پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف‌کنندگان بسیاری دارد، اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد

خط سلامت: چغندر یک ماده غذایی کم‌کالری و غنی از فیبر است که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. این سبزی با کاهش التهاب، سم‌زدایی کبد، و بهبود عملکرد ورزشی، به کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی کمک می‌کند.

اقتصادنیوز: کربوهیدرات‌ها هم در غذاها و خوراکی‌های مفید (از قبیل سبزی‌ها) و هم در خوراکی‌هایی که مضر هستند (از قبیل دونات‌ها) وجود دارند که ورزشکاران باید در مصرف آن‌ها به نکات مهمی توجه داشته باشند.

کاهش کلسترول بد (LDL) با ساقه ریواس: تحقیق جدید از مجله کالج آمریکایی تغذیه اثبات می‌کند که مصرف ریواس می‌تواند به کاهش سطح کلسترول در مردان با کلسترول بالا کمک کند.

کاهش کلسترول بد (LDL) با ساقه ریواس: تحقیق جدید از مجله کالج آمریکایی تغذیه اثبات می‌کند که مصرف ریواس می‌تواند به کاهش سطح کلسترول در مردان با کلسترول بالا کمک کند.

شفقنا- یک متخصص تغذیه درباره توصیه های غذایی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن گفت: هر چه مصرف سبزی خوردن و انواع سبزی ها، سالاد بدون سس و میوه فراوان باشد و تعادل تغذیه ای داشته باشیم به تقویت سیستم ایمنی بدن ما کمک می کند اگر افرادی تغذیه نامتعادل دارند می توانند از مکمل [ ]

بهداشت نیوز: پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد. شاید همیشه فکر کنید که پرتقال بالاترین ویتامین C را دربین خوردنی ها دارد

پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد.

کرفس دارای مقدار قابل توجهی پتاسیم است که به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. مصرف منظم آب کرفس می‌تواند به کاهش فشار خون و کنترل کلسترول خون کمک و در نتیجه سلامت قلب را تقویت کند.

شفقنا- مصرف روزانه حداقل ۴۰۰ گرم میوه و سبزی، خطر ابتلا به سکته قلبی، سکته مغزی، سرطان، دیابت، اضافه وزن و افزایش کلسترول را کاهش می‌دهد. به گزارش شفقنا؛ وبگاه آرتی عربی نوشت: «دکتر ناتالیا خارژینکو، متخصص بیماری‌های گوارش، اشاره می‌کند که بر اساس استانداردهای وزارت بهداشت روسیه، یک فرد بالغ باید روزانه …

خط سلامت: بادمجان با خواص فراوان و فواید سلامتی متعدد، به‌عنوان «پادشاه سبزیجات» شناخته می‌شود. اما برخی گروه‌ها باید از مصرف این سبزی خوشمزه اجتناب کنند.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی ضمن ارائه نرخنامه عمده فروشی میوه‌ها اظهار کرد که نرخنامه ارائه شده بر اساس کشف قیمت و میانگین قیمت موجود است و فاکتور قطعی نیست.

ریحان یکی از سبزی‌های محبوب در آشپزی است که به دلیل طعم و عطر خاص خود، در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود

پیازچه علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد؛ این نوع سبزی در حفظ سلامت قلب، تقویت استخوان ها بسیار مفید است.

کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت است که به دلیل ظاهر منحصربه‌فردش، در بسیاری از غذاهای ایرانی و بین‌المللی استفاده می‌شود. با این حال، ساختار متراکم گل‌های آن، بستری مناسب برای تجمع خاک، آلودگی و حتی حشرات کوچک است. به همین دلیل، شستشوی صحیح این سبزی ضروری است تا علاوه بر حذف آلودگی‌ها، …

جعفری یک سبزی غنی از مواد مغذی مفید برای بدن مانند فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را به یک مکمل سالم برای رژیم غذایی تبدیل می کند. با این حال، مصرف بیش از حد ممکن است برخی از مشکلات سلامتی ایجاد کند.

خواص خوردن کرفس قبل از خواب: خوردن کرفس شما را از دردهای معده، فشار خون بالا، بوی بد دهان، یبوست، ناراحتی های اعصاب، عفونت مجاری ادراری، آرتروز، روماتیسم و. . . نجات می دهد.

یک مسئول صنفی با اشاره به مشکلات ترابری کشور گفت: ترکیه سبزیجاتش را به‌روز و ساعت با پرواز صادر می‌کند درحالی‌که بار صادرکننده ایرانی در بندر ممکن است چند روز معطل بماند و محصولات خراب شود.

کلم قرمز یا همان کلم بنفش یکی از سبزیجات پرخاصیت و مفید است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد دارد. این سبزی به دلیل رنگ خاص و مواد مغذی متنوع...

سرطان روده بزرگ یکی از انواع سرطان‌هایی است که در سال‌های اخیر با افزایش قابل توجهی در میان بزرگسالان جوان مواجه شده است. طبق گزارش‌ها، حدود ۲۰ درصد از موارد تشخیص سرطان روده بزرگ در افراد زیر ۵۴ سال رخ می‌دهد که این رقم تقریباً دو برابر میزان آن در سه دهه گذشته است. اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که …

خط سلامت: میوه‌ها و سبزی‌های غنی از ویتامین C نقش حیاتی در تقویت سیستم ایمنی بدن به ویژه در فصل زمستان دارند. این مواد مغذی با افزایش تولید سلول‌های ایمنی، به بدن کمک می‌کنند تا در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاومت بیشتری داشته باشد. مصرف روزانه این میوه‌ها و سبزی‌ها می‌تواند به حفظ سلامتی و پیشگیری …

بجنورد- ایرنا- سرپرست معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان‌شمالی گفت: براساس آخرین پیمایش ها ۶۴ درصد نوجوانان استان سبزی کافی مصرف نمی‌کنند که همین امر سلامت این رده سنی را با خطر افزایش بیماری های قلبی و عروقی روبه رو می کند.

خواص لبو برای پروستات: لبو یا همان چغندر قرمز، یکی از سبزیجات پرخاصیت است که از نظر تغذیه‌ای سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این سبزی به

سبزیجات منجمد مصرف کنید تا کلسترول خون کاهش پیدا کند.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

ریحان، گیاهی معطر و خوشبو از تیره نعناعیان، با نام‌های نازبو، شاهسپرم و شاهسپرغم شناخته می‌شود و به عنوان سبزی خوردن در انواع مختلفی مانند ریحان سبز و بنفش در آشپزی استفاده می‌شود. اما این گیاه تنها یک طعم‌دهنده نیست! ریحان دارای خواص درمانی بی‌نظیری است که از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته …

در این مقاله (ایران راه صلح در منطقه را چگونه می‌بیند؛ جمهوری اسلامی آماده گفت‌و‌گو، حتی با امریکا!) ظریف از طرف دولت چهاردهم چراغ سبزی با این مضمون نشان داد که اگر واشنگتن اراده کند مشکلات حل خواهند شد! با وجود اینکه بخش اعظم مقاله صلح طلبانه ظریف بر ضرورت تحکیم روابط دیپلماتیک با متحدین عربِ آمریکا …

خط سلامت: سبزیجات، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای سلامتی، نقش مهمی در تغذیه روزانه دارند. متخصصان تغذیه مصرف روزانه ۲ تا ۴ فنجان سبزیجات، بسته به سن و جنسیت، توصیه می کنند.

چه منجمد، کنسروی یا تازه باشد، افزودن لوبیا سبز به فهرست مواد غذایی اصلی شما راهی مفید برای افزایش مصرف مواد مغذی کلیدی است که می تواند به بهبود جنبه های مختلف سلامتی شما کمک کند.

اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: قیمت کنونی هرکیلو سیب زمینی در میدان مرکزی ۱۵ تا ۲۴ هزارتومان است که با احتساب ۳۰ تا ۳۵ درصد سود باید بدست مصرف کننده برسد.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

خط سلامت: کدو حلوایی یکی از سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت است که برای سلامتی مردان و زنان فواید بسیاری دارد. این سبزی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌تواند به بهبود عملکرد بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند.

خط سلامت: از نظر نوع زیستگاه این گیاه و مناطقی که می‌توان مارچوبه را در آن کشت کرد باید بگوییم که این گیاه یکی از سبزی‌هایی است که در بیشتر مناطق دنیا امکان کشت دارد.

امروزه نقش سلامت‌بخش میکروب‌های سودمند درون روده‌ها یا میکروبیوم روده‌ای و توصیه به مصرف پروبیوتیک‌ها- غذاهای حاوی میکروارگانیسم‌های زنده مانند ماست و سبزی‌های تخمیرشده- بسیار می‌شنویم، اما برای به دست آوردن این سودمندی به یک چیز دیگر هم نیاز داریم.

کلم برگ سفید یا کلم پیچ یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن می‌تواند تأثیرات مثبت زیادی بر روی سلامت جسمی و روانی داشته باشد. این سبزی علاوه بر تغذیه، به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از مشکلات جسمی و بیماری‌ها شناخته شده است.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت گوجه فرنگی

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قرارداد‌های صادراتی برمی‌گردد.

اقتصاد ۱۰۰- رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی درباره وضعیت بازار صیفی‌جات گفت: گوجه فرنگی و سیب زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که متأسفانه در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

پس از کمبود و گرانی برخی کالاهای اساسی نظیر نان، روغن، کره و ... حال نوبت به کیوی رسیده است. نرخ‌نامه جدید میدان تره‌بار که امروز منتشر شد نشان می‌دهد قیمت عمده کیوی 98 هزارتومان است که در سطح خرده‌فروشی‌ها بین 120 هزار تا 160 هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

ریحان دارای سابقه کشت ۳۰۰۰ ساله است و از دیرباز به وسیله مردم اروپا و آسیا در مراسم مذهبی و آئین‌های سنتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

ازمزه‌ «کلروفیل» خوش‌تان‌ می‌آید؟ تعجب نکنید! ما هر روز مقدار زیادی کلروفیل همراه همین وعده‌های غذایی معمولی مصرف می‌کنیم؛ همراه خورشت آلواسفناج، بورانی اسفناج، سبزی‌خوردن، سالاد کلم، کاهو و... کلروفیل، رنگدانه‌ سبزرنگ گیاهان است.

مصرف منظم برخی غذاهای خاص مواد مغذی ضروری برای بدن را فراهم می‌کنند؛ این غذاها به نوبه خود می‌توانند سلامت کلی شما را بهبود بخشند و به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن کمک کنند.

متخصص تغذیه گفت: تغذیه باید طوری باشد که سیستم ایمنی بدن تقویت شود و کمتر در معرض بیماری قرار بگیریم.

خط سلامت: گل کلم، این سبزی چلیپایی و مغذی، فواید فراوانی برای سلامت بدن دارد، از جمله بهبود هضم، مدیریت قند خون و تقویت سیستم ایمنی. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث بروز برخی مشکلات گوارشی مانند نفخ شود و در افرادی که از داروهای رقیق‌کننده خون یا بیماری‌های تیروئیدی رنج می‌برند، ممکن است …

پزشکان تاکید دارند مصرف میوه و سبزیجات خام برای سلامت روان مفیدتر هستند.

گل کلم این سبزی شیرین و سبک با طعم بی‌نظیرش می‌تواند یکی از مناسب‌ترین گزینه‌های فصل زمستان برای سرو شدن کنار غذا باشد.

متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند.

بروکلی، سبزی‌ای غنی از مواد مغذی و ویتامین‌ها، خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد، اما شاید کمتر کسی بداند که این سبزی می‌تواند تاثیر مثبتی بر افزایش میل جنسی داشته باشد.

شنبلیله می‌تواند به مردان در بهبود سلامت عمومی و توانایی‌های جنسی کمک کند.

کرفس یکی از سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت در رژیم‌های لاغری است، در این مطلب به بررسی فواید این سبزی پرطرفدار پرداخته ایم که در ادامه خواهید خواند.

این سبزی سرشار از کلسیم بوده و مصرف آن موجب تقویت دندان‌ها و استخوان‌ها می‌شود. همچنین از برگ‌ها و تخم‌های این گیاه به خاطر دارا بودن خواص ضدمیکروبی، برای خوشبوکردن و طراوت دهان نیز استفاده می‌شود.

میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش ها باشد.

اگر به پوکی استخوان مبتلا هستید، باید تا جایی که می‌توانید آن دسته از مواد مغذی را که استخوان‌هایتان را محکم و قوی می‌کنند مصرف کنید.

کلم بوک چوی به دلیل خواص شگفت‌انگیز خود در دنیای تغذیه محبوبیت بسیاری یافته است، همچنین به بررسی عوارض و روش مصرف بوک چوی میپردازیم.

استفاده از سبزیجات در دوران شیردهی اهمیت زیادی دارد و باید در نظر داشته باشید که همه انواع سبزی ها نیز در این مورد خوب نمی باشند و برای اطلاع بیش تر در این زمینه این مطلب را از دست ندهید.

کلم بوک چوی به دلیل خواص شگفت‌انگیز خود در دنیای تغذیه محبوبیت بسیاری یافته است، همچنین به بررسی عوارض و روش مصرف بوک چوی میپردازیم.

خط سلامت: کلم بوک چوی به خاطر خواص شگفت‌انگیز خود در دنیای تغذیه به شدت محبوب شده است. در این مقاله، علاوه بر بررسی خواص این سبزی، عوارض و روش‌های مصرف آن را نیز مورد بررسی قرار خواهیم داد. اما بوک چوی (Brassica rapa) چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟

به گفته رضایی مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز(سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی از مهمترین منابع ویتامین C هستند و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه‌ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند.

مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها در بحث سلامتی اهمیت فراوانی دارد. در این مجال مطلبی از مهسا مؤذن، دکترای تخصصی تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز در این رابطه می‌خوانیم.

چغندر، این سبزی ریشه‌ای با طعم شیرین و رنگ قرمز عمیق، یکی از بهترین مواد غذایی برای بهبود سلامتی بدن است. در این خبر به بررسی ۱۰ فایده شگفت‌انگیز چغندر می‌پردازیم و شما را با خواص این سبزی ارزشمند آشنا می‌کنیم.

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی در مجلس شورای اسلامی گفت: هر شهری حق‌آبه خود را دارد، اما در واقع با ندانم‌کاری‌ها باعث شدند به لحاظ محیط زیستی، خصوصاً در شهر اصفهان، دچار ضربه‌های مهلکی شویم.

اگر میخواهید وزن کم کنید، حتماً گل کلم مصرف کنید. خوردن گل کلم برای کاهش وزن می‌تواند مفید باشد، زیرا این سبزی چلیپایی سرشار از ویتامین‌های حیاتی، مواد معدنی و فیبر است و همچنین کالری کمی دارد که به شما کمک می‌کند بدون احساس گناه یک وعده غذایی بزرگ گل کلم بخورید.

در این ویدئو یک کشاورز خلاق ویتنامی با روشی جالب سبزیجات را داخل لیوان یک بار مصرف و بطری پلاستیکی پرورش داده و برداشت می‌کند.

ریحان که به نام‌های نازبو، شاهسپرم و شاهسپرغم هم شناخته می‌شود، گیاهی معطر و خوشبو و از تیره نعناعیان است که به عنوان سبزی خوردن مصرف شده و در انواع ریحان سبز و ریحان بنفش یافت می‌شود. این گیاه علاوه بر استفاد

ریحان که به نام‌های نازبو، شاهسپرم و شاهسپرغم هم شناخته می‌شود، گیاهی معطر و خوشبو و از تیره نعناعیان است که به عنوان سبزی خوردن مصرف شده و در انواع ریحان سبز و ریحان بنفش یافت می‌شود.  این گیاه علاوه بر استفاده در امور پخت و پز، دارای خواص درمانی بسیاری نیز است. کارشناسان طب سنتی از گذشته تاکنون از …

کدو حلوایی (Pumpkin) یکی از سبزیجات مقوی و خوشمزه است که به دلیل طعم لذیذ و فواید فراوانش در آشپزی و تغذیه جایگاه ویژه‌ای دارد. این سبزی به خصوص در فصل پاییز

خط سلامت: گل کلم یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. این سبزی کم‌کالری و پرفیبر به شما کمک می‌کند بدون احساس گرسنگی وعده‌های بزرگ‌تری مصرف کنید و همچنان به هدف‌های لاغری خود برسید.

مدیر گروه پزشکی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تغذیه صحیح، مصرف کافی لبنیات، دریافت سبزی و میوه، تحرک بدنی کافی، تامین ویتامین دی، دریافت مکمل کلسیم بسته به شرایط افراد و عدم استعمال دخانیات در پیشگیری از پوکی استخوان تاثیر مستقیم دارند.

مدیر گروه پزشکی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تغذیه صحیح، مصرف کافی لبنیات، دریافت سبزی و میوه، تحرک بدنی کافی، تامین ویتامین دی، دریافت مکمل کلسیم بسته به شرایط افراد و عدم استعمال دخانیات در پیشگیری از پوکی استخوان تاثیر مستقیم دارند.

مصرف جعفری به دلیل دارا بودن آهن گیاهی در غذای روزانه افراد کم خون یا بچه هایی که روند رشد ضعیفی دارند توصیه می شود.

مژگان قاسمی، مدیر سلامت خانواده، جمعیت و مدارس مرکز بهداشت خوزستان‌ بیان کرد: در تغذیه سالم، مصرف فست‌فود‌ها، گوشت قرمز، گوشت‌های فراوری‌شده مانند سوسیس و کالباس و چربی‌های اشباع‌شده مانند روغن نباتی جامد باید محدود شده و مصرف انواع میوه و سبزیجات در برنامه غذایی زنان و افراد جامعه افزایش یابد، به‌گونه‌ای …

مصرف کلم بروکسل خواص زیادی دارد و می‌تواند یک گزینه عالی در رژیم غذایی باشد. در ادامه به بررسی خواص آن می‌پردازیم

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی می‌گوید، ۸۸ درصد مردم ایران کمتر از حد مورد نیاز سبزی و میوه مصرف می‌کنند، میانگین مصرف شیر نیز در ایران نصف استاندارد جهانی است.