گیاه کبر، که با نام‌های دیگری مانند هندوانه کوهی یا خیاروک نیز شناخته می‌شود، در واقع جوانه نارس گیاه «کاپاریس اسپینوزا» است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه، بخش‌هایی از آسیا و آفریقای جنوبی است و یکی از ترکیبات مهم در رژیم غذایی مدیترانه‌ای محسوب می‌شود. جوانه‌های آن پس از برداشت، خشک شده و به دلیل طعم …

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

ایسنا/ سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد. متخصصان تغذیه می‌گویند سویا یکی از منابع غنی پروتئین گیاهی است که در بسیاری از غذاهای گیاهی و رژیم‌های غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بازار مصرف انواع مختلف سویا به ویژه محصولات تخمیر شده آن، می

سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد می‌تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

یک مطالعه جدید می‌گوید پیروی از رژیم غذایی گیاهی می‌تواند به افراد کمک کند تا با افزایش سن از مشکلات متعدد سلامتی در امان بمانند.

یک مطالعه جدید می‌گوید پیروی از رژیم غذایی گیاهی می‌تواند به افراد کمک کند تا با افزایش سن از مشکلات متعدد سلامتی در امان بمانند.

دانشمندان چینی نوآوری جدیدی برای کاهش وزن ارائه دادند: اسفنج‌های خوراکی گیاهی که با جذب چربی‌های رژیم غذایی و دفع آن‌ها از طریق مدفوع، می‌توانند جایگزینی ایمن و موثر برای روش‌های پرخطر مانند جراحی معده باشند.

غذا‌های گیاهی مانند بادام، جو دوسر، حبوبات، آووکادو و توت‌ها به طور طبیعی کلسترول بد را کاهش می‌دهند و سلامت قلب را تقویت می‌کنند.

شفقنا- کمبود هموگلوبین یکی از شایع‌ترین دلایل کم‌خونی است که باعث خستگی، سرگیجه و رنگ پریدگی می‌شود. اگرچه گوشت منابع غنی آهن به شمار می‌رود، برخی غذاهای گیاهی نیز می‌توانند سطح هموگلوبین را به‌صورت طبیعی افزایش دهند و به بهبود سلامت عمومی کمک کنند. افزودن این خوراکی‌ها به رژیم روزانه موجب تولید بهتر …

در این مطلب با هم می‌بینیم که حذف گوشت از رژیم غذایی چه فواید و ضررهایی برای سلامت بدن و ارگان‌های حیاتی مانند قلب دارد.

خوردن طیف متنوع‌تری از غذاهای گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و گیاهان معطر با سلامت بهتر قلب و سوخت‌وساز بدن مرتبط است.

شفقنا- وب‌سایت «فری ویل هِلث» در گزارشی نوشت که میوه‌ها به دلیل دارا بودن ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی، می‌توانند سلول‌های بدن را در برابر آسیب‌هایی که ممکن است به بروز سرطان منجر شود، محافظت کنند. هرچند هیچ ماده غذایی به تنهایی قادر به پیشگیری یا درمان کامل سرطان نیست، اما تحقیقات نشان می‌دهد …

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که انگور این شایستگی را دارد که در کنار مشهورترین «ابرغذاها» قرار گیرد. اصطلاح «ابرغذا» شاید تعریف علمی دقیقی نداشته باشد، اما به طور معمول به غذاهایی اطلاق می‌شود که سرشار از ترکیبات طبیعی گیاهی مفید برای سلامتی هستند و اغلب بخشی از رژیم‌های غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای …

سندرم تخمدان پلی‌کیستیک یکی از مشکلات شایع در میان زنان سن باروری است که نه تنها بر باروری اثر می‌گذارد بلکه می‌تواند سلامت عمومی را نیز تهدید کند. در پژوهشی تازه، درمان‌های نوین این بیماری مورد بررسی قرار گرفته‌اند.

بررسی خواص روغن ذرت نشان می‌دهد که این روغن گیاهی فراتر از یک چاشنی ساده در آشپزی روزمره است. خواص روغن ذرت برای سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و شادابی پوست، آن را به گزینه‌ای هوشمندانه در رژیم غذایی تبدیل کرده است. این روغن با ترکیبات منحصربه‌فرد خود مانند ویتامین E و فیتواسترول‌ها، به کاهش کلسترول کمک …

پژوهش‌ها نشان می‌دهد که رعایت یک رژیم غذایی گیاهی سالم (پس از تشخیص سرطان پروستات) در افراد می‌تواند به جلوگیری از پیشرفت یا عود بیماری کمک کند.

افزودن مواد غذایی سرشار از فیبر به رژیم غذایی، راهکاری هوشمندانه برای ارتقای سلامت عمومی بدن است. مصرف کافی فیبر نه تنها به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه با تقویت باکتری‌های مفید روده، سلامت آن را تضمین کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت را به شکل چشمگیری کاهش می‌دهد. …

شفقنا-پزشکان و متخصصان تغذیه می‌گویند بسیاری از مردم از خوردن این گیاه سبز مهم که باید به رژیم غذایی آنها اضافه شود، غقلت می‌ورزند. دلیل این امر این است که ریحان، ارزان‌ترین گیاه است و در عین حال فواید معجزه‌آسایی برای بدن انسان دارد، از جمله محافظت در برابر سرطان و کاهش فشار خون. به [ ]

اگر فکر می‌کنید تخم‌مرغ بهترین منبع پروتئین است، دوباره فکر کنید! برخی مغز‌ها و دانه‌های گیاهی نه‌تنها پروتئین بیشتری از تخم‌مرغ دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم هستند و می‌توانند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه‌تان داشته باشند.

محقق ارشد از دانشکده پزشکی دانشگاه ژجیانگ در چین، در یک بیانیه خبری گفت: «تحقیقات ما نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی گیاهی سالم ممکن است در برابر بیماری التهابی روده محافظت کند و خواص ضد التهابی آن نقش کلیدی دارد.»

به گزارش نی‌نی‌بان، شیر بادام به خصوص شیر بادام نیمه آماده یکی از نوشیدنی‌های گیاهی محبوب است که در سال‌های اخیر، جای خود را در رژیم غذایی بسیاری از افراد باز کرده؛ اما سوال اصلی این است: آیا مصرف شیر بادام در دوران بارداری مفید است؟ طبق تحقیقات اخیر، مصرف منظم شیر بادام در دوران بارداری می‌تواند تا …

اقتصادنیوز: ​شکلات تلخ که از کاکائو به دست می‌آید، حاوی پلی‌فنل‌های بالایی است و همچنین ترکیبات گیاهی با خواص ضدویروسی و ضدالتهابی دارد. رژیم غذایی سرشار از کاکائو به سیستم ایمنی بدن و میکروبیوم روده کمک می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد.

یک مطالعه جدید می‌گوید یک رژیم غذایی سالم گیاهی می‌تواند افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

یک مطالعه جدید می‌گوید یک رژیم غذایی سالم گیاهی می‌تواند افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

یک مطالعه جدید می‌گوید یک رژیم غذایی سالم گیاهی می‌تواند افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

رژیم غذایی ناسالم حاوی چربی‌های حیوانی و روغن‌های گیاهی بیشتر با افزایش ۱۵درصدی خطر ابتلا به بیماری کرون مرتبط است.

یک مطالعه جدید می‌گوید یک رژیم غذایی سالم گیاهی می‌تواند افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

فرادید/ در یک چرخش شگفت انگیز در دنیای حیات وحش، پژوهشی 12 ساله که توسط دانشگاه یو اس دیویس (UC Davis) انجام شد، برای نخستین بار نشان می دهد که سنجاب های زمینی کالیفرنیا در پارک منطقه ای بریونس  رژیم غذایی  خود را به طور چشمگیری تغییر داده و به جای اتکا به رژیم گیاهی معمول خود، به شکار فعال ول ها (ن

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد رژیم‌های مدیترانه‌ای و گیاهی می‌توانند خطر یبوست مزمن را تا ۲۰ درصد کاهش دهند.

میکروب‌های روده در افراد ساکن در شهر ووهان در مسیرهای متابولیکی مرتبط با رژیم‌های غذایی گیاهی فعال‌تر بودند، در حالی که میکروبیوم مردم شیان تفاوت‌هایی را نشان داد که نشان دهنده مصرف پروتئین بالاتر یا غذاهای فرآوری شده است. اگرچه این مطالعه به طور مستقیم رژیم غذایی را ارزیابی نکرد.

رکنا: رژیم گیاهخواری و وگان با تأمین کامل نیازهای تغذیه‌ای افراد در تمام سنین، از جمله بزرگسالان، کودکان و زنان باردار یا شیرده، انتخابی سالم و ایده‌آل برای حفظ تناسب اندام و سلامتی است.

مهر/ محققان اخیراً گزارش دادند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای و رژیم‌های غذایی گیاهی بهترین راه برای جلوگیری از یبوست هستند. دکتر «کایل استالر»، متخصص گوارش در بیمارستان عمومی ماساچوست در بوستون، در یک بیانیه خبری گفت: «یبوست مزمن میلیون‌ها نفر را تحت تأثیر قرار می‌دهد و می‌تواند به طور قابل توجهی بر کیف

کینوا گیاهی چندمنظوره است که عمدتاً برای دانه‌های خوراکی‌اش پرورش داده می‌شود، دانه‌هایی که هزاران سال است در رژیم غذایی انسان‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند.

​ اکثر مردم وقتی صحبت از عضله‌سازی می‌شود، به تخم کدو فکر نمی‌کنند. معمولاً تمرکز روی مرغ، تخم‌مرغ یا شیک‌های پروتئینی است. اما نکته اینجاست که تخم کدو یک گنج پنهان برای افرادی‌ست که می‌خواهند قوی‌تر شوند؛ به‌ویژه اگر به دنبال مصرف بیشتر غذاهای گیاهی در رژیم غذایی‌شان باشند. این دانه‌های کوچک، مقدار …

اکثر مردم وقتی صحبت از عضله‌سازی می‌شود، به تخم کدو فکر نمی‌کنند. معمولاً تمرکز روی مرغ، تخم‌مرغ یا شیک‌های پروتئینی است. اما نکته اینجاست که تخم کدو یک گنج پنهان برای افرادی‌ست که می‌خواهند قوی‌تر شوند؛ به‌ویژه اگر به دنبال مصرف بیشتر غذاهای گیاهی در رژیم غذایی‌شان باشند. این دانه‌های کوچک، مقدار شگفت‌انگیزی …

بازدید:۳ صد آنلاین |آهن یک ماده معدنی ضروری است که می‌توانیم با مصرف مواد غذایی آهن‌دار، آن را به بدن برسایم. نقش اصلی آهن در بدن، ساخت هموگلوبین برای انتقال اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌های گوناگون است. غذاهای حیوانی بیشترین میزان آهن را دارند؛ اما میوه‌های آهن‌دار نیز وجود دارند که باید آن‌ها را در رژیم …

به نقل از خبرآنلاین، شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند. در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی …

پژوهشگران دریافتند افرادی که از غذاهای سالم گیاهی تغذیه می‌کردند، ۱۴ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کرون و ۸ درصد کمتر در معرض خطر کولیت اولسراتیو قرار داشتند.

یک بررسی جدید می‌گوید رژیم غذایی سالم گیاهی ممکن است افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

آیا می‌توان با راهکارهای ساده‌تر از بیماری‌های التهابی روده و سرطان روده پیشگیری کرد؟ نتایج یک مطالعه‌ که اخیرا انجام شده نشان می‌دهد یک رژیم غذایی گیاهی سالم می‌تواند افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

یک متخصص طب سنتی، راهکار‌های کلیدی برای کنترل اضطراب و استرس را بر پایه ارتباط مغز و قلب تشریح کرد. او با اشاره به نقش «خشکی مغز» در تشدید استرس، بر اهمیت درمان اضطراب از طریق اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی تاکید دارد. از دمنوش‌های گیاهی و پرهیزات غذایی گرفته تا تنفس طبی و خواب منظم، این توصیه‌ها می‌توانند …

در دنیایی که محصولات شیمیایی پوست و مو بازار را اشباع کرده‌اند، طب سنتی ایرانی با رویکردی ساده و برگرفته از طبیعت، راه‌حل‌هایی اثربخش برای حفظ و بازیابی زیبایی ارائه می‌دهد؛ از ماسک‌های گیاهی گرفته تا رژیم‌های غذایی متعادل.

بازدید:۱ صد آنلاین | رژیم غذایی تاثیر بسیاری در پیشگیری از انواع سرطان ها دارد. برای جلوگیری از سرطان میتوانید از مواد غذایی ضد سرطان مانند روغن زیتون ، زردچوبه و ماهی استفاده کنید.  به گزارش صد آنلاین ، پیروی از رژیمی ضد سرطان برای پیشگیری از خطر ابتلا به آن مهم است . به عنوان مثال ، خوردن حداقل وعده …

پودر جلبک دریایی سرشار از پروتئین، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که به دلیل محتوای بالای پروتئین گیاهی می‌تواند باعث احساس سیری در فرد شود.

بازدید:۳ صد آنلاین| سطح بالای کلسترول بد (LDL) در شریان‌ها منجر به تشکیل پلاک، کاهش جریان خون و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی می‌شود.  به گزارش صد آنلاین ،  کارشناسان معتقدند که کلسترول بالای LDL می‌تواند ژنتیکی باشد، اما سبک زندگی و عادات غذایی در آن نقش دارند. آنها همچنین توضیح می‌دهند …

پیازهایی که در جزیره آواجی (Awaji Island) کشور ژاپن کشت می‌شوند، به‌دلیل طعم شیرین و لطیف‌شان، مقصد گردشگران و علاقمندان به رژیم‌های غذایی گیاهی است. در این جزیره، یک موزه کامل به پیاز اختصاص داده شده و حتی یک بنای یادبود نیز به افتخار آن ساخته‌اند.

فشارخون بالا به‌طورکلی با داشتن یک سبک زندگی سالم کنترل می‌شود، مثل ورزش منظم و رژیم غذایی کم‌نمک. ممکن است دارو هم برای کاهش فشارخون لازم باشد. برخی از افراد از داروها و مکمل‌های گیاهی برای کنترل فشارخون خود استفاده می‌کنند، مثلاً از دم‌نوش‌های گیاهی. اما واقعاً چه نوع چای برای فشارخون بالا خوب است؟

پودر جلبک دریایی سرشار از پروتئین، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که به دلیل محتوای بالای پروتئین گیاهی می‌تواند باعث احساس سیری در فرد شود.

گُرگرفتگی، تعریق شبانه و سایر علائمی که یائسگی را دشوار می کنند ممکن است با گیاهخواری قابل تحمل تر شوند.

مهر/ گُرگرفتگی، تعریق شبانه و سایر علائمی که یائسگی را دشوار می کنند ممکن است با گیاهخواری قابل تحمل تر شوند. به نقل از هلث دی نیوز، محققان گزارش دادند که گرگرفتگی شدید در بین گروهی از زنان یائسه که به مدت سه ماه رژیم غذایی گیاهی کم‌چرب مصرف کرده بودند، ۹۲ درصد کاهش یافت. نتایج نشان می‌دهد که این زن

گُرگرفتگی، تعریق شبانه و سایر علائمی که یائسگی را دشوار می کنند ممکن است با گیاهخواری قابل تحمل تر شوند.

گُرگرفتگی، تعریق شبانه و سایر علائمی که یائسگی را دشوار می کنند ممکن است با گیاهخواری قابل تحمل تر شوند.

اسید اولئیک که چربی غالب در روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و بسیاری از چربی‌های حیوانی است، در چارچوب رژیم غذایی متعادل مانند رژیم مدیترانه‌ای، همچنان فواید اثبات‌شده فراوانی برای سلامتی دارد.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن،  عوامل متعددی بر فشار خون تأثیر می‌گذارند و سدیم تنها یکی از آن‌هاست. برخی از کربوهیدرات‌های سالم، مانند میوه‌ها، حبوبات و غلات کامل، سرشار از پتاسیم، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که از سلامت قلب و فشار خون پشتیبانی می‌کنند. با توجه به اینکه حدود نیمی از …

اسید اولئیک که چربی غالب در روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و بسیاری از چربی‌های حیوانی است، در چارچوب رژیم غذایی متعادل مانند رژیم مدیترانه‌ای، همچنان فواید اثبات‌شده فراوانی برای سلامتی دارد.

بازدید:۲۵۰ توت سفید حاوی ویتامین‌های گروه B است از این رو می‌تواند در کاهش اضطراب و عصبانیت مؤثر باشد و دم کرده پوست درخت توت سفید دارای خاصیت ضد افسردگی است. به گزارش صد آنلاین؛ توت سفید میوه‌ای است که جزو گیاهان دارویی با ارزش طبقه بندی می‌شود. این داروی گیاهی میوه‌ای بومی در شمال کشور چین است. در …

شفقنا آینده- یک مطالعه جدید و بزرگ نشان می‌دهد که گیاهخواری به معنای سالم‌تر بودن نیست. فقط غذاهای گیاهی سالم با سلامت بهتر قلب مرتبط هستند. به گزارش شفقنا از مدیکال نیوز، در مطالعه‌ای در مجله آمریکایی پیشگیری از بیماری‌های قلبی، محققان دانشگاه جان هاپکینز اخیراً مجموعه‌ای از داده‌های بزرگ از یک نمونه …

بازدید:۳۰۲ سنگ کلیه را نباید به دلیل کوچکی نادیده گرفت، هر چقدر هم این سنگ کوچک باشد اما درد آن قطعا کوچک نیست. درمان‌های سنتی از بین بردن سنگ کلیه شامل غذاهای خاصی است که اعتقاد بر این است که به حل شدن یا دفع این سنگ‌های کوچک و سرسخت کمک می‌کنند. به گزارش صد آنلاین، در این مطلب نگاهی به چند غذای طبیعی …

نتایج تحقیق کنونی نشان داد که مصرف غذا‌های کم فرآوری شده و گیاهی همچنین محدود کردن غلات تصفیه شده، شکر و محصولات حیوانی می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

بازدید:۱۲۲ ۴ رژیم غذایی عالی برای سلامت قلب و ۱ رژیم غذایی که باید از آن اجتناب کنید. به گزارش صد آنلاین؛ بیماری‌های قلبی یکی از علل اصلی مرگ و میر مردان و زنان در جهان است؛ یک رژیم غذایی سالم می‌تواند تا حد زیادی این خطر را کاهش دهد.   به نقل از فورچون، در حالی که سابقه خانوادگی یا جنسیت می‌تواند خطر …

در حالی که این گیاه فواید زیادی دارد، مهم است که آن را با دستور پزشک و به‌اندازه تجویزشده مصرف کنید؛ زیرا مصرف بیش از حد آن ممکن است عوارضی مانند افزایش فشار خون ایجاد کند. همچنین، توصیه می‌کنیم قبل از اضافه کردن این گیاه به رژیم غذایی خود با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

بررسی ۷ رژیم غذایی گیاهی نشان می‌دهد که رژیم غذایی حاوی کمی گوشت با مقادیر زیاد سبزیجات بهترین روش برای حفظ سلامت قلب است.

شیرین بیان با وجود طعم تلخ و خاص خود گنجینه‌ای از خواص درمانی و تغذیه‌ای برای بدن است و میتوان از آن به عنوان طعم دهنده مواد غذایی نیز استفاده کرد.

بازدید:۶۱۴ سطح بالای کلسترول بد (LDL) در شریان‌ها منجر به تشکیل پلاک، کاهش جریان خون و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی می‌شود.  کارشناسان معتقدند که کلسترول بالای LDL می‌تواند ژنتیکی باشد، اما سبک زندگی و عادات غذایی در آن نقش دارند. آنها همچنین توضیح می‌دهند که غذا‌های گیاهی، به ویژه غذا‌های …

فیبر غذایی نوعی کربوهیدرات است که بدن انسان نمی‌تواند آن را هضم و جذب کند. این نوع کربوهیدرات در بخش‌های مختلف غذاهای گیاهی مانند سبزیجات، میوه‌ها، غلات و حبوبات وجود دارد و نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش و سایر جنبه‌های سلامتی ایفا می‌کند.

در دنیای رژیم‌های غذایی و تلاش برای مدیریت وزن، پروتئین همواره به عنوان یک عنصر کلیدی مطرح بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر می‌کند این است که پروتئین حیوانی یا گیاهی؟ کدامیک برای کاهش وزن و حفظ سلامتی مناسب‌تر است؟

در دنیای رژیم‌های غذایی و تلاش برای مدیریت وزن، پروتئین همواره به عنوان یک عنصر کلیدی مطرح بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر می‌کند این است که پروتئین حیوانی یا گیاهی؟ کدامیک برای کاهش وزن و حفظ سلامتی مناسب‌تر است؟

در دنیای رژیم‌های غذایی و تلاش برای مدیریت وزن، پروتئین همواره به عنوان یک عنصر کلیدی مطرح بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر می‌کند این است: پروتئین حیوانی یا گیاهی؟

اقتصادنیوز: در دنیای رژیم‌های غذایی و تلاش برای مدیریت وزن، پروتئین همواره به عنوان یک عنصر کلیدی مطرح بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر می‌کند این است: پروتئین حیوانی یا گیاهی؟ کدامیک برای کاهش وزن و حفظ سلامتی مناسب‌تر است؟

در دنیای رژیم‌های غذایی و تلاش برای مدیریت وزن، پروتئین همواره به عنوان یک عنصر کلیدی مطرح بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر می‌کند این است: پروتئین حیوانی یا گیاهی؟ کدامیک برای کاهش وزن و حفظ سلامتی مناسب‌تر است؟

برترین ها/ اسپاگتی با کوفته گیاهی روشی عالی برای گنجاندن بیشتر اقلام گیاهی و پرفیبر در رژیم غذایی است. برای درست کردن کوفته گیاهی از ترکیب لوبیا قرمز، کمی جو دوسر، رب گوجه و خردل استفاده می‌شود. سس این پاستا هم یک نوع سس مخصوص با فلفل دلمه‌ای قرمز است. پاستا بخصوص از نوع ماکارونی یکی از موارد ثابت م

بازدید:۸۲ صد آنلاین | در مورد استفاده از جوشانده زالزالک وحشی (سَرخوَلَک) و نسترن برای درمان سنگ کلیه، نکات مهمی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود: به گزارش صد آنلاین، در مورد استفاده از جوشانده زالزالک وحشی (سَرخوَلَک) و نسترن برای درمان سنگ کلیه، نکات مهمی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود: ۱. اثربخشی …

بازدید:۶۸ کبد چرب (Fatty Liver Disease) یکی از شایعترین بیماریهای کبدی است که به دلیل تجمع چربی در سلولهای کبد ایجاد میشود. این بیماری در دو نوع کبد چرب الکلی (ناشی از مصرف الکل) و کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) دیده میشود. در صورت عدم درمان، کبد چرب میتواند به التهاب کبد (استئاتوهپاتیت) و حتی سیروز منجر شود. …

بازدید:۵۸۸ آیا می‌دانید با حذف گوشت از رژیم غذایی، چگونه می‌توان پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کرد؟ بسیاری از افراد تصور می‌کنند گیاهخواری به معنای محرومیت از پروتئین است، اما منابع گیاهی غنی مانند سویا (۲۹ گرم پروتئین در هر فنجان)، کوینوآ و ترکیب برنج با لوبیا می‌توانند نیاز بدن را به طور کامل برطرف …

تریبون اقتصاد_ انبه فقط یک میوه تابستانی خوش‌طعم نیست؛ بلکه یک بسته‌ی کامل از مواد مغذی برای حفظ و ارتقای سلامت عمومی است. اگر تاکنون به آن فقط به چشم یک دسر طبیعی نگاه می‌کردید، شاید وقت آن رسیده این میوه‌ی طلایی را به‌طور منظم وارد برنامه غذایی‌تان کنید.  به گزارش مهر، اگر انبه را فقط به‌خاطر طعم شیرین …

شفقنا آینده- خام گیاهخواری یک رژیم غذایی گیاهی است که بر غذاهای نپخته تمرکز دارد. این رژیم به دلیل فواید سلامتی و زیست‌محیطی‌اش ترویج می‌شود، اما خطراتی نیز به همراه دارد. به گزارش شفقنا از مدیکال نیوز، خام گیاهخواری شامل مصرف غذاهای گیاهی نپخته است که به دلیل فواید سلامتی و زیست‌محیطی‌اش به طور گسترده …

جوانه ماش امروزه به عنوان یکی از غذاهای گیاهی مفید محسوب می‌شود که حاوی ترکیبات مورد نیاز برای بدن است. در واقع، این جوانه‌ها، عطر و طعم ملایمی دارند و سرشار از ویتامین‌ها و مزایا برای سلامتی بدن هستند. جوانه‌های ماش به دلیل وجود مواد مغذی مختلف، مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، مواد مغذی، …

جوانه ماش، این سوپرفود گیاهی، سرشار از خواص بی‌نظیر برای بدن و منبعی غنی از پروتئین و ویتامین است. فواید جوانه ماش شامل تقویت سیستم ایمنی، کمک به کاهش وزن و بهبود گوارش می‌شود. این ماده مغذی را به سادگی در خانه تهیه کرده و از طعم ملایم و مزایای فراوان آن در رژیم غذایی خود بهره‌مند شوید.

همشهری آنلاین/ نداشتن تغذیه مناسب می‌تواند بر تشدید بی‌خوابی نیز تاثیر داشته باشد. اگر شما هم جزو افرادی هستید که تغذیه و خواب مناسب ندارید نگران نباشید، چون برخی ویتامین‌ها هستند که می‌توانند به شما برای داشتن خوابی بهتر و با کیفیت‌تر کمک کنند. رژیم غذایی و تغذیه بر ابتلا به بیماری‌های مزمن بسیار ت

رکنا: قارچ، تنها منبع گیاهی غنی از ویتامین D، انتخابی بی‌نظیر برای تقویت سیستم ایمنی و تأمین ویتامین D در رژیم غذایی گیاهخواران است که نقش مهمی در مقابله با بیماری‌های عفونی ایفا می‌کند.

اقتصادنیوز: افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت یا چاقی می‌توانند با پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی سالم، خطر مرگ زودرس خود را به شکل چشمگیری کاهش دهند. این رژیم غذایی سالم و مبتنی بر گیاهان، طبق مطالعه‌ای جدید، شانس بقا را تا ۲۴ درصد افزایش می‌دهد. اما مراقب باشید، همه رژیم‌های گیاهی مفید نیستند و نوع …

افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت یا چاقی می‌توانند با پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی سالم، خطر مرگ زودرس خود را به شکل چشمگیری کاهش دهند. این رژیم غذایی سالم و مبتنی بر گیاهان، طبق مطالعه‌ای جدید، شانس بقا را تا ۲۴ درصد افزایش می‌دهد. اما مراقب باشید، همه رژیم‌های گیاهی مفید نیستند و نوع ناسالم آن …

بحث در مورد اینکه روغن‌های گیاهی را جایگزین روغن‌های پخت و پز کنیم، به موضوعی جنجال‌برانگیز در دنیای تغذیه تبدیل شده است.

رکنا: پانداهای غول‌پیکر با وجود آنکه به‌عنوان گوشتخواران تکامل یافته‌اند، رژیم غذایی متفاوت و کاملا گیاهی دارند که تقریبا محدود به بامبو است؛ راز این انتخاب خاص در سبک زندگی و ساختار بدن آنها چیست؟

بازدید:۳ صد آنلاین | درمان عفونتهای روده با استفاده از عناب خشک یک روش سنتی است که در برخی منابع طب گیاهی اشاره شده است. به گزارش صد آنلاین،  در این روش، جوشانده ۳۰ تا ۴۰ گرم عناب خشک در یک لیتر آب به مدت نیم ساعت توصیه میشود. در زیر نکات مهم و اطلاعات تکمیلی مرتبط با این موضوع آورده شده است: مکانیسم …

بازدید:۴ صد آنلاین | در بیست و هشتمین کنگره جامعه اورولوژی ایران ، متخصصان و پزشکان تأکید زیادی بر نقش غذایی در پیشگیری و مدیریت بیماری‌های کلیوی و مجاری ادراری داشتند.  به گزارش صد آنلاین، یکی از مهمترین نکاتی که مطرح شد، خطر مصرف خودسرانه مکمل‌های کلسیم برای افراد مبتلا به سنگ کلیه بود.    نظر کارشناسان: …

بازدید:۵ صد آنلاین | بذر کتان سرشار از مواد مغذی است، اما نکته‌ی مهم در شیوه‌ی صحیح مصرف آن نهفته است. این راهنمای تخصصی، فواید سلامتی، خطرات احتمالی و بهترین روش‌های گنجاندن بذر کتان در رژیم غذایی را برای جذب بهینه‌ی مواد مغذی بیان می‌کند. به گزارش صد آنلاین، بذر کتان یک منبع غنی از مواد مغذی است که …

ویدیو لادن گیاهی، متخصص تغذیه گفت: رژیم‌های فستینگ ۱۲ تا ۱۴ ساعت برای کبد مفید است. نوشابه‌های بدون قند در بدن هیچ جایگاهی ندارد.باشگاه خبرنگاران جوان

بازدید:۳ صد آنلاین | کاهش وزن بهترین نتیجه را زمانی می‌دهد که با یک رژیم غذایی سالم و تعادل‌دار و فعالیت بدنی منظم همراه شود. به گزارش صد آنلاین، ، اما ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز می‌توانند نقش مهمی در پشتیبانی از این فرآیند داشته باشند. برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی که به طور غیرمستقیم به کاهش وزن …

مطالعات جدید نشان داده است که افزایش مصرف پروتئین گیاهی و فیبر در رژیم غذایی می‌تواند به کاهش التهاب مزمن و جلوگیری از بیماری‌های خطرناک مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان کمک کند.

تریبون اقتصاد_ مواد مغذی متنوعی هستند که مصرف آنها در بهبود عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد و توصیه می‌شود در صورت امکان، آنها را از طریق غذا دریافت کنید و کمتر به سراغ مکمل‌ها بروید. بسیاری از مواد مغذی گیاهی و سایر اجزای موجود در غذا به طور طبیعی به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند، بنابراین پیروی از یک رژیم …

 التهاب واکنش بدن به آسیب یا عفونت است. برای مثال، وقتی مچ پا پیچ می‌خورد متورم می‌شود، زیرا بدن برای بهبودی‌اش ترکیباتی آزاد می‌کند تا آن را تسکین بخشد. بدن در واکنش به بسیاری از بیماری‌ها همین فرایند را دنبال می‌کند. اما با آنکه التهاب بخش ضروری فرایند بهبودی است، هرگاه مزمن شود خطر ابتلا به بیماری‌هایی …