خط سلامت: فیجوآدا (Feijoada) یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در برزیل است که ترکیبی از لوبیا سیاه، سوسیس یا گوشت دودی، پیاز و سیر به همراه ادویه‌های مختلف است. این خوراک غنی و لذیذ معمولاً با برنج سفید و پرتقال تازه سرو می‌شود و طعم خاصی به خود می‌گیرد. در ادامه، با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید.

خط سلامت: لوبیا پخته (Baked Beans) یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در انگلستان و آمریکا است که به‌عنوان صبحانه، ناهار یا کنار غذاهای دیگر سرو می‌شود. این خوراک خوش‌طعم با ترکیبی از لوبیا سفید، گوجه‌فرنگی و ادویه‌های ملایم تهیه شده و در نسخه آمریکایی، اغلب با گوشت دودی یا بیکن همراه می‌شود. در ادامه، با …

۱. آماده‌سازی مواد: ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملاً بگیرید. پیاز رنده‌شده، سیر، گوشت چرخ‌کرده، زعفران، سماق، و ادویه‌ها را در یک کاسه بزرگ مخلوط

کوفته سماق کردی یکی از غذاهای خوشمزه و محلی استان کردستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با ادویه و نوعی سس ویژه تهیه می‌شود.

خط سلامت: قیمه نثار یکی از غذاهای معروف و سنتی قزوین است که در مراسم و مهمانی‌ها به عنوان یک غذای مجلسی سرو می‌شود. این غذا با ترکیبی از گوشت، برنج، خلال بادام و پسته، زرشک و ادویه‌های معطر طعمی لذیذ و ظاهری جذاب دارد.

ویتنام کشوری است که غذاهایش ترکیبی از طعم‌های خوشمزه، ادویه‌های مختلف و مواد تازه است. از سوپ نودل فو گرفته تا ساندویچ‌های بان می، غذاهای ویتنامی با سبزیجات تازه، گوشت‌های خوشبو و سس‌های مخصوص درست می‌شوند و برای هر مسافر یک تجربه‌ی عالی می‌سازند. البته، در کنار این غذاهای خوشمزه، بعضی غذاها هم هستند …

خط سلامت: سرداشی یکی از غذاهای اصیل همدان است که طعمی منحصر به فرد و لذیذ دارد. این غذا با ترکیب گوشت، برنج، سبزیجات معطر و ادویه‌جات خاص تهیه می‌شود و به‌ویژه در فصول سرد سال و مناسبت‌ها محبوب است.

خط سلامت: دمپختک از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولاً با برنج، گوشت، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به‌ویژه در شمال ایران و مناطق مرکزی کشور محبوب است و به دلیل طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای خود در بسیاری از خانه‌ها تهیه می‌شود.

آموزش تهیه خوراک ماهیچه با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای جامع برای داشتن یک غذای سنتی با گوشت نرم و عطر ادویه‌های معطر.

خورش تره فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که با استفاده از تره فرنگی، گوشت، سبزیجات و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود.

سس باربیکیو یک سس مخصوص است که معمولاً برای طعم‌دهی به گوشت‌های کبابی یا گریل شده، به خصوص در BBQ (باربیکیو) استفاده می‌شود. این سس طعمی شیرین، ترش و دودی دارد و از ترکیب مواد مختلفی مانند گوجه‌فرنگی، سرکه، شکر، ادویه‌ها (مثل فلفل، سیر، پودر پیاز) تهیه می‌شود.

در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون …

آموزش تهیه کباب ترش با دستور پخت دقیق، انتخاب گوشت و ادویه‌های خاص برای داشتن کباب سنتی و دلنشین.

فراشپز- پلوی مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، انواع سبزیجات و ادویه تهیه می‌شود.

طرز تهیه آش زیره کرمان با استفاده از گوشت گوسفندی در ترکیب با برنج و پیاز داغ همراه با ادویه‌هایی مانند زیره سبز و سیاه قابل انجام است. شما می‌توانید این آش سنتی کرمان را با کشک میل کنید.

طرز تهیه آش زیره کرمان با استفاده از گوشت گوسفندی در ترکیب با برنج و پیاز داغ همراه با ادویه‌هایی مانند زیره سبز و سیاه قابل انجام است. شما می‌توانید این آش سنتی کرمان را با کشک میل کنید.

قاتق بنه کرمانی با ترکیب بنه، گوشت و ادویه‌های معطر، یک خورش خاص و سنتی است که ارزش امتحان کردن دارد.

چلو گوشت هندی با ترکیب ادویه‌های تند و عطر دارچین، یک غذای خاص و خوش‌طعم است. در این مطلب، روش تهیه آن را خواهید آموخت.

مُشت بادمجان یکی از غذاها شیراز است که با ترکیب گوشت، بادمجان و ادویه‌ها معطر تهیه می‌شود. این غذا، انتخابی عالی برای بین غذاهای ایرانی است.

خط سلامت: کوفته مرغ سرخ‌شده یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب گوشت مرغ، ادویه‌های معطر و مواد مغذی تهیه می‌شود. در این دستور، تمام نکات لازم برای تهیه این غذای لذیذ و خوشمزه را با شما به اشتراک می‌گذاریم تا تجربه‌ای عالی داشته باشید.

کالباس لیونر نوعی کالباس است که از گوشت گاو و به همراه ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. نام این کالباس برگرفته از نام شهر لیون در فرانسه است زیرا برای اولین بار در این شهر تولید شد. این کالباس بعدها به آلمان هم راه یافت و در آنجا هم بسیار محبوب شد.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یک روستای دورافتاده کشور اوکراین را خواهید دید که با گوشت گاو و سیب زمینی یک کباب خوشمزه درست می کند. ریب (Ribs) یک نوع گوشت است که از دنده‌های حیوانات مختلف مانند گاو یا گوسفند تهیه می‌شود. ریب‌ها به‌طور معمول در قسمت دنده‌های این حیوانات قرار دارند و گوشت آن‌ها برای …

خط سلامت: زرشک پلو با گوشت قلقلی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که ترکیبی از برنج، زرشک، گوشت و ادویه‌جات خوش‌طعم می‌باشد. این غذا نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد بلکه با خواص بسیاری همچون تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کاهش التهاب و حمایت از سلامت قلب نیز همراه است.

خط سلامت: سوپ گولاش یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه آلمان است که با ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این سوپ لذیذ و غنی با طعمی دلپذیر، گزینه‌ای عالی برای یک وعده کامل و گرم در روزهای سرد است. در اینجا طرز تهیه سوپ گولاش برای ۴ نفر را مرحله به مرحله برای شما آورده‌ایم.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن یک روستای کشور اوکراین را خواهید دید که با گوشت گاو یک سوسیس دودی خوشمزه درست می کنند. سوسیس کارپاتیان (Carpathian Sausage) یک نوع سوسیس سنتی است که در منطقه کوه‌های کارپات در اروپای شرقی، به ویژه در کشورهای اوکراین، رومانی و لهستان، تهیه می‌شود. این سوسیس معمولاً از گوشت …

خورشت قیمه نخود، غذایی سنتی با ترکیب گوشت، نخود و ادویه‌های معطر است که طعمی لذیذ و مغذی به ارمغان می‌آورد.

وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره، مثل آش عباسعلی کرمانشاه، آش شله مشهد، آش قلقل شوشتر و چندین و چند نوع آش دیگه که مطمئنم اگه بخوام اسم همه رو بیارم خسته کننده …

پائیا مرغ (Paella) یک غذای معروف اسپانیایی است که اصالتاً از منطقه والنسیا در اسپانیا می‌آید. این غذا معمولاً با ترکیب برنج، گوشت (مانند مرغ، خرچنگ، میگو)، سبزیجات و ادویه‌جات خاص تهیه می‌شود. پائیا مرغ یکی از انواع محبوب این غذا است که به‌طور خاص با مرغ و گاهی سبزیجاتی مثل فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر طرز تهیه دو غذای خوشمزه با نخود را به شما آموزش می‌دهد: خوراک نخود جاماییکایی با شیر نارگیل که شامل نخود پخته (۹۰۰ گرم)، پیاز (۱ عدد متوسط)، گوجه (۳ عدد)، سیر (۲ تا ۵ حبه)، زنجبیل تازه (۱ تا ۲ سانتی‌متر)، رب گوجه‌فرنگی (۱ قاشق غذاخوری)، ادویه کاری (۲ قاشق غذاخوری)، نمک (۱ قاشق …

در این ویدئو یک آشپز اهل انگلستان با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ گرم گوشت گاو، یک قاشق غذاخوری نشاسته، آب پیاز قرمز، فلفل دلمه‌ای، دو حبه سیر، یک قاشق غذاخوری سس سویا، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، سس چیلی شیرین، یک قاشق چای‌خوری شکر، یک قاشق چای‌خوری پاپریکا، جعفری و برای تزئین: سیب‌زمینی، یک قاشق چای‌خوری ادویه …

پاسترامی (Pastrami on Rye) یکی از ساندویچ‌های کلاسیک و محبوب در رستوران‌های ساندویچی نیویورک است. این ساندویچ از گوشت پاسترامی (یک نوع گوشت گاو که با نمک، ادویه‌ها و دودی کردن به روش خاصی آماده می‌شود) تشکیل شده و معمولاً روی نان رای (یک نوع نان سبوس‌دار تیره) قرار می‌گیرد. پاسترامی در این ساندویچ بسیار …

در این ویدئو یک آشپز مشهور اوکراینی ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت یک کوفته محلی درست می کند.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با آرد، سوسیس و قارچ یک پیتزای پپرونی خوشمزه درست می کند. پپرونی (Pepperoni) یک نوع سوسیس خشک و تند است که معمولاً از گوشت گاو تهیه می‌شود و به طور معمول در پیتزاها استفاده می‌شود. این سوسیس به دلیل طعم تند و لذیذ خود بسیار محبوب است …

مسما یک نوع خورش ایرانی است که بیشتر در مناطق شمالی و غربی کشور ایران تهیه می‌شود. این خورش معمولاً با استفاده از گوشت مرغ یا گوشت گوسفند و همراه با سبزیجات مختلف مانند پیاز، گوجه فرنگی، بادمجان، زعفران و ادویه‌های خاص مانند دارچین و فلفل سیاه تهیه می‌شود. طرز تهیه مسما ممکن است بسته به منطقه و سلیقه‌های …

هر غذایی که مرغ در آن بکار رفته است، نیاز به این نوع ادویه دارد. همچنین بکار بردن ادویه مرغ، سبب می شود تا بوی مرغ از بین رفته و عطر ویژه ای بگیرد.

خط سلامت: تاوا کبابی تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای آذربایجان شرقی است که با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، پیاز، زعفران و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.

به اندازه پرسش هایی، چون این که آیا باید از نمک استفاده کرد یا خیر و این که باید از چه مقدار نمکی استفاده کرد پرسش مهم‌تر ان است که چه زمانی باید نمک را به غذای خود اضافه کنید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرارو به نقل از واشنگتن پست، وقتی صحبت

خط سلامت : آبگوشت یکی از غذاهای محبوب و سنتی در ایران است که با ترکیبی از گوشت، حبوبات و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم غنی و خواص مغذی‌اش، در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد و معمولاً به همراه نان و سبزی خوردن سرو می‌شود. در ادامه به بررسی مراحل تهیه و نکات مهم در پخت آبگوشت خواهیم پرداخت.

خورش بادمجان یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توان آن را به‌صورت ساده، بدون گوشت یا با گوشت قرمز و مرغ تهیه کرد. برای پخت یک خورش بادمجان خوشمزه و لعاب‌دار، اضافه کردن ادویه‌های مناسب و رعایت چند نکته کلیدی ضروری است. در ادامه، بهترین ادویه‌ها و ترفندهای طعم‌دهی و غلیظ کردن خورش بادمجان را بررسی …

خورشت اسفناج یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از سبزیجات، گوشت و ادویه‌های خوش عطر طبخ می‌شود. کالری خورشت اسفناج...

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

رامن یک نوع غذای ژاپنی است که شامل نودل‌هایی است که در یک سوپ خوشمزه و معطر سرو می‌شود. این سوپ معمولاً از گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات به همراه ادویه‌های مختلف مثل سویا سس یا نمک درست می‌شود. به علاوه، معمولاً در این سوپ موادی مانند تخم‌مرغ، پیازچه، سبزیجات و گاهی گوشت‌های مختلف مانند گوشت اردک قرار داده …

لوبیا پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با برنج، لوبیا سبز و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود و معمولاً با گوشت خورشتی سرو می‌گردد.

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

ادویه عثمانی جزو ادویه‌های پر کاربرد در کشور ترکیه بوده که در اغلب غذاهای ترکی از آن استفاده میشود.

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

این ویدئو که در خیابان های پنجاب پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با گوشت و ادویه را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

خط سلامت : سمبوسه گوشت، یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میان‌وعده‌های سنتی، با طعمی تند و خوشمزه که هر لقمه‌اش سفری به دنیای عطر و طعم‌های اصیل است. این خوراک جذاب که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، ادویه‌های معطر، و سبزیجات تازه در لایه‌ای نازک از خمیر تهیه می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای دورهمی‌ها، پیش‌غذاها، و …

با استفاده از روش طبخ مناسب، تنظیم میزان حرارت در پخت و با استفاده از افزودنی های معطر بوی زهم گوشت قرمز را از بین ببرید و یک غذای لذیذ و خوش طعم تهیه کنید.

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

سمبوسه پنجابی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای هندی است که با ترکیبی از ادویه‌های خوش عطر و طعم، سبزیجات و گاهی گوشت تهیه می‌شود.

به گزارش تجارت ایده‌آل، تاوا کبابی یک نوع کباب تابه‌ای است که اصالت آن مربوط به شهر تبریز، اردبیل و ارومیه است. برای تهیه این کباب خوشمزه باید پیاز رنده شده را بعد از آنکه آب آن گرفته شد به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و ورز دهید. به مایه این کباب آذربایجانی ادویه‌ها و

در این ویدئو، شاهد پخت چپلی کباب‌های خوشمزه در خیابان‌های کابل خواهید بود. این کباب پرطرفدار که از گوشت گاو یا گوسفند و ادویه‌جات تهیه می‌شود، یکی از لذت‌بخش‌ترین غذاهای خیابانی در افغانستان است که طعم بی‌نظیری دارد.

خط سلامت: آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم بی‌نظیر و مواد مغذی خود، جایگاهی ویژه در سفره‌های ایرانی دارد. این غذا که ترکیبی از گوشت، حبوبات، سبزیجات و ادویه‌هاست، علاوه بر لذت‌بخش بودن، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا بهبود هضم و تقویت پوست و مو، …

سورمه کباب، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا با گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده و ادویه معطر تهیه می‌شود. این کباب به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، طرفداران زیادی دارد.

بیف جرکی یا گوشت خشک یک میان‌وعده محبوب است که از گوشت گاو بدون چربی که به نازکی برش خورده و سپس خشک شده است، ساخته می‌شود. این گوشت معمولاً با استفاده از نمک، شکر، ادویه‌جات و گاهی مواد نگهدارنده مزه‌دار می‌شود تا طعمی منحصر به فرد و طول عمر طولانی‌تری داشته باشد. بیف جرکی به دلیل محتوای پروتئین بالا …

اگر می‌خواهید طعم لول کباب ارمنی را تجربه کنید، این ویدیو تمام نکات لازم برای پخت این کباب خوشمزه را توسط یک آشپز ماهر آموزش می‌دهد. مواد لازم شامل ۶۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۱ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، ½ قاشق غذاخوری زیره و پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری فلفل سفید و سایر ادویه‌ها است. این کباب با سالاد تازه‌ای از پیاز، …

تاس کباب با مرغ یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت مرغ، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از مواد مغذی است و می‌تواند یک وعده غذایی کامل و سالم را برای شما فراهم کند.

فراشپز- خورش بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که می‌توان بدون گوشت و یا با گوشت قرمز و مرغ تهیه کرد. برای تهیه خورشتی خوشمزه و لعاب‌دار،

در این ویدئو، به پخت یک دلمه متفاوت در یکی از روستاهای ایران می‌پردازیم که توسط یک مادر و دختر ارومیه ای و با دست‌پختی اصیل و روشی متفاوت انجام می‌شود. دلمه انار با استفاده از رب انار و دانه‌های انار طعمی ویژه و بی‌نظیر پیدا می‌کند. این مادر و دختر روستایی با ترکیب برنج، نخود، گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌جات …

در این ویدئو، دو بانوی روستایی را در کردستان خواهید دید که به آشپزی پرداخته و فاصولیه، خورشتی سنتی و خوشمزه را با گوشت نرم و لوبیا سفید و ادویه‌های خوش عطر آماده می‌کنند. به همراه این غذا، اکبر جوجه به سبک روستایی سرو می‌شود.

این موارد برای ۲ نفر هست: برای سس: یک عدد پیاز خلال رو سرخ کنید و ۸۰ گرم گوشت قرمز (در ابعاد خورشتی و ادویه های زیر رو به اون اضافه کنید: زردچوبه: نصف قاشق چای خوری زیره: یک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری نمک: ۱ …

خط سلامت: ته‌چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه است که با استفاده از گوشت گوسفندی و ادویه‌های خاص، طعمی منحصر به فرد و لذیذ پیدا می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، رول کرپ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهاست که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. این غذای لذیذ و متفاوت، به ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها عالی است. در این مقاله، طرز تهیه رول کرپ پنیری با مواد ساده و در زمانی کمتر از نیم ساعت، بدون نیاز به فر …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم برنج، 200 گرم عدس ریز، 400 گرم گوشت چرخ کرده، 150 گرم گردو، 15 عدد خرما، یک عدد پیاز، 2 عدد سیب زمینی، مقداری کنجد، کمی زعفران، کره و ادویه برای گوشت: نمک ۱ قاشق غذاخوری، زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری و همچنین ادویه برای برنج:دارچین …

این ویدئو که در خیابان های پاکستان ضبط شده است، فرآیند پختسه غذای محلی پلو موتنجان، بریانی و کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. پلو موتنجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه پاکستانی است که در مراسم‌ها و جشن‌ها، به ویژه در عروسی‌ها، سرو می‌شود. این غذا ترکیبی از برنج، گوشت (معمولاً گوشت گوسفند یا …

خورش لبو یک غذای خوش رنگ و لعاب‌دار است که با لبو، گوشت و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این خورش علاوه بر طعم لذیذ، خواص زیادی هم دارد. لبو سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و برای سلامتی مفید است.

ساندویچ نروژی، یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌های ایرانی است که طعم و بافت بی‌نظیری دارد. این ساندویچ معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود و درون نان باگت قرار می‌گیرد.

ادویه کیوی مخصوص گوشت یک ادویه معطر و خوشبو برای مزه دار کردن گوشت کبابی است که به خاطر وجود پودر کیوی، به نرم شدن بافت گوشت نیز کمک می‌کند...

خط سلامت: مرغ پرتقالی یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی شمالی است که می‌توانید با استفاده از گوشت مرغ، پرتقال تازه و ادویه‌های خوش‌عطر تهیه کنید.

آبگوشت یخنی نخود یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، نخود، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم لذیذ، سرشار از مواد مغذی است و برای روزهای سرد زمستانی بسیار مناسب است.

کباب ترش گیلانی، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای شمالی است که با طعمی ترش و ملس و ترکیبی از گوشت، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر، هر ذائقه‌ای را فتح می‌کند.

«نور الماجد»، مجری شبکه الاولی عراق در جریان مصاحبه با «سیدعباس عراقچی» از وزیر خارجه ایران برای خوردن باجه و مَسگوف در بغداد دعوت کرد. باجه نیز به‌عنوان یکی از بهترین غذاهای عراق شناخته می‌شود ، این غذا شامل سر و پاهای بره یا گوساله است که با گوشت‌های ریز شده پر می‌شود و با ادویه‌جات محلی عراقی مثل …

این روش طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت گوسفندی را به شکلی ساده و کامل توضیح می‌ دهد تا شما بتوانید از درست کردن قورمه سبزی لذت ببرید و یک وعده غذای خوشمزه برای خا

تصور کنید! عطر وسوسه‌انگیز گوشت تازه و ادویه‌های خوش‌طعم، در کنار نان داغ و کره آب‌شده، نوید ضیافت ایرانی اصیلی را می‌دهد.

رکنا: برگ بو (Bay Leaf) یکی از ادویه‌های قدیمی و پرکاربرد در آشپزی جهانی است که از درختی به نام Laurus nobilis به دست می‌آید. این درخت همیشه‌سبز بومی مناطق مدیترانه‌ای است و برگ‌های آن به دلیل عطر و طعم خاصی که دارند، به عنوان یک ماده معطر و طعم‌دهنده در غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرند. علاوه بر استفاده …

غوره مسما یکی از غذاهای ملس و خوشمزه همدان است که با گوشت، غوره و ادویه‌های خاص آماده می‌شود. غذایی مناسب برای عاشقان طعم‌های ترش و شیرین.

پیراشکی گوشت یکی از پیش‌غذاهای پرطرفدار است که می‌توانید با سبزیجات تازه و ادویه‌های خوش‌طعم آن را سالم‌تر و جذاب‌تر تهیه کنید.

تپنا یکی از غذاهای محلی خوشمزه و پرطرفدار بوشهر است که به دلیل طعم بی‌نظیرش در سراسر کشور شناخته شده است. این غذا معمولاً به صورت مرغ یا گوشت شکم‌پر تهیه می‌شود و ترکیبی از گوشت، برنج، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر است.

آش غلغل شوشتر یکی از غذاهای خاص و سنتی جنوب ایران است که با ترکیب گوشت، حبوبات، و ادویه‌های معطر درست می‌شود. اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت از آش‌های ایرانی هستید، حتما این رسپی خوشمزه را امتحان کنید.

کله گیپا یکی از غذاهای خاص یزدی است که با روشی ساده تهیه می‌شود. این غذای مقوی با ترکیباتی همچون گوشت و ادویه‌های خاص طعم بی‌نظیری دارد.