب مخاطبان را به رخ کشید.

سس‌های شکلاتی و میوه‌ای بهترین چاشنی برای فیلینگ کیک یا روکش انواع شیرینی و پای هستند.

برترین ها/ فلافل، یکی از غذا‌های خیلی خوشمزه و محبوب است که طرفداراk زیادی نیز دارد. این غذای لذیذ و خوشمزه به همراه سس فلافل که خاص این ساندویچ است، طعم عالی آن را تکمیل خواهد کرد. دستور تهیه سس مخصوص فلافل که ترکیبی از ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف می‌باشد را می‌توانید با توجه به ذائقه خود و مواد دلخ

زرشک این میوه ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.

ترشی هندی با ترکیب سبزیجات تازه و ادویه جات معطر، یک چاشنی خوشمزه و پرخاصیت برای سفره های ایرانی است. در این مقاله، مواد لازم، مراحل تهیه و خواص این ترشی محبوب را بررسی می کنیم.

آبغوره خانگی چاشنی‌ محبوب ایرانی‌هاست که در انواع غذا استفاده می‌شود. در این مطلب همه آنچه باید از مراحل تهیه آبغوره و نگهداری از آن بدانید آمده است.

پودر گوجه‌ فرنگی یکی از آن چاشنی‌های بسیار محبوب و پرکاربرد در آشپزی است. آماده سازی این پودر به صورت خانگی بسیار مقرون به صرفه و بهداشتی‌تر از محصولات کارخانه‌ای است و شما به راحتی بدون نیاز به ابزار خاصی می‌توانید در خانه آن را آماده کنید.

منتخب ویدیوهای ایران و جهان در پرشن وی ویدیو

زرشک این میوه ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.

ترشی انبه سبز یکی از ترشی‌های بسیار محبوب و پرطرفدار جنوبی است که به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. از این ترشی به عنوان چاشنی متفاوت در کنار غذاهای مختلف می‌توانید استفاده کنید. اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقه‌مند هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم ترشی انبه سبز غافل نشوید.

زرشک این میوه ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.

ماکارونی از غذاهای محبوب است که می توانید آن را با چاشنی های مختلف بپزید؛ طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا را به شما آموزش می دهیم.

آبغوره، یکی از چاشنی‌های محبوب و پرطرفداری است که کاربردهای متنوعی در آشپزی دارد. برای آماده سازی آبغوره خانگی خوش‌طعم و شفاف، ابتدا از...

سمبوسه یکی از محبوب‌ترین غذاها برای نذری دادن در مراسم مذهبی و محرم است که به خاطر طعم خوشمزه و متفاوتی که دارد بسیار محبوب است. در طرز تهیه سمبوسه نذری برای 100 نفر باید از مواد اولیه مناسب و چاشنی‌های مخصوص استفاده کنید تا غذای شما طعم بهتری پیدا کند.

سس دقوس یکی از چاشنی های محبوب در فرهنگ غذایی کشورهای عربی است که با طعم تند و لذیذ خود، همراهی عالی برای انواع غذاها محسوب می شود.

آخرین خودرو/ در جهانی که خودروهای بزرگ و پر زرق و برق بیشتر از همیشه محبوب شده‌اند، دیدن اینکه مینی کلاسیک همچنان نفس می‌کشد و حتی در قالبی مدرن‌تر باز طراحی می‌شود، دلگرم‌کننده است. همکاری استودیوی طراحی کالوم و برند قدیمی «وود اند پیکت» منجر به خلق یک نسخه خاص از خودروی خاطره‌انگیز مینی شده است؛ ا

زرشک این میوه‌ ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.

زرشک این میوه‌ ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.

زرشک این میوه‌ ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.

سماق، این چاشنی ترش و محبوب، نه تنها طعم دهنده غذاهاست، بلکه گنجینه ای از فواید برای سلامتی و زیبایی پوست محسوب می شود.

ترشی فندق یکی از ترشی‌های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مطلب به شما نحوه تهیه این ترشی را آموزش می‌دهیم.

ترشی سیر هفت ساله یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های ایرانی است که برای درست کردن آن همیشه لازم نیست 7 سال صبر کنید. شما می‌توانید در عرض 40...

ترشی فندق یکی از ترشی‌های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مطلب به شما نحوه تهیه این ترشی را آموزش می‌دهیم.

ترشی هندی با ترکیب سبزیجات تازه و ادویه جات معطر، یک چاشنی خوشمزه و پرخاصیت برای سفره های ایرانی است. در این مقاله، مواد لازم، مراحل تهیه و خواص این ترشی محبوب را بررسی می کنیم.

ترشی برگ ‌مو یکی از انواع ترشی‌های محبوب است که می‌توانید از آن هم به عنوان چاشنی و هم برای تزیین کنار غذا استفاده کنید. برای درست کردن...

لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانیان است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می‌کند.

فسنجان از غذاهای مورد علاقه ناصرالدین شاه قاجار بود و هر آشپزی که در دربار مشغول بود، باید این غذای محبوب شاه را به خوبی می‌پخت.

لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانیان است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می‌کند.

خبرآنلاین/ لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانیان است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، لیموترش یکی از میوه‌های پرکاربرد در آشپزخانه‌، طب سنتی و داروسازی است که در فصول مختلف سال، به‌ویژه تابستان، مورد توجه خانواده‌ها

پاستا نخودفرنگی یکی از غذاهای کلاسیک و محبوب بین المللی است که برای درست کردن آن از ترکیب پاستای دلخواه و نخودفرنگی شیرین و چاشنی‌هایی...

لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانیان است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می‌کند.

لیمو ترش این میوه زرد و خوش‌عطر، نه‌تنها چاشنی محبوب سفره‌های ایرانی است، بلکه به‌عنوان یک ابرماده غذایی با خواص درمانی گسترده، جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و پزشکی مدرن دارد. از تقویت سیستم ایمنی تا جوان‌سازی پوست، این میوه کوچک معجزه‌ای از طبیعت است که در این گزارش به بررسی جامع فواید آن می‌پردازیم.

ترشی شور لوبیا سبز یکی از محبوب ترین چاشنی های ایرانی است که با طعم منحصر به فرد خود می تواند هر سفره ای را زیباتر کند. در این مقاله، به بررسی طرز تهیه این ترشی خوشمزه و نکات مهم آن می پردازیم.

لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانیان است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می‌کند.

خاویار بادمجان، یک خوراک محبوب و خوشمزه است که برای درست کردن آن از ترکیب بادمجان کبابی، پیاز، سیر و گوجه ‌فرنگی استفاده می‌شود. این غذا در روسیه به نام “ایگرا” نیز شناخته می‌شود و به‌ عنوان پیش‌ غذا، غذای اصلی یا حتی چاشنی در کنار نان تازه سرو می‌شود.

پیازچه که به عنوان یکی از اجزای اصلی سبزی‌خوردن و چاشنی بسیاری از غذاها شناخته می‌شود، تنها به دلیل طعم مطبوعش محبوب نیست.

بازدید:۴ صد آنلاین | نه فقط چاشنی غذا، بلکه درمانی طبیعی برای پوست، مو، تعادل هورمونی و حتی پیشگیری از بیماری‌های مزمن؛ پیازچه همان سبزی ساده‌ای است که خواص بزرگ در دل خود پنهان دارد. به گزارش صد آنلاین، پیازچه، این عضو همیشگی سبزی‌خوردن ایرانی، فقط به خاطر طعم و عطر مطبوعش محبوب نیست؛ بلکه گنجینه‌ای …

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های محبوب و پرطرفدراری است که در کنار غذاهای مختلفی می‌توانید آن را سرو کنید. تنوع زیادی در مواد تشکیل دهنده‌ و طعم‌های زیتون پرورده وجود دارد.

نارنج، این میوه‌ی خوش‌عطر و ترش‌مزه که در آشپزخانه‌ها به‌عنوان چاشنی محبوب شناخته می‌شود، در طب سنتی و تغذیه ایرانی جایگاهی فراتر دارد. از تقویت ایمنی و کاهش قند خون گرفته تا درمان افسردگی و جوان‌سازی پوست، نارنج را باید میوه‌ای با هزار خاصیت دانست که فوایدش فراتر از طعم ترش آن است.

موسیر (Allium hirtifolium) یکی از چاشنی‌های محبوب و پرخاصیت است که به دلیل عطر و طعم خاصی که دارد، از آن برای مزه دار کردن ماست، ترشی و انواع غذا استفاده می‌شود. خشک کردن موسیر بهترین روش نگهداری آن برای مدت زمان طولانی است.

روغن زیتون با خواص شگفت‌انگیز خود، نه تنها یک چاشنی محبوب، بلکه گنجینه‌ای از فواید برای سلامت بدن است. این طلای مایع، سرشار از ترکیبات مفید، نقش کلیدی در پیشگیری از بیماری‌ها و بهبود کیفیت زندگی دارد. از محافظت قلب و عروق گرفته تا کمک به کاهش وزن و درخشندگی پوست، خواص روغن زیتون آن را به انتخابی هوشمندانه …

موسیر یکی از چاشنی‌های محبوب است که از آن برای مزه دار کردن ماست، ترشی و انواع غذا استفاده می‌شود. برای خشک کردن موسیر بهترین روش این است...

ویدیو تصویر جدیدی از جواد عزتی، بازیگر محبوب سینما و تلویزیون، در یکی از سکانس‌های سریال «وحشی» منتشر شده که واکنش‌های متفاوتی را برانگیخته است. منبع: ON

 در فصل بهار با سبز شدن و جوانه زدن باغات انگور، دلمه برگ انگور یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با برگ‌های تازه انگور و ترکیبی از مواد خوشمزه مانند گوشت چرخ‌کرده، برنج، لپه، سبزیجات معطر و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با چاشنی‌هایی مانند رب انار یا آبغوره طعم‌دار می‌شود و به …

یاسوج- ایرنا- همایش منطقه‌ای حماسه خرد با چاشنی و اجرای زیبا و هنرمندانه مقام خوانی و نقالی و شاهنامه‌ خوانی هنرمندان و خوانندگانی محبوب از خطه زاگرس و جنوب غرب ایران و دوستداران میراث تاریخی و تمدنی و هنر و ادبیات فردوسی بزرگ در یاسوج برگزار شد.

مسابقه آخر تیم‌های استقلال و صنعت نفت تحت تاثیر آسیب دیدگی شدید یکی از ستاره‌های محبوب تیم استقلال قرار داشت.

خورش مرغ ترش با ریواس یکی از خورش‌های سنتی و اصیل ایرانی است که به خاطر طعم متفاوت و عطر دلنشینی که دارد، بسیار محبوب است. ریواس طعم ترشی دارد و در کنار سایر چاشنی‌ها مزه بی‌نظیری به این غذا می‌بخشد.

اگر از دارچین به‌عنوان چاشنی محبوب یا مکمل سلامتی استفاده می‌کنید، باید بدانید زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است جذب و اثربخشی داروهایتان را مختل کند. پژوهشگران هشدار می‌دهند که ترکیبات فعال دارچین می‌توانند در عملکرد داروهای مصرفی شما تداخل ایجاد کنند.

فرارو/سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه‌ها و چاشنی‌هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. سمبوسه معمولا در مهمانی‌ها و تولد‌ها هم بسیار مورد توجه قرا

خیارشور سرکه‌ای و نمکی از چاشنی‌های محبوب ایرانی است که می‌توانید آن را در کنار انواع ساندویچ و غذاهای مختلف میل کنید. در رسپی این...

فرارو/ بورانی اسفناج و هویج نوعی روش درست کردن بوارنی است که از ترکیب ماست با هویج، اسفناج، گردو و... تهیه می‌شود. ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنی‌های کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. بورانی نوعی ماست ترکیبی خوشمزه ایرانی است که بسیار محبوب است و در کنار انواع غذا سرو می‌شود. بورا

استیک مرغ یک غذای خوش طعم و محبوب بین المللی است که برای درست کردن آن معمولا از گوشت سینه مرغ همراه با چاشنی‌های مختلف استفاده می‌شود.

انیمیشن Shrek 5 با داستانی تازه و خلاقانه، شرک و دانکی را به دنیای واقعی می‌فرستد؛ اشتباهی جادویی از سوی دختر شرک مسیر ماجراجویی جدیدی را رقم می‌زند. بازگشت صداپیشه‌های محبوب و معرفی نسل جدید، این قسمت را به یکی از مورد انتظارترین آثار انیمیشنی تبدیل کرده است.

پیاز، گیاه پرخاصیت، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی است، بلکه خواص دارویی شگفت‌انگیزی دارد که در بهبود سلامت بدن نقش بسزایی ایفا می‌کند. مصرف پیاز به‌صورت خام یا پخته فواید بی‌نظیری دارد که آگاهی از آن‌ها می‌تواند به حفظ سلامتی کمک کند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص پیاز اشاره می‌کنیم.

پیاز، گیاه پرخاصیت، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی است، بلکه خواص دارویی شگفت‌انگیزی دارد که در بهبود سلامت بدن نقش بسزایی ایفا می‌کند. مصرف پیاز به‌صورت خام یا پخته فواید بی‌نظیری دارد که آگاهی از آن‌ها می‌تواند به حفظ سلامتی کمک کند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص پیاز اشاره می‌کنیم.

پیاز، گیاه پرخاصیت، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی است، بلکه خواص دارویی شگفت‌انگیزی دارد که در بهبود سلامت بدن نقش بسزایی ایفا می‌کند.

ویدیو ویدیو درباره تعارف و تعارفینگ در فرهنگ ایرانی از دیروز در شبکه‌های مختلف مورد توجه قرار گرفته چون رین ویلسون بازیگر سریال محبوب office است. حاشیه پلاس

طرفداری | پیراهنی که بارسلونا قرار است در ال کلاسیکو استفاده کند و رویش لوگوی ترویس اسکات درج شده، به شدت بین هواداران محبوب شده است.  بارسلونا در جریان ال کلاسیکوی برگشت لالیگا، با پیراهنی ویژه وارد میدان خواهد شد؛ پیراهنی که نام و لوگوی هنرمند مشهور آمریکایی یعنی ترویس اسکات را بر خود دارد. این پیراهن …