در این مقاله، می‌خواهیم به شما یاد بدهیم چطور با موادی که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود، چهار ماسک استاندارد و فوق‌العاده برای پوست و لب‌هایتان بسازید...

درخشش شیرآلات طلایی، حس ظرافت و شکوه را به محیط اضافه می‌کند. با این حال، برای حفظ این جلوه خاص، مراقبت اصولی و دانستن روش صحیح تمیز کردن آن‌ها ضروری است...

بیشتر کودکان گوشت و غذاهای گوشتی را دوست ندارند. به همین دلیل شیوه آماده کردن یک غذای گوشتی که باب طبع کودکان باشد، یکی از دغدغه‌های...

حلواها نوعی از دسر هستند که آماده کردن آن‌ها در کشورهای خاورمیانه رواج دارد. یکی از انواع پرطرفدار حلوا، حلوای سیب است که برای درست...

غذاهای مراکشی عموما با ذائقه ما ایرانیان سازگار هستند. یکی از این غذاهای معروف خوراک بادمجان و نخود مراکشی است که برای طبخ آن باید...

اگر دنبال یک میان‌ وعده‌ی ساده، خوشمزه و پرانرژی هستید، این ترکیب دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید. بلال با شیر و کره را می‌توانید...

زیتون سیاه، نه تنها یک افزودنی عالی برای انواع سالاد و غذاهاست، بلکه سرشار از چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها است. کالری زیتون سیاه و...

روش‌های موثر برای تمیز کردن عینک و جلوگیری از خش‌افتادن، ساده و سریع هستند و به راحتی در هر مکانی قابل اجرا خواهند بود.

زالزالک از آن دسته میوه‌هایی است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلف مصرف کرد. یکی از محبوب‌ترین روش‌ها، درست کردن کمپوت زالزالک است که...

خیلی‌ها معتقدند زیبایی واقعی در سادگی نهفته است. اگر شما هم با این نگاه موافقید، احتمالاً طراحی ناخن‌های نوک‌تیز فرانسوی همان چیزی است که به دنبالش هستید...

برای آماده کردن تغذیه دانش‌آموزان باید خوراکی‌های ناسالم را با لقمه‌های خوشمزه خانگی جایگزین کنیم. لقمه ساندویچی با سیب‌زمینی را با...

سیر فقط یک چاشنی غذایی نیست رازهایی دارد که با ۱۶ ترفند خاص آشکار میشوند

طرز تهیه کله جوشی اصیل و دلچسب با رایحه بی نظیر نعناع تازه و خواص روغن حیوانی برای یک وعده غذایی مقوی.

تن ماهی، یک منبع پروتئینی مقرون به صرفه و مغذی، تنها ۱۰۵ کالری در هر ۱۰۰ گرم (کنسرو در آب) دارد. این مقاله به بررسی کالری دقیق، ارزش غذایی و خواص فراوان تن ماهی برای سلامتی می پردازد.

وقت و بی‌وقت به خانه مادر می‌رفتیم و به او سر می‌زدیم اما بیشتر حالت گذری داشت و می‌گفتیم اگر کاری در خانه یا بیرون از خانه دارد بگوید تا برایش انجام دهیم. مادر معمولاً سعی می‌کرد کارهای خانه را خودش انجام دهد.

دمنوش برگ پرتقال یکی از نوشیدنی‌های طبیعی و اثربخش برای کاهش استرس، آرامش اعصاب و بهبود کیفیت خواب است. برای دم کردن این دمنوش خوشمزه...

با شروع فصل مدرسه، انتخاب خوراکی‌های سالم و باب طبع کودکان، یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌ها است. لقمه سبزیجات برای بچه‌های مدرسه‌ای...

هیچ چیز به اندازه‌ی ته ‌دیگ طلایی نمی‌تواند سفره‌ ایرانی را گرم و اشتها را دو چندان کند، اما برای جلوگیری از چسبیدن ته ‌دیگ به قابلمه...

شیر زنجبیل یک نوشیدنی خوشمزه با عطر و طعم پاییزی است. برای آماده کردن شیر زنجبیل، پوست زنجبیل را بگیرید و آن را خرد کنید. زنجبیل را...

یک متخصص تغذیه در گفت و گو با همشهری آنلاین، توضیحات جالبی درباره دلایل مفید یا مضر بودن محصولات غذایی محلی مطرح و عنوان می‌کند: در تغذیه یاد می‌گیریم چیزی بد نیست و به مرور زمان متوجه می‌شویم مواد غذایی را چه زمانی، چگونه و به چه میزان مصرف کنیم.

علت سفیدک زدن نان در فریزر،‌ دلایل کامل،‌ توضیحات تکمیلی به همراه آموزش روش‌های جلوگیری از آن؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

گردو با خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی خود می تواند به کاهش چربی کبد و بهبود سلامت متابولیک کمک کند. این مقاله به بررسی علمی تأثیر گردو بر کبد چرب و نحوه مصرف صحیح آن می پردازد.

اگر فضای خانه شما نور طبیعی محدودی دارد، نگران نباشید؛ هنوز می‌توانید خانه‌ای سرسبز و دلنشین داشته باشید. گل‌های آپارتمانی سایه‌ دوست...

کتاب‌های درسی با استفاده‌ی روزانه زود خراب می‌شوند و جلد چسبی راهی ساده برای محافظت و مرتب نگه داشتن آن‌هاست...

مربای گردو یک مربای خوشمزه و بسیار پرخاصیت است که می‌توانید آن را هم با گردو تازه و هم با گردوی خشک آماده کنید. در رسپی این مربای...

در این مقاله، روش کوتاه کردن کمربند به‌صورت حرفه‌ای و بدون آسیب رساندن به آن را، گام‌به‌گام و همراه تصویر، به شما آموزش می‌‌‎دهیم.

ترشی زالزالک یکی از ترشی‌های خوشمزه‌ای است که در نقاط مختلف ایران آماده می‌شود. برای آماده کردن ترشی زالزالک، زالزالک‌ها را بشویید و...

شما می‌توانید عناب را به صورت حبه‌ای به عنوان جایگزین قند و شکر استفاده کنید. برای آماده کردن حبه عناب خانگی، عناب را آسیاب کرده و با...

طعم بی‌نظیر بادمجان سرخ شده، بسیاری را به سمت خود جذب می‌کند؛ اما فرآیند سرخ کردن، باعث افزایش کالری آن می‌شود و این سوال را مطرح می‌کند که آیا همچنان می‌توان از خواص آن بهره‌مند شد.

آب انگور، نوشیدنی شیرین و محبوبی است که اغلب به عنوان یک جایگزین سالم برای نوشابه‌های گازدار در نظر گرفته می‌شود. کالری آب انگور و...

متخصصان تغذیه و نانوایی توصیه می‌کنند که نان‌های تهیه شده با آرد کامل و سبوس‌دار باید پس از خنک شدن کامل بسته‌بندی شوند تا از کاهش کیفیت و تغییر بافت جلوگیری شود و خواص تغذیه‌ای آن‌ها حفظ گردد.

توضیح و معرفی بهترین مکان منزل با نور مناسب و ایده آل برای رشد بهتر گیاه پتوس به همراه توضیحات کامل؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

با شروع فصل مدرسه، وقت آن رسیده است که به سراغ خوراکی‌هایی برویم که حافظه بچه‌ها را تقویت کند. معجون‌های تقویت حافظه برای کودکان از...

مربای زالزالک خانگی یک مربای خوشمزه با طعمی متفاوت است که می‌توانید آن را هم برای صرف در صبحانه استفاده کنید و هم دسرهایی مانند چیزکیک...

مارمالاد سیب، یکی از پرکاربردترین اجزای انواع دسر، کیک و شیرینی‌های پاییزی است. برای آماده کردن این مارمالاد خوشمزه، سیب خرد شده را...

جا لقمه‌ای‌ها نه تنها دوستدار محیط زیست هستند، بلکه در طرح‌ها و مدل‌های متنوع و زیبایی تولید می‌شوند که کاربردی و جذاب‌اند...

آب نارنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های طبیعی است. اما خیلی وقت‌ها پیش می‌آید که بعد از گرفتن آب نارنگی، مزه‌ای تلخ و ناخوشایند در دهان می‌ماند.

بادام تلخ با خواص غذایی فراوان، به دلیل طعم تلخ کمتر مصرف می شود. در این مقاله با روش های آسان مانند خیساندن، بو دادن و استفاده از شکر برای شیرین کردن آن آشنا می شوید.

راهکارهای طبیعی برای از بین بردن حشرات خانه از استفاده از نعناع، روغن چریش و سرکه گرفته تا نعنای گربه‌ای و روغن اکالیپتوس؛ کارساز هستند.

زالزالک، میوه‌ای قرمز رنگ که بیشتر در فصل پاییز یافت می‌شود، از دیرباز به دلیل خواص دارویی فراوان مورد توجه بوده است. کالری زالزالک...

از دل یک فنجان چای گرم گرفته تا نقش آن در آشپزی، زنجبیل فراتر از یک طعم دهنده است و فواید شگفت انگیزی برای سلامت کلی بدن دارد.

انتخاب غذاهای نامناسب هنگام بیدار شدن از خواب می‌تواند منجر به ترش کردن معده، نفخ و حتی مشکلات گوارشی مادام العمر شود.

جدیدترین،‌جالب‌ترین و جذاب‌ترین مدل‌های آباژور مارپیچ مناسب برای گذاشتن در پذیرایی؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

بادام تلخ با خواص غذایی فراوان، به دلیل طعم تلخ کمتر مصرف می شود. در این مقاله با روش های آسان مانند خیساندن، بو دادن و استفاده از شکر برای شیرین کردن آن آشنا می شوید.

کاشت هسته زالزالک در خانه روشی ساده برای تکثیر این گیاه است و با کمی حوصله می‌توانید از آن یک نهال سالم به دست آورید. پرورش زالزالک...

بادام یکی از محبوب ترین آجیل هاست، اما آیا می دانید بین بادام سنگی و درختی تفاوت های عمده ای در طعم، کاربرد و ارزش غذایی وجود دارد؟ این مقاله به شما کمک می کند تا بهترین انتخاب را داشته باشید.

کرامبل شکلاتی گلابی با عطر و طعمی بی‌نظیر یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آماده کردن دسری ساده و خوشمزه است. در رسپی این دسر، فر را از...

سیب زمینی لهستانی یک پیش غذای خوشمزه است که آن را می‌توانید در کمتر از نیم ساعت آماده کنید. برای درست کردن این پیش‌غذا، سیب‌زمینی‌ها...

کوکو سیب درختی، یک کوکو با طعم شیرین و متفاوت است که عطر و طعم پاییزی دارد. اگر از دوستداران امتحان کردن طعم‌های جدید هستید، این کوکو...

در این مطلب به کوله‌های جدید مکرومه در بازار پرداحته‌ایم. از دلایل محبوبیت و رنگ‌های پرطرفدار گرفته تا نکات خرید و نحوه ست کردن در موقعیت‌های مختلف.

صدای زیاد قهوه‌ساز نه تنها آرامش شما را به هم می‌زند، بلکه می‌تواند بر عملکرد دستگاه و کیفیت قهوه نیز تأثیر بگذارد. با شناخت دلایل رایج و نحوه مقابله با هر یک، می‌توانید مشکلات را برطرف کنید.

آناناس بومی کشورهای برزیل و پاراگوئه است و از آن به عنوان خوراکی خوشمزه و طبیعی مناطق گرمسیری قاره آمریکا یاد می‌شود.

شیر کاکائو، نوشیدنی‌ای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذابیت دارد. میزان کالری شیر کاکائو...

مصرف بالاتر پتاسیم در رژیم غذایی می‌تواند نه تنها برای بیماران قلبی مفید باشد، بلکه احتمالاً برای عموم نیز سودمند است.

اسپیرولینا نوعی جلبک است که در طی قرن‌ها به دلیل ارزش غذایی بالای خود موردتوجه قرار گرفته و از آن به‌عنوان یکی از «مغذی‌ترین خوراکی‌ها» یاد شده است.

ممکن است فکر کنید که سالم غذا می‌خورید غذاهای دارای برچسب‌های «کم‌چرب» یا «سبک» را انتخاب می‌کنید، از غذاهای سرخ‌شده یا از غذاهای آغشته به کره اجتناب می‌کنید اما کلسترول بد شما همچنان در حال افزایش است. چرا؟ زیرا نشانگر آن بسیار فراتر از برچسب‌های نوشته‌شده روی بسته‌بندی‌ها است.

روش‌های تمیز کردن سریع و آسان سرخ‌کن بدون روغن از خالی کردن روغن انباشته شده و خیساندن تا تمیز کردن المنت داخلی حائز اهمیت هستند.

معرفی کامل گل و گیاهانی که به جذب اشعه‌های مضر وای فای کمک می‌کنند به همراه توضبخات کامل؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

املت‌ یکی از اولین انتخاب‌ها برای صبحانه است اما مجبور نیستید به انواع قدیمی املت برای صبحانه‌ رضایت دهید. برای آماده کردن املت سیب...

برای آماده کردن چیزکیک زنجبیل و گلابی که از چیزکیک‌های تنوری خوشمزه به شمار می‌رود، باید ابتدا کره، پودر زنجبیل و بیسکوییت‌ها را در...

فراپه یونانی یکی از نمادهای تابستان در کشور یونان است که در سراسر جهان طرفداران بسیار زیادی دارد. برای آماده کردن فراپه یونانی، قهوه...

طراحی خاص و حالت پف‌دار پافر باعث شده که هم در استایل‌های اسپرت و خیابانی و هم در ترکیب‌های ساده و کژوال مورد توجه قرار بگیرد...

تشخیص به ‌موقع مشکلات گیاهان آپارتمانی کلید حفظ سلامت آن‌ها است. هر نشانه غیرعادی، مانند تغییر رنگ یا پژمردگی برگ‌ها، می‌تواند دلیل خاصی داشته باشد...

پروتئین در کنار کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، یکی از درشت مغذی‌های اصلی است که رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهد. همچنین تنها درشت مغذی است که اسیدهای آمینه را برای ما تأمین می‌کند. اما مصرف زیاده از حد پروتئین می‌تواند عوارض ناخوشایندی در پی داشته باشد.

دیابت نوع ۲ مدت‌هاست که به عنوان یک بیماری دائمی و بدون هیچ درمان قابل توجهی تلقی می‌شود. با این حال، تحقیقات جدید، تجربیات بالینی و علم تغذیه بی‌وقفه در تلاشند تا روزنه امیدی را برای پیشگیری و مقابله با این بیماری ارائه دهند.

تمپه سویا، محصول تخمیری سرشار از پروتئین، با روش های پخت متنوعی مانند بخارپز کردن، سرخ کردن و کباب کردن آماده می شود. این ماده غذایی برای گیاه خواران و علاقه مندان به تغذیه سالم ایده آل است.

کاساوا (مانیوک) یک گیاه ریشه ای مهم و منبع غنی نشاسته در مناطق گرمسیری است که به دلیل مقاومت در برابر خشکی و خاک های نامساعد، نقش کلیدی در تأمین امنیت غذایی میلیون ها نفر در جهان ایفا می کند.

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

گیاه کبر، که با نام‌های دیگری مانند هندوانه کوهی یا خیاروک نیز شناخته می‌شود، در واقع جوانه نارس گیاه «کاپاریس اسپینوزا» است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه، بخش‌هایی از آسیا و آفریقای جنوبی است و یکی از ترکیبات مهم در رژیم غذایی مدیترانه‌ای محسوب می‌شود. جوانه‌های آن پس از برداشت، خشک شده و به دلیل طعم …

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

آموزش کامل به همراه نکات ریز و جزئیات از بین بردن لکه‌های مجکم و عمیق روی گاز بدون اذیت و سختی؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

خواص آب بامیه برای سلامتی بدن و طرز تهیه آن در خانه را بخوانید. این نوشیدنی طبیعی به تنظیم قند خون، سلامت پوست و کاهش وزن کمک می‌کند.

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

گیاه کبر، که با نام‌های داغ قارپوزی، هندوانه کوهی، خیاروک و دهک شناخته می‌شود، یکی از چاشنی‌های محبوب در آشپزی و دارویی سنتی است. این گیاه، که در واقع جوانه نارس کاپاریس اسپینوزا (Capparis spinosa) است، به دلیل طعم و رایحه منحصربه‌فرد و خواص درمانی بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی مدیترانه‌ای و …

پیاز از گذشته تا امروز یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در سبد خانوار ایرانی بوده است.

در این مقاله، به بررسی ترندهای جدید کاور مبل‌های رنگی می‌پردازیم؛ از رنگ‌های خنثی و آرام گرفته تا رنگ‌های جسورانه و شاد. همچنین نکات کاربردی برای خرید و روش‌های درست نگهداری کاورها صحبت می‌کنیم.

برای از بین بردن کامل موی حیوانات از روی لباس‌ها، بهتر است از چند روش مختلف کمک بگیرید. در ادامه، راهکارهای مؤثری را به شما معرفی می‌کنیم که به شما کمک می‌کنند لباس‌هایی بدون مو داشته باشید...

کشمش سبز یکی از محصولات محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم خوشایند، خواص غذایی فراوان و ظاهر جذاب، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این محصول نه تنها به عنوان یک خوراکی سالم و انرژی‌زا شناخته می‌شود، بلکه سهم مهمی در تجارت و صادرات محصولات کشاورزی ایران دارد. بازار جهانی کشمش سبز به دلیل تقاضای بالا …

پاییز فصلی است که طبیعت رنگ عوض می‌کند و خانه‌هایمان هم به همین تغییرات واکنش نشان می‌دهند. آماده کردن گیاهان آپارتمانی برای پاییز...

کتلت نخود و گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای ساده و پرطرفدار است که به کتلت عربی نیز شهرت دارد. این غذای لذیذ را می‌توان هم با برنج و هم...

ایسنا/ سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد. متخصصان تغذیه می‌گویند سویا یکی از منابع غنی پروتئین گیاهی است که در بسیاری از غذاهای گیاهی و رژیم‌های غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بازار مصرف انواع مختلف سویا به ویژه محصولات تخمیر شده آن، می

گز یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ایران است، به‌ خصوص در شهر اصفهان که در مراسم و جشن‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. میزان کالری 1 عدد گز...

ترشی لیته بادمجان یکی از ترشی‌های خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که برای آماده کردن آن، بادمجان‌ها را کبابی و ساطوری کنید. سبزیجات را...

پنکیک همیشه انتخاب خوبی برای صبحانه است، خصوصا هنگامی که بخواهید یک صبحانه سریع و خوشمزه آماده کنید. برای آماده کردن پنکیک هلو، ابتدا...

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

برنج قهوه‌ای به عنوان یک جایگزین سالم‌تر برای برنج سفید شناخته شده است و به دلیل خواص تغذیه‌ای فراوان، طرفداران زیادی دارد.

فیبر غذایی نقش مهمی در سلامت کلی بدن دارد. فیبر به هضم بهتر، تعادل باکتری‌های مفید روده و جلوگیری از یبوست یا اسهال کمک می‌کند.

نکات ایمنی در مورد خطرات جوهر نمک یا هیدروکلریک اسید به شما کمک می‌کنند تا با خیال راحت از این ماده سمی در خانه و محل کار استفاده کنید.

سرکه سیب خام با دارا بودن پروبیوتیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضد میکروبی، فواید زیادی برای سلامت روده و بهداشت مواد غذایی دارد، اما باید با احتیاط و مشورت پزشک مصرف شود.

این روزها سس‌های متنوعی برای سرو انواع غذاها وجود دارند. از میان این سس‌ها بعضی از موارد پرطرفدارتر هستند؛ انواع سس‌های ترند برای...

محلبی لیمویی یک دسر پرطرفدار خاورمیانه‌ای است که بافتی مانند پودینگ دارد. برای آماده کردن این دسر خوشمزه همه مواد را خوب با هم ترکیب...

با شروع سال تحصیلی، انتخاب کفش مناسب برای دانش‌آموزان به یکی از دغدغه‌های مهم خانواده‌ها تبدیل می‌شود. بهترین انتخاب‌ها برای کفش مدرسه...

زعفران یا همان «طلای سرخ» ادویه‌ای گران‌بها است که جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و آشپزی ایرانی دارد. برای تشخیص زعفران اصل از تقلبی باید...

پنج روش برای خشک کردن میوه‌ زالزالک وجود دارد: آفتاب، فر، میوه‌خشک‌کن، مایکروویو و ایرگریل. انتخاب روش مناسب به راحتی و وقت شما بستگی دارد ...

زغال اخته (Cornelian cherry) خوشمزه است، اما جدا کردن هسته‌های سفت آن می‌تواند دشوار باشد، زیرا گوشت آن محکم به هسته چسبیده است.

اگر مهمانی در پیش رو دارید و نمی‌دانید چطور میز پذیرایی بچینید، این آموزش حسابی به کمکتان می‌آید. در این مطلب از مجله اُکالا، طرز تهیه 5 فینگرفود جذاب و متنوع را به شما آموزش می‌دهیم. 1.رول سوخاری مواد لازم برای 6 عدد مقدار موردنیاز خمیر سمبوسه یک بسته کالباس یک بسته پنیر چدار ورقه‌ای

کیک زغال اخته یک کیک میوه‌ای با طعمی ترش و شیرین است. این کیک را هم می‌توانید به صورت گرم و هم به صورت یخچالی آماده کنید. برای آماده...

کمپوت در اصل نام یک دسر فرانسوی است که حالا در سراسر جهان به شکل‌های مختلف و با میوه‌های متنوع آماده می‌شود. کمپوت سیب ترش را باید...

مهر/ عناب که به عنوان «خرمای قرمز» نیز شناخته می‌شود با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)، از گرفتگی عروق جلوگیری کرده و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین پتاسیم موجود در عناب به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. تقویت پوست و جلوگیری از پیری زودرس؛ آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در عناب

در نتیجه تحقیقات جدید مشخص شده رژیم غذایی کتوژنیک، به بهبود عملکرد روانی افراد کمک می‌کند و نشانه های افسردگی را تا حد زیادی کاهش می دهد.

آموزش کامل کاشت گیاه برگ عبایی به همراه تمامی نکات لازم و اصولی برای مراقبت از این گیاه؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.