یکمتخصص طب ایرانی سنتی، با تاکید بر لزوم رعایت اصول تغذیه‌ای برای روزه‌داران گفت: کربوهیدرات‌های پیچیده همانند نان سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای به دلیل دیر هضم شدن و انرژی پایدار، بهترین گزینه برای سحر هستند و روزه‌دار باید از مصرف غذا‌های پرنمک، سرخ‌کردنی و نوشیدنی‌های کافئین‌دار که باعث تشنگی و کاهش آب …

نحوه صحیح تفت دادن زرشک برای غذا + چگونه زرشک را پف دار و خوشرنگ کنیم؟:نحوه صحیح تفت دادن زرشک پف دار و خوشرنگ زرشک یکی از خوش رنگ ترین و خوش طعم ترین چاشنی های غذاهای ایرانی است که ظاهر و مزه ی برنج را چند برابر بهتر میکند.

در بخش کشاورزی، وقتی اصلاحات مهم از تئوری به عمل تبدیل می‌شود، دیگر یک بحث صرفاً اقتصادی نیست و به آزمونی برای اعتماد جامعه کشاورزی اعم از ذی‌نفعان و ذی‌مدخلان بخش تبدیل می‌شود. یارانه‌ها در ایران شامل اقلام ضروری می‌شود، نه کالاهای لوکس. غذا حساس‌ترین مورد است، هر چند تنها مورد نیست. بنزین، برق و آب …

این دستور پخت سنتی شتر، شما را از انتخاب گوشت تا تهیه برنج و ارائه غذا همراهی می‌کند. با ادویه‌های مخصوص و روش پخت سنتی، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از طعم‌های غنی خواهید داشت.

چه یک شام سریع باشد و چه یک ناهار خوشمزه برای مهمانان، این دستور غذا مطمئناً موفق خواهد بود! الهام بگیرید و حال و هوای رستوران را به آشپزخانه خود بیاورید.

خط سلامت: این سوپ مرغ چاق با ترکیبی از ران مرغ، تره‌ فرنگی و برنج، یک گزینه خوشمزه و مغذی برای وعده‌ های غذایی شماست. با استفاده از عطر و طعم تازه جعفری و نعناع، این سوپ نه تنها گرما بخش است، بلکه به راحتی می‌ تواند به عنوان یک پیش‌ غذا یا غذای اصلی سرو شود. تزیین آن با نان تفت داده شده و سیر، لذت این …

این غذا به دلیل داشتن ادویه‌های گرم و معطر بسیار خوشمزه و دلچسب است و همراه با نان یا برنج سرو می‌شود. اگر به دنبال درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه برای خانواده هستید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه بهندی ماسالا همراه ما باشید.

در یک رستوران، گیر کردن یک دانه برنج در گلوی مردی باعث لحظاتی اضطراب‌آور شد. این حادثه توسط دوربین‌های محل ضبط شده و صحنه‌هایی نفس‌گیر و ترسناک از آن به ثبت رسیده است.

آموزش کامل طرز تهیه گل کلم سوخاری ترد و طعم دار با خمیر آرد سفید، آرد برنج و نشاسته ذرت. این غذای گیاهی و ساده با ادویه هایی مانند سیر، زردچوبه و زیره عالی می شود و به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می گردد.

آموزش پخت یک غذای گیاهی سالم و رژیمی با عدس، برنج و قارچ. این غذا با طعمی فوق العاده و منحصربه فرد، جایگزینی ایده آل برای غذاهای گوشتی محسوب می شود.

اگر به دنبال یک غذای ساده، سیرکننده و در عین حال شیک هستید، این ترکیب کلاسیک با ته‌دیگ طلایی می‌تواند انتخابی عالی برای برنامه غذایی شما باشد.

یکی از غذاهای خوشمزه که در واقع غذایی مخلوط است پلو شاه عباسی و یا قیمه لا پلوست. این غذا شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و در واقع ترکیب برنج و خورشت قیمه محسوب می شود. اما درست کردن آن خالی از لطف نیست و حتی خوشمزه تر از قیمه معمولی است.

نحوه گرفتن روغن اضافی خورشت و برنج | چگونه روغن زیاد غذا را بگیریم؟:نحوه گرفتن روغن اضافی خورشت و برنج روغن زیاد در غذاهایی مثل خورشت و برنج هم طعم غذا را سنگین میکند و هم از نظر سلامتی توصیه نمیشود. خیلی وقتها هنگام پخت،

همیشه بادمجان رو سرخ میکردی؟ این بار با دارچین و بادام بپزش تا بفهمی چرا توی روستاهای ترکیه عاشق این غذا هستن...

یکی از غذاهای خوشمزه که در واقع غذایی مخلوط است پلو شاه عباسی و یا قیمه لا پلوست. این غذا شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و در واقع ترکیب برنج و خورشت قیمه محسوب می شود. اما درست کردن آن خالی از لطف نیست و حتی خوشمزه تر از قیمه معمولی است.

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با برگ انگور، برنج، سبزیجات معطر و گاهی گوشت تهیه می‌شود. بسیاری از زنان باردار درباره مصرف این غذا در دوران بارداری دچار تردید می‌شوند و این سوال برایشان مطرح است که آیا دلمه برگ مو برای جنین مفید است یا می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به …

کوفته تبریزی یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی آذربایجان دارد. این غذای کامل و مقوی، به دلیل داشتن گوشت، حبوبات، سبزی و برنج، گزینه‌ای مناسب برای وعده ناهار یا شام خانوادگی محسوب می‌شود. رعایت نسبت دقیق مواد، ورز دادن اصولی و پخت مرحله‌به‌مرحله، نقش مهمی …

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب برنج، سبزی‌های معطر و ماهی، ارزش غذایی بالایی دارد. در این مقاله از نی‌ نی‌ بان، طرز تهیه سبزی پلو با ماهی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله، همراه با نکات مهم برای خوش‌عطر و خوش‌طعم شدن غذا آموزش داده شده است.

یکی از غذاهای خوشمزه که در واقع غذایی مخلوط است پلو شاه عباسی و یا قیمه لا پلوست. این غذا شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و در واقع ترکیب برنج و خورشت قیمه محسوب می شود. اما درست کردن آن خالی از لطف نیست و حتی خوشمزه تر از قیمه معمولی است.

یکی از غذاهای خوشمزه که در واقع غذایی مخلوط است پلو شاه عباسی و یا قیمه لا پلوست. این غذا شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و در واقع ترکیب برنج و خورشت قیمه

آموزش کامل پخت برنج کته با مواد لازم دقیق (برنج، آب، نمک، روغن) و نکات کلیدی برای داشتن برنجی دون دون و مجلسی. روش سنتی پخت کته در قابلمه.

آموزش روش صحیح خرد کردن کلم و دستور دقیق پخت دلمه کلم با گوشت چرخ کرده، برنج و سس مخصوص به همراه نکات مهم آشپزی.

از جنگ و کمبود غذا جان سالم به در ببرید! این غذای کنسروی ۲۰ سال ماندگاری دارد!

طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی؛ غذای اصیل و مقوی ایرانی کوفته تبریزی یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی آذربایجان دارد. این غذای کامل و مقوی، به دلیل داشتن گوشت، حبوبات، سبزی و برنج، گزینه‌ای مناسب برای وعده ناهار یا شام خانوادگی محسوب می‌شود. بسیاری از …

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

با این دستور خاص، برنج کاسه ای با ماهی را مثل سرآشپزها درست کنید و از طعمش لذت ببرید

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

باقالی پلو با ماهیچه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی، همچنان جایگاه ویژه ای در سفره ها دارد. این غذا شامل برنج خوش پخت و دانه دانه، با

آموزش مرحله به مرحله و راحت پخت کباب تابه ای ایرانی. این غذای سنتی خوشمزه را با دستورالعمل ساده در خانه درست کنید و با نان یا برنج میل نمایید.

کوفته برنجی یکی از غذا‌های ریشه‌دار و خاطره‌انگیز آشپزی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، برنج، حبوبات و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

کوفته برنجی یکی از غذاهای ریشه‌دار و خاطره‌انگیز آشپزی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، برنج، حبوبات و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

کوفته برنجی یکی از غذا‌های ریشه‌دار و خاطره‌انگیز آشپزی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، برنج، حبوبات و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

پس از حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت کالاهای اساسی(مرغ، گوشت، برنج و روغن و حبوبات) قیمت غذاهای رستوران‌ها و کترینگ‌ها حدود ۵۰درصد افزایش یافته است.

رکنا اقتصادی: افزایش بی‌ سابقه قیمت کالاهای خوراکی در دی‌ ماه 1404، به‌ ویژه در اقلام اساسی مانند روغن، برنج و مرغ، زنگ خطر جدی برای معیشت خانوارهای ایرانی را به صدا درآورده است؛ موضوعی که طبق گزارش مرکز آمار ایران، تورم خوراکی‌ ها به مرز 90 درصد رسیده و کوچک‌ تر شدن سفره مردم به یک واقعیت انکارناپذیر …

چند هفته بعد نیز تورم آذرماه منتشر شد که در آن بررسی از 14 خوراکی پرمصرف نشان می‌داد تورم نقطه به نقطه بیشتر این کالاها از مرز 50 درصد عبور کرده و در اقلامی مانند برنج و برخی حبوبات حتی به بیش از 150 درصد هم رسیده است.

پخت دلمه کلم قمری یکی از غذاهای گرم و سنتی روستاهای ایران، به ویژه در روزهای سرد و برفی است. این غذای خوشمزه با پر کردن برگ‌های کلم قمری با مخلوطی از گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود.

برای مقابله با سوسک‌های برنج در خانه معمولاً نیازی به استفاده از حشره‌کش‌های قوی نیست. کنترل فیزیکی و قطع دسترسی آنها به منبع غذا، مؤثرترین راه است.

باورت نمیشه با همین مواد ساده چه معجزه‌ ای میشه کرد! هم سریعه هم انقدر خوشمزه‌ که انگشتاتم میخوری.

دستور پخت غذای سریع و مقوی برنج با دال عدس. این غذا با پیاز، گوجه، سیب زمینی و ادویه هایی مانند دارچین، میخک، کاری و ماسالا طعم دار می شود. مناسب برای یک وعده غذایی فوری و انرژی بخش.

در روستاهای قدیمی ایران، جایی که مواد غذایی به ویژه در زمستان به وفور نبود، رشته پلو غذای اصلی خانواده‌ها بود. ماده اصلی این غذا رشته بود و چون خانواده ها حتی برنج زیادی در اختیار نداشتند سعی می کردند با یک پیمانه برنج برای ۵ نفر نفر رشته پلو درست کنند.

این دستور غذا برای صبحانه، شام یا به عنوان میان وعده عالی است.

در روستاهای قدیمی ایران، جایی که مواد غذایی به ویژه در زمستان به وفور نبود، رشته پلو غذای اصلی خانواده‌ها بود. ماده اصلی این غذا رشته بود و چون خانواده ها حتی برنج زیادی در اختیار نداشتند سعی می کردند با یک پیمانه برنج برای ۵ نفر نفر رشته پلو درست کنند.

لوبیا پلو به سبک مامان پز ، فقط یک غذا نیست ؛ خاطره ای است از ظهر شلوغ خانه مادربزرگ ها، بوی برنج دم کشیده و قابلمه ای که با حوصله روی شعله آرام قرار گرفته تا بهترین خودش را به نمایش بگذارد.

لوبیا پلو به سبک مامان پز ، فقط یک غذا نیست ؛ خاطره ای است از ظهر شلوغ خانه مادربزرگ ها، بوی برنج دم کشیده و قابلمه ای که با حوصله روی شعله آرام قرار گرفته تا بهترین خودش را به نمایش بگذارد.

لوبیا پلو به سبک مامان پز ، فقط یک غذا نیست ؛ خاطره ای است از ظهر شلوغ خانه مادربزرگ ها، بوی برنج دم کشیده و قابلمه ای که با حوصله روی شعله آرام قرار گرفته تا بهترین خودش را به نمایش بگذارد.

عدس‌پلو درباری، ترکیبی خوش‌طعم از برنج، عدس و گوشت چرخ‌کرده با عطر ادویه‌های معطر و دارچین است که به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی، در کنار سالاد فصل…

عدس‌پلو درباری، ترکیبی خوش‌طعم از برنج، عدس و گوشت چرخ‌کرده با عطر ادویه‌های معطر و دارچین است که به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی، در کنار سالاد فصل یا سالاد شیرازی سرو می‌شود.

برترین ها/ برنج یکی از محبوب‌ترین و پر مصرف‌ترین غذا ها در سراسر جهان است. هم‌چنین این غذا با روش‌های مختلفی پخته و سرو می‌شود. یکی از این نوع برنج ها، برنج مخلوط است که همراه انواع حبوبات و گوشت یا مرغ طبخ می شود. عدس‌پلو درباری یکی از انواع برنج‌های مخلوط است که با عدس و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود.

برنج یکی از محبوب‌ترین و پر مصرف‌ترین غذا ها در سراسر جهان است. یکی از این نوع برنج ها، برنج مخلوط مثل عدس پلو است که همراه انواع حبوبات و گوشت یا مرغ طبخ می

لوبیا پلو به سبک مامان پز ، فقط یک غذا نیست ؛ خاطره ای است از ظهر شلوغ خانه مادربزرگ ها، بوی برنج دم کشیده و قابلمه ای که با حوصله روی شعله آرام قرار گرفته تا بهترین خودش را به نمایش بگذارد.

لوبیا پلو به سبک مامان پز ، فقط یک غذا نیست ؛ خاطره ای است از ظهر شلوغ خانه مادربزرگ ها، بوی برنج دم کشیده و قابلمه ای که با حوصله روی شعله آرام قرار گرفته تا

برنج یکی از محبوب ترین و پر مصرف ترین غذا ها در سراسر جهان است.

برنج یکی از محبوب ترین و پر مصرف ترین غذا ها در سراسر جهان است.

شام چی داریم؟ وقتی غذا رو امتحان کردی، همیشه مخفیانه درستش می‌کنی. که معلوم می‌شه

کنترل قند خون لزوماً به معنای کنار گذاشتن غذاهای مورد علاقه یا پایبندی به فرمول‌های پیچیده و محدودکننده نیست. دالینا سوتو، متخصص تغذیه و فعال حوزه سلامت، با رویکردی ضد رژیم و با احترام‌ به فرهنگ‌های غذایی مختلف، به افراد مبتلا به دیابت یا پیش‌دیابت کمک می‌کند تا با آرامش و رضایت بیشتری غذا بخورند.

بوقلمون شکم‌پر یکی از غذاهای سنتی و مجلسی است که معمولاً در کریسمس و سال نو میلادی سرو می‌شود. این غذا با پر کردن بوقلمون از موادی مانند سبزیجات، نان، برنج، مغزها و ادویه‌ها تهیه شده و به‌صورت پخته در فر یا قابلمه آماده می‌شود. طعم غنی، ظاهر شکیل و قابلیت سرو برای جمع‌های خانوادگی، بوقلمون شکم‌پر را …

آیا می دانستید ریختن آب جوش روی برنج می تواند آن را خوشمزه تر کند؟ این ترفند ساده که از یک رستوران آموخته شده، همراه با دو دستور پخت کامل برنج و نان شیرین در این مقاله آموزش داده می شود.

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کنیا را می‌بینید که یک غذا با برنج، سبزیجات و مرغ درست می‌کند.

این غذا به دلیل ترکیب رنگ‌های زرد (زعفران) و قرمز (انار)، یکی از زیباترین غذاها برای سفره شب یلداست. دانه‌های انار مانند یاقوت در میان برنج طلایی می‌درخشند و نیاز به تزیین اضافی را به حداقل می‌رسانند.

ساری- ایرنا- برنج پایه اصلی غذا در سفره مازندرانی طرفداران زیادی دارد، بیشتر غذاهای مردم این خطه ترکیب پلو و خورشت است، اما توزیع برنج هندی در استان این روزها باعث شده که برنج یار همیشگی سفره مردم این خطه، دیگر طعم همیشگی سفره های شمال نداشته باشد.

علل وا رفتن ته چین چیست؟ با رعایت نسبت صحیح مواد، زمان پخت کافی، ترکیب اصولی و نکات کلیدی دیگر، از شل شدن ته چین جلوگیری کنید و آن را به بهترین شکل بپزید.

سرپرست امور بین‌الملل سازمان غذا و دارو اعلام کرد: استاندارد‌های مربوط به واردات برنج و وضعیت آرسنیک این محصول به‌صورت تخصصی مورد بررسی قرار گرفت.

سرپرست امور بین‌الملل سازمان غذا و دارو اعلام کرد که در دیدار پیچیت بونسود، سفیر تایلند در ایران با رئیس سازمان غذا و دارو، استانداردهای مربوط به واردات برنج و وضعیت آرسنیک این محصول به‌صورت تخصصی مورد بررسی قرار گرفت. در این نشست همچنین درباره راه‌های تقویت همکاری‌های اقتصادی و رفع موانع تجاری میان …

آموزش تصویری پخت خوراک برنج با تخم مرغ، سبزیجات و سوسیس تند. یک دستور غذای سریع و خوشمزه برای هر روز.

ته‌چین ورامینی، غذایی سنتی و خوش‌طعم است که ریشه در فرهنگ غذایی غنی مردم ورامین دارد. این غذا با ترکیبی از برنج، گوشت و لوبیا چشم‌بلبلی تهیه می‌شود و با طعم بی‌نظیر و ارزش غذایی بالایی که دارد، یک گزینه عالی برای وعده‌های غذایی مختلف است. در ادامه، دستور پخت این غذای محلی را به صورت کامل بررسی می‌کنیم.

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.

تهران - ایرنا - مشکل سوء ‌تغذیه کودکان در غزه تنها نبودِ غذا نیست، بلکه نبودِ غذای مناسب است. بیشتر کمک‌های غذایی ورودی، شامل اقلامی مانند آرد، برنج و روغن است؛ در حالی‌که کودکان برای رشد سالم نیازمند پروتئین کافی، آهن، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند؛ موادی که تقریباً نایاب شده‌اند یا مقدارشان پاسخگوی …

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.

 اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و همزمان هضم غذا را بهبود بخشد.

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.

اگر عاشق برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم را امتحان کنید که باعث شود احساس سیری کنید و هم‌زمان هضم غذا را بهبود بخشد.