بسیاری از افراد مبتلا به دیابت تصور می کنند در فصل تابستان با حذف غذاهای چرب و جایگزین کردن میوه و آبمیوه می توانند قند خون خود را بهتر کنترل کنند، اما متخصصان تغذیه هشدار می دهند که برخی خوراکی های به ظاهر سالم تابستانی می توانند باعث افزایش ناگهانی قند خون شوند و روند کنترل دیابت را با چالش جدی روبرو …

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت تصور می کنند در فصل تابستان با حذف غذاهای چرب و جایگزین کردن میوه و آبمیوه می توانند قند خون خود را بهتر کنترل کنند، اما متخصصان تغذیه هشدار می دهند که برخی خوراکی های به ظاهر سالم تابستانی می توانند باعث افزایش ناگهانی قند خون شوند و روند کنترل دیابت را با چالش جدی روبرو …

یک فوق‌تخصص غدد با بیان اینکه کافئین یکی از متغیر‌های اثرگذار بر دیابت است و می‌تواند در تعیین خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی‌عروقی نقش داشته باشد گفت: دیابت نوع دو با تغذیه سالم، ورزش و دارو قابل کنترل است.

اگر از املت‌های تکراری خسته شده‌اید و به دنبال یک روش متفاوت برای آماده کردن صبحانه هستید، املت زیپ‌کیپی می‌تواند انتخابی جذاب و خوشمزه باشد. روشی ساده و خلاقانه که نتیجه آن یک املت نرم، خوش‌طعم و متفاوت است.

کاهش وزن پایدار با ترکیب تغذیه درست، خواب کافی، مدیریت استرس و انتخاب غذای سالم به دست می‌آید؛ نه با رژیم‌های سخت و کوتاه‌مدت.

کاهش وزن پایدار با ترکیب تغذیه درست، خواب کافی، مدیریت استرس و انتخاب غذای سالم به دست می‌آید؛ نه با رژیم‌های سخت و کوتاه‌مدت.

شستن برخی مواد غذایی در سینک ظرفشویی می‌تواند به جای تمیز کردن، باعث انتشار باکتری‌های مضر و از بین رفتن کیفیت غذا شود. در این گزارش به ۶ ماده غذایی اشاره شده که بهتر است هرگز شسته نشوند.

کاهش وزن پایدار با ترکیب تغذیه درست، خواب کافی، مدیریت استرس و انتخاب غذای سالم به دست می‌آید؛ نه با رژیم‌های سخت و کوتاه‌مدت.

نوشیدنی‌های گیاهی در سال‌های اخیر به رقیبی جدی برای شیر گاو تبدیل شده‌اند، در حالی که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی و پیچیده مواد مغذی خود،همچنان مزایای تغذیه‌ای مهمی برای سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان دارد؛مزایایی که جایگزین‌های گیاهی هنوز به‌طور کامل قادر به تامین آن نیستند.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

کاهش وزن پایدار با ترکیب تغذیه درست، خواب کافی، مدیریت استرس و انتخاب غذای سالم به دست می‌آید؛ نه با رژیم‌های سخت و کوتاه‌مدت.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران بااشاره به اینکه بهترین و سالم‌ترین روش دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن استفاده از تغذیه مناسب است، اظهار کرد: تامین طب...

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

وقتی صحبت از موفقیت در جام جهانی می‌شود، همه نگاه‌ها به ستاره‌هایی است که گل می‌زنند و نتیجه مسابقه را تغییر می‌دهند. اما کارشناسان تغذیه می‌گویند یکی از مهم‌ترین عوامل موفقیت تیم‌ها نه در زمین، بلکه در بشقاب غذای بازیکنان قرار دارد: کربوهیدرات.

خبرآنلاین/مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است. به گزارش خبرآنلاین، مغز از مهم‌ترین ارکان سلامت عمومی محسوب می‌شود و بی‌توجهی به آن می‌تواند عملک

اگر بعد از شام دچار نفخ، سنگینی یا ناراحتی گوارشی می‌شوید، یک نوشیدنی ساده و در دسترس می‌تواند کمک‌کننده باشد: چای نعناع.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. با این حال، انتخاب یک ماهی باکیفیت و آگاهی از روش درست پخت آن، نقش مهمی در بهره‌مندی از خواص این ماده غذایی دارد.

مدیریت هزینه‌های خانواده در شرایط اقتصادی امروز، بیش از هر چیز به هنر برنامه‌ریزی از سوی خانم ها نیاز دارد.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

نتایج یک پژوهش گسترده در فرانسه نشان می‌دهد برخی مواد نگهدارنده رایج که در غذاهای فرآوری‌شده، منجمد و آماده مصرف به کار می‌روند، ممکن است با افزایش خطر فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی‌عروقی ارتباط داشته باشند.

با شروع فصل تابستان و نزدیک شدن به پاییز، رفته‌رفته بحث آبغوره گیری و ترشی غوره دهان به دهان می‌چرخد.

رکنا: متخصصان تغذیه می‌گویند بیشتر افراد سالم نیازی به مصرف روزانه مولتی‌ویتامین ندارند و می‌توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را از طریق یک رژیم غذایی متنوع و متعادل دریافت کنند.

ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. با این حال، انتخاب یک ماهی باکیفیت و آگاهی از روش درست پخت آن، نقش مهمی در بهره‌مندی از خواص این ماده غذایی دارد.

بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که مصرف سیب به‌صورت ناشتا می‌تواند شروعی سالم برای روز باشد؛ عادتی ساده که اگر درست و در حد متعادل انجام شود، ممکن است به کنترل اشتها، بهبود عملکرد گوارش و تأمین بخشی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن کمک کند.

تغذیه سالم، یکی از مهمترین پایه های حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری ها به شمار می رود، امروزه با تغییر سبک زندگی، افزایش مصرف غذاهای آماده و کم تحرکی، بسیاری از بیماری های غیر واگیر مانند دیابت، چاقی، فشارخون بالا، بیماری های قلبی و برخی سرطان ها شیوع بیشتری پیدا کرده اند.

 تغذیه سالم، یکی از مهمترین پایه های حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری ها به شمار می رود، امروزه با تغییر سبک زندگی، افزایش مصرف غذاهای آماده و کم تحرکی، بسیاری از بیماری های غیر واگیر مانند دیابت، چاقی، فشارخون بالا، بیماری های قلبی و برخی سرطان ها شیوع بیشتری پیدا کرده اند.

مدیرکل دفتر فناوری اطلاعات سازمان غذا و دارو، از اجرای طرح یکپارچه‌ سازی و الکترونیکی‌سازی پروانه‌های فرآورده‌های غذایی خبر داد.

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به معرفی طرح «رصدخانه ملی غذا و بیماری» پرداخت و از اهمیت این برنامه در پیشگیری از بیماری ها گفت.

بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که مصرف سیب به‌صورت ناشتا می‌تواند شروعی سالم برای روز باشد؛ عادتی ساده که اگر درست و در حد متعادل انجام شود، ممکن است به کنترل اشتها، بهبود عملکرد گوارش و تأمین بخشی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن کمک کند.

سیب‌زمینی و برنج از رایج‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی هستند و هر دو انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند. با این حال، متخصصان تغذیه معتقدند سیب‌زمینی...

با افزایش فشار مسابقات و تمرینات حرفه‌ای، مسی متوجه شد که استعداد به‌تنهایی کافی نیست. او برای حفظ آمادگی جسمانی و جلوگیری از افت عملکرد، مصرف غذاهای فرآوری‌شده، نوشیدنی‌های شیرین و خوراکی‌های پرچرب را به حداقل رساند و به سمت یک رژیم غذایی متعادل‌تر حرکت کرد.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف منظم حبوبات و محصولات سویا مانند لوبیا، عدس، نخود و توفو می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را به طور قابل توجهی کاهش دهد و به سلامت قلب و عروق کمک کند.

فرتاک نیوز: به گفته یک پزشک و مشاور تغذیه و سبک زندگی سالم، چاقی شکمی‌و مرکزی، خطرناک ترین نوع چاقی بدن است که در اثر سبک زندگی غلط سبب مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک و دیابت نوع دو می‌شود.

علیرضا محمودی فرد؛ پسادکترای حرفه‌ای آینده‌پژوهی، پژوهشگر و مدرس دانشگاه‌ها دنیای مدرن پر از وسوسه‌های خوشمزه اما ناسالم، نشستن‌های طولانی اما به‌ظاهر راحت و استرس‌های پنهان اما فرساینده است. سبک زندگی سالم، در این جهان پرشتاب، نه یک انتخاب تفننی، که یک ضرورت بقاست؛ اما سالم زیستن به‌معنای زندگی زاهدانه، …

رکنا: نحوه پخت برنج که سالم باشد برای افراد بسیار مهم است.

بسیاری از مردم تصور می‌کنند تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای مغذی‌تر، طبیعی‌تر یا سالم‌تر از تخم‌مرغ‌های سفید هستند. اما واقعیت علمی چیز دیگری است. رنگ پوسته تخم‌مرغ در د...

غذاهای روزمره مانند لوبیا، عدس و توفو ممکن است به کاهش خطر ابتلا به فشارخون بالا کمک کنند.

کاهش تمرکز، فراموشی‌های مکرر و احساس خستگی ذهنی از نشانه‌های رایج «مه‌مغزی» هستند؛ مشکلی که بسیاری از افراد درگیر آن می‌شوند. حالا یک متخصص تغذیه با معرفی ۱۰ خوراکی مفید، راهکارهایی ساده و در دسترس برای حمایت از سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی ارائه کرده است.

ستاره کشتی کج و هالیوود می‌گوید راز شروع روزش در یک نان تازه و دو تخم‌مرغ آب‌پز نهفته است.

سیب‌زمینی نسبت به برنج می‌تواند احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کند. فیبر بیشتر، آب فراوان و نوع خاصی از نشاسته موجود در سیب‌زمینی از مهم‌ترین دلایل این برتری هستند.

مدیر گروه بیماری‌های واگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان با تأکید بر اهمیت پیشگیری از هپاتیت A، بر رعایت اصول بهداشت فردی، مصرف آب سالم و توجه به بهداشت مواد غذایی به‌عنوان مهم‌ترین راه‌های کنترل این بیماری تأکید کرد.

داشتن رژیم غذایی سالم و ضد استرس و قرار دادن آن در رژیم غذایی روزانه کار سختی نیست. با یک جستجوی ساده در فضای وب می‌توانید لیستی از این ترکیبات را پیدا کنید.

تفاوت اصلی سینه و فیله ی مرغ در بافت آنهاست. سینه مرغ یک برش مرطوب و لطیف از گوشت است، در حالی که فیله یک برش خشک‌تر و فیبری‌تر است.

رکنا: تخم بلدرچین در کنار یک رژیم غذایی متعادل می‌ تواند بخشی از تغذیه سالم کودکان باشد و به رشد بهتر جسمی و ذهنی آنها کمک کند.

رژیم ۱۲۰۰ کالری یکی از شناخته‌شده‌ترین روش‌های کاهش وزن است که بر اساس محدود کردن مصرف روزانه انرژی به حدود ۱۲۰۰ کالری طراحی شده است. این روش در ظاهر ساده به نظر می‌رسد، اما در عمل می‌تواند اثرات پیچیده‌ای بر بدن، متابولیسم و سلامت عمومی داشته باشد.

برخلاف ادعاهای رایج در شبکه‌های اجتماعی، متخصصان تغذیه می‌گویند شکر به‌خودی‌خود یک «سم» نیست و نقش آن در چاقی و بیماری‌ها به میزان مصرف و الگوی کلی تغذیه بستگی دارد.

یک متخصص داروسازی بالینی، با تأکید بر اهمیت آمادگی پیش از بارداری، از اسیدفولیک به عنوان یکی از مهم‌ترین مکمل‌های توصیه‌ شده پیش از بارداری نام برد.

یک متخصص داروسازی بالینی، با تأکید بر اهمیت آمادگی پیش از بارداری، از اسیدفولیک به عنوان یکی از مهم‌ترین مکمل‌های توصیه‌ شده پیش از بارداری نام برد.

نوشیدنی‌های کم‌کالری می‌توانند نقش مهمی در کنترل وزن و حفظ سلامت بدن در تابستان داشته باشند. با چند ماده ساده و طبیعی می‌توان نوشیدنی‌هایی تهیه کرد که هم خوش‌طعم باشند و هم با سبک زندگی سالم هماهنگ شوند.

نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد، برنامه‌های ساختاریافته شامل ورزش، تغذیه سالم و تمرین‌های ذهنی می‌توانند روند پیری زیستی را در سالمندان به‌طور قابل‌توجهی آهسته...

دل کندن از مرباهای شیرین و خوش‌رنگ در یک صبح دل‌انگیز، کار سختی است، اما وقتی پای سلامتی و صرفه‌جویی در میان باشد، گزینه‌ خانگی همیشه اولویت دارد! مربای هویج، علاوه بر طعم دلنشین و رنگ نارنجیِ چشم‌نوازش، مملو از ویتامین A است که برای سلامت چشم‌ها، پوست و تقویت سیستم ایمنی حیاتی است.

در ادامه این مقاله، به بررسی راهکارهای غذایی برای دوران درمان، معرفی مواد غذایی مفید و مضر، شیوه‌های آماده‌سازی غذا برای بیماران، و نقش متخصص تغذیه در درمان خواهیم پرداخت.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میا...

به گفته یک پزشک و مشاور تغذیه و سبک زندگی سالم، چاقی شکمی‌و مرکزی، خطرناک ترین نوع چاقی بدن است که در اثر سبک زندگی غلط سبب مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک...

پژوهشگران پس از ۲۰ سال پیگیری دریافتند فرزندان افراد صدساله در مقایسه با دیگران ماهی، میوه و سبزیجات بیشتر و شکر و نمک کمتری مصرف می‌کنند.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

خبرآنلاین/ به گفته یک پزشک و مشاور تغذیه و سبک زندگی سالم، چاقی شکمی‌و مرکزی، خطرناک ترین نوع چاقی بدن است که در اثر سبک زندگی غلط سبب مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک و دیابت نوع دو می‌شود. فاخره بهبهانی: دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم و درمانگر دیابت و چاقی در گفت‌وگو با خبرآنلاین

امروزه بسیاری از افراد به مصرف «بارهای سالم» مانند بارهای انرژی‌زا و بارهای پروتئینی به‌عنوان میان‌وعده‌های سریع و راحت روی آورده‌اند. اما آیا این دو محصول واقعاً سالم هستند و کدام‌یک انتخاب بهتری برای سلامت محسوب می‌شود؟ یک متخصص تغذیه به این پرسش پاسخ داده است.

به گفته یک پزشک و مشاور تغذیه و سبک زندگی سالم، چاقی شکمی‌و مرکزی، خطرناک ترین نوع چاقی بدن است که در اثر سبک زندگی غلط سبب مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک و دیابت نوع دو می‌شود.

به گفته یک پزشک و مشاور تغذیه و سبک زندگی سالم، چاقی شکمی‌و مرکزی، خطرناک ترین نوع چاقی بدن است که در اثر سبک زندگی غلط سبب مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک و دیابت نوع دو می‌شود.

این پژوهش جدید نشان می‌دهد راز کاهش وزن پایدار شاید در رژیم‌های عجیب و پیچیده نباشد، بلکه در ساده‌سازی انتخاب‌های روزانه نهفته باشد. داشتن چند وعده غذایی سالم و تکرار آن‌ها می‌تواند تصمیم‌گیری را آسان‌تر کند، پایبندی به برنامه را افزایش دهد و در نهایت به کاهش وزن موفق‌تر منجر شود.

به گفته یک پزشک و مشاور تغذیه و سبک زندگی سالم، چاقی شکمی‌و مرکزی، خطرناک ترین نوع چاقی بدن است که در اثر سبک زندگی غلط سبب مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میا...

وقتی نام مریل استریپ را می‌شنویم، بیشتر به یاد نقش‌های فراموش‌نشدنی او در سینما می‌افتیم؛ از سردبیر سختگیر دنیای مد گرفته تا خواننده‌ای پرشور در جزیره‌ای آفتابی. اما پشت صحنه زندگی این ستاره بزرگ هالیوود، یک عادت آشپزی ساده وجود دارد که شاید بسیاری را غافلگیر کند.

فرتاک نیوز: سال‌ها تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از عوامل افزایش کلسترول شناخته می‌شد، اما متخصصان تغذیه اکنون می‌گویند برای بیشتر افراد سالم، تخم‌مرغ مشکل اصلی نیست.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان

سیب یکی از شناخته‌شده‌ترین منابع فیبر است، اما برخی سبزیجات و حبوبات فیبر بیشتری دارند و می‌توانند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، افزایش احساس سیری و کنترل قند خون کمک کنند. در ادامه با ۶ خوراکی پرفیبر آشنا می‌شوید که حتی از سیب هم فیبر بیشتری دارند.

اگر به دنبال یک دسر خنک، سالم و کم‌دردسر برای روزهای گرم تابستان هستید، بستنی یخی توت‌فرنگی و موز می‌تواند انتخابی ایده‌آل باشد. این بستنی خوشمزه تنها با سه ماده اولیه تهیه می‌شود و در کنار طعم شیرین و طبیعی میوه‌ها، بدون نیاز به فر یا مواد پیچیده آماده خواهد شد.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آنها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان...

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان

اگر به دنبال یک دسر ساده، خوش‌عطر و متفاوت برای روزهای گرم سال هستید، موز گریل‌شده با سس کارامل نارگیلی می‌تواند انتخابی ایده‌آل باشد. ترکیب شیرینی طبیعی موز با طعم کاراملی و عطر نارگیل، این دسر را به گزینه‌ای جذاب برای پذیرایی یا یک میان‌وعده سالم تبدیل می‌کند.

اگر به دنبال ناهاری سریع، سالم و سیرکننده برای محل کار هستید، این ۱۵ گزینه پروتئینی می‌توانند انتخابی ایده‌آل باشند. این وعده‌های غذایی علاوه بر آماده شدن در کمتر از ۱۰ دقیقه، دست‌کم ۱۵ گرم پروتئین دارند و به حفظ انرژی و احساس سیری در طول روز کمک می‌کنند.

آموزش گام به گام تهیه نان رژیمی خانگی با جو دوسر، اسفناج و پنیر؛ نانی کمکالری و مغذی برای کاهش وزن و تغذیه سالم.

دیابت تنها یک عدد روی دستگاه گلوکومتر نیست، بلکه سبک زندگی‌ای است که مدیریت دقیق آن، ضامن سلامتی قلب، کلیه‌ها و اعصاب شماست.

رکنا: آووکادو به تنهایی یک راه‌حل جادویی برای کنترل قند خون نیست، اما می‌تواند در کنار سایر عادات سالم غذایی، بخشی از یک الگوی تغذیه‌ای مفید برای سلامت متابولیک باشد.

برنا – گروه علمی و فناوری: پژوهشگران با توسعه یک سامانه هوش مصنوعی نشان داده‌اند که تنها با یک تا سه تغییر ساده در مواد اولیه غذا می‌توان ارزش غذایی وعده‌ها...

احتمال ابتلای افرادی که به طور مفرط از سبک تغذیه سالم پیروی می‌کنند به سرطان ریه وجود دارد. اما دلیل چیست؟ آیا آفت‌کش‌های موجود در میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل…

غذای ناسالم سالانه موجب 866 میلیون مورد بیماری و 1.5 میلیون مرگ می‌شود؛ کودکان خردسال بیشتر در خطرند.

تعادل وزن، قند خون و انسولین اگر به درستی کنترل نشوند می‌تواند شدت ناباروری را افزایش دهند.

اگر به دنبال ناهاری سریع، سالم و سیرکننده برای محل کار هستید، این ۱۵ گزینه پروتئینی می‌توانند انتخابی ایده‌آل باشند. این وعده‌های غذایی علاوه بر آماده شدن در کمتر از ۱۰ دقیقه، دست‌کم ۱۵ گرم پروتئین دارند و به حفظ انرژی و احساس سیری در طول روز کمک می‌کنند.

خطر ایمنی مواد غذایی به هر عاملی اطلاق می‌شود که پتانسیل ایجاد عواقب نامطلوب برای سلامتی مصرف‌کنندگان را داشته باشد.

تشخیص سرطان سینه دیگر حکم مرگ زودرس نیست. مراقبت کل‌نگر و پیگیری مداوم، این بیماری را به مسیری برای طول عمر و حتی سلامتی بهتر تبدیل کرده است. این مقاله علمی...

بسیاری از افراد برای سال‌ها تخم‌مرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول می‌دانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه می‌گویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فرآورده‌های گوشتی پرچرب است؛ خوراکی‌هایی که می‌توانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند.

بسیاری از افراد زمانی که دچار سردرد می‌شوند، به کم‌خوابی، استرس یا خستگی فکر می‌کنند. اما گاهی عامل اصلی در بشقاب غذا یا لیوان نوشیدنی ما پنهان شده است.

با توجه به افزایش بیماری‌های مزمن و سبک زندگی کم‌تحرک در سال‌های اخیر، متخصصان سلامت بر اهمیت پیشگیری، تغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم تأکید می‌کنند. بررسی‌های...

دیابت نوع ۲ یک اختلال متابولیک است که در ابتدا با مقاومت به انسولین مشخص می‌شود و به سمت کاهش ترشح انسولین پیش می‌رود. علیرغم تمام پیشرفت‌های علمی در تشخیص و...

با توجه به افزایش بیماری‌های مزمن و سبک زندگی کم‌تحرک در سال‌های اخیر، متخصصان سلامت بر اهمیت پیشگیری، تغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم تأکید می‌کنند. بررسی‌های جدید نشان می‌دهد تغییرات کوچک در عادت‌های روزانه می‌تواند نقش بزرگی در افزایش طول عمر و بهبود کیفیت زندگی داشته باشد.

انواع طرز پخت کینوا به جای برنج + نحوه پخت کینوا برای سالاد:طرز پخت کینوا در سالهای اخیر، توجه به تغذیه سالم و استفاده از مواد غذایی مقوی در رژیم روزانه بسیار بیشتر از قبل شده است. در این میان، دانه های کوچک اما

‌‌یک رژیم غذایی ‌‌سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم با بهبود سلامت کلی و کاهش خطر زوال شناختی مرتبط با سن مرتبط است

پژوهش‌های جدید در حوزه سلامت نشان می‌دهد که رعایت سبک زندگی سالم، شامل تغذیه متعادل، فعالیت بدنی منظم و کنترل استرس، همچنان مؤثرترین راهکار برای کاهش خطر ابت...

تصور کنید غذایی که ساعت‌ها در دل یک کوزه سفالی پخته شده، هنگام سرو درست مقابل چشمان شما شکسته شود و عطر گوشت و ادویه‌های آن فضا را پر کند. «کوزه‌کباب» یکی از معروف‌ترین غذاهای ترکیه است که به‌دلیل شیوه خاص پخت و سرو، به جاذبه‌ای محبوب برای گردشگران تبدیل شده است.

بسیاری از والدین تصور می‌کنند هرچه کودک شیر بیشتری بنوشد، قد بلندتری خواهد داشت؛ اما یک متخصص تغذیه می‌گوید این باور علمی نیست و حتی مصرف بیش از حد شیر می‌تواند اثرات معکوس بر سلامت و تغذیه کودکان داشته باشد.

بسیاری از مردان زمانی به سلامت خود توجه می‌کنند که مشکلی جدی بروز کرده باشد؛ اما متخصصان معتقدند پیشگیری و آگاهی، مهم‌ترین ابزار برای حفظ کیفیت زندگی در سال‌های میانسالی و سالمندی است.

بالا رفتن قیمت مواد غذایی به صورتحساب‌هایی می‌انجامد که شما را حیرت‌زده می‌کند، اما نباید به خاطر کمبود بودجه اهداف تغذیه سالم خود را کنار بگذارید.

اگر به دنبال وعده‌ای هستید که همزمان هوای رژیم غذایی‌تان را داشته باشد و هم لذت یک غذای ایتالیایی را به شما هدیه دهد، پاستا پنه رژیمی با مرغ همان انتخاب طلایی است. این غذای سالم که با ترکیب هوشمندانه سینه مرغ، قارچ‌های تازه و پاستای پرفیبر تهیه می‌شود، جایگزینی عالی برای پنه آلفردوی پرکالری است.