برداشت پیاز از مزارع استان مرکزی آغاز شد و پیش‌ بینی‌ها نشان می‌دهد تولید این محصول به ۲۸ هزار تن برسد. با وجود کاهش سطح زیر کشت نسبت به سال گذشته، اجرای آموزش‌ های بهره‌ وری، مدیریت صحیح مزرعه و تغذیه مناسب خاک موجب افزایش ۵۶۰۰ تنی تولید شده است. نیاز استان ۲۹ هزار تن است که بخشی از آن از دیگر استان‌ …

متخصصان تغذیه و نانوایی توصیه می‌کنند که نان‌های تهیه شده با آرد کامل و سبوس‌دار باید پس از خنک شدن کامل بسته‌بندی شوند تا از کاهش کیفیت و تغییر بافت جلوگیری شود و خواص تغذیه‌ای آن‌ها حفظ گردد.

دیابت نوع ۲ مدت‌هاست که به عنوان یک بیماری دائمی و بدون هیچ درمان قابل توجهی تلقی می‌شود. با این حال، تحقیقات جدید، تجربیات بالینی و علم تغذیه بی‌وقفه در تلاشند تا روزنه امیدی را برای پیشگیری و مقابله با این بیماری ارائه دهند.

دیابت نوع ۲ مدت‌هاست که به عنوان یک بیماری دائمی و بدون هیچ درمان قابل توجهی تلقی می‌شود. با این حال، تحقیقات جدید، تجربیات بالینی و علم تغذیه بی‌وقفه در تلاشند تا روزنه امیدی را برای پیشگیری و مقابله با این بیماری ارائه دهند.

علم تغذیه هنوز بر این باور است که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی به‌خصوص برای سلامت جسم و ذهن کودکان است. با این حال بسیاری از والدین این وعده را جدی نمی‌گیرند.

علم تغذیه هنوز بر این باور است که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی به‌خصوص برای سلامت جسم و ذهن کودکان است. با این حال بسیاری از والدین این وعده را جدی نمی‌گیرند.

علم تغذیه هنوز بر این باور است که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی به‌خصوص برای سلامت جسم و ذهن کودکان است. با این حال بسیاری از والدین این وعده را جدی نمی‌گیرند.

یک متخصص تغذیه در زنجان بر اهمیت وعده‌های غذایی سالم و متعادل برای کودکان تأکید کرد و گفت: انتخاب صحیح خوراکی‌ها می‌تواند تمرکز، انرژی و بازده تحصیلی دانش‌آموزان را به‌طور چشمگیری افزایش دهد.

یک دکتر متخصص تغذیه گفت: متاسفانه بسیاری از افراد بدون ارزیابی دقیق، تنها به دلیل تقلید از قهرمانان ورزشی و با انگیزه شبیه‌سازی خود با آن‌ها، به مصرف مکمل روی می‌آورند، در حالی که مکملی خوب است که در زمان مناسب، به اندازه و بر اساس نیاز فرد مصرف شود، بنابراین پیش از خرید یا مصرف هرگونه مکمل، حتما باید …

با هدف افزایش کیفیت قطعات تولیدی در صنعت ریخته‌گری و کمک به کاهش واردات، پژوهشگران یک شرکت دانش‌بنیان با تولید انواع کمک‌ذوب‌ها، پوشان‌ها و تغذیه‌های آماده برای ریخته‌گری، موجب تحولی در صنعت قالب‌سازی و صرفه‌جویی ارزی در این بخش شده است.

بوی مهر و درس و مدرسه می آید. باید ریتم زندگی را تغییر داد و برای فصلی جدید آماده شد. بچه ها و بخصوص سال اولی ها نیاز به کمک شما دارند تا بتوانند خود را با این تغییرات وقف دهند.

رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران هشدار داد: وقتی برای تولید یک کیلوگرم گوشت مرغ در ایران ۲/۲ کیلو خوراک مصرف می‌شود، در حالی‌که دنیا به ۱/۵ رسیده. تنها راه نجات استفاده از فناوری‌های نوظهور و تغذیه دقیق است.

آگاهی مادران در دوران بارداری نسبت به اصول سالم تغذیه، موجب بهبود فرآیند بارداری می شود.

شایعات تغذیه ای در مورد مصرف نمک وجود دارد که نباید باور کنید.

افسردگی و اضطراب بیماری‌های واقعی‌ هستن؛ هم به پزشک و تراپی نیاز دارن، هم به دعا و توکل. ایمان و علم کنار هم، راه درست درمانه.

در نشست «ترجمان دانش» دانشگاه علوم پزشکی گیلان، متخصصان بر اهمیت تغذیه بومی و نقش سبوس و چای سبز در بهبود شاخص‌های سلامتی تأکید کردند. همچنین، نسبت به خطرات غذاهای فرآوری‌شده، حتی برای افراد با وزن نرمال، هشدار جدی داده شد.

روند رو به رشد مصرف داروهای دیابت و فشار خون، بیانگر گسترش بیماری‌های مزمن در جامعه است؛ موضوعی که علاوه بر تحمیل هزینه‌های سنگین بر خانوارها، خطر بروز عوارض جدی همچون سکته و نارسایی قلبی را افزایش می‌دهد. کارشناسان تأکید دارند که پیشگیری اولیه با اصلاح سبک زندگی، تغذیه سالم، فعالیت بدنی و غربالگری منظم، …

افزودن ۵۰ درصد آرد کینوا به آرد گندم و استفاده از بهبوددهنده، می‌تواند بافت، طعم و ارزش تغذیه‌ای نان را به شکل چشمگیری ارتقا دهد.

برخلاف باور قدیمی، کلسترول موجود در تخم‌مرغ به‌تنهایی مضر نیست و آنچه سطح کلسترول بد را بالا می‌برد، چربی اشباع‌شده در رژیم غذایی است.

برنامه ریزی وعده های غذایی برای کاهش وزن، یک رویکرد صرفا تغذیه ای یا صرفا رفتاری نیست، بلکه به صورت دقیق در تلاقی علوم متابولیسم انرژی، بیوشیمی هورمونی و علم

رییس کمیته تغذیه ورزشی هیات پزشکی ورزشی خوزستان با اشاره به اهمیت تغذیه در ورزش‌های تیمی، گفت: کالری مورد نیاز در طول یک تمرین، بر اساس نوع، مدت زمان و شدت ورزش و نیز پستی که ورزشکار بازی می‌کند، تعیین می‌شود.

التهاب، واکنش طبیعی بدن به آسیب یا عفونت است، اما زمانی که به حالت مزمن تبدیل شود، می تواند به عاملی برای بروز بیماری های جدی مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲، آرتریت روماتوئید و حتی برخی سرطان ها تبدیل شود؛ پژوهش های متعددی نشان داده که تغذیه مناسب یکی از موثرترین راه ها برای کنترل التهاب مزمن …

خراسان/ با وجود پیشرفت علم پزشکی و دسترسی آسان به اطلاعات علمی، هنوز که هنوز است باورهای غلطی درباره موضوعات سلامت و تغذیه در میان بخش زیادی از جامعه وجود دارد. شاید شما هم بارها با یک یا چند مورد این باورها مواجه شده باشید. در این مطلب می‌خواهیم شایع‌ترین باورهای تغذیه‌ای را که به شکل نادرست بین مر

تفاوت نشانه‌ی پیشرفت علوم تغذیه و بدن‌سازی است. یعنی داستان فراتر از عیاشی مارادونا است! در واقع ما در دنیای فوتبال آشکارا شاهد پیشرفت علم و ارتقای ضوابط حرفه‌ای‌گری هستیم. وگرنه مسی هم مثل پلاتینی، بازیکنی ظریف است و قاعدتا نباید تا ۳۹ سالگی بازی می‌کرد.

در طب سنتی ایرانی، غذا نه‌فقط وسیله‌ای برای سیر شدن، بلکه ابزار اصلی برای حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری‌هاست. توجه به مزاج غذاها، زمان و نحوه مصرف آنها، نقشی کلیدی در توازن بدن ایفا می‌کند؛ موضوعی که امروزه، علم تغذیه نیز آن را بازتعریف کرده است.

زومیت/ رشد مو و ناخن فرآیندی مداوم است، اما آیا تابستان می‌تواند سرعت این رشد را تغییر دهد؟ علم پاسخ‌های جالبی دارد. مو و ناخن‌های ما به‌طور مداوم در حال رشد هستند، اما این رشد با نرخ ثابتی صورت نمی‌گیرد. فاکتورهای مختلفی مانند هورمون‌ها، تغذیه، سن و ژنتیک می‌توانند بر سرعت رشد آن‌ها تأثیر بگذارند.

در شرایط بحرانی، بیماران مبتلا به فشار خون بالا با خطرات بیشتری مواجه می ‌شوند؛ استرس، قطع دارو، تغذیه نامناسب و محدودیت‌ های درمانی می ‌تواند سلامت این بیماران را به خطر بیندازد، درهمین خصوص دکتر «مهین نظری» دانشیار گروه آموزش بهداشت و ارتقای سلامت، دانشگاه علوم پزشکی شیراز در یادداشتی به این موضوع …

در سفرهای زیارتی مانند پیاده ‌روی اربعین به دلیل تغییر شرایط محیطی، آب‌ و هوایی، تغذیه و بهداشت، احتمال بروز مشکلات و بیماری ‌هایی مانند بیماری ‌های گوارشی، عضلانی و عفونی بیشتر است؛ بنابراین همراه داشتن داروهایی مشخص می‌تواند در کنترل علایم و بهبود بیماران مبتلا شده به این ناخوشی ‌های شایع کمک کند؛ …

نه فقط خوشمزه و محبوب، بلکه یک درمانگر طبیعی! انگور میوه‌ای است که از دیرباز مورد توجه تمدن‌های باستانی بوده و امروز علم نیز مهر تأییدی بر خواص شگفت‌انگیز آن برای سلامت بدن، به‌ویژه قلب و مغز، می‌زند. از کاهش فشار خون گرفته تا تقویت حافظه و کاهش خطر ابتلا به سرطان، این خوشه‌های رنگارنگ، گنجینه‌ای از …

در دنیای امروز که علم پزشکی بیش از هر زمان دیگری بر نقش تغذیه طبیعی در سلامت انسان تاکید دارد، شیر مادر همچنان بی‌رقیب‌ترین گزینه برای تغذیه نوزادان به شمار می‌رود؛ به‌ویژه برای نوزادان نارس یا بیمار که در حساس‌ترین روزهای زندگی‌شان، به بیشترین میزان مراقبت و تغذیه طبیعی نیاز دارند، اما در بسیاری از …

در دنیای امروز که علم پزشکی بیش از هر زمان دیگری بر نقش تغذیه طبیعی در سلامت انسان تاکید دارد، شیر مادر همچنان بی‌رقیب‌ترین گزینه برای تغذیه نوزادان به شمار می‌رود.

برنا _ گروه رسانه: پژوهشی گسترده از دانشگاه واخنینگن هلند نشان داد که برخلاف تصور رایج، میزان مصرف شیرینی‌ها—چه زیاد، چه کم—هیچ تأثیری بر افزایش وزن یا حتی تمایل فرد به طعم شیرین ندارد. نتایج این مطالعه ۶ ماهه، شوکی به علم تغذیه وارد کرده و برخی باورهای ریشه‌دار درباره شیرینی و اضافه‌وزن را زیر سوال …

طرفداری | خیلی‌ از اهالی فوتبال از بیشتر شدن تعداد مسابقات و کم شدن فاصله‌ی زمانی بین آن‌ها با توجه به افزایش شدت بازی نسبت به سال‌های گذشته، گلایه دارند. البته از طرف دیگر فوتبال امروز با پیشرفت‌هایی مثل افزایش امکانات زمینِ بازی، رشد علم و امکانات پزشکی و سایر مراقبت‌های جانبی مثل تغذیه باکیفیت نیز …

اقتصادنیوز: اگر از خود می‌پرسید که آیا می‌توان بدون ورزش هم وزن کم کرد، پاسخ علم به شما «بله» است. البته به شرطی که سبک زندگی و تغذیه‌تان را هوشمندانه تنظیم کنید.

با وجود پیشرفت چشمگیر علم پزشکی و دسترسی آسان و گسترده به اطلاعات علمی در عصر دیجیتال، همچنان باورهای غلط و خرافه‌هایی درباره تاثیر برخی خوراکی‌ها بر سلامت بدن در میان بسیاری از مردم وجود دارد.

اگر از خود می‌پرسید که آیا می‌توان بدون ورزش هم وزن کم کرد، پاسخ علم به شما «بله» است. البته به شرطی که سبک زندگی و تغذیه‌تان را هوشمندانه تنظیم کنید.

با وجود پیشرفت چشمگیر علم پزشکی و دسترسی آسان و گسترده به اطلاعات علمی در عصر دیجیتال، همچنان باورهای غلط و خرافه‌هایی درباره تاثیر برخی خوراکی‌ها بر سلامت بدن در میان بسیاری از مردم وجود دارد.

یک مدرس دانشگاه با بیان اینکه واحدهای تحقیق و توسعه باید شکارچی و جستجوگر تکنولوژی باشند، گفت: واحد تحقیق و توسعه، قلب یک واحد تولیدی است و نقش آن تغذیه تکنولوژی واحد تولیدی در همگامی با روند بیشرفت علم و دانش و خواسته‌های مدیریت است.

آبگوشت استخوان که زمانی ماده‌ غذایی ساده‌ای در آشپزی سنتی بود، در سال‌های اخیر به‌واسطه تبلیغ سلبریتی‌ها و تأثیرگذاران حوزه سلامت، به عنوان یک سوپرفود، بسیار محبوب شده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند حذف گلوتن می‌تواند در برخی افراد علائم اضطراب، افسردگی و اختلالات خلقی را کاهش دهد، اما هنوز شواهد قطعی نیست.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد رژیم‌های مدیترانه‌ای و گیاهی می‌توانند خطر یبوست مزمن را تا ۲۰ درصد کاهش دهند.

بدن ما سن دارد، اما عضلات ما سرعت خاص خود را برای پیر شدن دارند! با کمک علم، می‌توانیم این روند را کنترل کنیم و با عضلاتی قوی‌تر و سالم‌تر وارد دوران سالمندی شویم.

تابستان با افزایش دما و کاهش رطوبت هوا، تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت پوست دارد و ممکن است باعث تشدید بیماری‌های پوستی شود. بر اساس اصول طب سنتی ایرانی، مراقبت از پوست در این فصل نیازمند شناخت مزاج فصل، مزاج فردی و اصلاح سبک زندگی و تغذیه است.

ایسنا/ فلوشیپ طب مادر و جنین با تاکید بر اهمیت پیشگیری از بیماری‌ها و مراقبت‌های بهنگام موقع بارداری گفت: هدف از بارداری سالم، تجربه‌ای با کمترین عوارض و پیامدهای غیرطبیعی برای مادر و جنین است. دکتر نجمیه سعادتی با اشاره به رویکرد نوین علم پزشکی در پیشگیری از بیماری‌ها اظهارکرد: تغذیه مناسب، ورزش و

خبرآنلاین/ فلوشیپ طب مادر و جنین با تاکید بر اهمیت پیشگیری از بیماری‌ها و مراقبت‌های بهنگام موقع بارداری گفت: هدف از بارداری سالم، تجربه‌ای با کمترین عوارض و پیامدهای غیرطبیعی برای مادر و جنین است. نجمیه سعادتی با اشاره به رویکرد نوین علم پزشکی در پیشگیری از بیماری‌ها اظهارکرد: تغذیه مناسب، ورزش و ت

کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان استهبان گفت: چاقی شکمی؛ زنگ خطر ابتلا به کبد چرب است.

کمیته فنی متشکل از معاونت تولیدات جهاد کشاورزی استان، مدیریت زراعت، مدیریت ترویج، نماینده ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) و ناظر ستادی استان، با هدف ارزیابی فنی و اعتبارسنجی طرح‌های جهش تولید محصول استراتژیک در گیلان، بازدید میدانی گسترده‌ای از طرح جهش تولید در شهرستان رشت (بخش کوچصفهان) و پروژه‌های …

شفقنا آینده- کشف کنید که چگونه ماش، درمان‌های باستانی و علم مدرن را به هم پیوند می‌دهد و تغذیه‌ای مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهد که از قند خون، سلامت قلب و عملکرد روده پشتیبانی می‌کند، در حالی که هضم را ملایم نگه می‌دارد و در فرهنگ‌های مختلف قابل دسترسی است. به گزارش شفقنا از مدیکال نیوز، ماش یک [ ]

نوشیدن آب داغ می‌تواند راه‌حل بسیاری از مشکلات باشد؛ مانند سینوزیت، استرس و کاهش وزن. بسیاری از کسانی که به سلامت‌شان اهمیت می‌دهند، عادت دارند هر روز صبح یا قبل از خواب آب گرم بنوشند. اما نظر علم درباره این عادت چیست؟

ربات هوشمند پایشگر مواد مغذی گیاهان گلخانه‌ای با هدف نظارت دقیق و غیرمخرب بر وضعیت تغذیه‌ای گیاه اسفناج، در قالب یک رساله دکتری با حمایت بنیاد ملی علم ایران طراحی و ارزیابی شد.

در این مطلب به فواید و اثرات غذاهای تلخ می‌پردازیم؛ آیا غذاهای تلخ فایده‌ای برای سلامتی ما دارند؟ این ایده جدید نیست و طب‌های سنتی مانند طب چینی و طب آیورودا می‌گویند که غذاهای تلخ برای گوارش ما مفیدند، اما آیا علم نیز این مسئله را تائید می‌کند؟

ما دوست داریم باور داشته باشیم که اطلاعات از وضعیت مالی مصون است قدرت مغز خام بدون در نظر گرفتن درآمد می تواند رونق بگیرد. اما علم داستانی متفاوت را بیان می کند: فقر فقط فرصت را محدود نمی کند ، بلکه در واقع عملکرد شناختی را کاهش می دهد. و تأثیرات هم بیولوژیکی و هم روانی هستند. سوء تغذیه: به کسری شناختی …

آیا نوشیدن شیر قبل از خواب واقعاً به خوابی عمیق و کاهش استرس کمک می‌کند؟ این پرسش قدیمی، بحث داغی را بین طرفداران شیر گرم و شیر سرد به راه انداخته است. برای رسیدن به آرامش شبانه، انتخاب دمای مناسب شیر اهمیت زیادی دارد. علم با بررسی اثرات هر دو گزینه، پاسخی قطعی برای این انتخاب ارائه می‌دهد.

Busetto ، L. ، Bettini ، S. ، Makaronidis ، J. ، Roberts ، CA ، Halford ، JC ، Batterham ، RL (2021). مکانیسم های بازیابی وزن. مجله اروپایی پزشکی داخلی ، ۹۳ ، ۳-۷. کالاهان ، EA ، و آکادمی های ملی علوم ، مهندسی و پزشکی. (۲۰۲۳ ، ژوئیه). علم ، نقاط قوت و محدودیت شاخص توده بدنی. در ترجمه دانش محرک های …

مترجم کتاب تغذیه برای فوتبال گفت: توجه به اهمیت علوم مختلف مرتبط با ورزش همچون تغذیه، امروزه حلقه گمشده توسعه ورزش در جامعه ما است.

در اقدامی پیشگیرانه، ۸۰۰ ماهی گامبوزیا در دریاچه‌های امام خمینی (ره) و امام علی (ع) ساوه رهاسازی شدند تا با تغذیه از لاروهای پشه آئدس، از گسترش این ناقل خطرناک بیماری‌هایی مانند دنگی و زیکا جلوگیری کنند.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه بیش از ۲۰۰ نوع بیماری مرتبط با غذا وجود دارد، بر لزوم مبارزه با شبه علم و ضد علم که بویژه در فضای مجازی مواردی را به عنوان دارو یا غذا تبلیغ و به مردم عرضه کرده و عوارض جبران ناپذیری را ایجاد می‌کنند، تاکید کرد.

همه ما کلیشه های مأیوس کننده را شنیده ایم: مکمل ها فقط ادرار گران هستند. اما مصرف کننده امروز بهتر می داند و صریحاً سزاوار بهتر است. سلامتی دیگر یک تحریک گاه به گاه یا رفع واکنشی نیست. این یک سبک زندگی ، یک تصمیم روزانه و بازتابی از نحوه حضور در خودمان است. براساس آخرین گزارش مک کینزی ، صنعت جهانی …

من درونگرا هستم. نادیده گرفتن این مسئله بسیار سخت شد که من از نردبان رهبری صعود کردم و به وحشتناک ترین ویژگی آن رسیدم: تعامل مداوم اجتماعی. تا آنجا که می توانم بگویم ، برونگراها دست بالایی داشتند. (اسپویلر: تحقیق موافق است.) آیا در آن زمان به شنیدن این موضوع کمک می کرد که درونگراها در واقع رهبران بهتری …

ایسنا/ مصرف چای بعد از غذا نه تنها به فرآیند هضم کمک نمی‌کند، بلکه اسید موجود در چای، پروتئین غذا را سفت و هضم آن را دشوار می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن مصرف چای بعد از غذا به منظور هضم بهتر، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علم

از هر آنچه می شنوید از خود بپرسید: آیا این درست است؟ این آموزش اساسی مربوط به ذهن آگاهی و تمام زندگی است. شکاک باشید و برای خود فکر کنید. تغییر فقط زمانی اتفاق می افتد که به سطح روده اعتقاد داشته باشید که عمل مورد نیاز است. جهان در بحران است. همیشه بوده است ، اما اخیراً به خصوص شدید است. بروز استرس ، …

باور رایجی وجود دارد که خوردن دسر پس از غذا به هضم کمک می‌کند، اما علم نظر متفاوتی دارد. انتخاب نادرست دسر می‌تواند نه‌تنها فایده‌ای نداشته باشد، بلکه روند گوارش را مختل کند.

در سیستان و بلوچستان جایی که خرمای «ربی» با تاریخ و فرهنگ مردمان جنوب شرق ایران گره خورده، ایده‌ای شکل گرفت که با اتکا بر دانش نانوفناوری و الهام از تغذیه سنتی ایرانی، محصولی منحصربه‌فرد و جهانی خلق شد. به گزارش سایت عصر هامون (زاهدان)، «وقتی علم روز دنیا با ریشه‌های بومی و ظرفیت‌های نهفته یک سرزمین …

در گامی بزرگ به سوی فناوری پوشیدنی فرابشری، محققان لنزهای تماسی را توسعه داده‌اند که به موش‌ها و انسان‌ها اجازه می‌دهد بدون نیاز به هیچ منبع تغذیه‌ای، مادون قرمز را ببینند.

یک فیزیولوژیست ورزشی با بیان اینکه تمرینات شدید روزانه باعث کاهش عملکرد لکوسیت‌ها و آنتی بادی‌ها در بدن می‌شود، گفت: مواردی چون کمبود خواب، تغذیه نامناسب و استرس بیش از حد هنگام مسابقات نیز باعث کاهش سیستم ایمنی بدن ورزشکاران می‌شود.

بازدید:۳ صد آنلاین | خوردن تخم مرغ هر روز ممکن است برای برخی افراد مناسب باشد، اما به عوامل مختلفی مانند وضعیت سلامتی فرد، رژیم غذایی کلی و شیوه زندگی بستگی دارد.  به گزارش صد آنلاین،در زیر نکات کلیدی آورده شده است: ۱. فواید تخم مرغ: منبع عالی پروتئین باکیفیت و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری. سرشار از …

یک روانپزشک و یک متخصص طب ایرانی مشکلات اقتصادی، فضای مجازی، تنش‌های عصبی و سبک زندگی و تغذیه را از جمله عوامل ابتلا به افسردگی دانستند و روش‌های درمان این بیماری را عنوان کردند.

در حالی که آمار بیماری‌های متابولیک در استان مرکزی رو به افزایش است، کارشناسان علوم تغذیه راهکار اصلی را در بازگشت به ریشه‌های غذایی بومی می‌دانند. سرکار خانم یادگاری، رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی استان، از نقش بی‌بدیل غذاهای محلی در پیشگیری از بیماری‌های مزمن می‌گوید.

تصور کنید که یک ناوگان بیگانه در سطح جهان فرود می آید بسیار باهوش تر از ما. آنها چگونه بشریت را مشاهده می کنند؟ چه چیزی ممکن است در مورد ما تصمیم بگیرند؟ این علمی تخیلی نیست. هوش برتر از ستاره های دوردست وارد نمی شود این از فناوری خود ما بیرون می آید. مسابقه جهانی تسلیحات AI به سمت هوش عمومی مصنوعی …

برنا - گروه اجتماعی؛ معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر به دلیل تبلیغات گسترده، مطالب غیر علمی و مغایرت با علم پزشکی و تغذیه، مردم سرگردان شده‌اند و همین امر منجر به مشکلات عدیدی برای افرادی که به دلیل ناآگاهی فریب صحبت‌های غیر علمی افراد غیر مختصص طب ایرانی را می‌خورند، ایجاد می‌کند.

محققان اروپایی در پروژه‌ای میان‌رشته‌ای، کیکی پیشرفته با اجزای کاملاً خوراکی از جمله نخستین باتری قابل‌شارژ خوراکی جهان ساخته‌اند؛ نوآوری‌ای که در نمایشگاه اکسپوی ۲۰۲۵ اوساکا به نمایش درآمده و تلفیقی از فناوری رباتیک، علم تغذیه و هنر شیرینی‌پزی را به نمایش می‌گذارد.

یک استاد دانشگاه در رشته تغذیه، محیط زیست، شیمی یا هر رشته دیگر را در نظر بگیرید که مجموعه‌ای از فنون، دانش‌ها، روش‌ها و چشم‌اندازها دارد، اما‌ تخصصی در اینکه چگونه دانش خود را به قامت سیاست (policy) درآورد و آن را به قدرت سیاسی(politics) تبدیل کند (بدون آنکه به یک فعال سیاسی مرسوم تبدیل شود) ندارد.