کریستیانو رونالدو با تمرینات شدید، رژیم غذایی دقیق و روتین‌های روزانه از جمله ریکاوری، بدن عضلانی و کم‌چربی خود را حفظ کرده و حتی در ۴۱ سالگی در بالاترین سطح فوتبال بازی می‌کند.

یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه حدود سه قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی می‌تواند به افزایش قدرت عضلات در افراد سالمند کمک کند. به گفته محققان، این ماده غذایی ارزان و در دسترس ممکن است توانایی انجام فعالیت‌های روزمره مانند بلند شدن از صندلی یا بالا رفتن از پله‌ها را بهبود دهد.

در این دستور یاد میگیرید چگونه با گوشت چرخ کرده و یک مغز پنیری خوش طعم، غذایی متفاوت و بسیار لذیذ در فر تهیه کنید.

آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن همین باشد: ترکیبی کوچک با اثراتی بزرگ بر سلامت روزانه.

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهم‌ترین راز بهره‌مندی از فواید آن است.

آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن همین باشد: ترکیبی کوچک با اثراتی بزرگ بر سلامت روزانه.

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهم‌ترین راز بهره‌مندی از فواید آن است.

رکنا: راز تناسب اندام در دهه 40 زندگی چیست؟ مدال آوران طلای المپیکی پس از بازنشستگی نشان داده اند که تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادت های غذایی راز حفظ سلامتی و تناسب اندام در میانسالی است.

کارشناسان تأکید می‌کنند رعایت تعادل در تغذیه، کنترل وزن و پرهیز از الکل، سه اصل کلیدی برای سلامت مادر و جنین در دوران بارداری است.

طبق آخرین آمارهای پزشکی در سال ۲۰۲۶، فشار خون بالا دیگر تنها مشکل سالمندان نیست؛ سبک زندگی دیجیتال، استرس‌های مزمن و الگوهای غذایی نادرست باعث شده تا قاتل خاموش به سراغ جوانان نیز بیاید. یکی از حیاتی‌ترین شاخص‌های سلامت، فشار خون ناشتا است که وضعیت پایه عروق شما را نشان می‌دهد.

بسیاری تصور می‌کنند برای داشتن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و باکیفیت حتماً باید تجهیزات حرفه‌ای یا مهارت باریستایی داشت، در حالی که چنین نیست ...

با پایان دوران رقابت‌های حرفه‌ای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر می‌شود؛ اما نه آن‌طور که تصور می‌کنید. تجربه مدال‌آوران طلای سابق نشان می‌دهد راز حفظ تناسب اندام در میانسالی، نه رژیم‌های سخت، بلکه تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادت‌های غذایی روزانه است.

متخصص طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد تأکید کرد برنج را نباید عامل اصلی چاقی یا تهدیدی برای سلامت دانست. به گفته او آنچه زمینه افزایش وزن، بالا رفتن قند خون یا آسیب کبدی را فراهم می‌کند، شیوه نادرست مصرف این ماده غذاییست، نه خود برنج که سال‌هاست جایگاهی ثابت در سفره ایرانی دارد.

با پایان دوران رقابت‌های حرفه‌ای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر می‌شود؛ اما نه آن‌طور که تصور می‌کنید. تجربه مدال‌آوران طلای سابق نشان می‌دهد راز حفظ تناسب اندام در میانسالی، نه رژیم‌های سخت، بلکه تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادت‌های غذایی روزانه است.

افزودن مواد غذایی غنی از امگا ۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و آن را سفت‌تر، شاداب‌تر و درخشان‌تر نشان دهد.

افزودن مواد غذایی غنی از امگا ۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و آن را سفت‌تر، شاداب‌تر و درخشان‌تر نشان دهد.

افزودن مواد غذایی غنی از امگا ۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و آن را سفت‌تر، شاداب‌تر و درخشان‌تر نشان دهد.

افزودن مواد غذایی غنی از امگا ۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و آن را سفت‌تر، شاداب‌تر و درخشان‌تر نشان دهد.

با پایان دوران رقابت‌های حرفه‌ای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر می‌شود؛ اما نه آن‌طور که تصور می‌کنید. تجربه مدال‌آوران طلای سابق نشان می‌دهد راز حفظ تناسب اندام در میانسالی، نه رژیم‌های سخت، بلکه تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادت‌های غذایی روزانه است.

با پایان دوران رقابت‌های حرفه‌ای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر می‌شود؛ اما نه آن‌طور که تصور می‌کنید. تجربه مدال‌آوران طلای سابق نشان می‌دهد راز حفظ تناسب اندام در میانسالی، نه رژیم‌های سخت، بلکه تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادت‌های غذایی روزانه است.

با پایان دوران رقابت‌های حرفه‌ای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر می‌شود؛ اما نه آن‌طور که تصور می‌کنید. تجربه مدال‌آوران طلای سابق نشان می‌دهد راز حفظ تناسب اندام در میانسالی، نه رژیم‌های سخت، بلکه تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادت‌های غذایی روزانه است.

با پایان دوران رقابت‌های حرفه‌ای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر می‌شود؛ اما نه آن‌طور که تصور می‌کنید. تجربه مدال‌آوران طلای سابق نشان می‌دهد راز

خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر کمک کند.

خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر کمک کند.

با افزایش سن، حفظ عضلات و کنترل وزن دشوارتر می‌شود، اما انتخاب‌های غذایی درست می‌تواند این روند را کند کند. کارشناسان می‌گویند حذف برخی منابع پروتئینی می‌تواند سرعت تحلیل عضلات را افزایش دهد.

راز نچسب شدن ماهیتابه استیل را یاد بگیرید و از چسبیدن غذا جلوگیری کنید. در این آموزش کاربردی از نی‌نی‌بان با روش صحیح پیش‌گرم کردن، زمان مناسب افزودن روغن، تنظیم حرارت و آماده‌سازی مواد غذایی آشنا شوید. اگر از چسبیدن تخم‌مرغ و گوشت به تابه استیل خسته شده‌اید، این راهنمای کامل و ساده را از دست ندهید.

با افزایش سن، حفظ عضلات و کنترل وزن دشوارتر می‌شود، اما انتخاب‌های غذایی درست می‌تواند این روند را کند کند. کارشناسان می‌گویند حذف برخی منابع پروتئینی می‌تواند سرعت تحلیل عضلات را افزایش دهد.

چرا شستشوی سبزیجات ضروری است: سبزیجات، بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. آن‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که

متخصصان سلامت تأکید می‌کنند که توصیه‌هایی مانند «کمتر بخور و بیشتر حرکت کن» کافی نیست. عوامل اجتماعی و محیطی مانند دسترسی به غذای سالم و فضای امن برای ورزش نیز نقش مهمی در موفقیت کاهش وزن دارند.

تا به حال پیش آمده که با نیت خوش‌عطرتر شدن غذا، زیره اضافه کنید اما در پایان با طعمی تلخ و ناخوشایند روبه‌رو شوید؟ اگر می‌خواهید راز تلخ...

کوکوی سبزی یک غذای سنتی ایرانی است که با ترکیب سبزی‌های معطر، تخم‌مرغ و ادویه‌ها تهیه می‌شود. این غذا به دلیل آماده‌سازی سریع، ارزش غذایی بالا و امکان سرو در وعده‌های مختلف (ناهار، شام، افطار یا حتی میان‌وعده) همیشه جایگاه خاصی در سفره ایرانی‌ها داشته است.

با کاهش دما، بدن برای حفظ تعادل به سوخت بیشتری نیاز دارد. در این گزارش، معرفی می‌کنیم چه خوراکی‌های طبیعی و گرمی می‌توانند متابولیسم شما را بالا ببرند.

هل سفید و معطر، علاوه بر خوشبو کردن دهان، می‌تواند سردرد، مشکلات پروستات و فیبروم را تسکین دهد و اثرات شادی‌آور و خواب‌آور دارد.

فلافل در لبنان فقط یک غذای خیابانی نیست، بخشی از هویت آشپزی خاورمیانه‌ای است. فلافل لبنانی بافتی سبک‌تر، رنگی سبزتر و عطری گیاهی‌تر از نسخه‌های دیگر دارد و راز آن در استفاده از نخود خام، سبزی‌های تازه و ادویه‌های دقیق نهفته است. این فلافل معمولاً کنار نان پیتا، سس طحینه و سبزیجات تازه سرو می‌شود.

ترخینه که با نام‌های دیگر مانند ته‌رخینه، ته‌رخوانه، ته‌رخنه، دوینه و کشیگینه هم آن را می‌شناسند، یکی از قدیمی‌ترین غذاهای نیمه‌آماده و سنتی ایران است. این غذا ریشه در فرهنگ غذایی مردم غرب و مرکز کشور، به‌ویژه استان‌های کرمانشاه، لرستان، کردستان، ایلام، مرکزی، همدان و آذربایجان غربی دارد. این غذای محلی، …

خط سلامت: اگر در فصل تابستان با ریزش مو، خشکی و آسیب دیدگی ساقه مو دست و پنجه نرم می کنید، افزودن چاتنی برگ کاری به رژیم غذایی تان می تواند یک راه حل طبیعی و مؤثر باشد. این چاتنی مغذی با بتاکاروتن و آنتی اکسیدان های فراوان، فولیکول های مو را تقویت کرده و به رشد موها کمک می کند.

کاهش وزن، به‌ویژه چربی‌های عمقی شکم، حاصل یک تغییر ساده نیست و شواهد علمی جدید نشان می‌دهد بهترین نتایج زمانی به دست می‌آید که اصلاح تغذیه و افزایش فعالیت بدنی به‌صورت هم‌زمان دنبال شوند.

کاهش وزن، به‌ویژه چربی‌های عمقی شکم، حاصل یک تغییر ساده نیست و شواهد علمی جدید نشان می‌دهد بهترین نتایج زمانی به دست می‌آید که اصلاح تغذیه و افزایش فعالیت بدنی به‌صورت هم‌زمان دنبال شوند.

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی جندی‌شاپور اهواز با تأکید بر نقش رژیم غذایی در پیشگیری از دیابت گفت: مصرف متعادل غلات و افزایش سبزیجات غیرنشاسته‌ای، پروتئین‌های سالم و روغن‌های گیاهی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی جندی‌شاپور اهواز با تأکید بر نقش رژیم غذایی در پیشگیری از دیابت گفت: مصرف متعادل غلات و افزایش سبزیجات غیرنشاسته‌ای، پروتئین‌های سالم و روغن‌های گیاهی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

راهنمای انتخاب روغن مناسب پخت و پز: روغن‌ها یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی ما هستند و تقریباً در تمام غذاها از آن‌ها استفاده می‌شود — از سالاد و پخت‌وپز تا سرخ‌کردن. اما انتخاب بین روغن مایع و روغن جامد همیشه بحث‌برانگیز بوده است.

مطالعه گسترده روی بیش از ۱۱۳ هزار زن نشان داد که رژیم غذایی سالم کلی به تنهایی خطر تینیتوس را کاهش نمی‌دهد، اما مصرف بالاتر میوه تا ۱۹٪ خطر را کم می‌کند. در مقابل، نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر تا ۲۶٪ و غلات کامل/حبوبات نیز تا ۱۸٪ خطر را افزایش دادند. این یافته‌ها بر نقش تغذیه در پیشگیری از وزوز گوش …

میوه به، که در مناطق مختلف آسیایی و مدیترانه‌ای رشد می‌کند، در طب سنتی کاربرد گسترده‌ای دارد اما تحقیقات علمی درباره آن محدود است. در طب سنتی از دمنوش این میوه برای ایجاد آرامش، کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب استفاده می‌شود و یکی از مهم‌ترین خواص آن تقویت سیستم گوارشیست.

میوه به، که در مناطق مختلف آسیایی و مدیترانه‌ای رشد می‌کند، در طب سنتی کاربرد گسترده‌ای دارد اما تحقیقات علمی درباره آن محدود است. در طب سنتی از دمنوش این میوه برای ایجاد آرامش، کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب استفاده می‌شود و یکی از مهم‌ترین خواص آن تقویت سیستم گوارشیست.

غذای خیابانی در تایلند یکی از جاذبه‌های اصلی گردشگری است و سوپ مرغ و نارگیل در بانکوک نمونه‌ای خوش‌عطر و طعم از این فرهنگ غذایی است. این غذا که در دکه‌های خیابانی سرو می‌شود، ترکیبی از مرغ لطیف، شیر نارگیل و ادویه‌های معطر تایلندی است.

دل مرغ اگر به درستی پخته شود، میتواند به غذایی بسیار خوش طعم و لذیذ تبدیل شود، با رعایت چند نکته ساده و استفاده از ادویه های مناسب، میتوان دل مرغی نرم، آبدار و کاملا رستورانی آماده کرد.

به گفته متخصصان تغذیه و سلامت، مصرف ماهی‌های چرب مؤثرترین راه تأمین امگا ۳ از طریق رژیم غذایی است، هرچند برخی پزشکان در کنار آن استفاده از مکمل‌های امگا ۳ را نیز پیشنهاد می‌کنند.

به گفته متخصصان تغذیه و سلامت، مصرف ماهی‌های چرب مؤثرترین راه تأمین امگا ۳ از طریق رژیم غذایی است، هرچند برخی پزشکان در کنار آن استفاده از مکمل‌های امگا ۳ را نیز پیشنهاد می‌کنند.

مُرغ تُرش، قصه ای خوش عطر از دل جنگل های شمال است؛ غذایی که با اولین قاشق، تو را به میان مه، باران و بوی سبزی های تازه می برد. مرغی که

خواص مهم پرتقال برای بدن: پرتقال یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است — نه فقط به‌خاطر طعم شیرین و آبدارش، بلکه به‌خاطر ارزش غذایی و خواص سلامت‌بخش

در دل یخ‌های سیبری، جسد یک خرس ۳۵۰۰ ساله پیدا شد که به‌طرز شگفت‌انگیزی سالم باقی مانده است. این کشف بی‌سابقه، نه تنها راز زندگی و رژیم غذایی یک شکارچی باستانی را فاش می‌کند، بلکه دریچه‌ای تازه به دنیای حیات وحش پیشین باز کرده است.

برای کاهش وزن پایدار و هدف قرار دادن چربی‌های خطرناک شکمی، رویکردی ترکیبی ضروری است. انتخاب یک الگوی غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای در کنار فعالیت بدنی منظم، نه‌تنها به لاغری کمک می‌کند، بلکه سلامت عمومی بدن را نیز به‌طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد.

برای کاهش وزن پایدار و هدف قرار دادن چربی‌های خطرناک شکمی، رویکردی ترکیبی ضروری است. انتخاب یک الگوی غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای در کنار فعالیت بدنی

برای کاهش وزن پایدار و هدف قرار دادن چربی‌های خطرناک شکمی، رویکردی ترکیبی ضروری است. انتخاب یک الگوی غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای در کنار فعالیت بدنی

کارشناسان تغذیه می‌گویند هیچ رژیم غذایی واحدی وجود ندارد که بتوان آن را «سالم‌ترین رژیم جهان» نامید. با این حال، الگوهای غذایی متعددی در دنیا وجود دارند که یا با هدف سلامت طراحی شده‌اند یا به‌طور سنتی در فرهنگ‌های مختلف مصرف شده و نتایج مثبتی برای سلامتی داشته‌اند.

آیا می‌ دانستید انتخاب نوع غذا و نوشیدنی می‌ تواند عملکرد شما را هنگام امتحان دادن تحت تأثیر قرار دهد؟ آیا مصرف مواد غذایی و نوشیدنی مناسب می‌ تواند نمرات امتحانات شما را بهبود بخشد؟

رکنا: بهترین زمان مصرف گردو برای کاهش وزن، تقویت حافظه و بهبود سلامت قلب را بشناسید. این مغز مقوی با داشتن امگا 3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری، نقش کلیدی در افزایش انرژی و حفظ سلامتی دارد.

 بسیاری از مردم تصور می‌کنند داشتن عمر طولانی فقط به ژنتیک افراد مرتبط است، اما باید گفت عوامل محیطی مانند رژیم غذایی و سبک زندگی سالم نقش بسیار مهم‌تری دارند.

کارشناسان تغذیه می‌گویند مصرف روزانه اوتمیل می‌تواند به تثبیت قند خون، افزایش انرژی پایدار، بهبود سلامت گوارش و کاهش کلسترول کمک کند؛ به شرطی که بدون قند افزوده مصرف شود.

​پژوهش های جدید نشان داده اند که رابطه میان تغذیه و کنترل قند خون بسیار پیچیده تر از تنها اجتناب از قند و چربی است. یکی از جنبه های نو در این زمینه، نقش سلامت روده و به ویژه میکروبیوم روده در تنظیم قند خون و عملکرد انسولین است. انتخاب های غذایی روزمره می تواند تعادل باکتری های روده را حفظ کرده و کنترل …

رکنا: راز کاهش وزن پایدار تنها در رژیم یا ورزش خلاصه نمی‌شود؛ تغییرات تدریجی در سبک زندگی، تعادل و آگاهی، کلید موفقیت و حفظ سلامت طولانی‌مدت هستند.

با ترفند ساده آرد ذرت و آب جوش، غذایی نرم و خوش‌ طعم درست کن. این روش همیشه جواب می‌دهد و نتیجه‌اش شگفت‌ انگیز است.

رکنا: مطالعه جدید دانشمندان برزیلی نشان داد که مصرف عصاره چای سبز می‌تواند به کاهش وزن، بهبود متابولیسم و تنظیم قند خون کمک کند.

بسیاری از مردم تصور می‌کنند داشتن عمر طولانی فقط به ژنتیک افراد مرتبط است، اما باید گفت عوامل محیطی مانند رژیم غذایی و سبک زندگی سالم نقش بسیار مهم‌تری دارند.

بسیاری از مردم تصور می‌کنند داشتن عمر طولانی فقط به ژنتیک افراد مرتبط است، اما باید گفت عوامل محیطی مانند رژیم غذایی و سبک زندگی سالم نقش بسیار مهم‌تری دارند.

بسیاری از مردم تصور می‌کنند داشتن عمر طولانی فقط به ژنتیک افراد مرتبط است، اما باید گفت عوامل محیطی مانند رژیم غذایی و سبک زندگی سالم نقش بسیار مهم‌تری دارند.

رابطه عجیب برنج سفید و عمر طولانی: ژاپن همیشه یکی از کشورهایی بوده که بیشترین امید به زندگی را در جهان دارد — مردان ژاپنی به‌طور متوسط بیش از 80 سال و زنان بیش از 87 سال عمر می‌کنند. یکی از عوامل مهم در این سبک زندگی سالم، رژیم غذایی سنتی ژاپنی است که در آن برنج نقش بسیار ویژه‌ای دارد.

پژوهش ۲۵ ساله در سوئد نشان داد مصرف منظم پنیر و خامه پرچرب می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد، در حالی که لبنیات کم‌چرب چنین اثری ندارند.

پژوهش‌های جدید نشان داده‌اند که رابطه میان تغذیه و کنترل قند خون بسیار پیچیده‌تر از تنها اجتناب از قند و چربی است. یکی از جنبه‌های نو در این زمینه، نقش سلامت روده و به ویژه میکروبیوم روده در تنظیم قند خون و عملکرد انسولین است. انتخاب‌های غذایی روزمره می‌تواند تعادل باکتری‌های روده را حفظ کرده و کنترل …

وقتی هر کیلو برنج طارم، هاشمی یا هر نوع برنج ایرانی دیگر قیمتی نجومی پیدا کرده خیلی از خانواده‌ها دو راه بیشتر ندارند، یا برنج زیردست‌ را انتخاب کنند یا این ماده غذایی را از سبد خود کنار بگذارند!

وقتی هر کیلو برنج طارم، هاشمی یا هر نوع برنج ایرانی دیگر قیمتی نجومی پیدا کرده خیلی از خانواده‌ها دو راه بیشتر ندارند، یا برنج زیردست‌ را انتخاب کنند یا این ماده غذایی را از سبد خود کنار بگذارند!

اهمیت لبنیات و نقش آن در پیشگیری از ضعف عضلانی! علیرضا فکور21 ساعت پیشآخرین بروزرسانی: 22 دسامبر 20250 زمان تقریبی مطالعه 2 دقیقه فیسبوک ایکس اشتراک با ایمیل چاپ چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند؟ در دنیای امروز، بسیاری از ما به‌دلیل سبک زندگی پشت میز‌نشین، کار با کامپیوتر …

با مراجعه به فال روزانه می‌توانید از پیش‌بینی‌های مربوط به آینده‌تان، راهکارهای مؤثر برای زندگی شخصی و حرفه‌ای، و نکات مربوط به رژیم غذایی سالم آگاه شوید. فال روزانه فقط جنبه سرگرمی دارد و طبیعتا نباید جدی گرفته شود.

با مراجعه به فال روزانه می‌توانید از پیش‌بینی‌های مربوط به آینده‌تان، راهکارهای مؤثر برای زندگی شخصی و حرفه‌ای، و نکات مربوط به رژیم غذایی سالم آگاه شوید. فال روزانه فقط جنبه سرگرمی دارد و طبیعتا نباید جدی گرفته شود.

شام کم‌کالری ولی سیرکننده: شام، یکی از حساس‌ترین وعده‌های غذایی در برنامه روزانه است؛ وعده‌ای که اگر درست انتخاب نشود، می‌تواند باعث افزایش وزن، اختلال خواب و

آموزش مرحله به مرحله تهیه ماهی چیپسی بدون بو با عطر و طعمی عالی. این روش پخت تضمین می کند غذایی لذیذ و بدون بوی نامطبوع ماهی آماده کنید.

آش ماکارونی، تلفیقی جذاب از دو غذای محبوب ایرانی است که غذایی کامل و مناسب برای وعده ناهار به شمار می رود. در این مطلب، راز پخت این غذای خوشطعم و بررسی ارزش تغذیه ای ماکارونی را مرور می کنیم.

یک قورباغه مردابی کوچک، با شجاعت کامل زنبورهای قاتل را شکار می‌کند و حتی نیش مرگبار آن‌ها هم نتوانسته مانع وعده غذایی‌اش شود. این کشف، راز مقاومت خارق‌العاده قورباغه‌ها در برابر زهر را به پژوهشگران نشان می‌دهد.

زرشک‌پلو با مرغ تنها یک غذای ساده در منوی روزانه ما ایرانی‌ها نیست؛ بلکه نمادی از مهمان‌نوازی و سلیقه در سفره‌های رسمی است. با نزدیک شدن به شب یلدا، انتخاب غذایی که هم اصالت داشته باشد و هم با ظاهر رنگینش به سفره شکوه ببخشد، اهمیت دوچندان پیدا می‌کند. در این مطلب، فوت‌وفن‌های پخت یک مرغ فوق‌العاده نرم …

اقتصاد ایرانی : سپند امیرسلیمانی، بازیگر مطرح سینما و تلویزیون، با کاهش وزن چشمگیرش توجه‌ها را به خود جلب کرده است. او در ویدیویی تازه راز رژیم غذایی خاص و همکاری با مربی‌اش را فاش کرد.

آرمان امروز : وقتی نام مازندران به میان می‌آید، تصویر شالیزارهای سبز، باغ‌های مرکبات و معیشت بر پایه آب و خاک شمال کشور، نخستین تصاویری است که در ذهن نقش می‌بندد. استانی که سال‌هاست ستون مهم امنیت غذایی ایران به‌شمار می‌رود و سهم تعیین‌کننده‌ای در تولید برنج، مرکبات و محصولات باغی دارد. اما در لایه‌های …

علت هوس‌ های غذایی چیست؟ با مطالعه‌ی این مطلب یاد می‌گیرید که هوس به تنقلات از چه عارضه‌ای حکایت دارد و میل به غذاهای چرب نشانه‌ی چیست.

در شرایطی که تیغ تیز خشکسالی، هر سال گلوی زمین‌های زراعی را فشار می‌دهد، خبری از آزمایشگاه‌های بین‌المللی منتشر شده که می‌تواند جریان کشاورزی جهان را برای همیشه تغییر دهد. دانشمندان به راز بقای گیاهان در سخت‌ترین شرایط پی برده‌اند: کشف یک ژن خاص که محصولات غذایی ما را به «ابرقهرمان‌های» مقاوم در برا

همشهری آنلاین/ نوبت غذایی‌ست که هم رسمی است، هم خاطره‌انگیز و هم کاملاً ایرانی: زرشک‌پلو با مرغ. این غذا سال‌هاست انتخاب مطمئن مهمانی‌ها، شب‌های خاص و سفره‌های آبرومند است. در نسخه‌ی حرفه‌ای، مرغ با کره و سس گوجه، بدون آب و به روش دم‌ انداختن پخته می‌شود؛ درست همان‌طور که در آشپزخانه‌های رستوران‌های

خواص ویتامین B6 (پیریدوکسین) چیست؟ بررسی ۷ فایده شگفت‌انگیز برای سلامت مغز، درمان کم‌خونی و افسردگی + لیست بهترین منابع غذایی و دوز مجاز مصرف.

وقتی صحبت از غذاهای ایرانی به میان می‌آید، گنجینه‌ای از طعم‌ها وجود دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است.

چرا زنان کره‌ای همیشه متناسب و شاداب اند؟ زیبایی و تناسب اندام زنان کره‌ای سال‌هاست توجه مردم جهان را به خود جلب کرده است. اندامی متناسب، پوست شفاف و چهره‌ای شاداب باعث شده بسیاری کنجکاو شوند که راز رژیم غذایی زنان و سلبریتی‌های کره‌ای چیست؟

پژوهشی تازه نشان می‌دهد خواب ناکافی می‌تواند بیش از رژیم غذایی و ورزش بر طول عمر اثر بگذارد. محققان تأکید دارند دست‌کم هفت ساعت خواب شبانه برای حفظ سلامت و افزایش امید به زندگی ضروری است.

اینفوگرافیک بهترین مواد غذایی برای افزایش قد کودک.

اینفوگرافیک بهترین مواد غذایی برای افزایش قد کودک.

سه دستور غذایی ساده و سبک برای شام، با فیبر بالا و کمتر از ۵۷۵ کالری در هر وعده، انتخابی سریع و سالم برای روز‌های شلوغ هستند؛ غذا‌هایی خوشمزه که هم سلامت قلب و استخوان را تقویت می‌کنند و هم همه را به خوردن دوباره وسوسه می‌سازند.

سه دستور غذایی ساده و سبک برای شام، با فیبر بالا و کمتر از ۵۷۵ کالری در هر وعده، انتخابی سریع و سالم برای روز‌های شلوغ هستند؛ غذا‌هایی خوشمزه که هم سلامت قلب و استخوان را تقویت می‌کنند و هم همه را به خوردن دوباره وسوسه می‌سازند.

سوپ گوجه و پنیر با بافتی کرمی و لطیف، ترکیبی از سبزیجات، مرغ و پنیر است که هم مقوی و خوش‌طعم بوده و هم می‌تواند به‌عنوان پیش‌غذا یا حتی شام سبک و کامل روی سفره قرار گیرد.

سوپ گوجه و پنیر با بافتی کرمی و لطیف، ترکیبی از سبزیجات، مرغ و پنیر است که هم مقوی و خوش‌طعم بوده و هم می‌تواند به‌عنوان پیش‌غذا یا حتی شام سبک و کامل روی سفره قرار گیرد.

ویتامین‌های C و K دو ریزمغذی ضروری برای حفظ سلامت پوست، استخوان‌ها و به‌ویژه تندرستی زنان در دوران بارداری هستند. دریافت کافی آن‌ها از طریق رژیم غذایی روزانه می‌تواند به بهبود سلامت عمومی و پیشگیری از مشکلات مرتبط کمک کند.

بازار گوشت قرمز در اواسط آذرماه ۱۴۰۴، تصویری از نوسان‌های ادامه‌دار را پیش‌ روی مصرف‌کنندگان و فعالان این حوزه قرار می‌دهد. به گزارش  اقتصادآنلاین، در اواسط آذر بازار گوشت قرمز بار دیگر در مرکز توجه خانوارها قرار گرفته، بازاری که طی هفته‌های اخیر با نوسان‌های پی‌درپی، دامنه جدیدی از قیمت‌ها را تجربه …

تغذیه درست می‌تواند بهترین سپر برای سلامت چشم‌ها باشد؛ مواد غذایی سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های چشمی دارند. انتخاب هوشمندانه خوراکی‌ها دید شما را در طول عمر شفاف‌تر و پایدارتر نگه می‌دارد.

یک مطالعه پزشکی جدید نشان داده است که مصرف منظم برخی غذا‌ها و نوشیدنی‌ها به کند شدن روند پیری سیستم قلبی عروقی کمک می‌کند.

با وجود ارز ترجیحی برای کالاهای اساسی، قیمت‌ها همچنان بی‌ثبات و چندبرابر شده و یارانه‌ها پیش از رسیدن به مصرف‌کننده در مسیر توزیع گم می شوند.

رکنا: مطالعات جدید نشان می‌دهد که داشتن یک تا دو بار اجابت مزاج روزانه نشانه‌ای از سلامت بدن است و تغییرات کوچک در سبک زندگی مثل تنظیم رژیم غذایی، مصرف آب کافی و فعالیت بدنی می‌تواند به بهبود این روال کمک کند.

پاستا نخودفرنگی، غذایی کلاسیک و محبوب در سراسر جهان است که با ترکیب سادگی و طعمی دلنشین، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما پیدا کرده است.