کیوی، این میوه کوچک زمستانی با طعمی ترش و شیرین فقط یک ماده غذایی خوشمزه نیست بلکه گنجینه‌ای از خواص غذایی است که آن را به یکی از سالم‌ترین مواد خوراکی تبدیل کرده است.

کیوی با طعم بی‌نظیر خود منبعی غنی از ویتامین سی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است. این میوه با بهبود گوارش، کاهش فشار خون، برای سلامتی مفید است.

پرتقال گلاسه از نوشیدنی‌های پرطرفدار میوه‌ای است که در کافه‌ها سرو می‌شود. این نوشیدنی بافتی خامه‌ای و طعمی خاص دارد که برای درست کردن...

متخصص طب سنتی به تشریح خواص میوه‌هایی که به بهبود مشکلات گوارشی کمک می‌کنند پرداخت.

تغذیه مناسب برای حفظ یک سیستم ایمنی قوی ضروری است. یک رژیم غذایی متعادل که حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی باشد، می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر توانایی بدن ما در مقابله با عفونت‌ها، از جمله آنفلوآنزا، داشته باشد.

یک متخصص طب سنتی به تشریح خواص میوه‌ هایی که به بهبود مشکلات گوارشی کمک می‌ کنند پرداخت.

خط سلامت: ساندویچ خامه‌ای با نان تست، یک دسر لطیف و خوشمزه ژاپنی است که از ترکیب نان تست نرم، خامه تازه و میوه‌های متنوع مانند توت‌فرنگی، موز، کیوی یا هلو تهیه می‌شود. این دسر بافتی سبک و طعمی دلپذیر دارد و معمولاً به‌عنوان میان‌وعده یا دسر در کنار چای یا قهوه سرو می‌شود. برای تهیه آن، نان تست بدون لبه …

انار یکی از میوه‌های خوش آب و رنگ است که خواص زیادی دارد و در فصل پاییز و اوایل زمستان به ثمر می‌رسد. این میوه با پوستی قرمز و گاهی اوقات سیاه و یا حتی زرد با دانه‌هایی قرمز در برخی کشور‌ها مثل پاکستان، ایران، عراق، ترکیه و افغانستان کشت می‌شود.

عناب، این میوه کوچک و خوشمزه، از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است. میزان کالری عناب خشک و تازه، ارزش غذایی و تاثیر مصرف آن در...

رکنا: این میوه خوشمزه و زمستانی باعث کاهش وزن می‌ شود.

نارنگی از خانواده مرکبات است و از نظر سطح زیر کشت، بعد از پرتقال، دومین جایگاه را دارد. این میوه همانند پرتقال نارنجی‌رنگ است و گونه‌های سبز و قرمز نیز در میان آنها یافت می‌شود که هم خودِ میوه و هم پوست آن بسیار مغذی است.

کرم چیز کیوی یکی از دسرهای بسیار ساده و جذابی است که با این میوه خوشمزه آماده می‌شود. برای آماده سازی این دسر باید ابتدا پودر ژله کیوی...

متخصص طب سنتی به تشریح خواص میوه‌هایی که به بهبود مشکلات گوارشی کمک می‌کنند پرداخت.

خط سلامت: انار پخته، این میوه خوشمزه و مغذی، با خواص بی‌نظیر خود می‌تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش اقتصاد ایران از مهر ،مطالعات جدید نشان می‌دهند که پوست پرتقال نه تنها غنی از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست، بلکه می‌تواند به تقویت میکروبیوم روده کمک کند. پژوهشگران در نیجریه، در تحقیقی که در مجله تغذیه و متابولیسم انسانی منتشر شد، بر روی اثرات مثبت پوست پرتقال بر روی روده‌های انسان تحقیق کرده‌اند …

نارگیل تازه، این میوه گرمسیری خوش‌طعم، گنجینه‌ای از مواد مغذی و خواص سلامتی است که از دیرباز در طب سنتی و آشپزی کشور‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته است.

دمنوش به خشک شده یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های سنتی است که از میوه به تهیه می‌شود. این نوشیدنی به دلیل عطر ملایم، طعم دلپذیر، و فواید فراوان برای سلامت بدن،

پوست پرتقال حاوی پکتین است، نوعی فیبر محلول که به تسهیل فرآیند هضم و کاهش کلسترول کمک می‌کند. علاوه بر آن، این بخش از پرتقال دارای خواص ضد التهابی است که ممکن است در کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب مؤثر باشد.

پوست پرتقال حاوی پکتین است، نوعی فیبر محلول که به تسهیل فرآیند هضم و کاهش کلسترول کمک می‌کند. علاوه بر آن، این بخش از پرتقال دارای خواص ضد التهابی است که ممکن است در کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب مؤثر باشد.

نحوه خوردن دانه کدو تنبل و آشنایی با نحوه مصرف دانه کدو تنبل و گنجینه‌ای از خواص برای سلامتی بدن در دل یک میوه پاییزی

بستنی کیوی با طعم ترش و شیرینی که دارد، یکی از خوشمزه‌ترین انواع بستنی میوه‌ای است که برای درست کردن آن می‌توان از خامه، ماست، ثعلب یا...

نارگیل تازه، این میوه گرمسیری خوش‌طعم، گنجینه‌ای از مواد مغذی و خواص سلامتی است که از دیرباز در طب سنتی و آشپزی کشور‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته است.

نارگیل تازه، این میوه گرمسیری خوش‌طعم، گنجینه‌ای از مواد مغذی و خواص سلامتی است که از دیرباز در طب سنتی و آشپزی کشورهای مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته است.

خط سلامت: غوره، میوه نارس انگور، به دلیل خواص درمانی و ارزش غذایی بالای خود در طب سنتی و مدرن به عنوان یک درمان طبیعی شناخته می‌شود.

محققان با استفاده از میوه گوجی‌بری، که یک نوع توت با خواص سلامتی فراوان است، موفق به تولید نانوذرات نقره (Ag-NPs) با ویژگی‌های ضدباکتریایی شده‌اند. این روش سبز و ارگانیک نه تنها به کاهش نیاز به مواد شیمیایی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند در صنایع مختلف کاربردهای مهمی داشته باشد.

خط سلامت: پوملو، سلطان مرکبات، میوه‌ای عظیم‌الجثه و سرشار از خواص شگفت‌انگیز است. این میوه بومی جنوب شرقی آسیا، با ظاهری شبیه گریپ‌فروت اما با اندازه‌ای بسیار بزرگ‌تر، در ایران نیز کشت می‌شود.

در این مطلب میوه‌هایی را معرفی می‌کنیم که کالری کمی دارند و می‌توانید از خواص آن ها بهره ببرید و از خاصیت سیرکنندگی آن‌ها در جهت رسیدن به هدف‌تان استفاده کنید.

برخی از غذاها، سبزیجات و میوه در حالی در رژیم غذایی افراد وجود ندارد که مصرف آن های خواص و مزایای بسیاری برای سلامت بدن و درمان بیماری ها دارد.

انگور میوه‌ای خوشمزه با طبع گرم و تر است که به سبب خواص قابل توجه و متعدد خود در سبد غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد و می‌تواند بخشی از ویتامین‌ها، ترکیبات معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های موردنیاز بدن را تامین کند.

خط سلامت: موزها از جمله میوه‌هایی هستند که در سراسر جهان بسیار محبوب هستند و به دلیل خواص غذایی و فواید سلامتی‌اش شناخته شده‌اند. این میوه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی است که به بهبود سلامت عمومی کمک می‌کند، اما موزهای لکه‌دار، که در مراحل نهایی رسیدگی قرار دارند، می‌توانند فواید خاصی برای سلامتی …

به گزارش سرویس سلامت عمومی درلحظه، مشخصات غذایی خرما خوب است. این خوراکی نسبت به اکثر میوه‌های تازه کالری بیشتری دارند، زیرا خشک هستند. خرما تقریبا به اندازه سایر میوه‌های خشک مانند انجیر و کشمش کالری دارد. خرما با وجود کالری بالایی که دارد سرشار از فیبر است و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری

سدر قبل از تبدیل‌شدن به میوه، شکوفه‌ای می‌دهد که خواص بسیاری برای کاهش عوارض گرما در و عرق سوزی دارد و آثار آن را درمان می‌کند..

خط سلامت: گوجه فرنگی یکی از مواد غذایی پرکاربرد و محبوب در آشپزی است که به دلیل طعم و خواص غذایی‌اش در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. این ماده غذایی هم به عنوان میوه و هم به عنوان سبزی شناخته می‌شود. از نظر گیاه‌شناسی، گوجه فرنگی میوه است، اما در دسته‌بندی‌های تغذیه‌ای به عنوان سبزیجات محسوب می‌شود.

خط سلامت: درخت تاک یا انگور، یکی از گیاهان مهم و مفید در طب سنتی است که خواص درمانی فراوانی برای جسم و روان انسان دارد. درخت تاک به دلیل میوه‌های انگور و برگ‌های آن شناخته شده است. در اینجا به طور مفصل خواص درمانی درخت تاک برای جسم و روان اشاره می‌کنم:

میوه زغال اخته با خواص بی‌نظیر و فراوان خود می‌تواند نقش موثری در حفظ سلامتی مادران باردار و جنین داشته باشد.

مصرف موز خواص زیادی برای سلامتی دارد اما این میوه در ترکیب با برخی مواد غذایی ایجاد مشکل می‌کند و خواص خود را از دست می‌دهد.

میوه گل‌پر ضد تشنج و ضد درد است و برگ آن هضم کننده و آرام کننده است. در ایران میوه گل‌پر را کوبیده با اغذیه به عنوان بادشکن مصرف می‌کنند و برگ آن را هم ترشی می‌اندازند.

سیب، یکی از پرطرفدارترین میوه‌ها در سراسر جهان، نه تنها خوشمزه است بلکه سرشار از خواص فوق‌العاده‌ای برای سلامت بدن می‌باشد.

خط سلامت: بنه، پسته کوهی یا پسته وحشی که به نام‌های مختلفی از جمله پسته زرد یا بطم هم شناخته می‌شود، میوه‌ای است که از درختان خاص مناطق کوهستانی و نیمه‌خشک ایران به دست می‌آید. این درخت‌ها عمدتاً در استان‌های زاگرس، کرمان، کردستان و فارس رشد می‌کنند و میوه‌ای کوچک و سبزرنگ دارند.

آقطی سیاه (Elderberry) یک گیاه دارویی ارزشمند است که از دیرباز در طب سنتی برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های مختلف استفاده می‌شده است. این گیاه با گل‌ها و میوه‌های کوچک و سیاه‌رنگ خود، سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضدالتهابی است که می‌تواند تاثیرات مثبتی بر سلامت بدن داشته باشد.

خط سلامت: زیتون، این میوه کوچک و پرفایده، با خواص درمانی و تغذیه‌ای بسیاری که دارد، به یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان تبدیل شده است. اما سوالی که ممکن است برای بسیاری پیش بیاید این است که کدام نوع زیتون—سبز یا سیاه—برای سلامتی بهتر است؟

پوست پرتقال، چیزی فراتر از یک زباله است. این قسمت از میوه، سرشار از مواد مغذی و خواص درمانی است. کالری پوست پرتقال و ارزش غذایی آن در....

خرمالو یکی از میوه‌های خوشمزه و مفید است که در فصول پاییز و زمستان به وفور در بازارهای میوه موجود است. این میوه با طعم شیرین و بافت نرم خود، نه تنها لذت‌بخش است، بلکه دارای خواص زیادی برای سلامتی بدن می‌باشد.

خواص فندق برای کبد چرب چیست؟ کبد چرب یک بیماری شایع است که به دلیل انباشت چربی در کبد ایجاد می‌شود. این بیماری می‌تواند به مشکلات جدی‌تری مانند التهاب کبد،

عصاره انار، ضایعات و تورم رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد و فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.

اقتصادنیوز: انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.

خط سلامت: به دانه یکی از گیاهان دارویی با خواص بسیار مفید است که از دانه‌های میوه به به‌دست می‌آید. این دانه‌ها دارای لعاب طبیعی هستند که در درمان بیماری‌های مختلف به‌ویژه مشکلات گوارشی، تنفسی و پوستی کاربرد دارند.

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذا‌های گیاهی مانند انواع …

 انار که در سال‌های اخیر به‌عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. 

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذاهای گیاهی مانند انواع توت‌ها …

مقدار بالایی از این ماده در میوه‌ها و سبزیجاتی با رنگ‌های تیره یا شاداب مانند چغندر، شاه توت، زیتون سیاه، گوجه قرمز و سبزی‌های تیره و پربرگ یافت می‌شود.

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذاهای گیاهی مانند انواع توت‌ها …

تزیین میوه کیوی یکی از راه‌های ساده و جذاب برای زیباتر کردن میز پذیرایی است. با کمی خلاقیت می‌توانید کیوی را به شکل‌های مختلف تزیین کنید....

کدو حلوایی با خواص تغذیه‌ای و درمانی بی‌نظیر خود، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کمک به لاغری و سلامت گوارش، یک انتخاب عالی برای همه گروه‌های سنی است.

کیوی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند.

در طول پاییز، برداشت میوه‌ها و سبزیجات مورد انتظار در بازارهای کشاورزان و فروشگاه‌های مواد غذایی آغاز می‌شود. کدو تنبل، کدو حلوایی که به نظر می‌رسد همه توجه را به خود جلب می‌کند.

سوربیتول که اولین‌بار در سال ۱۸۷۲ توسط شیمیدان فرانسوی جوزف بویس-بوندران کشف شد، یک الکل قندی است که طبیعتاً در میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد. این ترکیب شیمیایی از گروه پلیول‌ها محسوب می‌شود و به دلیل ساختار شیمیایی خاص خود، خواص و کاربردهای منحصربه‌فردی دارد.

نارنج یکی از زیباترین گیاهان است که اگر در شرایط مناسب نگهداری شود، پس از مدتی میوه می‌دهد. برای نگهداری از نهال نارنج در گلدان باید از...

مصرف موز خواص زیادی برای سلامتی دارد اما این میوه در ترکیب با برخی مواد غذایی ایجاد مشکل می‌کند و خواص خود را از دست می‌دهد.

مصرف موز خواص زیادی برای سلامتی دارد اما این میوه در ترکیب با برخی مواد غذایی ایجاد مشکل می‌کند و خواص خود را از دست می‌دهد.

آب انار یکی از مفیدترین انواع آب میوه است که به خاطر خواص بی‌نظیر و طعم منحصر به فردی که دارد، بسیار محبوب است. برای گرفتن آب انار طبیعی...

رکنا: کیوی خواص بی‌نظیری برای بدن دارد.

خط سلامت: بلوط، میوه‌ای مغذی و سرشار از خواص درمانی، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود عملکرد مغزی، انتخابی مناسب برای سلامت بدن است.

سیب میوه ای سالم و مقوی است و به دلیل تنوع ژنتیک و انعطاف پذیری، پرورش آن آسان است. علاوه بر این خواص آنتی اکسیدانی سیب به محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو که می تواند منجر به بیماری مختلف شود، کمک می کند.

فراشپز- در این گزارش می‌توانید با میوه کاکتوس آشنا شوید و طریقه مصرف آن را نیز مشاهده کنید و از خواص خوب میوه کاکتوس بهرمند شوید. میوه کاکتوس یا Prickly pear

در فصل سرما، تقویت سیستم ایمنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این میوه پاییزی، با خواص بی‌نظیر خود، می‌تواند به عنوان یک سپر قوی در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا عمل کند. در این مطلب با این تقویت‌کننده طبیعی بیشتر آشنا شوید.

درخت خرنوب (با نام علمی Ceratonia siliqua) که به‌عنوان خرنوب یا کَرَنب شناخته می‌شود، میوه‌ای خوراکی و غنی از مواد مغذی است که خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد.

مصرف میوه‌هایی همچون سیب، توت‌ها، پرتقال، انار، موز، آووکادو و انگور خطر مرگ زودرس را کاهش می‌دهد.

تحقیقات تایید می‌کنند که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی میوه کاکتوس می‌توانند از کبد در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت کنند.

میوه کاکتوس سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌سازند. فواید ضد التهابی این میوه نیز می‌تواند گلودرد و گرفتگی بینی را تسکین دهد. علاوه بر این، میوه کاکتوس یک میوه آبدار است که مصرف آن به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کرده و از …

میوه کاکتوس سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌سازند. فواید ضد التهابی این میوه نیز می‌تواند گلودرد و گرفتگی بینی را تسکین دهد. علاوه بر این، میوه کاکتوس یک میوه آبدار است که مصرف آن به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کرده و از …

برای درست ‌کردن آیس تی یا چای سرد، می‌توانید از میوه‌ها و گیاهان مختلف همراه با چای استفاده کنید. در این مقاله، طرز تهیه چای یخ به 8 روش و همه فوت‌وفن های درست ‌کردن آن...

این مقاله به طور دقیق و کامل طرز تهیه مربا زنجبیل، خواص آن و ترفندهایی برای پخت را به شما آموزش داد.

موز به دلیل راحتی در خوردن، طعم و فواید تغذیه‌ای از جمله سطوح بالای پتاسیم، فیبر و ویتامین‌های ضروری، مورد علاقه بسیاری از مردم کشورمان و خیلی از کشورهای دیگر در دنیا است. با این حال، مانند بسیاری از میوه‌ها، غذاهای خاصی وجود دارند که به خوبی با موز جفت نمی‌شوند.

نارنج یکی از میوه‌های خوشمزه و مغذی است که خواص بسیاری برای سلامتی بدن دارد. این میوه با ترکیبات فعال زیستی خود شامل آنتی‌اکسیدان‌ها، فلاونوئیدها و ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، سلامت پوست و حتی عملکرد کبد و قلب کمک می‌کند.

خط سلامت: میوه نونی (Morinda citrifolia)، که به نام‌های دیگری مانند میوه گرسنگی یا میوه استفراغ نیز شناخته می‌شود، یک سوپرغذای خاص است که از جنوب شرق اقیانوس آرام آمده است. اگرچه طعم تلخ و بوی نامطبوعی دارد، اما فواید بی‌نظیری برای سلامتی ارائه می‌کند و هزاران سال در طب سنتی استفاده شده است.

حکمای طب سنتی بر این باورند که هویج در مقایسه با سایر سبزیجات به دلیل دارا بودن میزان بیشتر پیش ساز ویتامین A به تقویت بینایی کمک می‌کند. این در حالی است که در طب جدید در این زمینه هنوز تحقیقات کاملی صورت نگرفته و متخصصان خوردن آب یا خود هویج را برای چشم نه تأیید می‌کنند و نه رد.

بادام هندی میوه‌ای مغذی است که خواص زیادی مانند تقویت مو، جلوگیری از چین‌وچروک، و پیشگیری از سرطان و تقویت سلامت لثه و دندان را دارد.

گریپ فروت یکی از میوه‌های پرخاصیت است که به دلیل طعم خاص و فواید بی‌شماری که دارد، بسیار محبوب است. نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی در...