خط سلامت:‌ مصرف روغن کنجد به عنوان یک منبع غنی از چربی‌های سالم، می‌تواند به کاهش خطر بروز سکته‌های قلبی کمک کند. این روغن حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب غیر اشباع است که به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.

روغن زیتون یکی از مواد‌ اولیه اصلی در غذاهای مدیترانه‌ای است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. در‌حالی‌که بسیاری از مردم روغن زیتون را با تغذیه بزرگسالان مرتبط می‌دانند، روغن زیتون برای تغذیه کودکان نیز به‌همان‌اندازه مفید است. روغن زیتون سرشار‌ از مواد مغذی ضروری و چربی‌های سالم است و به‌همین‌دلیل می‌تواند …

وقتی نوبت به کاهش وزن و کوچک کردن شکم می‌رسد، افراد بیشتر روی خوراکی‌ها تمرکز می‌کنند و اهمیتی به نوشیدنی‌ها نمی‌دهند. اما به توصیه متخصصان، برای کاهش چربی شکم بهتر است در عادات نوشیدن هم تجدید نظر کنید.

 وقتی نوبت به کاهش وزن و کوچک‌کردن شکم می‌رسد، افراد بیشتر روی خوراکی‌ها تمرکز می‌کنند و اهمیتی به نوشیدنی‌ها نمی‌دهند اما به توصیه متخصصان، برای کاهش چربی شکم بهتر است در عادات نوشیدن هم تجدیدنظر کنید.

وقتی نوبت به کاهش وزن و کوچک کردن شکم می‌رسد، افراد بیشتر روی خوراکی‌ها تمرکز می‌کنند و اهمیتی به نوشیدنی‌ها نمی‌دهند. اما به توصیه متخصصان، برای کاهش چربی شکم بهتر است در عادات نوشیدن هم تجدید نظر کنید.

در تهیه غذا برای سرماخوردگی می‌توانید از انواع سبزیجات، غلات، پروتئین و چربی‌های سالم استفاده کنید. سوپ، کوفته قلقلی و انواع آب‌گوشت از رایج‌ترین غذاهای مناسب سرماخوردگی هستند.

اگر انگیزه شما از بین بردن چربی احشایی و داشتن عمری طولانی‌تر است، باید بر خوردن غذاهای سالم‌تر و تحرک بیشتر تمرکز کنید

خط سلامت: ویتامین F، که در واقع همان اسیدهای چرب ضروری آلفا لینولنیک اسید و لینولئیک اسید است، نقش بی‌بدیلی در سلامت قلب، اعصاب و عملکرد کلی بدن دارد. با مصرف مواد غذایی غنی از این چربی‌ها و حفظ تعادل رژیم غذایی، می‌توانید از مزایای بی‌نظیر آن برای حفظ سلامتی بهره‌مند شوید.

فاخره بهبهانی: عدم توازن چربی خون در بدن وقتی اتفاق می‌افتد که تری گلیسرید و ال دی ال (کلسترول بد خون) بالا رود و اچ دی ال (کلسترول خوب خون) کاهش یابد. از دیدگاه طب سنتی تجمع مواد زاید یا اخلاط بد در بدن سبب افزایش چربی خون می‌شود.

خط سلامت: با انتخاب میان‌وعده‌هایی که سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر هستند، می‌توانید از طعم و مزه خوشمزه آن‌ها لذت ببرید و در عین حال سطح قند خون خود را ثابت نگه دارید. این غذاها نه تنها به حفظ انرژی شما در طول روز کمک می‌کنند، بلکه می‌توانند از افزایش قند خون و نوسانات آن جلوگیری کرده و به …

خط سلامت: اگر به دنبال یک صبحانه سریع، خوشمزه و مقوی هستید که انرژی لازم برای آغاز روزتان را تأمین کند، این کاسرول ژامبون و کلم بروکلی بهترین انتخاب است. این غذا به راحتی از عصر قبل آماده می‌شود و صبح روز بعد تنها کافی است آن را در فر قرار دهید. ترکیب سیب‌زمینی هش، ژامبون، کلم بروکلی، پنیر و تخم‌مرغ، …

یکی از عوامل اصلی برای حفظ سلامت قلب، داشتن رژیم غذایی سالم است. مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و کاهش مصرف چربی‌های ترانس و اشباع شده می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.

وقتی صحبت از غذای سالم به میان می آید ، ممکن است پنیر در صدر لیست شما قرار نگیرد ، اما این به این دلیل است که بسیاری از مردم فکر می کنند که باید از پنیر اجتناب کنند زیرا چربی و سدیم بالایی دارد. اما این مورد صحیح نیست.

خط سلامت: سالاد نخود، زیتون و لیمو با ترکیبی از نخود غنی از فیبر، زیتون‌های سرشار از چربی‌های سالم و عطر شاداب‌کننده لیمو، انتخابی مناسب برای دوستداران غذای سالم است.

به زنان توصیه می‌شود که با توجه به تفاوت‌های هورمونی و ترکیب بدنی، صبحانه‌ای را مصرف کنند که حاوی چربی‌های سالم بیشتری باشد. صبحانه‌های پرچرب می‌توانند به تنظیم هورمون‌ها کمک کرده و احساس سیری طولانی‌تری را در طول روز ایجاد کنند. چربی‌های سالم مانند آووکادو، روغن‌های گیاهی، مغز‌ها و دانه‌ها منابعی مناسب …

مصرف کله پاچه می‌تواند منجر به افزایش فشار خون و بالا رفتن چربی و کلسترول در بدن شود و به همین دلیل برخی از افراد به طور قطعی نباید این غذا را مصرف کنند.

چلغوز سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است؛ از همین‌رو تاثیر مثبت زیادی بر سلامت بدن می‌گذارد. این دانه کوچک و خوشمزه حاوی ریز مغذی‌های فراوانی مانند چربی غیر اشباع، پروتئین سالم و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری بدن است. همچنین در ترکیبات آن ویتامین‌هایی مانند B۱، B۲، ویتامین C، ویتامین A و E، نیاسین، …

رژیم کتوژنیک یکی از محبوب ترین برنامه های غذایی برای کاهش وزن و بهبود سلامتی است که بر مصرف چربی های سالم، پروتئین متوسط و کربوهیدرات پایین تأکید دارد.

خط سلامت: تخمه آفتابگردان سرشار از مواد مغذی ارزشمند مانند ویتامین E، منیزیم، فسفر و چربی‌های سالم است که آن را به یکی از بهترین انتخاب‌ها برای یک میان‌وعده سالم تبدیل کرده است.

تعریف غذای سالم سی سال پیش تدوین شده بود. از آن زمان تا کنون، خیلی چیزها تغییر کرده و سازمان غذا و دارو آمریکا هم تصمیم گرفته تعریف را عوض کند.

آووکادو یکی از میوه‌های خوشمزه و مغذی است که به دلیل ترکیبات خاص خود به ویژه چربی‌های سالم و فیبر بالا، در رژیم‌های لاغری و تغذیه سالم جایگاه ویژه‌ای دارد.

برای بسیاری از افراد، کاهش چربی شکم یکی از چالش‌های بزرگ است. اما داشتن شکم صاف و عضلات شکم قوی نه تنها به زیبایی ظاهری کمک می‌کند، بلکه به عملکرد بهتر بدن و جلوگیری از آسیب‌های عضلانی نیز اهمیت دارد. در این مقاله، بهترین تمرینات و نکات تغذیه‌ای برای آب کردن چربی شکم معرفی می‌شود تا بتوانید تا عید شکمی …

برخی از روغن‌های پخت‌وپز حاوی چربی‌های سالم هستند که نه‌تنها سلامت بدن را حفظ می‌کنند، سوخت‌وساز بدن را هم بالا می‌برند. در واقع این روغن‌ها موجب افزایش احساس سیری، تنظیم سوخت‌وساز بدن، بهبود حساسیت به انسولین و کاهش ذخیره چربی، کاهش التهاب‌های بدن و جذب ویتامین‌هایی که در فرآیند لاغری موثرند می‌شوند.

برای بسیاری از افراد، یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها کاهش چربی شکم است. عضلات شکم نه‌تنها برای زیبایی بلکه برای پایداری بدن، حرکت راحت‌تر و جلوگیری از آسیب‌ها ضروری هستند. در این مطلب، با ارائه تمرینات مؤثر و نکات مهم در مورد سبک زندگی سالم، راهکارهایی برای کاهش چربی شکم و دستیابی به شکمی صاف و قوی ارائه می‌دهیم. …

برای بسیاری از افراد، کاهش چربی شکم یکی از چالش‌های بزرگ است. اما داشتن شکم صاف و عضلات شکم قوی نه تنها به زیبایی ظاهری کمک می‌کند، بلکه به عملکرد بهتر بدن و جلوگیری از آسیب‌های عضلانی نیز اهمیت دارد. در این مقاله، بهترین تمرینات و نکات تغذیه‌ای برای آب کردن چربی شکم معرفی می‌شود تا بتوانید تا عید شکمی …

شیر شتر همچنین منبع خوبی از چربی‌های سالم مانند اسیدهای چرب زنجیره بلند، اسید لینولئیک و اسیدهای چرب غیر اشباع است که ممکن است از سلامت مغز و قلب پشتیبانی کنند...

خط سلامت: فندق ماکادمیا (Macadamia) نوعی آجیل است که به خاطر طعم و بافت خاصش بسیار محبوب است

خبرآنلاین: اگر قصد رژیم لاغری دارید، باید به نوع روغن مصرفی‌تان توجه کنید. روغن خوراکی مناسب تاثیر زیادی بر روند کاهش وزن دارد. هر یک از روغن‌های این مقاله شما را در مسیر لاغری کمک می‌کنند. برخی از روغن‌های پخت‌وپز حاوی چربی‌های سالم هستند که نه‌تنها سلامت بدن را حفظ می‌کنند، سوخت‌وساز بدن را هم

به گزارش پول نیوز، شواهد نشان می‌دهد که ویتامین‌ها و مکمل‌ها می‌توانند سبب کاهش وزن سالم شوند. در کنار یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم، دریافت برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، سرعت کاهش وزن را دوچندان می‌کند. دو ویتامینی که می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند، عبارتند از: ویتامین D بر اساس مطالعات، …

رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم‌ و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کند.

خط سلامت: کره بادام درختی، یکی از خوراکی‌های سالم و مغذی است که می‌تواند انرژی لازم برای شروع روز شما را تامین کند. با داشتن پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم، این کره می‌تواند به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

تخم مرغ آب‌پز از نظر کالری دست بالا را دارد. یک تخم مرغ آب‌پز تقریباً ۷۸ کالری دارد و تقریباً هیچ چربی ندارد. املت به دلیل مواد تشکیل دهنده می‌تواند کالری بسیار متغیری داشته باشد. از یک طرف، سبزیجات در املت، افزودنی‌های سالمی هستند.

طبق نتایج یک مطالعه جدید، مصرف بیش از حد زیاد مواد قندی و شکر می‌تواند موجب تجمع چربی در اطراف قلب و شکم شود.

تخم مرغ آب‌پز از نظر کالری دست بالا را دارد. یک تخم مرغ آب‌پز تقریباً ۷۸ کالری دارد و تقریباً هیچ چربی ندارد. املت به دلیل مواد تشکیل دهنده می‌تواند کالری بسیار متغیری داشته باشد. از یک طرف، سبزیجات در املت، افزودنی‌های سالمی هستند.

چربی‌سوزی با ورزش یکی از مؤثرترین و سالم‌ترین راه‌ها برای دستیابی به تناسب اندام و بهبود سلامت عمومی است. وقتی بدن ما در حال فعالیت است، نه‌تنها کالری می‌سوزاند، بلکه متابولیسم را نیز افزایش می‌دهد و به ما کمک می‌کند تا چربی‌های اضافی را به انرژی تبدیل کنیم.

چربی‌سوزی با ورزش یکی از مؤثرترین و سالم‌ترین راه‌ها برای دستیابی به تناسب اندام و بهبود سلامت عمومی است. وقتی بدن ما در حال فعالیت است، نه‌تنها کالری می‌سوزاند، بلکه متابولیسم را نیز افزایش می‌دهد و به ما کمک می‌کند تا چربی‌های اضافی را به انرژی تبدیل کنیم.

رکنا: تری‌گلیسیرید، نوعی چربی در خون است که بالا بودن آن می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. با رعایت یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و برخی تغییرات سبک زندگی، می‌توان سطح تری‌گلیسیرید را کنترل کرد.

اگر ژنتیک فرد نشان دهد که مستعد کلسترول بالا است، برنامه غذایی او به‌گونه‌ای تنظیم می‌شود که چربی‌های اشباع کمتر و چربی‌های سالم بیشتری در رژیم گنجانده شود.

آجیل از مهم‌ترین خوراکی‌های شب یلدا به شمار می‌رود. گرچه چربی موجود در آجیل از نوع مفید و غیراشباع است، اما کالری بالایی دارد. بنابراین برای پیشگیری از اضافه‌وزن، مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد.

به دلیل پرمصرف بودن گوشت مرغ، داشتن اطلاعات درباره چگونگی مصرف سالم‌تر آن برای همه ما کاربردی خواهد بود.

خوراکی‌های طبیعی برای کاهش وزن سریع و سالم.

پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. هم‌چنین …

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات می باشند.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات می باشند.

همه بچه‌ها به چربی‌های مغذی برای مغزشان، به کلسیم برای استخوان‌ها و همه دیگر انواع ویتامین‌ و مواد معدنی نیاز دارند. در ادامه توضیح خواهیم داد که کدام مواد غذایی در گروه سالم‌ترین خوراکی‌ها برای کودکان قرار می‌گیرند.

چربی ترانس یا اسیدهای چرب ترانس (TFA)، اسیدهای چرب غیراشباعی هستند که از منابع صنعتی یا طبیعی به دست می‌آیند و مضرات برای سلامتی دارند. در این مجال مطلبی از زینب رشیدی؛ کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز را در این رابطه می‌خوانیم.

پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. هم‌چنین …

پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. هم‌چنین …

دانه چیا، یک سوپرغذای پرطرفدار است که از گیاهی به نام سالویای اسپانیایی به دست می آید. این دانه های کوچک و مغذی، سرشار از فیبر، پروتئین، امگا-۳ و آنتی اکسیدان هستند. یکی از ویژگی های جذاب چیا این است که وقتی خیس می خورند، حالت ژلاتینی پیدا می کنند. این ژل طبیعی، نه تنها در کاهش اشتها و کمک به کنترل …

یک نوشیدنی سالم و خوش‌طعم برای افزایش انرژی و کاهش وزن.

میان‌وعده به معنای خوردن وعده‌های سبک‌تر غذایی بین وعده‌های اصلی است. تنقلات حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم را انتخاب کنید تا در طول روز سیر بمانید.

خط سلامت : بزرگسالان باید مصرف کل چربی را به ۳۰ درصد از کل انرژی دریافتی یا کمتر محدود کنند.

چه در حال تزیین سوپ باشید یا یک سالاد، روغن زیتون یکی از موادی است که طعم هر غذا را بهبود می‌بخشد. به شرطی که از روغن زیتون با کیفیت بالا استفاده کنید، حتی برای پخت‌وپز نیز گزینه‌ای سالم و مفید است.

اصطلاح «چربی سوز» معمولاً برای توصیف غذاها و ورزش‌های خاص استفاده می‌شود، اما کاربرد آن می‌تواند گمراه‌کننده باشد.

پانزدهمین پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باورهای نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها، از ۱۷ آذر آغاز شده و تا ۳۰ آذر در سراسر کشور ادامه خواهد داشت.

متخصص قلب و عروق، با بیان اینکه آترواسکلروز یا تصلب شرائین یکی از مهم‌ترین دلایل بیماری‌های قلبی است، گفت: شروع این بیماری در نتیجه رسوب چربی‌های بد یا همان لیپوپروتئین با دانسیته کم یا LDL در دیواره سرخرگ‌ها است.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات می باشند.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدراتند.

صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است، در صورتی که یک صبحانه متعادل شامل پروتئین‌ها، چربی‌های سالم و فیبر مصرف کنید، یک روز پرانرژی با عملکرد خوب را آغاز کرده‌اید.

آووکادو به دلیل داشتن چربی‌ها و فیبر مفید برای قلب یک میان وعده عالی برای بیماران دیابتی است. همراه با خیار، که یک سبزی کم کالری است، به یک میان وعده بسیار با طراوت و ترد تبدیل می‌شود.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات می باشند.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات هستند.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات می باشند.

بزرگسالان باید مصرف کل چربی را به ۳۰ درصد از کل انرژی دریافتی یا کمتر محدود کنند. چربی مصرف شده توسط افراد ۲ سال و بالاتر باید عمدتاً اسیدهای چرب غیراشباع باشد، به طوری که بیش از ۱۰ درصد از کل انرژی دریافتی از اسیدهای چرب اشباع شده و بیش از ۱ درصد از کل انرژی دریافتی از اسیدهای چرب ترانس دریافت نشود.

بزرگسالان باید مصرف کل چربی را به ۳۰ درصد از کل انرژی دریافتی یا کمتر محدود کنند. چربی مصرف شده توسط افراد ۲ سال و بالاتر باید عمدتاً اسیدهای چرب غیراشباع باشد، به طوری که بیش از ۱۰ درصد از کل انرژی دریافتی از اسیدهای چرب اشباع شده و بیش از ۱ درصد از کل انرژی دریافتی از اسیدهای چرب ترانس دریافت نشود.

برای کنترل طبیعی ترشح چربی ناحیه T، استفاده از محصولات مناسب، مراقبت های منظم و رژیم غذایی سالم ضروری است. تونرها و ماسک های طبیعی، ضد آفتاب مات و مرطوب کننده های بدون چربی، به تعادل سبوم و جلوگیری از مشکلات پوستی کمک زیادی می کنند. علاوه بر این می توانید با رعایت موارد بهداشتی و روتین مراقبت پوستی چربی …

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با اشاره به وضعیت نگران کننده چاقی و کلسترول بالای یزدیها در سطح کشور، به اهمیت مصرف روغن سالم و کاهش میزان مصرف آن در راستای افزایش سلامتی و طول عمر افراد تاکید کرد.

پانزدهمین پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باور‌های نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها، از ۱۷ آذر آغاز شده و تا ۳۰ آذر در سراسر کشور ادامه خواهد داشت.

مدیر روابط عمومی و اطلاع رسانی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد از اجرای پانزدهمین پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باورهای نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها، همزمان با سراسر کشور در استان چهارمحال و بختیاری خبر داد

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی کردستان، با هشدار درباره خطرات جدی مصرف چربی‌های ترانس، روغن‌های سالمی مانند زیتون، کانولا و کنجد را معرفی کرد و به اهمیت انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز اشاره کرد.

بر اساس اصول تغذیه سالم مواد غذایی به شش گروه اصلی طبقه‌بندی می‌شوند که چربی‌ها یکی از این گروه‌های شش‌گانه هستند و توجه به بایدها و نبایدهای مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.

اقتصادنیوز: بر اساس اصول تغذیه سالم مواد غذایی به شش گروه اصلی طبقه‌بندی می‌شوند که چربی‌ها یکی از این گروه‌های شش‌گانه هستند و توجه به بایدها و نبایدهای مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.

صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است، در صورتی که یک صبحانه متعادل شامل پروتئین‌ها، چربی‌های سالم و فیبر مصرف کنید، یک روز پرانرژی با عملکرد خوب را آغاز کرده‌اید.

زنجان - ایرنا - سرپرست واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زنجان با بیان اینکه چربی ترانس شریان‌ها را مسدود می‌کند و خطر حمله قلبی و مرگ را افزایش می‌دهد، گفت: توصیه سازمان بهداشت جهانی «WHO» به بزرگسالان این است که مصرف چربی ترانس را به کمتر از یک درصد کل انرژی دریافتی خود محدود کنند.

پانزدهمین پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باور‌های نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها، از امروز شنبه ۱۷ آذر آغاز شد و تا ۳۰ آذر در سراسر کشور ادامه دارد.

پانزدهمین پویش ملی «اطلاع‌رسانی تغذیه سالم» از امروز آغاز و سی‌ام ماه جاری پایان می‌یابد.

اصفهان- ایرنا- مسوولان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان از آغاز پانزدهمین پویش ملی «اطلاع‌رسانی تغذیه سالم» از هفدهم آذر ماه جاری در این استان خبر دادند و اجرای آن را با توجه به شایع بودن کلسترول بالا و پرفشاری خون و به‌منظور کاهش خطر ناشی از مصرف نادرست چربی‌ها و روغن‌ها ضروری دانستند.

مصرف غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم نه تنها به تقویت متابولیسم کمک می‌کند، بلکه می‌تواند چربی‌های ناحیه شکم را کاهش دهد. تخم مرغ، جو دوسر، ماهی تن، لیمو و چای سبز از جمله مواد غذایی موثر برای کاهش چربی احشایی و افزایش سلامت عمومی بدن هستند.

خط سلامت: غذاهایی که حاوی پروتئین بالا، فیبر و چربی‌های سالم هستند، می‌توانند تأثیر مثبتی بر کاهش وزن و کاهش چربی شکمی داشته باشند.

خط سلامت: بادام و بادام زمینی هر دو آجیل‌های محبوب با خواص تغذیه‌ای منحصر به فرد هستند که به عنوان منابع پروتئین و چربی‌های سالم شناخته می‌شوند.

انگور، میوه‌ای که به «ابرغذا» معروف است به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک می‌کند و با مصرف منظم آن می‌توان آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را تا حدی جبران کرد.