ما در سبدگردان سورنا، با درک اهمیت، جایگاه و ظرفیت‌های این صنعت و با توجه به تغییرات سریع بازار و افزایش تقاضا برای محصولات سالم‌تر و پایدارتر، فرصت‌های سرمایه‌گذاری مناسبی را در این حوزه شناسایی کرده‌ایم.

الگوهای غذایی مردم تغییر کرده و با افزایش آگاهی در مورد کلسترول و آشکار شدن ارتباط مستقیم آن با رژیم غذایی نگاه‌ها به سمت محصولات غذایی مرتبط با افزایش کلسترول چرخش پیدا کرده. یکی از این محصولات که به طور بالقوه در افزایش کلسترول تاثیر دارد، کره است.

فراشپز- جایگزینی کره با انواع محصولات روغنی مغذی می‌تواند مصرف چربی‌های اشباع شده را کاهش دهد، تنوع چربی‌های سالم را در رژیم غذایی شما افزایش دهد و

جایگزینی کره با انواع محصولات روغنی مغذی می‌تواند مصرف چربی‌های اشباع شده را کاهش دهد.

الگوهای غذایی مردم تغییر کرده و با افزایش آگاهی در مورد کلسترول و آشکار شدن ارتباط مستقیم آن با رژیم غذایی نگاه‌ها به سمت محصولات غذایی مرتبط با افزایش کلسترول چرخش پیدا کرده. یکی از این محصولات که به طور بالقوه در افزایش کلسترول تاثیر دارد، کره است.

یک بررسی جدید نشان داده است که برچسب‌گذاری کالری روی منوها و محصولات غذایی باعث می‌شود افراد کالاهایی با کالری کمتر را انتخاب کنند.

شرکت صنایع غذایی آسیاشور با یک شبکه گسترده از نمایندگی‌ها در تمامی استان‌های کشور و پنج حوزه تحت سرپرستی مستقیم، فعالیت خود را به نحو احسن انجام می‌دهد. این شبکه گسترده، امکان دسترسی آسان و سریع به محصولات این شرکت را برای مشتریان فراهم می‌سازد.

خط سلامت: آیا آرزو دارید که بدون استفاده از محصلات آرایشی حاوی مواد شیمیایی، همیشه گونه‌هایی صورتی و شاداب داشته باشید؟ در این مطلب، راهکارهای خانگی ساده و مؤثر را معرفی می‌کنیم که می‌توانند بدون نیاز به محصولات شیمیایی، گونه‌های شما را زیباتر و طبیعی‌تر کنند.

رکنا: برنامه‌های پیش‌نیاز (PRPs) به‌عنوان بخش اساسی سیستم‌های مدیریت کیفیت در صنایع غذایی و بهداشتی به شمار می‌آیند. این برنامه‌ها نه تنها به حفظ ایمنی و کیفیت محصولات کمک می‌کنند، بلکه به ایجاد محیط‌های کاری سالم و بهبود عملکرد شرکت‌ها منجر می‌شوند. شرکت‌هایی که به اجرای صحیح و مداوم PRPs اهمیت می‌دهند …

خط سلامت: مقایسه کره بادام زمینی و کره بادام درختی به عنوان دو منبع محبوب پروتئین و چربی‌های سالم، موضوعی مهم در دنیای تغذیه است. این بررسی به تحلیل دقیق خواص و ارزش غذایی هر یک از این محصولات می‌پردازد و به افراد کمک می‌کند تا با آگاهی بیشتری انتخاب کنند.

نان به عنوان قوت غالب مردم اگر حاوی سبوس کافی نباشد، نمی‌تواند نیاز بدن را تأمین کند. سبوسی که اکنون از آردها گرفته می‌شود بین ۸ تا ۱۶ درصد بوده و برای داشتن نان کامل باید به سمت ۶ درصد سبوس‌گیری گام برداریم به طوری که زهره پوراحمد کارشناس اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت …

آیا اقلام غذایی پُر پروتئین مانند پروتئین بارها واقعاً سالم هستند؟ یک مطالعه از اسپانیا بر ارزش غذایی آن‌ها شک می‌کند.   

تعریف غذای سالم سی سال پیش تدوین شده بود. از آن زمان تا کنون، خیلی چیزها تغییر کرده و سازمان غذا و دارو آمریکا هم تصمیم گرفته تعریف را عوض کند.

رژیم گیاه‌ خواری 40 روزه یکی از سالم‌ترین انواع رژیم غذایی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن و کاهش وزن دارد. در این رژیم با حذف محصولات...

وجود محصولات غذایی سالم، با قند طبیعی و مقوی اهمیت بسیاری دارد. توجه به همین موضوع به ظاهر ساده که می‌تواند بر سلامت عمومی جامعه تأثیر بگذارد، نقطه شروعی برای آغاز راهی شد که فدوکس در میانه‌های آن است.

شرکت نستله، به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان مواد غذایی و آشامیدنی جهان، علاوه بر عرضه محصولات مغذی، برنامه‌های آموزشی ویژه‌ای را برای ارتقای سلامت

متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.

متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.

متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.

متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.

کینوفیت، برند معتبر و پیشرو در زمینه تغذیه سالم، با بهره‌برداری از دانه کینوا به عنوان یکی از مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین مواد غذایی، به تولید محصولاتی با کیفیت بالا پرداخته است. کینوا به دلیل ترکیب منحصر به فردی از پروتئین، فیبر ، در سراسر جهان به عنوان یک سوپرغذا شناخته می‌شود و کینوفیت توانسته این ماده …

وزارت بهداشت با اعلام سرانه پایین مصرف لبنیات در ایران، در تلاش است تا با ارائه دستورالعمل تأمین غذای سالم به هیات‌ دولت، مصرف مواد غذایی سالم را در خانواده‌ها افزایش دهد. این وزارتخانه همچنین خواستار تخصیص یارانه برای تأمین لبنیات و کنترل قیمت این محصولات است.

در دنیای پرهیاهوی امروز، تغذیه سالم و خوشمزه به یکی از دغدغه‌های اصلی افراد تبدیل شده است. باتوجه‌به سبک زندگی پر مشغله و اهمیت تغذیه در حفظ سلامتی، محصولات غذایی سالم و مقوی بیش‌ازپیش موردتوجه قرار گرفته‌اند.

خط سلامت: ماست ایسلندی یکی از بهترین محصولات لبنی برای ورزشکاران و کسانی است که به دنبال یک رژیم غذایی سالم هستند.

با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه می‌کنیم.

بندرعباس - ایرنا - مدیرکل شیلات هرمزگان با اشاره به نقش مصرف فرآورده‌های پروتئینی سالم از جمله ماهی در تامین سلامت جامعه گفت: اجرای طرح تضمین کیفیت آبزیان با هدف سلامت آبزیان همواره از اولویت‌های شیلات هرمزگان است.

با فرا رسیدن زمستان و نزدیک شدن به جشن‌های پایان سال و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه

باوجود آنکه پخت انواع غذا در سرخ کن بدون روغن یا همان هواپز امکان پذیر است، اما نباید انتظار یک دستگاه همه کاره را از این محصولات داشت. بعنوان مثال امروزه در تبلیغات اینستاگرامی مشاهده میشود که برخی پخت برنج را در هواپز توصیه میکنند که این کار کاملا نادرست و اشتباه است. بطورکلی غذاهایی که برای پخت نیازمند …

با فرارسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.

اقتصادنیوز: با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه می‌کنیم.

با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه می‌کنیم.

یکی از محصولات پخت و پز که این روزها بسیار مورد توجه قرار گرفته است هواپز یا سرخ کن بدون روغن می باشد . این محصول به شما این امکان را می دهد تا بتوانید سالم و سریع انواع مواد غذایی را آماده نمایید .

معاون وزیر جهاد گفت: دستورالعمل و شیوه نامه را قبل از اجرا به خود تشکل‌ها و اتحادیه‌ها بدهیم تا نظرات آنها را اعمال کنیم.

محصولات غذایی وارداتی، از جمله برنج، تنها در صورتی اجازه ورود به بازار را دارند که تمامی شاخص‌های کیفی و سلامت را رعایت کرده باشند.

در کشوری مثل ایران که آب‌وخاک و هوای مساعدی برای تولید انواع محصولات کشاورزی دارد، باید برنامه‌ریزی‌ها به‌صورتی انجام شود که بتوان بیشترین بهره‌برداری را از ظرفیت‌های موجود برد. تأمین امنیت غذایی کافی و سالم برای مردم از سیاست‌ها و تکالیف دولت و به‌صورت خاص، وزارت جهادکشاورزی است.

برای کنترل طبیعی ترشح چربی ناحیه T، استفاده از محصولات مناسب، مراقبت های منظم و رژیم غذایی سالم ضروری است. تونرها و ماسک های طبیعی، ضد آفتاب مات و مرطوب کننده های بدون چربی، به تعادل سبوم و جلوگیری از مشکلات پوستی کمک زیادی می کنند. علاوه بر این می توانید با رعایت موارد بهداشتی و روتین مراقبت پوستی چربی …

کرج- رئیس سازمان جهاد کشاورزی البرز با اشاره به اینکه همه محصولات تولید شده در این استان سالم هستند و باید شناسنامه دار شوند، گفت: ۸۵ هزار تُن سبزی و سیفی از البرز صادر می شود.

رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات شامل میوه‌ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید‌های چرب امگا٣ مانند روغن زیتون است.

شوینده طبیعی پوست پرتقال، یک جایگزین سالم و مقرون‌به‌صرفه برای محصولات شیمیایی است که رایحه‌ای دلپذیر دارد و به سادگی با مواد اولیه موجود در خانه تهیه می‌شود...

به گزارش سلامت‌نیوز ، در دنیای امروز روغن‌های خوراکی اعم از روغن‌های مخصوص پخت‌وپز یا روغن‌های سرخ‌کردنی جزو مهمترین محصولات سبد غذایی انسان‌ها محسوب می‌شوند و تقریبا هیچ‌کسی نیست که در طول روز، مقدار مشخصی روغن در وعده‌های غذایی خود دریافت نکند. به همین دلیل، داشتن رژیم غذایی سالم جز با استفاده از روغن‌های …

فرآورده‌های گوشتی یکی از منابع اصلی پروتئین در رژیم غذایی مردم به شمار می‌آیند، اما مصرف زیاد چربی و نمک در این محصولات می‌تواند ریسک بیماری‌های مختلف مانند فشارخون بالا و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. در همین راستا، سازمان غذا و دارو اقدامات مهمی را برای بهبود سلامت فرآورده‌های گوشتی آغاز کرده‌است. 

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو ، درباره اقدامات جدید این سازمان در راستای بهبود سلامت عمومی و تولید محصولات گوشتی با کیفیت‌تر توضیح داد.

یکی از ارکان امنیت غذایی، دسترسی به غذای باکیفیت و سالم است. در حقیقت موضوع کمیت تولید محصولات غذایی در کنار کیفیت معنا پیدا می‌کند اما امروزه شاهد استفاده بی‌رویه از سموم در کشاورزی هستیم.

امنیت غذایی به معنای دسترسی پایدار و مداوم به غذای سالم و مغذی برای همه افراد جامعه است. در دنیای امروز که چالش‌های مختلفی مانند تغییرات اقلیمی، افزایش جمعیت و نوسانات بازار‌های جهانی وجود دارد، اهمیت فراسودمند‌ها در بهبود کیفیت و ارزش غذایی محصولات، بیش از پیش نمایان شده؛ موادی که علاوه بر تأمین نیاز‌های …

با گسترش تبلیغات وسوسه‌انگیز داروهای لاغری و مکمل‌های چربی‌سوز، بسیاری از افراد برای رسیدن به کاهش وزن سریع به مصرف این محصولات روی آورده‌اند. اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که استفاده خودسرانه از این داروها می‌تواند به عوارض جبران‌ناپذیری بر سلامت بدن منجر شود. مریم عمادی، مشاور رژیم‌درمانی، تاکید …

نستله، به عنوان بزرگترین تولیدکننده موادغذایی و آشامیدنی دنیا، همواره در تلاش است تا محصولات با ارزش غذایی کامل تولید کند. این شرکت ریزمغذی‌های ضروری مانند

رئیس اداره فراورده های غذایی و آشامیدنی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو با تاکید بر ویژگی‌های آدامس‌های بهینه و سالم، این محصولات را گزینه‌ای مناسب برای حفظ بهداشت دهان و دندان عنوان کرد.

آلوده‌ترین میوه و سبزیجات جهان؛ توت فرنگی رتبه اول را دارد. میوه‌ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می‌کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش‌ها باشد. طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه نمونه …

خط سلامت: برای داشتن پوستی سالم و شاداب، نباید فقط به محصولات مراقبتی اعتماد کرد. رژیم غذایی ما می‌تواند تأثیر زیادی بر روی سلامت پوست داشته باشد.

به‌دست آوردن پوستی سالم و شاداب تنها به استفاده از محصولات مراقبتی محدود نمی‌شود. رژیم غذایی شما به‌طور مستقیم بر سلامت پوست تأثیر دارد. با انتخاب مواد مغذی مناسب، می‌توانید از پیری زودرس جلوگیری کرده و در هر سنی، پوستی زیبا و سرزنده داشته باشید.

یکی از چالش‌های پیش‌روی امنیت غذایی، موضوع آسیب‌هایی است که به خاک وارد می‌شود و از این جهت این مورد اهمیت بالایی دارد که اگر خاک سالم نداشته باشیم، نمی‌توانیم در جهت خودکفایی در کشت محصولات کشاورزی راهبردی، حرکت کنیم.

معاون انستیتو تحقیقات تغذیه‌ و صنایع غذایی کشور گفت: سهم صنعت و صنف روز به روز در سفره ما بیشتر می‌شود و از این نظر سالم بودن محصولات غذایی صنعتی از نظر کاهش میزان قند، نمک و کاهش چربی ترانس باید جزء اولویت‌های امروز باشد.

رییس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و داروی استان یزد با اشاره به این که توجه به برچسب نشانگر رنگی تغذیه‌ای و شماره پروانه بهداشتی ساخت، ‌از فاکتورهای داشتن یک خرید خوب برای محصولات غذایی و آشامیدنی به شمار می‌رود، گفت: این دو مورد افراد را به سمت انتخاب‌های سالم و صحیح تر سوق می‌دهد و باعث …

یک شرکت دانش بنیان با بومی سازی و کاربردی کردن هیدروکلویید‌ها یا صمغ‌های ایرانی در حوزه صنعت غذا سبب ارتقا سلامت جامعه، تولید محصولات سالم و با کیفیت، ارزآوری و رشد صنعت غذایی کشور شده است.

خط سلامت: در دنیای امروز که گرایش به سمت رژیم‌های غذایی گیاهی و کاهش مصرف محصولات لبنی رو به افزایش است، شیرهای گیاهی جایگزین‌های جذاب و سالمی هستند. شیر جو دوسر و شیر بادام دو گزینه محبوب در این دسته هستند. اما کدام یک برای سلامتی شما بهتر است؟

خط سلامت: تنها علت زیبایی و سلامت پوست ژاپنی‌ها، مراقبت‌های پوستی و محصولات آرایشی نیست. یک عامل مهم که به سلامت خوب پوست ژاپنی‌ها کمک می‌کند، رژیم غذایی آن‌هاست.

فرآورده‌های غذایی غیر مجاز از سوی سازمان غذا و دارو اعلام شد.

یک متخصص قلب و عروق به بیان نکاتی برای حفظ سلامت قلب پرداخت و گفت: استفاده از رژیم‌های غذایی سالم مثل رژیم مدیترانه‌ای و ورزش می‌تواند به این مسئله کمک کند. اساس رژیم‌های غذایی که مدیترانه‌ای استفاده از محصولات گیاهی، سبزیجات، میوه‌جات، حبوبات و غلات است. 

همایش بزرگ غذا به مناسبت روز ملی غذا معمولاً با هدف گرامیداشت و معرفی فرهنگ‌های مختلف غذایی، ترویج تغذیه سالم، و حمایت از صنایع غذایی داخلی برگزار می‌شود. در این همایش‌ها، تولیدکنندگان مواد غذایی، سرآشپزها، کارشناسان تغذیه، و علاقه‌مندان به صنایع غذایی گرد هم می‌آیند تا در کارگاه‌های آموزشی، نمایشگاه‌های …

سفر با نوزاد یا کودک خردسال می تواند چالش های زیادی به ویژه در زمینه تغذیه کودک برای والدین ایجاد کند. برند ماجان با ارائه محصولات غذایی

دکتر نوریا دیانوا، کارشناس تغذیه و مدیر اجرایی مرکز تحقیقات تغذیه سالم، محصولات و غذاهایی را که باید در پاییز در رژیم غذایی گنجانده شود، شناسایی کرد.

یک کارشناس تغذیه و مدیر اجرایی مرکز تحقیقات تغذیه سالم گفت، محصولات و غذاهایی را که باید در پاییز در رژیم غذایی گنجانده شود، شناسایی کرد.

یک متخصص تغذیه در مورد برخی محصولات و مواد غذایی گفت که پس از ۳۰ سالگی باید از خوردن آنها امتناع ورزید.

یک متخصص تغذیه در مورد برخی محصولات و مواد غذایی گفت که پس از ۳۰ سالگی باید از خوردن آنها امتناع ورزید.

خبر منتشر شده از سوی مدیرعامل ژول، خانم آیلار مکی، درباره معرفی خط جدید محصولات غذایی سالم برای کودکان

آیا تا به ‌حال هنگام خرید مواد غذایی برچسب «ارگانیک» توجهتان‌ را جلب کرده است؟  در دنیای پرمشغله امروز، توجه به کیفیت غذایی که مصرف می‌کنیم بیش از پیش

سلبریتی‌ها در کنار استفاده از محصولات مراقبتی پوست، رژیم‌های غذایی مغذی و سالم، استراحت کافی و مراقبت از پوست در برابر نور خورشید؛ از روش‌های نوین همچون تزریق فیلرهای هیبریدی نیز غافل نمی‌شوند. کلید موفقیت آنها نیز همین محصول است. اگر نمی‌دانید فیلر هیبریدی چیست و چه تأثیراتی در جوان‌سازی صورت دارد با …

بهترین راهکار برای مصرف میان وعده سالم و مقوی چیست؟ چه مواد غذایی برای میان وعده رژیمی بعد از یک تمرین سخت مناسب است؟ کینوفیت که برندی نوآور در حوزه تنقلات سالم است با میان‌وعده‌های خوشمزه و مغذی خود به شما کمک می‌کند تا بدون عذاب وجدان و شکستن رژیم خود، از طعم‌های مورد علاقه‌تان لذت ببرید. با ما در …

فروشگاه آنلاین محصولات غذایی سالم بارجیل در ششمین سالگرد تأسیس خود دستاوردهای شش سال اخیر را بررسی کرد.

بسیاری از ورزشکاران، افراد دارای سبک زندگی سالم و وگان‌ها که رژیم غذایی خاص و سالمی دارند، از مصرف مواد غذایی و میان وعده‌های مضر خودداری می‌کنند. اما راهکار مناسب برای برطرف کردن هوس‌های غذایی افراد دارای رژیم غذایی سلامت محور چیست؟ بهترین راهکار برای مصرف میان وعده سالم و مقوی چیست؟ چه مواد غذایی برای …

مشهد- ایرنا- رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره‌کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: نظارت بر تولید و عرضه محصولات دامی استان در ایام پایانی ماه صفر با حضور ناظران و بازرسان متخصص تشدید شده است.

نماینده مردم محلات و دلیجان در مجلس گفت: به کارگیری مناسب ظرفیت حوزه کشاورزی، توجه به اسناد بالادستی، تولید محصولات کشاورزی و غذایی سالم از برنامه‌های وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی است.

کرج - ایرنا - رییس مرکز آموزش عالی امام خمینی ( ره) وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: ضریب خوداتکایی غذایی کشاورزی ایران ۸۰ درصد است که با اجرای آموزش های صحیح می توانیم به تولید محصولات سالم دست پیدا کنیم.

غلامرضا نوری قزلجه وزیر پیشنهادی دولت چهاردهم برای وزارت جهاد کشاورزی تامین محصولات کشاورزی و غذایی سالم و با کیفیت برای آحاد جامعه را یکی از برنامه های خود برای این وزارتخانه اعلام کرده است.

رئیس سازمان امور عشایر، از جامعه عشایری به عنوان ستون‌های اصلی امنیت غذایی کشور یاد کرد و گفت: این قشر زحمت کش با وجود همه محدودیت‌ها و کمبود ها و دشواری‌های زندگی کوچ‌نشینی، با تولید محصولات ارگانیک و سالم، ضامن امنیت غذایی کشورند.

خط سلامت:مصرف میوه و سبزیجات به عنوان بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم توصیه می‌شود. اما با توجه به افزایش استفاده از آفت‌کش‌ها در کشاورزی، نگرانی‌هایی در مورد آلودگی این محصولات به سموم وجود دارد. این سوال مطرح می‌شود که آیا با وجود این آلودگی‌ها، همچنان باید میوه و سبزی مصرف کنیم و اگر بله، چگونه می‌توانیم …

برای دستیابی به غذای سالم با ماندگاری بالا، از روش های مختلفی مانند نگهدارنده های مواد غذایی استفاده می شود. جلوگیری از فساد مواد غذایی همیشه با روش های فیزیکی امکان پذیر نیست؛ به همین دلیل برای جلوگیری از تغییرات ناخواسته در محصولات، از مواد نگهدارنده مجاز استفاده می شود.

یک دانشمند علوم تغذیه که ۱۵ سال پیش به همراه تیمش مبدع اصطلاح غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) بود، می‌گوید با توجه به شواهد رو به رشد درباره خطرات مصرف این غذاها که جایگزین رژیم‌های غذایی سالم در سراسر جهان شدند، باید درباره آنها نیز به سبک محصولات «دخانیات» هشدار داده شود. این هشدار جدی

«جولیا زومپانو»، متخصص تغذیه از کلینیک کلیولند، می‌گوید: تغذیه فصلی به‌نوعی همان تغذیه از مواد غذایی محلی است. محصولات محلی معمولا مواد مغذی بیشتری دارند، زیرا به شیوه طبیعی عمل آمده‌اند.

یک دانشمند علوم تغذیه که ۱۵ سال پیش به همراه تیمش مبدع اصطلاح غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) بود، می‌گوید با توجه به شواهد رو به رشد درباره خطرات مصرف این غذاها که جایگزین رژیم‌های غذایی سالم در سراسر جهان شدند، باید درباره آنها نیز به سبک محصولات «دخانیات» هشدار داده شود.