حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. در ادامه ساده‌ترین و سریع‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آ

آغاز شارژ یارانه معیشتی کالابرگ دهک‌های ۴ تا ۷ سخنگوی طرح کالابرگ اعلام کرد که فاز سوم اجرای کالابرگ الکترونیک از عصر پنجشنبه آغاز می‌شود. در این مرحله، اعتبار به حساب ۱۰ میلیون سرپرست خانوار در دهک‌های «چهارم تا هفتم» واریز و شارژ خواهد شد. اقتصاد سیده مرجان دبیری، با تاکید بر اینکه با تدابیر صورت …

خوراک ماش، غذایی سنتی و سرشار از پروتئین، انتخابی ایده‌آل برای سحری در ماه رمضان است. این غذای گیاهی و مقوی، علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز برای روزه‌داران، به دلیل داشتن ماش، منبع غنی از فیبر و مواد مغذی است.

بدن نمی‌تواند پروتئین را به‌طور مستقل تولید کند و آن را از طریق غذا‌های مختلف تامین می‌کند. به همین دلیل مهم است که روزانه چه میزان پروتئین دریافت کنیم. اگر پروتئین کافی به بدن نرسد، بدن شروع می‌کند به مصرف عضلات خودش و همین باعث می‌شود که عضلات و ماهیچه‌ها تحلیل بروند و پوست نواحی مختلف بدن به مرور …

بهداشت نیوز/اگر پروتئین کافی به بدن نرسد، بدن شروع می‌کند به مصرف عضلات خودش و همین باعث می‌شود که عضلات و ماهیچه‌ها تحلیل بروند و پوست نواحی مختلف بدن به مرور زمان شل و افتاده و نازیبا شود. پروتئین یکی از مهم‌ترین اجزای سازنده بدن انسان است و در تامین انرژی و حفظ سلامت بدن نقش حیاتی دارد. این ماده

به گزارش پارسینه پلاس به نقل از همشهری‌آنلاین، پروتئین یکی از مهم‌ترین اجزای سازنده بدن انسان است و در تامین انرژی و حفظ سلامت بدن نقش حیاتی دارد. این ماده برای ساخت و ترمیم بافت‌ها مثل عضلات، پوست، موها و ناخن‌ها ضروری است. پروتئین‌ها در تولید آنتی‌بادی برای تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با بیماری‌ها

در طب سنتی، انتخاب مواد غذایی برای سحری به‌گونه‌ای است که نه‌تنها انرژی لازم برای روزه‌داری را تامین کند، بلکه باعث هضم راحت غذا و حفظ سلامت بدن می‌شود. برای این منظور، مواد غذایی غنی از فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم بهترین گزینه‌ها هستند. علاوه بر این، در طب سنتی تاکید زیادی بر مصرف مواد غذایی وجود …

امروزه اصلی ترین منبع تامین پروتئین خانوارها مرغ است. اینکه چگونه می‌توان مرغ سالم را از مرغ ناسالم تشخیص داد ازجمله موضوعات مهمی است که همیشه مورد بحث قرار می‌گیرد. معمولا هر چند وقت یک بار در بازار شایعاتی در خصوص سلامت گوشت مرغ و مضرات مصرف آن به گوش می‌رسد که موجی از نگرانی‌های مردم را در پی دارد؛ در …

به گزارش اقتصاد ایران به نقل از همشهری آنلاین، در حالی که تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است، برخی سبزیجات نیز سرشار از پروتئین هستند. انواع سبزیجات غنی از پروتئین می‌تواند به افزایش مصرف روزانه پروتئین کمک کنند و همچنین ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های بیشتری ارائه دهند. چه وگن باشید، …

دکتر مینا کاویانی، مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، در خصوص نیازهای تغذیه‌ای ویژه روزه اولی‌ها در ماه رمضان، بر اهمیت تامین انرژی، پروتئین و ویتامین‌ها برای حفظ سلامت و رشد نوجوانان تأکید کرد.

نان غذای غالب مردم محسوب می‌شود و بخش عمده‌ای از نیاز‌های انرژی و پروتئین بدن را تامین می‌کند، بنابراین شناخت بهترین نوع نان اهمیت بسزایی دارد.

افشانه می‌گوید: مصرف درست و به‌قاعده لبنیات می‌تواند سلامت استخوان‌ها، سلامت دستگاه گوارش، تامین کلسیم و پروتئین بدن، تامین و جذب ویتامین D و … را تضمین کند اما کاهش یا حذف آن از سبد مصرفی خانواده‌ها همه این موارد را تحت تاثیر قرار می‌دهد و می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های مختلف مثل پوکی استخوان، شکستگی …

پنیر‌ها نیز حاوی پروتئین هستند و می‌توانند جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن باشند.

بهترین منابع پروتئین گیاهی و غیرگوشتی: یکی از دغدغه های رژیم مبتنی بر پرهیز از خوردن مواد گوشتی و رویکرد به مصرف گیاهان یا همان گیاهخواری، تامین پروتئین لازم

خط سلامت: پودر وی، مکمل پروتئینی پرطرفداری است که به بهبود سلامتی استخوان‌ها، کاهش وزن و تامین پروتئین مورد نیاز بدن کمک می‌کند و مناسب افراد مختلف از جمله ورزشکاران و سالمندان است.

پروتئین اهمیت بسیار زیادی برای بدن دارد. پروتئین از مهم‌ترین درشت مغذی‌ها بدن است که نه‌تنها تاثیر زیادی در ساختار بدن و تولید ماهیچه‌ها دارد، بلکه در صورت فقر پروتئین سایر انواع درشت مغذی‌ها، برای سوخت ساز بدن مصرف می‌شود؛ به همین دلیل است که تامین میزان کافی پروتئین در رژیم غذایی مهم و تاثیرگذار است.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، انبه سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین C است و نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم و محافظت از بدن در برابر بیماری ها دارد. با این حال، انبه نه تنها به دلیل فواید سلامتی آن شناخته شده است. این میوه با تنوع بسیار زیاد، انواع غذاها و دسرها را در فرهنگ …

رشد و سلامت کودکان به دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز وابسته است. گاهی اوقات، رژیم غذایی روزانه کودکان به تنهایی نمی‌تواند تمام ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌های ضروری را تامین کند. در این موارد، استفاده از مکمل‌های غذایی می‌تواند به تکمیل تغذیه کودک و حمایت از رشد طبیعی او کمک کند. این مکمل‌ها، به …

گوشت قرمز سرشار از پروتئین آهن و ویتامین B۱۲ است. مصرف متعادل آن برای رشد عضلات و تامین آهن بدن ضروری است. مصرف زیاد می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی و سرطان را افزایش دهد. متخصصان مصرف هفتگی ۲ تا ۳ وعده را توصیه می‌کنند.

سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) پیش‌بینی کرده است که تا سال ۲۰۵۰ میلادی، جمعیت جهان به ۹.۸ میلیارد نفر برسد و لازم است پروتئین مصرفی بیش از ۷ میلیارد نفر از آبزیان تامین شود.

گوشت قرمز یکی از کالاهای اساسی است که نقش زیادی در تامین پروتئین بدن انسان دارد، با این حال طی سال‌های اخیر باتوجه به افزایش شدید قیمت، سبد خانوارها خالی از این محصول شده است به طوری که اخیرا به اذعان مرکز آمار سرانه مصرف گوشت قرمز از ۱۲کیلو به پنج تا شش کیلو رسیده است.

ساری- پرورش ماهی در قفس اولش با شور و شوق شروع می شود و آخرش شیرین است زیرا آینده تامین پروتئین ایران به دریا گره خورده است.

مهدی رجبی، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی کشور در تشریح آخرین وضعیت بازار این کالا گفت: سال گذشته ۲۱۰ هزار تن قارچ در کشور تولید شد و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال جاری تولید امسال به ۲۱۵ هزار تا ۲۲۵هزار تن برسد و از آنجا که قارچ یک پروتئین گیاهی محسوب می‌شود و با توجه به شرایطی که در تامین پروتئین …

خط سلامت: ماهی کیلکا، یکی از ماهی‌های کوچک دریای خزر با خواص فراوان، به عنوان یک منبع غذایی غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا 3 شناخته می‌شود.

رژیم غذایی غنی از پروتئین با همه چیز از بهبود عضلانی و کنترل پایدار اشتها گرفته تا افزایش متابولیسم و ​​کاهش فشار خون مرتبط است و یکی از راه‌های مصرف مقدار مناسبی از غذاهای پروتئینی با کیفیت بالا این است که هر روز خود را با صبحانه مملو از پروتئین آغاز کنید.

رژیم غذایی غنی از پروتئین با همه چیز از بهبود عضلانی و کنترل پایدار اشتها گرفته تا افزایش متابولیسم و ​​کاهش فشار خون مرتبط است و یکی از راه‌های مصرف مقدار مناسبی از غذاهای پروتئینی با کیفیت بالا این است که هر روز خود را با صبحانه مملو از پروتئین آغاز کنید.

خط سلامت: آرد سمولینا یکی از مواد غذایی مغذی و مفید برای کاهش وزن است که می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل گنجانده شود. این دانه غنی از پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها، علاوه بر اینکه احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند، به کاهش گرسنگی و کنترل قند خون کمک می‌کند.

طرز تهیه پروتئین بار کینوا؛ یک اسنک سالم و پرانرژی برای شروع روز!

سالمون یک ماهی چرب و سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است که مقدار پروتئین زیادی دارد. یک فیله ۱۷۸ گرمی ماهی سالمون، حاوی ۳۹/۳ گرم پروتئین است. با مصرف این ماهی مفید می‌توانید بخش زیادی از پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کنید.

استفاده از رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های کم‌چرب علاوه بر شادابی و تامین انرژی، می‌تواند بدن ما را از بیماری‌های قلبی، دیابت، برخی سرطان‌ها و حتی زوال عقل دور نگاه دارد.

چیزهای شگفت انگیز زیادی در مورد آجیل وجود دارد، از جمله اینکه چگونه آنها یک بسته کوچک پر از فیبر و پروتئین هستند. هر دوی این مواد مغذی با کاهش سرعت هضم و ثابت نگه داشتن سطح قند خون برای تامین انرژی پایدار به سیر نگه داشتن شما کمک می کنند.

خط سلامت: کره بادام درختی، یکی از خوراکی‌های سالم و مغذی است که می‌تواند انرژی لازم برای شروع روز شما را تامین کند. با داشتن پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم، این کره می‌تواند به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه با تاکید بر این که رژیم غذایی روزانه باید شامل همه گروه‌های غذایی باشد، گفت: در رژیم‌های گیاهخواری به خصوص گیاهخواری مطلق خطر بروز کمبود مواد مغذی در فرد وجود دارد، بنابر این رژیم باید توسط یک متخصص تغذیه و به نحوی طراحی شود که فرد با تجویز مکمل‌های مناسب بتواند پروتئین، ویتامین‌ها …

به گزارش سرویس سلامت عمومی در لحظه، این میوه حاوی مواد مغذی و ترکیب خوبی از ویتامین‌ها و املاح معدنی است و منبع خوبی از پروتئین و همچنین مقدار چربی آن پایین است. بسیاری از مواد مغذی موجود در خرمالو تنها ۲ تا ۳ درصد نیاز روزانه به آن‌ها را تامین می‌کنند اما وجود سطح

در این مطلب به شما می‌گوییم چه گوشتی برای دیابت خوب است تا بتوانید علاوه بر تامین نیازهای بدن خود از مصرف انواع گوشت نیز لذت ببرید.

ناامنی غذایی، دو نوع است؛ نوع اول، ناامنی حاصل از دریافت ناکافی پروتئین و انرژی که در اصطلاح تغذیه‌دانان، سوءتغذیه ناشی از کمبود دریافت پروتئین، انرژی و درشت مغذی‌ها و موسوم به گرسنگی شکمی و به معنای عجز فرد از تامین حداقل انرژی و پروتئین مورد نیاز در یک شبانه‌روز است.

پروتئین‌ها جزء ریزمغذی‌های ضروری برای عملکرد مطلوب اندام‌های مختلف بدن هستند که از جمله تاثیرات آن‌ها می‌توان به تامین انرژی، کمک به بهبود جراحات و افزایش سیری اشاره کرد.

پروتئین‌ها جزء ریزمغذی‌های ضروری برای عملکرد مطلوب اندام‌های مختلف بدن هستند که از جمله تاثیرات آنها می‌توان به تامین انرژی، کمک به بهبود جراحات و افزایش سیری اشاره کرد.

طوبی موید -خبرنگار گروه جامعه: گوشت سفید به‌عنوان یکی از منابع تامین پروتئین موردنیاز بدن، جایگاه مهمی در سبد مصرفی خانوار دارد. این اهمیت از آنجا دوچندان می‌شود که درنتیجه افزایش قیمت گوشت قرمز جایگزین این نوع گوشت در سبد غذایی خانوار شده است و هزینه‌های جاری زندگی توانسته فعلا آن را در این سبد نگه …

شیر، خامه، پنیر، سرشیر، دوغ، کره و دیگر فرآورده‌های لبنی آخرین سنگر غذایی دهک‌های پایین درآمدی برای تامین پروتئین، فسفر و کلسیم ارزان محسوب می‌شود. اقلام غذایی که به نظر می‌رسد چند سالی است در حال حذف از سفره بسیاری از اقشار فرودست جامعه هستند.

خواص میگو در بارداری از جمله تامین پروتئین باکیفیت، امگا-3 و ویتامین‌های ضروری برای رشد جنین و سلامت مادر است. در این مقاله بیشتر درباره محدودیت‌های مصرف میگو در بارداری و مقدار مجاز آن صحبت خواهیم کرد.

از گوشت‌های پرچرب خسته شده‌اید و به‌دنبال یک جایگزین سالم و خوشمزه هستید؟ گوشت بوقلمون دقیقا همان چیزی است که شما می‌خواهید. از خواص گوشت بوقلمون می‌توان به تامین پروتئین مورد نیاز بدن، تقویت عملکرد روده‌ها و کنترل سطح قند خون اشاره کرد.

یکی از منابعی که نیاز بدن به پروتئین را تامین می کند گوشت است اما اگر “نکات پخت گوشت” را ندانید نه تنها سودی به بدن نمی رساند بلکه بسیار هم مضر می تواند باشد.

گوشت مرغ یکی از اصلی ترین منابع تامین پروتئین بدن است و برای تهیه انواع “غذا با مرغ” می توانید این مطلب را تا انتها مطالعه کنید.

پروتئین‌ها یک ماده مغذی اساسی برای بدن و یکی از واحدهای ساختمانی بافت‌های بدن هستند و می‌توانند منبع انرژی هم باشند. پروتئین مورد نیاز بدن را می‌توانید از مواد غذایی حیوانی و گیاهی تامین کنید.

تغذیه مناسب در کنار تمرینات اصولی و استراحت کافی، پایه و اساس سفت شدن و تقویت عضلات را تشکیل می‌دهد. برای رسیدن به این هدف، مصرف غذاهایی که سرشار از پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده و چربی‌های سالم هستند، بسیار موثر است. این مواد غذایی با تقویت و ترمیم بافت عضلانی، تامین انرژی لازم برای تمرینات و حفظ تعادل …

پژوهشی جدید که در بیولوژی لترز منتشر شده نشان می‌دهد خفاش‌های خون آشام برخلاف بیشتر پستانداران، انرژی دویدن خود را مستقیما از پروتئین خون تامین می‌کنند، آن هم تنها چند دقیقه پس از تغذیه.

عضو هیات‌مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌‌‌‌‌های دام و طیور ایران ضمن تاکید بر تصمیمات غیرکارشناسی طی سال‌های گذشته و کاهش واردات نهاده‌‌‌‌‌های دامی به کشور اظهار کرد: تامین به اندازه‌‌‌‌‌ نهاده‌‌‌‌‌ها به‌معنای امنیت تولید پروتئین در کشور و امنیت غذایی خواهد بود. این موضوع علاوه‌بر نظارت و قیمت‌‌‌‌‌گذاری، …

عضو هیات‌مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌‌‌‌‌های دام و طیور ایران ضمن تاکید بر تصمیمات غیرکارشناسی طی سال‌های گذشته و کاهش واردات نهاده‌‌‌‌‌های دامی به کشور اظهار کرد: تامین به اندازه‌‌‌‌‌ نهاده‌‌‌‌‌ها به‌معنای امنیت تولید پروتئین در کشور و امنیت غذایی خواهد بود. این موضوع علاوه‌بر نظارت و قیمت‌‌‌‌‌گذاری، …

عضو هیئت مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران اظهار کرد: تامین به اندازه‌ نهاده‌ها به معنای امنیت تولید پروتئین در کشور و امنیت غذایی خواهد بود.

عضو هیئت مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران ضمن تاکید بر تصمیمات غیرکارشناسی طی سال‌های گذشته و کاهش واردات نهاده‌های دامی به کشور اظهار کرد: تامین به اندازه‌ نهاده‌ها به معنای امنیت تولید پروتئین در کشور و امنیت غذایی خواهد بود. این موضوع علاوه بر نظارت و قیمت‌گذاری، نیازمند برنامه‌ریزی …

حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. در ادامه ساده‌ترین و سریع‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش داده‌ایم.

خط سلامت: آیا می‌خواهید صبحانه‌ای سالم، انرژی‌زا و خوشمزه داشته باشید؟ کره بادام زمینی، یک انتخاب عالی است. این ماده مغذی، سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم است که به شما کمک می‌کند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید و انرژی مورد نیازتان را تامین کنید. در این مقاله، به شما نشان می‌دهیم که چگونه می‌توانید …

کرج_

کرج- معاون انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: طبق آمارها نان سنتی حدود ۳۳ درصد پروتئین مردم ایران را تامین می‌کند.

فواید تغذیه‌ای خرما چشمگیر هستند. تنها یک وعده ۳.۵ اونسی (۱۰۰ گرم) از آن می‌تواند حدود ۲۰ درصد از نیاز روزانه انسان به پتاسیم را به همراه ۷ گرم فیبر، ۲ گرم پروتئین، و چندین نوع از آنتی اکسیدان‌ها تامین کند. همچنین، خرما منبع خوبی برای مس، منگنز، ویتامین B۶، منیزیوم و آهن است

متاسفانه در حال حاضر به دلیل مسائل تورمی، بسیاری از خانواده ها با پای مرغی که قبلاً به مصرف صنعتی و غذای حیوانات می رسید سوپ درست می کنند، این مالیات می تواند این قلم را که تامین کننده پروتئین برخی خانوارها است از سبد مصرفی آنها حذف کند.

تخم مرغ در پخت و پز کاربردهای مختلفی دارد، مانند دادن خاصیت خمیری به غذا، اضافه کردن رطوبت یا تامین مقدار زیادی پروتئین مورد نیاز بدن. اما برای این ماده غذایی جایگزین‌های مختلفی در دستور العمل‌های غذایی وجود دارند تا بافت و رنگ و خاصیت یکسان تخم مرغ‌ها را تکرار کنند.

یکی از دغدغه‌های اصلی افرادی که تصمیم به حذف گوشت از رژیم غذایی خود می‌گیرند، نحوه تامین پروتئین، آهن و دیگر مواد مغذی ضروری است که معمولا از طریق مصرف گوشت به بدن می‌رسند. این نگرانی می‌تواند برخی را از پیوستن به جمع گیاهخواران بازدارد.

گروه صنعتی فرادانه با بیش از ربع قرن تجربه در صنعت آبزیان، بزرگترین و کامل‌ترین زنجیره ارزش تامین پروتئین آبزیان در خاورمیانه است.

ورزشکاران باید بر اساس یک هرم غذایی مشخص چربی مورد نیاز بدن خود را به منظور عملکرد هرچه بهتر فعالیت ورزشی، تامین کنند.

فریتاتای پنیر و سیب زمینی یک صبحانه کامل و مغذی است که به سرعت آماده می‌شود. این غذا علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، سرشار از پروتئین و کربوهیدرات است و می‌تواند انرژی مورد نیاز شما را برای شروع یک روز پربار تامین کند.

حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. در ادامه ساده‌ترین و سریع‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آ

صبحانه‌ای کامل است که حداقل دو تا سه گروه غذایی در آن باشد و حتما از نان و غلات در آن استفاده شود و بتواند تا حدی بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن دانش آموزان را تامین کند.

صبحانه‌ای کامل است که حداقل دو تا سه گروه غذایی در آن باشد و حتما از نان و غلات در آن استفاده شود و بتواند تا حدی بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن دانش آموزان را تامین کند.

حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. در ادامه ساده‌ترین و سریع‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش داده‌ایم.

یک لیوان شیر گاو تقریبا ۸ گرم پروتئین و ۳۰ درصد از نیاز روزانه به کلسیم و ۱۵ درصد از نیاز بدن به ویتامین D را تامین می‌کند. همچنین مواد مغذی ضروری مانند ویتامین B ۱۲، فسفر و پتاسیم را ارائه می‌دهد.

خط سلامت: حلیم بادمجان با ترکیب بادمجان، عدس و نخود، نه‌تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی است که به سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. این غذای سنتی، گزینه‌ای عالی برای تامین پروتئین و فیبر روزانه است.

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.

نوسانات نرخ ارز همواره بر بازارهای مختلف تأثیرگذار بوده است. یکی از مهم‌ترین بازارهایی که از تغییرات ارز متأثر می‌شود، بازار مواد غذایی و محصولات پروتئینی است. این محصولات به دلیل نقش حیاتی خود در تامین نیازهای غذایی افراد، از اهمیت بالایی برخوردارند و افزایش قیمت آن‌ها می‌تواند مستقیماً بر سلامت و رفاه …

بهترین جایگزین‌ گوشت و مرغ: یکی از دغدغه‌های اصلی افرادی که تصمیم به حذف گوشت از رژیم غذایی خود می‌گیرند، نحوه تامین پروتئین، آهن و دیگر مواد مغذی ضروری است که معمولا از طریق مصرف گوشت به بدن می‌رسند. این نگرانی می‌تواند برخی را از پیوستن به جمع گیاهخواران بازدارد.

نان، قوت غالب ما ایرانی هاست. متوسط، سالی 170 کیلوگرم! غذایی که حدود ۷۰ درصد انرژی روزانه و ۴۰ درصد پروتئین ما ایرانی ها رو تامین میکنه. به همین دلیل، قیمتش برای همه به ویژه کسایی که قدرت اقتصادی کمی دارن، خیلی حیاتیه.

خط سلامت :به دنبال یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی هستید؟ تاکو مرغ با تورتیلای کامل گندم، انتخابی عالی برای شماست. این غذا نه تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه سرشار از خواص مفید برای سلامتی است. فیبر موجود در تورتیلای کامل گندم، به کنترل قند خون کمک کرده و از بروز بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند. همچنین، …

تغذیه کودکان نوپا اهمیت بسیاری در رشد و تقویت سیستم ایمنی آن‌ها دارد. انتخاب غذاهای مغذی و متنوع می‌تواند نیازهای روزانه کودک را به ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌ها تامین کند. این سه غذا نه تنها مقوی هستند، بلکه به دلیل طعم‌های مختلف و ترکیبات متنوع، می‌توانند به گسترش ذائقه و علاقه کودک به غذاهای …

کوفته تن ماهی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. ماهی تن منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا۳ است که برای سلامت قلب مفید است. همچنین، سبزیجات موجود در این غذا، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های لازم برای بدن را تامین می‌کنند.

تخم مرغ یک منبع عالی برای تامین پروتئین و مواد مغذی محسوب می‌ شود. با این بخش از سبک زندگی همراه ما باشید تا شما را با فواید تخم مرغ آب پز آشنا کنیم!

محصولات غله‌ای و در راس آنها گندم از جمله تولیدات راهبردی و مهم کشاورزی هستند که در الگوی غذایی بسیاری کشورهای جهان و ایران از جایگاه ویژه‌ای برخوردار می‌باشد و این محصول یکی از محصولات راهبردی مواد غذایی و پایه تامین امنیت غذایی انسان‌ها بشمار می‌رود، به طوری که در کشور ایران بیش‌از ۴۵ درصد پروتئین …

خط سلامت: اگر به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستید، یا به دلایل دیگری مانند آلرژی یا رژیم غذایی خاص، می‌خواهید تخم مرغ را از برنامه غذایی خود حذف کنید، گزینه‌های زیادی برای تامین پروتئین وجود دارد. غذاهای گیاهی مانند حبوبات و آجیل نه تنها سرشار از پروتئین هستند، بلکه حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی …

یکی از نوشیدنی‌های خوش طعمی که می‌توان آن را برای تامین کلسیم و پروتئین بدن، به رژیم غذایی اضافه نمود، شیر بادام است. خواص شیر بادام شامل پروتئین، کلسیم، فیبر و چربی هستند، که علاوه بر تامین انرژی، برای مدیریت وزن و لاغری نیز مفیدند!

اگر به رژیم گیاهخواری فکر می کنید، می توانید از مواد غذایی ای که در ادامه ذکر می کنیم، برای تأمین پروتئین روزانه خود استفاده کنید.

ورزشکاران باید توجه داشته باشند هر تخم مرغ متوسط تامین کننده ۷۵ کالری انرژی، ۵ گرم چربی و تا ۷ گرم پروتئین است.