یک متخصص تغذیه، توضیحات جالبی درباره دلایل مفید یا مضر بودن محصولات غذایی محلی مطرح و عنوان می‌کند: در تغذیه یاد می‌گیریم چیزی بد نیست و به مرور زمان متوجه می‌شویم مواد غذایی را چه زمانی، چگونه و به چه میزان مصرف کنیم.

یک متخصص تغذیه در گفت و گو با همشهری آنلاین، توضیحات جالبی درباره دلایل مفید یا مضر بودن محصولات غذایی محلی مطرح و عنوان می‌کند: در تغذیه یاد می‌گیریم چیزی بد نیست و به مرور زمان متوجه می‌شویم مواد غذایی را چه زمانی، چگونه و به چه میزان مصرف کنیم.

یک متخصص تغذیه در گفت و گو با همشهری آنلاین، توضیحات جالبی درباره دلایل مفید یا مضر بودن محصولات غذایی محلی مطرح و عنوان می‌کند: در تغذیه یاد می‌گیریم چیزی بد نیست و به مرور زمان متوجه می‌شویم مواد غذایی را چه زمانی، چگونه و به چه میزان مصرف کنیم.

ایسنا/ تخم‌مرغ یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سفره مردم ایران است و ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد. اما پرسش مهم این است که آیا همه تخم‌مرغ‌های موجود در بازار، سالم و عاری از مواد مضر برای بدن هستند؟ تخم‌مرغ منبعی غنی از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌هاست که به‌خاطر قیمت مناسب و قابلیت هضم بالا، نقش مه

معرفی کامل گل و گیاهانی که به جذب اشعه‌های مضر وای فای کمک می‌کنند به همراه توضبخات کامل؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

مواد سالم برای پیتزای خانگی: اکثر آدم ها به پیتزا علاقه ی زیادی دارند اما از آنجایی که مصرف زیاد این غذا مضر است میتوان تهیه پیتزا را در خانه با مواد غذایی

طبق آخرین پژوهش‌های انجام شده از سوی پژوهشگران پژوهشگاه ملی اقیانوس‌شناسی و علوم جوی مواد مغذی اجزای سازنده ضروری برای حیات در اقیانوس‌ها هستند و رشد ریز جلبک‌هایی به نام فیتوپلانکتون را که پایه شبکه غذایی در دریا را تشکیل می‌دهند، تقویت می‌کنند. اما مواد مغذی اضافی می‌توانند باعث شکوفایی جلبکی شوند …

میرغضنفری، متخصص طب ایرانی هشدار داد که مصرف بیش از حد زعفران می‌تواند برای بدن مضر باشد و عوارضی مانند افزایش فشارخون، تحریک معده و اختلال در خواب را به دنبال داشته باشد.

درمان کبد چرب می‌تواند با روش‌های طبیعی مانند تغییر رژیم غذایی، ورزش منظم، استفاده از گیاهان دارویی و پرهیز از مواد مضر انجام شود.

کاهش مواد غذایی برای سلامت پروستات: اگر به سلامت پروستات خود اهمیت می دهید حتما مصرف این مواد غذایی را کاهش دهید تا کمتر به سرطان پروستات مبتلا شوید.

کاهش مواد غذایی برای سلامت پروستات: اگر به سلامت پروستات خود اهمیت می دهید حتما مصرف این مواد غذایی را کاهش دهید تا کمتر به سرطان پروستات مبتلا شوید. با

مواد غذایی مضر هنگام ناشتا بودن: صبحانه یکی از وعده های مهم غذایی است که باید در این وعده مواد غذایی مفید و پرخاصیت مصرف شود. با بخش سلامت از سری مطالب تناسب

هر روز غذای تکراری خوردن شاید کار ساده‌تری باشد؛ اما ممکن است برخی مواد مغذی مهم به بدنتان نرسد. تنوع غذایی لازم است تا نیازهای بدن به خوبی تامین شود و از مشکلاتی مثل کم‌خونی و پوکی استخوان جلوگیری شود.

خوراکی های مضر برای مغز: مهم ترین عامل مشکلات روانی تغذیه است, بهتر است خواکی هایی که برای مغز خطرناک هستند و عملکرد مغز را تحت تاثیر قرار میدهند بشناسید. با

پنیر یکی از منابع غنی کلسیم و پروتئین است که می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و سلامت بدن کمک کند. اما ترکیب نادرست آن با برخی مواد غذایی ممکن است اثرات منفی داشته باشد. به عنوان مثال، خوردن پنیر با گردو یک ترکیب مغذی برای بهبود عملکرد مغز و تقویت اعصاب است، در حالی که مصرف آن همراه با چای، به دلیل وجود …

موز با وجود ویتامین‌های مفید، به دلیل قندهای بالا می‌تواند برای سلامت دندان‌ها مضر باشد.

یکی از مشکلات شایع متابولیکی است که سبک زندگی نادرست، تغذیه ناسالم و کم‌تحرکی از مهم‌ترین عوامل ایجاد آن محسوب می‌شود. اگرچه بسیاری از میوه‌ها به دلیل داشتن فیبز، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها گزینه‌هایی سالم به حساب می‌آیند، اما همه‌ی آن‌ها برای افراد مبتلا به کبد چرب مناسب نیستند. در این مقاله، به بررسی …

طرز تهیه کورن فلکس خانگی ساده و مقوی برای صبحانه سالم؛ ترکیبی از غلات، عسل و میوه خشک برای صبحانه‌ای خوشمزه، پرانرژی و بدون افزودنی‌های مضر.

مواد غذایی هم مضر و هم مفید: در این مطلب مواد غذایی نام برده شده است که مضر شناخته می شوند اما از برخی جهات برای ما مفید هستند. با بخش سلامت از سری

 برخی منابع ادعا می‌کنند خوردن پنیر در وعده صبحانه نه ‌تنها فایده‌ای ندارد، بلکه باعث کاهش انرژی، کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می‌شود و بهتر است در وعده شام صرف شود.

خبرآنلاین/ برخی از مواد غذایی مصرفی ممکن است پس از گرم کردن مجدد، ارزش غذایی خود را از دست بدهند و حتی خوردن آنها مضر باشد. چند مورد از غذاهایی که گرم کردن دوباره آنها توصیه نمی‌شود، عبارتند از: ۱. سبزیجات حاوی نیترات از گرم کردن مجدد سبزیجاتی چون اسفناج، هویج، شلغم یا حتی کرفس در مایکروویو بپرهیزید

در این مطلب به تحقیق‌های انجام شده توسط دانشمندان درباره میزان پروتئین موردنیاز روزانه می‌پردازیم

کارشناسان هشدار می‌دهند برخی مواد غذایی پس از گرم شدن مجدد می‌توانند ترکیبات مضر تولید کنند و سلامت بدن را به خطر بیندازند؛ در این گزارش با ۷ مورد از این غذاها آشنا شوید.

آیا چیزی در مورد مواد غذایی که نباید ناشتا مصرف شوند می‌دانید؟ آیا خوراکی‌هایی که نباید ناشتا خورد، واقعاً برای بدن ما مضر هستند؟ در پاسخ به این سوالات باید بدانید که مصرف برخی خوراکی‌ها به صورت ناشتا می‌تواند برای سلامت مضر باشد و آسیب‌هایی جدی به بدن ما وارد کنند.

برخلاف باور قدیمی، کلسترول موجود در تخم‌مرغ به‌تنهایی مضر نیست و آنچه سطح کلسترول بد را بالا می‌برد، چربی اشباع‌شده در رژیم غذایی است.

مهر/ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: برای بهره‌مندی حداکثری از فواید لبنیات، بهتر است شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند. لبنیات، از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی ما داشته‌اند و به عنوان منبع غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌ها شناخته می‌شوند ام

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشد.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی که اغلب به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کنند، می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو و آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش کمک کرده و تا حدودی از پوست در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش (UV) محافظت کند.

مواد غذایی دارای چربی های سالم: احتمالاً شما هم شنیده اید که مواد غذایی چرب برای سلامتی مضر است و مدام سعی می کنید که مواد غذایی کم چرب میل کنید. اما حواستان

گرم کردن غذا در مایکروویو روشی سریع و محبوب است، اما آیا می‌دانستید که این کار می‌تواند برای برخی مواد غذایی خطرناک باشد؟ گرم کردن برخی غذاها در مایکروویو نه تنها باعث از بین رفتن خواص مفید آن‌ها می‌شود، بلکه ممکن است به تشکیل ترکیبات مضر و سرطان‌زا منجر شود. از تخم‌مرغ و سبزیجات گرفته تا برنج و گوشت‌های …

متخصصان می‌دانند که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری‌شده برای سلامتی مضر است و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این غذاها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند.

غذاهای به ظاهر سالم هم می‌توانند برای سلامتی شما مضر باشند. صرف اینکه غذاهایی که روی آن‌ها برچسب دارد «کم‌چرب»، «چندغله» یا «طبیعی»، زده‌اند به این معنی نیست که این غذاها دوست قند خون شما هستند.

گزارش جدیدی نشان می‌دهد که ChatGPT، چت‌بات محبوب هوش مصنوعی، در برخی مکالمات با نوجوانان، توصیه‌هایی شگفت‌آور و خطرناک درباره مصرف مواد، خودآزاری و رژیم‌های غذایی مضر داده است.

آبلیمو فقط یک چاشنی برای غذا نیست، بلکه یک ابزار چند کاره در خانه‌ است که می‌تواند جایگزین بسیاری از مواد شیمیایی و شوینده‌های گران ‌قیمت و مضر شود...

آشنایی با غذاهای مضر در بارداری، به زنان باردار کمک می‌کند تا بیش از پیش مراقب تغذیه و سلامت خود و جنینشان باشند. مصرف مواد غذایی ممنوعه در بارداری مانند ماهی با جیوه بالا، تخم مرغ خام، گوشت‌های فرآوری شده و ... خطر تولد نوزاد با وزن کم، سقط جنین و حتی مرده‌زایی را افزایش می‌دهد. در این مقاله، لیست …

همشهری/ پرفشاری خون یکی از شایع‌ترین و خطرناک‌ترین بیماری‌های عصر حاضر است که تغذیه ناسالم نقش مهمی در بروز و تشدید آن دارد. با حذف برخی مواد غذایی مضر و جایگزینی آن‌ها با گزینه‌های سالم‌تر، می‌توان تا حد زیادی از افزایش فشار خون پیشگیری کرد یا آن را کنترل کرد. در این مطلب به بررسی موادغذایی ممنوعه

ایرنا- تهران- سم‌زدایی خانه و بدن با یکدیگر مرتبط هستند. یک محیط تمیز و عاری از آلودگی‌های شیمیایی و میکروبی، به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند. با حذف مواد مضر از منزل و افزایش آگاهی در مورد مواد غذایی و محصولات بهداشتی، می‌توان بدن را از سموم دور نگه داشت و سلامت را ارتقا داد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: با رعایت نکات تغذیه‌ای ساده و مصرف مواد غذایی خاص، می‌توان بدن را در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت کرد.

ایسنا/ سازمان امور مالیاتی با ابلاغیه جدید، دریافت دو درصد مالیات و عوارض اضافه بر ارزش کالاها و خدمات آسیب‌رسان به سلامت را الزامی کرد. جزئیات مصادیق مشمول مالیات مواد غذایی مضر،دخانیات و محصولات آرایشی با ترکیبات مضر است. بازار بر این اساس؛ فرآورده‌های گوشتی پرچرب، غذاهای آماده و فست‌فود، نوشیدن

سازمان امور مالیاتی با ابلاغیه‌ای جدید، دریافت دو درصد مالیات اضافه بر ارزش کالاها و خدمات آسیب‌رسان به سلامت، از جمله مواد غذایی مضر و دخانیات را الزامی کرد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: با رعایت نکات تغذیه‌ای ساده و مصرف مواد غذایی خاص، می‌توان بدن را در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت کرد.

تهران -ایرنا- دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: با رعایت نکات تغذیه‌ای ساده و مصرف مواد غذایی خاص، می‌توان بدن را در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت کرد.

رکنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت اعلام کرد: با رعایت نکات تغذیه‌ای ساده و مصرف مواد غذایی خاص، می‌توان بدن را در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت کرد. این اشعه که از نور خورشید ساطع می‌شود، می‌تواند با تولید رادیکال‌های آزاد و تخریب ترکیبات مهم بدن، به سلامت سلول‌ها آسیب …

همشهری آنلاین: خوردن مربا بعد از غذا برای سلامت بدن مفید است یا مضر؟ در این مطلب به بررسی تأثیر مصرف مربا پس از وعده غذایی از دیدگاه تغذیه و پزشکی می‌پردازیم.

در فضای مجازی ادعا شده که نتایج مطالعات نشان می‌دهد اگر نوشیدنی برای چند ساعت در فضای باز و در معرض اکسیژن بماند، باکتری‌ها و ترکیبات مضر در آن تشکیل می‌شود. اما آیا این موارد مطرح شده با واقعیت منطبق است و متخصصان هم با نتایج تحقیقات و آنچه در فضای مجازی مطرح می‌شود هم نظر هستند؟

متخصصان طب ایرانی هشدار می‌دهند که مصرف هم‌زمان برخی مواد غذایی مانند ماهی و ماست، لبنیات و ترشی، یا خربزه و عسل می‌تواند باعث اختلال در هضم، تولید اخلاط ناسالم و بروز بیماری‌هایی مانند لک‌های پوستی یا مشکلات گوارشی شود. رعایت اصول تغذیه‌ای و استفاده از مصلح‌ها می‌تواند از این عوارض جلوگیری کند.

در روزهای گرم تابستان که تابش شدید آفتاب سلامت پوست را تهدید می‌کند، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند مانند یک ضدآفتاب طبیعی عمل کرده و از پوست در برابر اشعه‌های مضر خورشید محافظت کند. متخصصان تغذیه می‌گویند انتخاب درست خوراکی‌ها، نخستین گام در مراقبت از پوست در گرماست.

در روزهای گرم تابستان که تابش شدید آفتاب سلامت پوست را تهدید می‌کند، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند مانند یک ضدآفتاب طبیعی عمل کرده و از پوست در برابر اشعه‌های مضر خورشید محافظت کند. متخصصان تغذیه می‌گویند انتخاب درست خوراکی‌ها، نخستین گام در مراقبت از پوست در گرماست.

نتایج یک پژوهش بیانگر این است که مصرف روزانه چای با تکه‌ای کوچک شکلات تلخ ممکن است از سلامت قلب حمایت کند.

در دنیای امروز، حفظ سلامت محیط زیست و تضمین ایمنی بهداشتی در صنایع غذایی، از مهم‌ترین دغدغه‌های مدیران تولید و متخصصان بهداشت صنعتی است. یکی از چالش‌های اصلی در این حوزه، کنترل و حذف چربی‌ها، روغن‌ها و ذرات معلق از فاضلاب آشپزخانه‌های صنعتی و واحدهای غذایی است. در این میان، استفاده از چربی‌گیرهای مهندسی‌شده …

پژوهش‌ها و توصیه‌های متخصصان تغذیه و طب سنتی نشان می‌دهد که ترکیب برخی مواد غذایی با پنیر نه‌تنها طعم آن را کاهش می‌دهد، بلکه ممکن است برای سلامت بدن نیز مضر باشد.

رکنا: خوردن پنیر به همراه برخی مواد غذایی ممکن است برای سلامتی مضر باشد و تحقیقات نشان می‌دهد زمان مناسب‌تری جز وعده صبحانه برای مصرف آن وجود دارد؛ در این مقاله با این موارد آشنا شوید.

​خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.

شاید شما هم جزو افرادی باشید که عادت کرده‌اید خوردن پنیر را به وعده صبحانه بیندازید. اما پژوهشگران و حتی متخصصان طب سنتی توصیه دیگری دارند. خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.

خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه‌تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.

خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.

بازدید:۸۵ صد آنلاین | نوشیدن مقدار متعادل آب حین غذا می‌تواند هضم را بهبود بخشد و نفخ را کاهش دهد، اما مصرف بیش از حد یا آب سرد ممکن است اثر معکوس داشته باشد.  به گزارش صد آنلاین ، اثر آب روی هضم به نحوه مصرف آن بستگی دارد: بهبود هضم: نوشیدن مقدار متعادل آب (یک لیوان) حین غذا می‌تواند به نرم شدن غذا …

رکنا: محقق طب سنتی هشدار داد: مصرف همزمان مواد غذایی ناسازگار مانند ماست و پنیر می‌ تواند باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی شود و در بلندمدت پیامدهای خطرناک سلامتی را به همراه داشته باشد.

​رژیم غذاییِ خیلی از ما کالری کافی دارد، اما پروتئین لازم را تأمین نمی‌کند. مساله‌ای که در کوتاه‌مدت و بلندمدت پیامدهای مختلفی دارد و آسیب‌های متعددی به جسم و روان ما می‌رساند.

ممکن است در آب لوله کشی شده برخی ناخالصی ها وجود داشته باشد که ما را مجبور به جوشاندن قبل از استفاده آب بکند اما بعضی افراد بر این باورند که آب چندبار جوشانده شده خطرناک است آیا این صحت دارد؟

در روزهایی که شدت آلودگی هوا افزایش بیشتری دارد، تغذیه مناسب می‌تواند به کاهش اثرات مضر آلودگی بر بدن کمک کند. مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا-3 توصیه می‌شود. همچنین، نوشیدن آب کافی و محدود کردن مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کرده و فست‌فودها می‌تواند مفید باشد.

بازدید:۲۳۲ صد آنلاین | اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود.  به گزارش صد آنلاین ،  برخی خوراکی‌ها هستند که متخصصان گوارش تقریباً هیچ‌گاه مصرف نمی‌کنند. این خوراکی‌ها قرار نیست با یکی دو بار مصرف، عمر شما را …

صدا و سیما/ سم زدایی در مجموع به معنای دنبال کردن یک رژیم غذایی خاص یا استفاده از محصولات خاص است که ادعا می‌شود بدن را از آلودگی‌ها و مواد مضر پاک می‌کند و در نتیجه باعث بهبود وضعیت سلامت بدن می‌شود و وزن را کاهش می‌دهد. سم زدایی تمام بدن به فرآیند دفع سموم از سیستم های مختلف بدن از جمله کبد، کلیه

بازدید:۳ صد آنلاین| سطح بالای کلسترول بد (LDL) در شریان‌ها منجر به تشکیل پلاک، کاهش جریان خون و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی می‌شود.  به گزارش صد آنلاین ،  کارشناسان معتقدند که کلسترول بالای LDL می‌تواند ژنتیکی باشد، اما سبک زندگی و عادات غذایی در آن نقش دارند. آنها همچنین توضیح می‌دهند …

بازدید:۳ صد آنلاین | بعضی از موادمغذی که در جوانی به آن‌ها نیاز دارید، با بالاتر رفتن سن کمتر مورد نیاز بدن هستند. ضمنا یک سری از مواد مغذی هم هستند که بهتر است آن‌ها را از منابع غذایی دریافت کنید نه از مکمل‌ها. در این مطلب به شما خواهیم گفت بعد از ۵۰ سالگی به چه مکمل‌هایی نیاز ندارید، مگر اینکه پزشک …

بازدید:۳ شکر پرمصرف ترین و در عین حال مضرترین ماده‌ای است که در رژیم غذایی وجود دارد. اگر از عوارض جبران ناپذیر شکر آگاه شوید حتما در مصرف آن صرفه نظر میکنید. به گزارش صد آنلاین، شکر یکی از مواد بسیار مضر در رژیم غذایی انسانها است که تاثیر مخربی به روی سوخت و ساز و همچنین سلامت اعضای بدن دارد. مصرف این …

سلامت پروستات ارتباط مستقیم با تغذیه روزانه دارد. برخی مواد غذایی می‌توانند باعث التهاب یا تشدید مشکلات این غده حیاتی شوند.

بازدید:۱۰۵ صد آنلاین | مصرف بعضی از داروها با داروهای دیگر برای شما تداخل ایجاد می کند و باعث بیماری های زیادی خواهد شد پس بهتر است مکمل دارو هارا بشناسید.  به گزارش صد آنلاین ،قطعاً می‌دانید که دارو ها گاهی اوقات در ترکیب با یکدیگر خوب کار نمی کنند اما چیزی که می خورید و چیزی که می نوشید، هم روی دارو …

بازدید:۲۷۲ کارشناسان بهداشت تأکید کرده‌اند که کبد، اندام حیاتی که در سکوت کار می‌کند، به دلیل عادت‌های روزانه که اکثر مردم متوجه آن نمی‌شوند، در معرض خطر آسیب است. به گزارش صد آنلاین، کبد یکی از کوشا‌ترین اندام‌ها است، زیرا کار‌های حیاتی مانند تصفیه سموم، کمک به هضم، ذخیره مواد مغذی و تنظیم متابولیسم …

افزایش چربی خون همراه با بیماری هایی مانند کم کاری تیروئید،بعضی از بیماری های کبدی و کلیوی،بیماری های قند و… دیده می شود.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور تغذیه ای مبنی بر مضر بودن زرده تخم مرغ در دوران کهنسالی، عنوان کرد که زرده تخم مرغ برای سلامت افراد مسن لازم و مفید است.

یک متخصص طب ایرانی گفت: مصرف بیش از اندازه مواد غذایی و ادویه‌ها نه تنها به بدن کمک نمی‌کند بلکه می‌تواند مضر هم باشد.

بازدید:۲۶۸ صد آنلاین | مصرف بعضی از داروها با داروهای دیگر برای شما تداخل ایجاد می کند و باعث بیماری های زیادی خواهد شد پس بهتر است مکمل دارو هارا بشناسید. به گزارش صد آنلاین، قطعاً می‌دانید که دارو ها گاهی اوقات در ترکیب با یکدیگر خوب کار نمی کنند اما چیزی که می خورید و چیزی که می نوشید، هم روی دارو …

بعد از عمل جراحی قلب باز برای بهبودی سریع تر و سلامت قلب و عروق باید تغذیه و رژیم غذایی مناسبی داشته باشید و از خوردن مواد غذایی مضر بپرهیزید.

در دهه‌های اخیر برخی از مطالعات نشان داده اند که اثرات مضر ناشی از آلاینده‌های هوا مانند ذرات معلق بر سلامتی، می‌تواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های B، C و E و اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا ۳ کاهش یابد.

در دهه‌های اخیر برخی از مطالعات نشان داده‌اند که اثرات مضر ناشی از آلاینده‌های هوا مثل ذرات معلق بر سلامتی می‌تواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری و اسیدهای چرب اشباع نشده کاهش یابد.

در دهه‌های اخیر برخی از مطالعات نشان داده‌اند که اثرات مضر ناشی از آلاینده‌های هوا مانند ذرات معلق بر سلامتی، می‌تواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های B، C و E و اسید‌های چرب اشباع نشده مانند امگا ۳ کاهش یابد.

همه ما می‌دانیم که کپک‌ها برای سلامتی ما مضر هستند و از خوردن مواد غذایی کپک‌زده پرهیز می‌کنیم؛ اما واقعا چرا کپک برای بدن ضرر دارد؟

کبد چرب (MASLD) بیماری خاموشی که از اضافه‌وزن، سبک زندگی ناسالم و مقاومت به انسولین نشأت می‌گیرد، با تغذیه متناسب، فعالیت بدنی منظم و اصلاح سبک زندگی قابل کنترل است؛ در این گزارش، از خوراکی‌های کلیدی تا توصیه‌های کاربردی درمان و پیشگیری می‌پردازیم، همراه با دو مصاحبه کوتاه با کارشناسان تغذیه.

در این آزمایش‌ها، مدفوع از اهداکنندگان سالم گرفته می‌شود، هر نمونه مدفوع آزمایش می‌شود تا از نبود باکتری‌های مضر اطمینان حاصل شود، مواد غذایی هضم نشده از آن حذف می‌شود و سپس به صورت پودر خشک و منجمد درمی‌آید.

کارشناس مسئول آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، با اشاره به مطالعات صورت گرفته به تشریح اثرات ظروف نچسب بر سلامت و ایمن بودن یا نبودن آشپزی با آنها پرداخت.

کارشناس مسئول آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، با اشاره به مطالعات صورت گرفته به تشریح اثرات ظروف نچسب بر سلامت و ایمن بودن یا نبودن آشپزی با آنها پرداخت.

بازدید:۳ اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود. به گزارش صد آنلاین؛ برخی خوراکی‌ها هستند که متخصصان گوارش تقریباً هیچ‌گاه مصرف نمی‌کنند.   این خوراکی‌ها قرار نیست با یکی دو بار مصرف، عمر شما را کوتاه کنند، اما …

بازدید:۹۴ مسمومیت های غذایی یکی از اصلی ترین عوامل ایجاد مشکلات گوارشی محسوب می شوند که با بی توجهی برخی اوقات موجب مشکلات جدی سلامت می شوند. به گزارش صد آنلاین، مسمومیت غذایی زمانی رخ می دهد که فرد، غذایی که به باکتری های مضر انگلی، ویروسی یا سموم آلوده است را مصرف کند. مسمومیت غذایی که تحت عنوان بیماری …

بازدید:۱۳۵ خوردن بیش از حد هرچیزی برای بدن مضر است؛ مصرف زیاد نمک مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می کند که در بیشتر مواقع این مشکلات قابل جبران نیستند. به گزارش صد آنلاین، نمک ها ترکیبات غیر معدنی هستند که حاوی کربن و هیدروژن نمی باشند. نمک ها با بار مثبت کاتیون نامیده می شوند و یون ها با بار منفی یعنی …

بازدید:۳ بسیاری از ما به طور ناخودآگاه هر روز صبح یک رفتار اشتباه را تکرار می‌کنیم؛ عادتی که به گفته پزشکان، می‌تواند زمینه‌ انواع بیماری‌ها و کاهش انرژی روزانه را فراهم کند. شناخت این اشتباه و اصلاح آن، سلامت روز ما را تضمین خواهد کرد. به گزارش صد آنلاین؛ صبح برای بسیاری از مردم زمان شروعی نو است؛ اما …

نمی‌توان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتی‌ترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل می‌کند و می‌تواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد، در حالی که بیشتر ما سعی می‌کنیم روز خود را با یک صبحانه سالم آغاز کنیم، …

رکنا: برخی خوراکی‌ ها می‌ توانند سلامت دستگاه گوارش شما را به خطر بیندازند؛ متخصصان تغذیه توصیه می‌ کنند با آگاهی از این مواد غذایی و مدیریت مصرف آنها، خطرات مرتبط با گوارش را کاهش دهید.

تریبون اقتصاد_این جمله معروف که می‌گوید «همه چیز در حد تعادل خوب است» بی‌دلیل به وجود نیامده است. اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود. به گزارش ایسنا، برخی خوراکی‌ها هستند که متخصصان گوارش تقریباً هیچ‌گاه مصرف …

بازدید:۳ صد آنلاین | نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر از نظر سلامت مواد غذایی به هیچ وجه تایید نمی‌شود، چون فرآیند سرخ کردن و فریز کردن باعث اکسیداسیون اسیدهای چرب خواهد شد و مواد مضر سرطان‌زا در سبزیجات تولید می‌شوند. به گزارش صد آنلاین، اگر سبزیجات با روغن سرخ یا تفت داده شده باشند، چربی‌ها در …

بازدید:۳ صد آنلاین | این جمله معروف که می‌گوید «همه چیز در حد تعادل خوب است» بی‌دلیل به وجود نیامده است. اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود. به گزارش صد آنلاین،   برخی خوراکی‌ها هستند که متخصصان گوارش تقریباً …

انتخاب‌های غذایی مناسب می‌تواند فشار وارده بر کلیه‌ها را کاهش داده و از بیماری جلوگیری کند.

بازدید:۳ صد آنلاین | نوشابه علاوه بر ضررهای شناخته‌شده‌ای مثل چاقی، پوسیدگی دندان و دیابت، خطرات پنهان و کمتر شنیده‌شده‌ای دارد که علم جدید آنها را آشکار کرده است. به گزارش صد آنلاین،در اینجا به برخی از این موارد اشاره می‌کنم: ۱. تخریب مینای دندان فراتر از قند (اسیدهای خورنده): نوشابه حاوی اسید فسفریک و اسید …

خرما، این میوه‌ شیرین و گرمسیری، نه‌تنها طعمی دل‌چسب دارد، بلکه با انبوهی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند جایگزینی سالم برای تنقلات مضر در رژیم غذایی روزانه‌ باشد.

خرما، این میوه‌ی شیرین و گرمسیری، نه‌تنها طعمی دل‌چسب دارد، بلکه با انبوهی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند جایگزینی سالم برای تنقلات مضر در رژیم غذایی روزانه‌ باشد. از سلامت قلب گرفته تا تقویت ایمنی و تمرکز، خرما گزینه‌ای هوشمندانه برای حفظ تندرستی است.

ملون میوه ای تراریخته نبوده و نه تنها سرطان زا نیست، بلکه به علت محتوای بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات کاروتنوییدی، می‌تواند نقش محافظتی در برابر سرطان‌ها و بسیاری از بیماری‌های دیگر داشته باشد.

باور رایج مبنی بر مفید بودن مصرف چای یا شیرچای بلافاصله پس از وعده غذایی، فاقد پایه علمی است. طبق این گزارش، نه تنها چای به هضم بهتر کمک نمی‌کند، بلکه ممکن است جذب مواد مغذی را نیز مختل کند.

مصرف چای بعد از غذا نه تنها به فرآیند هضم کمک نمی‌کند، بلکه اسید موجود در چای، پروتئین غذا را سفت و هضم آن را دشوار می‌کند.

بازدید:۶۱۴ سطح بالای کلسترول بد (LDL) در شریان‌ها منجر به تشکیل پلاک، کاهش جریان خون و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی می‌شود.  کارشناسان معتقدند که کلسترول بالای LDL می‌تواند ژنتیکی باشد، اما سبک زندگی و عادات غذایی در آن نقش دارند. آنها همچنین توضیح می‌دهند که غذا‌های گیاهی، به ویژه غذا‌های …

تریبون اقتصاد_رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو درخصوص استفاده از گونه‌های غیرمجاز و آلوده به فلزات سنگین در کنسروهای ماهی هشدار داد.  به گزارش مهر، حسین رستگار رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت هم‌زمان «حلیت» و «سلامت» در فرآورده‌های غذایی گفت: مطالعات انجام‌شده …