مصرف غذا‌های سرشار از پروتئین مانند مرغ، ماهی، گوشت قرمز کم چرب یا حبوبات، به حفظ انرژی بدن کمک می‌کند. این غذا‌ها نه تنها انرژی مورد نیاز را تأمین می‌کنند، بلکه مانع از تحلیل عضلات در دوران روزه داری می‌شوند.

دانشمندان می‌گویند برای کمک به طولانی‌تر کردن عمر باید سیگار را ترک کرد، خوب خوابید و ورزش کرد و از رژیم غذایی غنی از سبزیجات و ماهی و پروتئین بالا پیروی کرد

خط سلامت: با مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین D، کلسیم و پروبیوتیک‌ها مانند ماهی سالمون، کینوا و ماست، می‌توانید رشد قد و سلامت استخوان‌های خود را بهبود بخشید.

رئیس فراکسیون محیط زیست با اشاره به اینکه در صنعت شیلات ما ۲۵۰ هزار صیاد داریم، خاطرنشان کرد: با این حال خیلی شرایط خوبی در جامعه صیادی ما در حال حاضر حاکم نیست زندگی‌های این‌ها تحت‌الشعاع تصمیات غلط، سیاست‌گذاری‌های غلط اندر غلط سازمان شیلات قرار گرفته است و در نظارت میدانی هم خودم دیدم چه زندگی‌هایی …

سمیه رفیعی، رئیس فراکسیون محیط زیست مجلس گفت: این حق مردم ایران نیست که در بحث گوشت سفید، ماهی و پروتئین سفید اینقدر سهم کمی در سفره‌هایشان داشته باشند.

کرج- مدیرکل تعزیرات حکومتی البرز از کشف بیش از دو تن «مواد پروتئینی، مرغ، ماهی، گوشت و لبنیات» تاریخ مصرف گذشته از انبار یک فروشگاه در کرج خبر داد.

سالمون یک ماهی محبوب و غنی از مواد مغذی مانند پروتئین و چربی‌های سالم است و می‌تواند به شما در چربی‌سوزی کمک کند. هم‌چنین اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی با خواص ضدالتهابی خود، متابولیسم را در بزرگسالان افزایش می‌دهند.

ماهی یک پروتئین مغذی و سالم است که از چربی‌های ضد التهابی برخوردار می‌باشد. اما برای حفظ تازگی و جلوگیری از پخش بوی ماهی در یخچال و فریزر، باید روش‌های صحیحی برای نگهداری آن به کار ببرید.

شواهد کافی حاکی از آن است که خوردن یک رژیم غذایی پرفیبر و پروتئین کلید اصلی کاهش وزن است. در این اینفوگرافیک به چند نکته اساسی برای دستیابی به وزنی ایده‌ال بدون ورزش اشاره شده است.

خط سلامت: رشد سریع و سالم موها نیازمند تغذیه مناسب و مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌ها است. در این مقاله، به معرفی ۱۵ غذای مفید برای تقویت و رشد مو پرداخته‌ایم که با گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی، می‌توانید به داشتن موهایی سالم و زیبا کمک کنید. از ماهی سالمون گرفته تا دانه‌های …

غذاهای دریایی یکی از بهترین منابع پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و مواد مغذی ضروری برای سلامت بدن هستند

فراشپز- ماهی و تن ماهی از غذا‌هایی هستند که طرفداران زیادی دارند. این پروتئین دریایی پر خاصیت روش‌های طبخ متعددی دارد.

هدف از این مرحله کاهش وزن سریع است که به‌گفته دکتر مورنو، تا پایان ۱۷ روز، فرد ۴.۵ تا ۵.۴ کیلوگرم وزن کم می‌کند. در این مرحله مصرف کربوهیدرات‌ها به حداقل رسیده و بیشتر بر مصرف پروتئین‌های کم‌چرب مانند مرغ، ماهی، تخم‌مرغ و گوشت بدون چربی و سبزیجات غیرنشاسته‌ای تاکید می‌شود.

ساری- پرورش ماهی در قفس اولش با شور و شوق شروع می شود و آخرش شیرین است زیرا آینده تامین پروتئین ایران به دریا گره خورده است.

برای تسریع فرآیند کاهش وزن در کنار تغذیه سالم و فعالیت بدنی، مصرف ۵ خوراکی موثر شامل تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب، سبزیجات برگ‌دار، لوبیا و حبوبات و ماست یونانی بدون قند توصیه می‌شود.

خط سلامت: ماهی کیلکا، یکی از ماهی‌های کوچک دریای خزر با خواص فراوان، به عنوان یک منبع غذایی غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا 3 شناخته می‌شود.

اگر به فکر ارتقای سلامتی خود و خانواده هستید، یکی از بهترین انتخاب‌ها اضافه کردن غذاهای دریایی به رژیم غذایی است. ماهی و میگو به‌عنوان منابع غنی پروتئین، اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین D و مواد معدنی نظیر سلنیوم، نقشی کلیدی در تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، مغز و حتی شادابی پوست دارند. اما دغدغه اصلی …

افزایش چشمگیر قیمت ماهی قزل‌آلا در ماه‌های اخیر، این پروتئین محبوب را از سفره بسیاری از خانوارهای ایرانی حذف کرده است؛ جهشی که از شهریور آغاز شد و همچنان بدون نظارت جدی ادامه دارد.

افزایش چشمگیر نرخ ماهی قزل‌آلا در ماه‌های اخیر، این پروتئین محبوب را از سفره بسیاری از خانوارهای ایرانی حذف کرده است؛ جهشی که از شهریور آغاز شد و همچنان بدون نظارت جدی ادامه دارد.

اقتصاد ۱۰۰- افزایش چشمگیر قیمت ماهی قزل‌آلا در ماه‌های اخیر، این پروتئین محبوب را از سفره بسیاری از خانوارهای ایرانی حذف کرده است؛ جهشی که از شهریور آغاز شد و همچنان بدون نظارت جدی ادامه دارد.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

پرورش ماهی نقشی حیاتی در امنیت غذایی ایفا می‌کند. با رشد جمعیت جهانی و نیاز به منابع غذایی پایدار، پرورش ماهی می‌تواند به‌عنوان منبعی مهم از پروتئین و اسیدهای چرب امگا۳ مورد توجه قرار گیرد. این مواد برای سلامت انسان بسیار ضروری هستند.

سالمون یک ماهی چرب و سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است که مقدار پروتئین زیادی دارد. یک فیله ۱۷۸ گرمی ماهی سالمون، حاوی ۳۹/۳ گرم پروتئین است. با مصرف این ماهی مفید می‌توانید بخش زیادی از پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کنید.

این ساندویچ به دلیل استفاده از تن ماهی مکنزی، نه تنها طعمی فوق‌العاده دارد، بلکه سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. تجربه یک وعده غذایی سالم و لذیذ با کیفیت بالای تن ماهی مکنزی را از دست ندهید!

گوشت سفید منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد.اگر ماهی نمی خورید این خوراکی را جایگزین کنید.

کنار گذاشتن سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس برای کاهش مواجهه با آکریلامید، به ویژه برای افرادی که مصرف زیادی دارند، مفید است و همچنین، این کار فضای بیش‌تری را برای مصرف انواع مختلف سبزیجات، میوه‌ها و پروتئین‌های بدون چربی مانند ماهی و مغز‌های خوراکی فراهم می‌کند.

مصرف غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم نه تنها به تقویت متابولیسم کمک می‌کند، بلکه می‌تواند چربی‌های ناحیه شکم را کاهش دهد. تخم مرغ، جو دوسر، ماهی تن، لیمو و چای سبز از جمله مواد غذایی موثر برای کاهش چربی احشایی و افزایش سلامت عمومی بدن هستند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

ماهی، یکی از سالم ترین غذاها و سرشار از مواد مغذی مهم مانند پروتئین و ویتامین D است. خواص ماهی برای کودکان، آن را به یک انتخاب خوب برای این گروه تبدیل می‌کند.

ماهی‌هایی که در آب‌های زیر صفر درجه زندگی می‌کنند، پروتئین‌هایی دارند که نقش ضدیخ را دارد. فرض کنید سه گونه متفاوت از ماهی‌های دارای ضدیخ داشته باشیم. دو حالت متفاوت را در نظر بگیریم:

بهترین جایگزین گوشت سفید: گوشت سفید منبع خیلی خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد.اگر ماهی نمی خورید این خوراکی را

خط سلامت: آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند.

غذا‌هایی بخورید که استحکام و سلامت استخوان کمک کنند: روزانه کلسیم، ویتامین D و پروتئین کافی دریافت کنید. لبنیات کم چرب؛ سبزیجات سبز برگ؛ ماهی؛ و آب میوه‌های غنی شده، شیر و غلات منابع خوبی از کلسیم هستند. اگر سطح ویتامین D شما پایین است، با پزشک خود در مورد مصرف مکمل صحبت کنید.

روزانه کلسیم، ویتامین D و پروتئین کافی دریافت کنید. لبنیات کم چرب؛ سبزیجات سبز برگ؛ ماهی؛ و آب میوه‌های غنی شده، شیر و غلات منابع خوبی از کلسیم هستند. اگر سطح ویتامین D شما پایین است، با پزشک خود در مورد مصرف مکمل صحبت کنید.

خط سلامت: سوشی، این غذای محبوب ژاپنی، نه تنها به دلیل طعم لذیذ و تنوع بی‌نظیرش محبوب است، بلکه خواص بی‌نظیری نیز برای سلامت بدن دارد. از منابع غنی پروتئین و امگا-۳ گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت پوست، سوشی می‌تواند یک گزینه ایده‌آل برای افرادی باشد که به دنبال غذایی خوشمزه و مفید هستند. در …

ماهی سرشار از بسیاری از مواد مغذی لازم برای رشد و نمو طبیعی و سالم جنین از جمله ید، ویتامین‌های B۱۲ و ویتامین D است. ماهی در مقایسه با سایر منابع پروتئین، اغلب دارای اسید‌های چرب امگا ۳ EPA و DHA بیش‌تری می‌باشد. DHA نقش مهمی را در دوران بارداری برای کمک به رشد مغز جنین ایفا می‌کند و با رشد بهتر نوزاد …

خط سلامت: ماهی به‌عنوان یکی از سالم‌ترین منابع پروتئین بدون چربی، به تقویت سلامت و ایمنی کلی بدن کمک می‌کند. اما شیوه مصرف آن و اینکه این غذای دریایی را با چه غذاهایی همراه کنیم یا در چه زمانی بخوریم، می‌تواند تأثیر زیادی بر جذب مزایای آن داشته باشد و حتی عوارض جانبی ایجاد کند.

ماهی بدون شک سالم‌ترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک می‌کند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف می‌کنیم نه تنها می‌تواند باعث شود مزایای ماهی به بدن‌مان نرسد که ممکن است عوارضی نیز در پی داشته باشد.

اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است.جلبکی که محتویات سوشی در آن پیچیده می‌شود، جلبکی به نامNori و غنی از ریز مغذی‌ها و خواصی شبیه به سویا دارد و ضدالتهاب و ضدسرطان است.

یک متخصص بهداشت مواد غذایی و رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران می‌گوید: اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است. جلبکی که محتویات سوشی در آن پیچیده می‌شود، جلبکی به نامNori و غنی از ریز مغذی‌ها و خواصی شبیه به سویا دارد و ضدالتهاب و ضدسرطان است.

اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است.جلبکی که محتویات سوشی در آن پیچیده می‌شود، جلبکی به نامNori و غنی از ریز مغذی‌ها و خواصی شبیه به سویا دارد و ضدالتهاب و ضدسرطان است.

اقتصادنیوز: اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است.جلبکی که محتویات سوشی در آن پیچیده می‌شود، جلبکی به نامNori و غنی از ریز مغذی‌ها و خواصی شبیه به سویا دارد و ضدالتهاب و ضدسرطان است.

اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است. این غذا همراه با سس سویای شور یا زنجبیل ورقه‌ای خورده می‌شود. اما آیا این غذا به دلیل دارا بودن ماهی خام می تواند برای سلامتی مشکل زا باشد؟

مصرف‌کنندگان استقبال چندانی از مصرف گوشت بوقلمون به عمل نمی‌آورند و برای توجیه این امر فرهنگ تغذیه‌ای و گران بودن گوشت بوقلمون را ذکر می‌کنند. در سال‌های اخیر تولید و مصرف گوشت بوقلمون در بسیاری از کشورهای اروپایی و به ویژه آمریکا از یک روند افزایشی برخوردار بوده است.

خط سلامت: داشتن یک رژیم غذایی غنی از چربی‌های سالم، نه تنها به رشد عضلات کمک می‌کند، بلکه باعث بهبود عملکرد ورزشی و حفظ سلامتی قلب و عروق نیز می‌شود. از مصرف آجیل‌ها و آووکادو تا روغن زیتون و ماهی‌های چرب، این مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ضروری و مواد مغذی مفیدی هستند که بدن شما به آن‌ها نیاز دارد.

خط سلامت: انتخاب بین مرغ و ماهی به عنوان منبع پروتئین اغلب یک انتخاب چالش‌برانگیز است.

با توجه به وجود مواد مغذی بالا، مصرف غذاهای دریایی می‌تواند نقش مهمی در رفع نیازهای غذایی انسان‌ها به مواد مغذی ضروری داشته باشد.

خط سلامت: ساردین، این ماهی کوچک اما پرخاصیت، نه تنها سرشار از پروتئین است، بلکه منبع غنی از مواد مغذی دیگر نیز محسوب می‌شود. با این حال، توجه داشته باشید که هر وعده ۹۲ گرمی از آن حاوی ۱۳۱ میلی‌گرم کلسترول است.

خط سلامت: ماهی، یک منبع غذایی غنی از پروتئین، چربی‌های سالم و ویتامین‌های ضروری است که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است.

اگر قصد دارید گیاهخوار شوید، ممکن است نگران دریافت پروتئین کافی باشید. گیاهخواران در رژیم غذایی خود بر مصرف منابع گیاهی تمرکز دارند و گوشت، ماهی و مرغ را به کلی حذف می‌کنند.

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.

مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های کم‌چرب (مانند مرغ، ماهی و حبوبات) و چربی‌های سالم (مانند آووکادو و روغن زیتون) به‌دلیل سرشار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

کوفته تن ماهی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. ماهی تن منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا۳ است که برای سلامت قلب مفید است. همچنین، سبزیجات موجود در این غذا، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های لازم برای بدن را تامین می‌کنند.

درمان‌های خانگی از بیماری‌های مغز شامل مصرف رژیم غذایی غنی از مواد مغذی همراه با غذا‌های سالم مانند ماهی، دانه‌های کتان، ماهی، دانه‌های روتاری، مارچوبه وحشی، شیرین بیان، زردچوبه، اسطوخودوس، زغال اخته، انگور، خربزه، خرمالو، غذا‌های غنی از پروتئین، دارچین و چای سبز می‌باشد.

این جانور علی‌رغم ظاهر بامزه‌اش، غددی زیر بدن خود دارد که می‌توانند یک جور لجن سمی ترشح کنند. لجن تولید شده توسط این ماهی حاوی بسیاری از پروتئین‌ها و سموم مختلف است که می‌تواند شکارچیان را دور نگه دارد و به زیرشلواری راه‌راه فرصت فرار بدهد.

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مزایا دارد؟ یا خطرات احتمالی آن بیشتر است؟

وقتی صحبت از منابع پروتئینی می‎شود، اغلب به تخم مرغ، مرغ، گوشت گاو و… فکر می‌کنیم. اما نباید ماهی را فراموش کرد؛ یکی از مزایای اصلی مصرف کنسرو ماهی تن این است که یک راه مقرون به صرفه و آسان برای افزایش دریافت پروتئین محسوب می‌شود. یک کنسرو کامل ماهی تن حدود ۴۰ گرم پروتئین دارد.

ماهی یکی از مغذی‌ترین غذاها به شمار می‌آید که مصرف آن می‌تواند پروتئین، چربی‌های سالم و انواع مختلفی از مواد مغذی ضروری برای بدن را فراهم کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مفید است؟ یا اینکه خطرات احتمالی آن بیشتر از مزایای آن است؟

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مزایا دارد؟ یا خطرات احتمالی آن بیشتر است؟

ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مزایا دارد؟ یا خطرات احتمالی آن بیشتر است؟

خط سلامت: ماهی و آبزیان، گنجینه‌ای از مواد مغذی هستند که از پروتئین باکیفیت، امگا ۳ مفید و ویتامین‌های ضروری تشکیل شده‌اند. این غذاهای دریایی نه تنها خوشمزه هستند، بلکه به سلامت قلب، مغز و استخوان‌ها کمک می‌کنند.

ماهی و آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا و حاوی امگا۳، ویتامین D، آهن، ید، فسفر، سلنیوم بوده و در مقابل، از میزان سدیم و چربی اشباع کمی برخوردار است. همین ویژگی‌ها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد.

ماهی و آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا و حاوی امگا۳، ویتامین D، آهن، ید، فسفر، سلنیوم بوده و در مقابل، از میزان سدیم و چربی اشباع کمی برخوردار است. همین ویژگی‌ها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد. 

تخم‌مرغ، مرغ، ماهی، ماست یونانی، حبوبات، گوشت قرمز کم‌چرب، آجیل‌ها و دانه‌ها، پنیر، کوینولا و توفو از جمله منابع عالی پروتئین هستند که می‌توانند نیاز‌های غذایی نوجوانان را برآورده کنند.

ماهی تُن یکی از غذاهایی است که کلی طرفدار دارد.چیزی که از قدیم بود ، ماهی تُن در روغن گیاهی بود.اما الان سالهاست که تنوع زیادی دارد.

ماهی سنگسر بوشهر یکی از مرغوب ترین نوع آبزیان است که بسیار خوش خوراک نیز می باشد. اما به دلیل دارا بودن خواص و ویژگی های منحصر به فرد، از جایگاه ویژه ای در سفره ایرانیان برخوردار است. 

روی (زینک) یک ماده معدنی است که مسئول محافظت از سلول ها و DNA در برابر مهاجمان است. همچنین به بدن در ساخت پروتئین کمک می کند. کمبود روی ممکن است بر سلامت موها اثر بگذارد.

سمی به نام prymnesin تولید کند. این جلبک با مرگ انبوه ماهی ها در نقاطی که جلبک طلایی می روید، مرتبط است.

این پروتئین که PKZILLA-1 نام گرفته، در سلول‌های یک جلبک یافت شد که به آن کمک می‌کند تا سمومی بسازد که مسئول کشتار دسته جمعی ماهی‌ها است.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

خط سلامت:ماهی شیر، گنجینه‌ای از مواد مغذی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. این ماهی خوشمزه و پرخاصیت، سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا۳ است که به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز و قلب، و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند.

ماهی‌های شمال از نظر پروتئین بسیار غنی هستند و در عین حال از ماهی‌های جنوب خوشمزه‌ترند، اما عناصر ضروری و موءثر در ارزش غذایی آن‌ها کمتر از ماهی‌های جنوب است.

دانشمندان بزرگترین پروتئین شناخته شده در زیست شناسی را در سلولی از «جلبک طلایی» کرده‌اند.

ماهی‌های شمال از نظر پروتئین بسیار غنی هستند و در عین حال از ماهی‌های جنوب خوشمزه‌ترند، اما عناصر ضروری و موءثر در ارزش غذایی آن‌ها

ماهی کیلکا که زیستگاه اصلی آن دریای خزر است تحت عنوان کاسپین تولیکا نیزشناخته می شود که ارزش غذایی بالایی دارد. به ویژه آنکه بیشترین وزن این ماهی را آب و پروتئین تشکیل می دهد. به دلیل دارا بودن کلسیم و فسفر بالا در این ماهی مصرف آن برای افراد به منظور پیشگیری از پوکی استخوان توصیه می گردد.

بعد از شیمی درمانی، نیازهای تغذیه‌ای بیماران تغییر می‌کند. در این شرایط باید به نکات زیر توجه داشت: 1. پروتئین: مصرف پروتئین کافی برای التیام زخم‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. منابع پروتئینی مناسب شامل گوشت ماهی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا، سویا و محصولات لبنی هستند. 2. کربوهیدرات‌های پیچیده: کربوهیدرات‌های …

خط سلامت: ماهی‌های شمال به دلیل پروتئین فراوان، محبوبیت زیادی دارند اما از نظر برخی مواد مغذی ضروری، ممکن است به اندازه ماهی‌های جنوب غنی نباشند.

وی با بیان اینکه مصرف غلات، لبنیات، سبزیجات، میوه‌ها و پروتئین در رژیم غذایی بارداری اهمیت ویژه‌ای دارد، افزود: مصرف لوبیا و نخود، مرغ، ماهی سالمون، قزل‌ آلا و شاه ماهی و انواع آجیل و دانه‌ها برای دریافت پروتئین و مصرف انواع میوه‌ها از جمله آلو، موز، پرتقال، طالبی و زردآلو برای دریافت پتاسیم در دوران …