من کلم و 3 تخم مرغ می گیرم. این دستور غذا شما را دیوانه خواهد کرد! دستور پخت خانوادگی!

کلم پلو از جمله غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که خیلی‌ها رد پای آن را در شهر شیراز جست‌وجو می‌کنند.

کلم پلو از جمله غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که خیلی‌ها رد پای آن را در شهر شیراز جست‌وجو می‌کنند.

شفقنا آینده- سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ و پیاز می توانند از سلامت قلب شما حمایت کنند. می‌توانید از طریق برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی بیشتر از این سبزیجات بخورید و سبزی‌ها را در یخچالتان بیشتر نمایان کنید. به گزارش شفقنا از هلث لاین، سبزیجات نقش کلیدی در حمایت از سلامت قلب دارند. منبع معتبر انجمن قلب …

اگر روزانه چندین وعده غذای غنی از ویتامین C مصرف شود، می‌توان این مقدار را با غذا دریافت کرد. منابع خوب این ویتامین شامل گریپ فروت، پرتقال، توت فرنگی، کیوی، فلفل قرمز شیرین و کلم بروکلی است. با این حال، گرما ویتامین C را از بین می‌برد.

بدن ما با افزایش سن، به تغذیه و همچنین مراقبت بیشتری برای مقابله با چالش‌های در حال تغییر زندگی نیاز دارد. از جمله مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و دستگاه گوارش سبزیجات هستند.

اسلامیان با بیان اینکه میوه‌ها و سبزی‌های قرمز رنگ سرشار از آنتی اکسیدان هستند، اضافه کرد: انار قرمز تازه دون شده، چغندر(لبو) و کلم قرمز از این دسته‌اند.

کلم بروکلی

پوره کلم‌ بروکلی یکی از پیش غذاهای بسیار جذاب و خوشمزه‌ای است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه آماده کنید. در رسپی این پوره باید از...

چطور کلم بروکلی را از حشرات و آفات پاک کنیم؟

مشاهدات خبرنگار جام‌جم از بازار میوه و تره‌بار نشان می‌دهد که در فروشگاه‌ها علاوه بر افزایش قیمت برخی میوه‌ها و صیفی‌جات، برخی محصولات نیز نایاب شده‌اند. به‌طوری‌که غرفه‌های عرضه بادمجان، کدو، گل‌کلم و کلم‌قرمز خالی است و کاهش محسوس عرضه سیب‌زمینی نیز به‌وضوح دیده می‌شود. سیب‌زمینی، یکی از کالاهای اساسی …

همشهری آنلاین: گزارشی از آخرین یافته‌های علمی درباره یک ماده مغذی کمتر شناخته‌شده، تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف کولین، ماده‌ای مغذی شبیه به ویتامین B، می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را تا ۲۳ درصد کاهش دهد. این ماده که در تخم‌مرغ، ماهی، گوشت و سبزیجاتی مثل کلم بروکلی یافت می‌شود، نقش مهمی در تقویت

برخی از مواد غذایی پخته نشده حاوی مواد سمی، میکروب‌های خطرناک یا مواد دیگری هستند که می‌توانند باعث ایجاد هر بیماری از ناراحتی‌های جزئی گوارشی گرفته تا بیماری‌های کشنده شوند. پخت و پز برای ایمنی غذا ضروری است زیرا ترکیبات خطرناک را خنثی می کند و میکروارگانیسم‌ها را از بین می برد، اگر چه ممکن

اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

طرز تهیه ترشی گل کلم و راز خوشمزگی انواع ترشی گل کلم و تهیه ترشی گل کلم خالی و ترشی گل کلم تخمیری و ترشی گل کلم فوری

خط سلامت: کلم بروکلی یکی از مغذی‌ترین سبزیجات جهان است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است.

کتلت کلم برگ یک غذای خوشمزه و گیاهی است که برای درست کردن آن از کلم برگ خرد شده با سبزیجات مختلف استفاده می‌شود. برای طبخ این غذا باید...

سالاد گل کلم ترکی مزه‌ای جدید و شگفت‌انگیز است که باید حتما آن را برای یک بار هم که شده امتحان کنید. این انتخابی خوب برای همه افراد است.

در این ویدئو، یک آشپز آمریکایی شما را با دستور پخت یک غذای خوشمزه آشنا می‌کند. برای تهیه این غذای لذیذ، به ۷۰۰ گرم گوشت گاو، کره، یک عدد پیاز قرمز، ۳ حبه سیر، یک عدد فلفل قرمز، آویشن، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، رزماری و پیازچه نیاز دارید. برای تزئین این غذا از سیب‌زمینی، اورگانو، ریحان و پاپریکا استفاده …

خط سلامت: برای تقویت بینایی و حفظ سلامت چشم‌ها، گنجاندن سبزیجات مغذی در رژیم غذایی می‌تواند نقش مهمی داشته باشد.

طعم کلم بروکلی بهتر از گوشت است! حتی بچه ها آن را دوست خواهند داشت!

خط سلامت: کلم بروکلی و کلم بروکسل هر دو از سبزیجات مفید خانواده چلیپایی هستند که مزایای زیادی برای سلامت دارند.

در این ویدئو نمایی نزدیک از مراحل کاشت و برداشت کلم را در یک مزرعه بزرگ مشاهده می کنید.

کلم قمری (داش کلم) یکی از سبزیجات مفید وخ محبوب در مناطق مختلف ایران، به ویژه قم است که به خاطر خواص درمانی و طعم خاص خود مورد توجه قرار گرفته است.

خورش کلم بروکلی یکی از غذاهای مدرن و نوآورانه در آشپزی ایرانی است که ترکیبی از عناصر سنتی و مواد غذایی جدید است. برای طبخ این خورش باید...

اینجا طرز تهیه خوراک گل کلم با مرغ رو یاد میگیرید ولی شما می تونید با توجه به ذائقه خودتون، نوع گوشت و سبزیجات اون رو تغییر بدید.

آش کلم قمری یک نوع آش مخصوص است که معمولا در شهرهایی مثل تبریز، شیراز، اصفهان، تویسرکان و کرمان طبخ می‌شود. برای پخت این آش زمستانی از...

مصرف اسفناج، کلم بروکلی، هویج، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی برای سلامت چشم‌ ضروری است.

قیمت برخی اقلام صیفی و فرنگی افزایش۱۰ تا ۱۵درصدی یافته است. اکبر یاوری، رییس اتحادیه بارفروشان از افزایش ۱۰تا ۱۵درصدی قیمت برخی اقلام صیفی و فرنگی گفت: باتوجه‌به شرایط بارش و صادرات، قیمت برخی اقلام نظیر سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، بادمجان، کلم سفید و کلم قرمز افزایش داشته است.

فرارو: پلو تره نوعی پلو مخلوط خوشمزه و معطر است که از ترکیب برنج با عدس، گوشت چرخ کرده، تره و شوید تهیه می‌شود. پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، لوبیا پلو، مرصع پلو و از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که

شاهی گیاهی است که به سرعت در حضور آب رشد می کند و گفته می شود یکی از قدیمی ترین سبزیجات شناخته شده برای انسان است. این گیاه دارای رنگ سبز تیره و برگ دار است که در آب باران بهاری رشد می کند. این گیاه یک خانواده برزیک به همراه جوانه های کلم، کلم بروکلی، آرگولا و بروکسل است.

همه ما به دیدن شورهایی که با کلم برگ خرد شده درست می‌شوند عادت داریم؛ اما آیا تا به حال شور کلم برگ درسته خورده‌اید؟ این شور در غذاهای...

در این ویدئو، بانوان روستایی آذربایجانی را خواهید دید که با استفاده از کلم‌های تازه برداشت شده از مزارع خود، به پخت غذاهای لذیذ و سنتی می پردازند.

یک غذای لهستانی که از گوشت، کلم ترش و کلم تازه خرد شده تهیه می شود. روایت است قدمت این غذا به هفتصد سال می رسد.

مافین گل کلم نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و یک گزینه عالی برای یک میان وعده سالم و یا حتی یک وعده غذایی سبک محسوب می‌شود.

میتونم بگم یکی از لذیذترین مدلهای پخت سبزیجات زمستانی مانند بروکلی و گل کلم ، همین گراتن است .

با ترکیب کلم بنفش، آبلیمو، بکینگ پودر و زرد زعفران می‌توانید رنگ‌های طبیعی و جذاب برای تزیین غذا ایجاد کنید.

فراشپز- سالاد کلم با کشمش، یک بوم نقاشی برای آشپزهاست. شما می‌توانید با استفاده از انواع کلم، سبزیجات، میوه‌ها و سس‌ها، سالاد‌های متنوع و رنگی رنگی تهیه کنید.

دستور غذا از مادربزرگم! من تا به حال گل کلم به این خوشمزه نخورده بودم!

پختن کلم بروکلی آسان است، اما یک جنبه فنی وجود دارد که برای پخت درست آن باید بدانید.

سالاد کلم kfc از خوشمزه‌ترین سالادهای دنیا است که برای درست کردن آن از ترکیب کلم سفید همراه با پیاز و هویج استفاده می‌شود. در برخی رسپی‌ها...

کلم پلو از غذاهای خوشمزه شیرازی است، در ویدئو زیر طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش داده ایم که در ادامه منشاهده خواهید کرد.

در ادامه شاهد سکانسی خنده دار از مسابقه مهران مدیری هستیم که شرکت کننده با سوتی که در جواب مدیری مید همه رو تا مرز غش کردن از خنده میبره

فراشپز- سالاد مرغ و کلم یکی از انواع سالادهای سرد است که از تریکب کلم سفید، مرغ، سیب زمینی، خیارشور و... همرا ه با یک سس خوشمزه تهیه می‌شود و بسیار مجلسی است.

با یک ترفند ساده، خلال‌کردن کلم آسان و سریع‌تر می‌شود. این روش برای آماده‌سازی غذا بسیار کاربردی است.

کوکو کلم یکی از جذاب‌ترین انواع کوکو است که با کلم‌های مختلف می‌توانید آن را آماده کنید.

خواص کلم قرمز با ماست: کلم قرمز و ماست دو ماده غذایی پرخاصیت هستند که ترکیب آن‌ها نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه فواید بی‌نظیری برای سلامتی به همراه دارد. این

کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از کلم، برنج و ادویه‌جات تهیه می‌شود.

کلم بروکلی، آووکادو، دانه چیا یا پرتقال سرشار از ویتامین C، کدام یک برای بدن مفیدتر است؟ محققان دانشگاه ویلیام پاترسون در نیوجرسی در جستجوی سالم‌ترین ماده غذایی جهان، ۴۱ نوع میوه و سبزیجات را مورد بررسی قرار دادند و با یکدیگر مقایسه کردند.

فراشپز- کلم پلو یکی از انواع غذا‌های سنتی ایرانی است کلم پلو تهرانی بر خلاف کلم پلو شیرازی، بدون سبزی بوده، ولی به همراه کوفته ریزه، گوشت چرخ شده یا مرغ تهیه

در این ویدئو یک بانوی جوانی ساکن روستاهای آستارا را خواهید دید که به روش جالب خود، به تهیه دلمه کلم و کوفته‌ می پردازد. در کنار این غذاها، مادربزرگ نیز سالادی رنگارنگ و تازه از سبزیجات باغ خود تهیه می‌کند. این ویدئو تجربه‌ای جذاب از زندگی روزمره روستایی، کارهای سخت و وعده‌های غذایی لذیذ است که شما را …

کلم بروکلی یک گیاه سبز‌رنگ از خانواده کلم است که با سر گلدار بزرگ، ساقه و برگ‌های کوچک خود شناخته می‌شود و تمامی بخش‌های آن خوراکی هستند. از خواص کلم بروکلی می‌توان به بهبود سلامت دستگاه گوارش، کاهش التهاب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و تامین مواد معدنی بدن اشاره کرد.

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، هویج ۲۴.۸۰۰ تا ۲۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو رسمی و سالادی ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۵۸.۸۰۰، کلم برکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۳۳، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۳۹.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، بادمجان ۳۳ تا ۵۴.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه سبز و رنگی ۶۹، سیر ۲۵۰ و …

برای اطلاعات بیشتر فیلم زیر را ببینید.

کلم بروکلی یک گیاه سبز‌رنگ از خانواده کلم است که با سر گلدار بزرگ، ساقه و برگ‌های کوچک خود شناخته می‌شود و تمامی بخش‌های آن خوراکی هستند. از خواص کلم بروکلی می‌توان به بهبود سلامت دستگاه گوارش، کاهش التهاب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و تامین مواد معدنی بدن اشاره کرد.

سرمه (Sarma) یک غذای صربی است که مصرف آن در اروپای بالکان رایج است و تشابهات زیادی با دلمه دارد. برای پخت سرمه کافی است چند برگ از شور کلم...

اگرچه هیچ ماده غذایی واحد و مشخصی برای محافظت از مغز در برابر اختلالات مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر یا زوال عقل وجود ندارد، اما توجه دقیق در مورد آنچه می‌خورید ممکن است بهترین شانس برای بهینه‌سازی سلامت شناختی شما باشد.

فراشپز- آیا به دنبال صبحانه رژیمی هستید؟ اصلا خوردنِ صبحانه برای لاغری شکم و کل بدن تاثیر دارد؟ اگر قصد کاهش وزن دارید، باید کار را از آشپزخانه شروع کنید، آن

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم بروکلی، 480 میلی لیتر آب، یک دسته پیازچه، 3 عدد تخم مرغ، یک عدد فلفل دلمه ای زرد، یک عدد

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم بروکلی، ۴۸۰ میلی لیتر آب، یک دسته پیازچه، ۳ عدد تخم مرغ، یک عدد فلفل دلمه‌ای زرد، یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، مقداری کرفس، فلفل سیاه آسیاب شده، ۲ حبه سیر، ۴ قاشق غذاخوری ماست یونانی، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز و مقداری شوید این غذا را آماده می‌کند.

محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند. این ماده معدنی در مواد غذایی دیگر مانند سویا و برنج، نان سفید، مغزها، دانه‌ها و میوه‌هایی مانند انجیر خشک، کلم پیچ و همچنین شیر بدون لاکتوز هم وجود دارد.

کوکو کلم برگ یکی از جذاب‌ترین انواع کوکو است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه آماده کنید. برای درست کردن این کوکو ابتدا کلم را شسته و...

اگر لبنیات نمی‌خورید، می‌توانید کلسیم را از راه‌های دیگری مانند کلم بروکلی دریافت کنید

فراشپز- املت کلم بروکلی یکی از انواع خوراکی‌های خوشمزه با طعم جدید و متفاوت می‌باشد که می‌توانید برای وعده صبحانه یا شام استفاده کنید. املت بروکلی به دلیل

فراشپز- سالاد کلم بروکلی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب کلم بروکلی با هویج، خیارشور، ذرت، نخود فرنگی، زیتون، کشمش و نوعی سس مخصوص تهیه می‌شود.

خط سلامت: ساندویچ ران مرغ لذیذ با سالاد کلم نه تنها طعمی خوشمزه دارد، بلکه به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و فیبر، به بهبود سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک می‌کند.

در این ویدئو، به پخت یک دلمه متفاوت در یکی از روستاهای ایران می‌پردازیم که توسط یک مادر و دختر ارومیه ای و با دست‌پختی اصیل و روشی متفاوت انجام می‌شود. دلمه انار با استفاده از رب انار و دانه‌های انار طعمی ویژه و بی‌نظیر پیدا می‌کند. این مادر و دختر روستایی با ترکیب برنج، نخود، گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌جات …

اگر می‌خواهید لاغر شوید، علاوه‌بر ورزش باید به مواد خوراکی مصرفی‌تان توجه کنید. این پنج خوراکی که در اینجا برایتان آورده‌ایم، همراه‌های خوبی در سفر لاغری‌تان هستند.

با راهنمایی‌های یک کشاورز ویتنامی، در این ویدئو یاد می‌گیرید که چگونه کلم‌ را با استفاده از بطری‌های پلاستیکی در خانه پرورش دهید. این روش ساده و کم‌هزینه به شما این امکان را می‌دهد که از مزایای کشت خانگی بهره‌مند شوید.

کلم برگ یکی از سبزیجات پرخاصیت است که به دلیل مواد مغذی و خواص درمانی‌اش برای سلامتی بدن شناخته می‌شود.

کلم بنفش که در فروردین امسال قیمتی برابر با ۱۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم داشت، اکنون در دی‌ماه به قیمتی برابر با ۵۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم رسیده که حاکی از رشد ۴۸۰ برابری قیمت این محصول کشاورزی است. 

از مهم ترین فواید کلم برگ می توان به تسکین دردهای مفاصل و زانو ، تسریع بهبود زخم و جراحت و مشکلات گوارشی اشاره کرد البته در صدر تمام خواص این دسته سبزیجات تاثیر مثبت در دیابت و سلامت قلب قرار دارد.

سالاد کلم بروکلی یک پیش غذای خوشمزه است که معمولا برای درست کردن آن از ترکیبات مختلفی استفاده می‌شود. در طرز تهیه این سالاد می‌توان از...

خط سلامت: ساورکرات (Sauerkraut) یا کلم ترش یک نوع ترشی تخمیری است که معمولاً از کلم سفید و نمک تهیه می‌شود و در بسیاری از کشورهای اروپایی، به ویژه در آلمان، محبوبیت زیادی دارد.

همشهری آنلاین: برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید. کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی، التهاب، افسردگی و شرایط مضر سلامتی کمک می کند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۸ …

سالاد کلم قرمز و انار یکی از سالادهای بسیار جذاب است که می‌توانید به راحتی آن را با مواد اولیه ساده آماده کنید. در رسپی این سالاد علاوه...

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نحوه تهیه پاستای خوشمزه با کلم بروکسل را آموزش می‌دهد. برای تهیه این غذا، شما به 350 گرم کلم بروکسل، 1 عدد پیاز، 250 گرم پاستا، 80 گرم بیکن، پنیر پارمزان به میزان دلخواه، 1 حبه سیر، نمک و فلفل به مقدار لازم و روغن زیتون نیاز دارید.

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۱۷ تا ۲۳ دی ماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۱۷ تا ۲۳ دی ماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.