آیا تاری دید و خشکی چشم دارید یا فقط می‌خواهید بینایی خود را برای سال‌های آینده نیز در حد مطلوب نگه دارید؟ راز بهبود وضعیت بینایی ممکن است در بشقاب شما باشد. ویتامین A یک ماده مغذی است که نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت چشم و جلوگیری از مشکلات بینایی دارد.

مشغله زیاد در دنیای مدرن امروزی مجالی برای استراحت مردم نگذاشته است. این مساله می‌تواند روی سلامت مغز تاثیر منفی بگذارد. استرس روزانه، خستگی، کمبود مواد مغذی و غیره، عملکرد مغز را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهند و می‌توانند روند به خاطر سپردن اتفاق‌ها و رویدادها در مغز را مختل کنند.

با فرارسیدن روزهای سرد زمستان، میل به غذاهای گرم و مقوی افزایش می‌یابد و آشپزخانه‌های ایرانی رنگ‌وبوی دیگری به خود می‌گیرند. در این فصل، غذاهایی که دارای طبع گرم یا مواد مغذی بیشتری هستند، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ها پیدا می‌کنند. از انواع آش‌ و خورشت‌های سنتی گرفته تا غذاهای مخصوص اقوام و شهرهای مختلف، …

کره پسته، یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که علاوه بر طعم بی‌نظیر، سرشار از مواد مغذی است. میزان کالری کره پسته و ارزش غذایی آن در هر...

بسیاری از پوست‌های میوه‌ها که اغلب دور ریخته می‌شوند، سرشار از مواد مغذی و کاربردهای جالبی در آشپزی دارند.

به جای دور ریختن پوست خوراکی و غنی از مواد مغذی موز، پرتقال و میوه‌ها و سبزیجات دیگر راه‌هایی برای استفاده بهینه از آن‌ها وجود دارد.

خط سلامت: ۸ ماده غذایی برتر که با کاهش کلسترول، بهبود هضم و کاهش التهاب، به طور همزمان به سلامت قلب و روده کمک می‌کنند را بشناسید. این خوراکی‌های مغذی سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.

به جای دور ریختن پوست خوراکی و غنی از مواد مغذی موز، پرتقال و میوه‌ها و سبزیجات دیگر راه‌هایی برای استفاده بهینه از آن‌ها وجود دارد.

مواد غذایی زیادی وجود دارند که در طول فصل سرما به شما کمک می‌کنند تا گرم بمانید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را در این فصل دریافت کنید.

تخم مرغ جز یکی از خوراکی هایی می باشد که دارای مواد مغذی و ارزش غذایی عالی است، البته مصرف تخم مرغ به کاهش وزن و درمان برخی از بیماری ها کمک فراوانی می کند

روده یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن است، زیرا با تجزیه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها، مواد مغذی را از غذاهای مصرفی، جذب می‌کند. از آنجایی که روده یکی از نقاط اساسی در تماس با موادی است که به بدن وارد می‌شوند، نقش بسیار زیادی در نحوه استفاده از مواد مغذی برای عملکردهای ضروری بدن ایفا می‌کند. به همین دلیل است …

روده یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن است، زیرا با تجزیه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها، مواد مغذی را از غذاهای مصرفی، جذب می‌کند. از آنجایی که روده یکی از نقاط اساسی در تماس با موادی است که به بدن وارد می‌شوند، نقش بسیار زیادی در نحوه استفاده از مواد مغذی برای عملکردهای ضروری بدن ایفا می‌کند. به همین دلیل است …

روده یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن است، زیرا با تجزیه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها، مواد مغذی را از غذاهای مصرفی، جذب می‌کند. از آنجایی که روده یکی از نقاط اساسی در تماس با موادی است که به بدن وارد می‌شوند، نقش بسیار زیادی در نحوه استفاده از مواد مغذی برای عملکردهای ضروری بدن ایفا می‌کند. به همین دلیل است …

مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.

مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.

روزنو – هدی کاشانیان: دانه چیا یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی است که در سال‌های اخیر به دلیل خواص فراوانش مورد توجه قرار گرفته است. این دانه‌های کوچک که از گیاه Salvia hispanica به دست می‌آیند، سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. این گیاه که بومی مکزیک و گواتمالا است، تاریخچه طولانی دارد. این دانه …

شفقنا آینده- برخی از غذاهای کامل برای حفظ سلامت در فصل زمستان اهمیت ویژه ای پیدا می کنند. غذاهایی مانند سبزیجات ریشه‌دار، مرکبات، آجیل و انواع توت‌ها سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌های A، C و D و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که می‌توانند ایمنی را تقویت کنند. به گزارش شفقنا از هلث لاین، سیستم ایمنی قوی [ …

تخمه آفتابگردان (Sunflower seed) یک خوراکی محبوب و خوشمزه‌ است که در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. این دانه‌ کوچک اما مغذی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های سالم است که همگی می‌توانند به حفظ سلامت بدن کمک کنند.

کرمانشاه- ایرنا- کارشناس مواد خوراکی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به فواید متعدد دانه چیا، این دانه مغذی را منبعی غنی از امگا ۳، پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها معرفی کرد که می‌تواند در بهبود سلامت قلب، مغز و سیستم ایمنی نقش موثری ایفا کند.  

چغندر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات مغذی مورد نیاز بدن است. از آنجایی که چغندر کم کالری و فاقد کلسترول است می‌توانید آن را جایگزین میان‌وعده‌هایی مانند کیک‌ها و مواد غذایی شیرین کنید. البته به شرطی که در حین پخت به آن شکر زیادی اضافه نکنید. در این مطلب قصد داریم این گنجینه قرمزرنگ را بیشتر …

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذا‌های گیاهی مانند انواع …

گرانولا یک ترکیب غذایی سالم و مغذی است که معمولاً از جو دوسر پرک ، مغزها، دانه‌ها، میوه‌های خشک و عسل یا شکر تهیه می‌شود. این خوراکی ابتدا با پختن یا برشته ‌کردن مواد در فر تهیه شده و به صورت خشک و ترد در می‌آید.

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذاهای گیاهی مانند انواع توت‌ها …

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذاهای گیاهی مانند انواع توت‌ها …

مصرف میوه در دوران بارداری یکی از مهم‌ترین عوامل تأمین مواد مغذی برای مادر و رشد سالم جنین است.

جوانه گندم یکی از مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین مواد طبیعی است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی سالم به‌عنوان یک سوپرفود شناخته می‌شود. این خوراکی کوچک و کم‌حجم سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش، کنترل قند خون و بسیاری از فواید دیگر کمک می‌کند.

قارچ سفید خوراکی سرشار از مواد مغذی است و در عین حال کالری پایینی دارد. ۱۰۰ گرم قارچ سفید تنها حدود ۲۲ کالری دارد، بنابراین انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال کاهش وزن هستند. این قارچ‌ها منابع خوبی از پروتئین، ویتامین D، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B3 (نیاسین)، پتاسیم، فسفر و فیبر غذایی هستند.

درخت خرنوب (با نام علمی Ceratonia siliqua) که به‌عنوان خرنوب یا کَرَنب شناخته می‌شود، میوه‌ای خوراکی و غنی از مواد مغذی است که خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد.

جگر گوسفند اگرچه مقدار زیادی آهن ندارد، ولی با ترکیب مواد مغذی دیگر، به‌عنوان یک خوراکی خون‌ساز مفید شناخته می‌شود.

میوه‌های خشک محبوبیت زیادی دارد چرا که هم سالم هستند و هم بسیار مغذی. برای استفاده از این خوراکی، نیازی به صرف هزینه بالا نیست. شما می‌توانید خودتان در خانه دست به کار شوید و با استفاده از روش‌های مختلف، در هر فصلی میوه مورد علاقه‌تان را خشک کنید.

در فصل سرما، تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با سرماخوردگی و آنفلوآنزا اهمیت زیادی دارد. یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای تقویت سیستم ایمنی، ویتامین C است که معمولاً با مرکبات شناخته می‌شود، اما بسیاری از خوراکی‌های دیگر هم وجود دارند که می‌توانند همان خواص را برای بدن به همراه داشته باشند.

به تازگی، گرده زنبور عسل در جامعه سلامت مورد توجه قرار گرفته است زیرا سرشار از مواد مغذی، آمینو اسیدها، ویتامین ها، لیپیدها و بیش از 250 ماده فعال است.

تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد.

پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. هم‌چنین …

میوه‌ها و سبزیجات مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن می‌رسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماری‌های مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)، بهبود سلامت روده و هضم، کاهش التهاب، افزایش …

سالاد لبو یکی از خوراکی‌های خوش‌رنگ و جذاب برای شب یلداست که علاوه بر زیبایی، طعمی خوشایند و مواد مغذی فراوان دارد.

میوه‌ها و سبزیجات مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن می‌رسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماری‌های مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)، بهبود سلامت روده و هضم، کاهش التهاب، افزایش …

همه بچه‌ها به چربی‌های مغذی برای مغزشان، به کلسیم برای استخوان‌ها و همه دیگر انواع ویتامین‌ و مواد معدنی نیاز دارند. در ادامه توضیح خواهیم داد که کدام مواد غذایی در گروه سالم‌ترین خوراکی‌ها برای کودکان قرار می‌گیرند.

تخم‌مرغ آب‌پز یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و بسیار مغذی است که در سراسر جهان به‌عنوان یک منبع کامل از پروتئین و مواد مغذی شناخته می‌شود.

چغندر حاوی مواد مغذی ضروری است و می تواند تاثیر شگفت انگیزی بر میل جنسی شما داشته باشد.

خط سلامت: مصرف روغن‌های سالم به عنوان بخشی از رژیم غذایی می‌تواند فواید فراوانی برای سلامتی داشته باشد. اما بسیاری از روغن‌ها با گرم شدن و پختن از خواص مغذی خود می‌کاهند.

چغندر حاوی مواد مغذی ضروری است و می تواند تاثیر شگفت انگیزی بر میل جنسی شما داشته باشد.

تغذیه نقشی اساسی در رشد مغز کودکان دارد. به همین دلیل باید بدانید که بهتر است برای تقویت حافظه کودکان چه بخورند. مصرف مواد مغذی نقش بسزایی در تکامل اولیه، تمرکز و توانایی یادگیری دارد.

۳ سال اول زندگی کودک برای تکامل مغز حیاتی هستند. اگر مغز در این دوران به مواد مغذی کافی دسترسی نداشته باشد و به‌قدر کافی رشد نکند، ممکن است اختلالات طولانی‌مدت در یادگیری، سلامت روانی در بزرگ‌سالی و عملکرد شغلی ایجاد کند.

آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم هستند، می‌توانند از طریق مصرف برخی مواد غذایی گیاهی، این نیاز بدن را تأمین کنند.

لبو تنوری یک خوراکی سالم و مغذی است که خوردن آن در روزهای سرد بسیار توصیه می‌شود. با این 3 روش می‌توانید هم در فر هم بدون فر لبو را...

تغذیه نقشی اساسی در رشد مغز کودکان دارد. به همین دلیل باید بدانید که بهتر است برای تقویت حافظه کودکان چه بخورند. مصرف مواد مغذی نقش بسزایی در تکامل اولیه، تمرکز و توانایی یادگیری دارد. در ادامه، نقش مواد غذایی در رشد مغز را توضیح می‌دهیم و شما را با غذاهای مفید برای کودکان آشنا می‌کنیم.

فراشپز- خورشت مرغ یکی از غذا‌های محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویه‌ها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل

آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم هستند، می‌توانند از طریق مصرف برخی مواد غذایی گیاهی، این نیاز بدن را تأمین کنند.

بسیاری از مردم فکر می‌کنند که غذاهای خام سالم تر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ می‌کنند. از همین رو خوردن غذاهای خام بسیار رایج است. اما باید این مساله را مد نظر قرار دهیم که مصرف هر ماده‌ای به صورت خام ایمن نیست.

بسیاری از مردم فکر می‌کنند که غذاهای خام سالم تر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ می‌کنند. از همین رو خوردن غذاهای خام بسیار رایج است. اما باید این مساله را مد نظر قرار دهیم که مصرف هر ماده‌ای به صورت خام ایمن نیست.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که این ماده خوراکی مغذی برای همه مناسب نیست.

پژوهشگر جهاد دانشگاهی و عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: مطالعات نشان داده‌اند که کمبود مواد مغذی مانند B ۱۲ و اسید فولیک می‌تواند شنوایی را تا ۳۹ درصد کاهش دهد.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

پژوهشگر جهاد دانشگاهی و عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: مطالعات نشان داده‌اند که کمبود مواد مغذی مانند B۱۲ و اسید فولیک می‌تواند شنوایی را تا ۳۹ درصد کاهش دهد.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد.

تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد.

تحقیقات نشان می‌دهند که برخی از غذاها می‌توانند در رشد قد، به ویژه در دوران کودکی و نوجوانی، نقش مهمی ایفا کنند. در این خبر به بررسی علمی این موضوع پرداخته شده و فهرستی از خوراکی‌هایی که حاوی مواد مغذی ضروری برای رشد استخوان‌ها هستند، ارائه می‌شود.

خط سلامت: مصرف روغن زیتون به دو صورت خوراکی و موضعی می‌تواند به تقویت موها کمک کند. اگر روغن زیتون را به عنوان یک ماده غذایی مصرف کنید، می‌تواند از طریق ویتامین‌ها و اسیدهای چرب ضروری، سلامت عمومی بدن و موها را بهبود بخشد. این مواد مغذی به رشد مو و جلوگیری از ریزش آن کمک می‌کنند.

شاید سوال شماهم این باشد که خوراکی‌های مناسب برای مقابله با آلودگی هوا چیست؟، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، دانه‌ها و نوشیدنی‌هایی که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضروری هستند، می‌تواند به بهبود سلامت کمک کند.

تحقیقات ثابت کرده بسته به مواد مغذی و مواد غذایی، نمی‌توان با قاطعیت درباره بهتر بودن غذای خام یا پخته صحبت کرد. به عنوان مثال، مطالعه‌ای که در مجله «کشاورزی و شیمی مواد غذایی» منتشر شد، نشان داد که گوجه فرنگی پخته شده دارای لیکوپن افزایش یافته است که آنتی اکسیدانی است که می‌تواند بیماری‌های قلبی را …

صرف نظر از اینکه سیستم ایمنی شما چقدر قوی است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل در زمانی که آنفولانزا دارید می تواند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کند.

در سال‌های اخیر بسیار از فواید خام خواری به ویژه خام خوردن سبزیجات سخن گفته شده، اما همچنان بحث‌ و جدل‌ها بر سر سلامت خام یا پخته خوردن سبزیجات زیاد است. اگرچه مصرف برخی از غذاها به صورت خام، باعث خفظ بهتر خواص غذایی می‌شود، برخی دیگر از غذاها در صورت پخته شدن، بهتر مواد مغذی را حفظ می‌کنند.

رکنا: کلم‌ پیچ سرشار از مواد مغذی از جمله ویتامین A است که برای سلامت پوست و غشاهای مخاطی از اهمیت زیادی برخوردار است.

غذاها و نوشیدنی‌هایی که علاوه بر هورمون‌های ملاتونین و سروتونین، دارای آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی مانند منیزیم هستند می‌توانند در بهبود وضعیت خواب و سریع به خواب رفتن موثر باشند.

کدو حلوایی یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌ها برای کودکان است که با ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی مانند ویتامین A، پتاسیم و فیبر غذایی تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن آن‌هاست.

همشهری آنلاین: داشتن خواب راحت برای سلامتی بسیار مفید است. برخی از خوراکی‌ها به دلیل اینکه حاوی مواد شیمیایی تنظیم‌کننده خواب مانند ملاتونین یا سروتونین هستند روی کیفیت خواب افراد اثر خوبی دارند. غذاها و نوشیدنی‌هایی که علاوه بر هورمون‌های ملاتونین و سروتونین، دارای آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی مانند منیزیم …

بادام‌ها حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله فسفر، منگنز و ریبوفلاوین (ویتامینB۲) هستند. بادام به دلیل داشتن چربی‌های تک‌غیراشباع، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها برخی از بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع۲ و همچنین ناراحتی‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

بادام‌ها حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله فسفر، منگنز و ریبوفلاوین (ویتامینB۲) هستند. بادام به دلیل داشتن چربی‌های تک‌غیراشباع، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها برخی از بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع۲ و همچنین ناراحتی‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه‌های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می‌آیند.

فرایند تهیه میوه خشک، درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته می‌شود. در این فرایند، قسمت باقیمانده میوه از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد.

بسیاری از افراد در طول روز دچار ولع شدیدی نسبت به برخی خوراکی‌ها می‌شوند، اما آیا این تمایل‌ها می‌تواند نشانه‌ای از کمبود مواد مغذی در بدن باشد؟

دانه های کنجد سرشار از مواد مغذی است و این روغن مملو از اسیدهای چرب ضروری، آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی است.

اقتصادنیوز: به‌دست آوردن پوستی سالم و شاداب تنها به استفاده از محصولات مراقبتی محدود نمی‌شود. رژیم غذایی شما به‌طور مستقیم بر سلامت پوست تأثیر دارد. با انتخاب مواد مغذی مناسب، می‌توانید از پیری زودرس جلوگیری کرده و در هر سنی، پوستی زیبا و سرزنده داشته باشید.

فرایند تهیه میوه خشک، درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته می‌شود. در این فرایند، قسمت باقیمانده میوه از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد.

خط سلامت: ویتامین C یکی از حیاتی ترین مواد مغذی است که بدن شما به صورت روزانه به آن نیاز دارد. این ماده معدنی نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و ارتقای سلامت پوست ایفا می کند و آن را برای سلامت کلی ضروری می کند.