رکنا: یکی از سودمندترین نتایج رژیم غذای گیاهی، توجه به ثبات بهتر قند خون است.

خواص بی نظیر روغن زیتون برای زنان: روغن زیتون یکی از پرخاصیت ترین روغن های گیاهی است که مصرف آن در سلامت و زیبایی خانم ها فواید و تاثیر فوق العاده ای دارد.

نوشیدن دمنوش گیاهی مناسب همراه با رژیم غذایی سالم تاثیری مستقیم روی پوست‌تان دارد. اگر می‌خواهید از فواید این دمنوش‌ها بهره‌مند شوید، یک یا چند دمنوش زیر را وارد رژیم غذایی‌تان کنید:

اگر قصد دارید بدون استفاده از انواع کرم‌های مختلف، به پوستی روشن و شاداب دست پیدا کنید، دمنوش‌های گیاهی متنوعی وجود دارد که این کار را برایتان انجام می‌دهند.

نوشیدن دمنوش گیاهی مناسب همراه با رژیم غذایی سالم تاثیری مستقیم روی پوست‌تان دارد. اگر می‌خواهید از فواید این دمنوش‌ها بهره‌مند شوید، یک یا چند دمنوش زیر را وارد رژیم غذایی‌تان کنید:

کمبود ویتامین B۱۲ در کسانی که دچار مشکلات گوارشی بوده یا داروهای اسید معده دریافت می‌کنند و همچنین در کسانی که رژیم‌های گیاهی را انتخاب کرده‌اند، شایع است. اما کمبود این ویتامین چه آسیبی به بدن وارد می‌کند؟

کمبود ویتامین B۱۲ در کسانی که دچار مشکلات گوارشی بوده یا داروهای اسید معده دریافت می‌کنند و همچنین در کسانی که رژیم‌های گیاهی را انتخاب کرده‌اند، شایع است. اما کمبود این ویتامین چه آسیبی به بدن وارد می‌کند؟

یک رژیم غذایی گیاهی می‌تواند میکروبیوم روده را بهبود بخشیده و خطر بیماری‌های مزمن را کاهش دهد.

کمبود ویتامین B۱۲ در کسانی که دچار مشکلات گوارشی بوده یا داروهای اسید معده دریافت می‌کنند و همچنین در کسانی که رژیم‌های گیاهی را انتخاب کرده‌اند، شایع است. اما کمبود این ویتامین چه آسیبی به بدن وارد می‌کند؟

 تهیه یک برش از پنیر خوش‌طعم، کش‌دار و خامه‌ای ممکن است به زودی برای کسانی که رژیم غذایی بدون محصولات لبنی دارند، آسان‌تر شود.

تازه‌ترین بررسی‌های پزشکی نشان داده است رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان حتی برای مدتی کوتاه می‌تواند میکروبیوم روده را بازسازی کند.

روغن‌ها نقش مهم و پررنگی در آشپزی ایفا می‌کنند و بخشی ویژه از یک رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص می‌دهند. در این میان، روغن‌های گیاهی نسبت به انواع حیوانی سالم‌تر هستند و به‌دلیل چربی غیراشباع خود، طرفداران بیشتری دارند.

روغن‌ها نقش مهم و پررنگی در آشپزی ایفا می‌کنند و بخشی ویژه از یک رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص می‌دهند. در این میان، روغن‌های گیاهی نسبت به انواع حیوانی سالم‌تر هستند و به‌دلیل چربی غیراشباع خود، طرفداران بیشتری دارند.

روغن‌ها نقش مهم و پررنگی در آشپزی ایفا می‌کنند و بخشی ویژه از یک رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص می‌دهند. در این میان، روغن‌های گیاهی نسبت به انواع حیوانی سالم‌تر هستند و به‌دلیل چربی غیراشباع خود، طرفداران بیشتری دارند.

طب ایرانی با ارائه راهکارهایی ساده و طبیعی برای کنترل فشار خون، به افراد کمک می‌کند تا به سلامت خود توجه بیشتری داشته باشند. تغییرات در رژیم غذایی، سبک زندگی و استفاده از درمان‌های گیاهی، می‌تواند تأثیر شگرفی در کاهش فشار خون و پیشگیری از مشکلات قلبی و عروقی داشته باشد.

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مرزه به کاهش اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از پیری زودرس پوست کمک می‌کنند. شما می‌توانید از دم‌کرده مرزه پس از اینکه خنک شد برای شستشوی پوست، حذف آلودگی‌ها و پاکسازی چربی‌های اضافی استفاده کنید.

تحقیقات متعددی نشان داده که پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی در طول زندگی باعث کند شدن روند پیری در چندین دوره می‌شود.

تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی پرطرفدار و مغذی است که منابع غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی را ارائه می‌دهد. اما برای افرادی که به دلایل مختلف، مانند حساسیت به تخم‌مرغ، رژیم‌های گیاهی یا وگان، تمایل به حذف آن از رژیم غذایی خود دارند، یافتن جایگزین‌های سالم و مغذی برای تخم‌مرغ از اهمیت بالایی برخوردار …

بیش از یک‌سوم حیوانات روی زمین، ازموجودات کوچکی چون سوسک‌ها گرفته تا جانداران بزرگ‌جثه‌ای چون گاومیش‌ها و حتی فیل‌ها، با رژیم غذایی گیاهی زندگی می‌کنند.از آنجا که گیاهان معمولا کالری کمی دارند، موجودات گیاهخوار همواره برای دریافت انرژی مورد نیاز خود با چالش‌هایی مواجه بوده‌اند.

از اصلی‌ترین نگرانی‌ها درباره رژیم غذایی وگان‌ و گیاه‌خوارها این است که آیا با پروتئین گیاهی می‌توان مانع کمبود پروتئین بدن شوند یا خیر؟ بسیاری از متخصصان معتقدند که رژیم لاغری برنامه‌ریزی‌شده می‌تواند تمام نیازهای تغذیه‌ای یک فرد وگان یا گیاه‌خوار را برآورده کند.

خط سلامت:مطالعات مختلف نشان می‌دهد که سبک زندگی در مناطق آبی، جایی که بیشترین تعداد افراد صد ساله در دنیا زندگی می‌کنند، نقش مهمی در طول عمر و سلامت کلی افراد دارد. این مناطق ویژگی‌های مشترکی دارند که به زندگی طولانی‌تر کمک می‌کند، از جمله رژیم غذایی گیاهی، فعالیت بدنی روزانه، ارتباطات اجتماعی قوی و …

از زمان‌های قدیم، بسیار در مورد فواید بی‌شمار نوشیدن منظم شیر گفته شده، اما در طول سال‌ها نظر متخصصان بر پایه یک سری تحقیقات جدید درباره مصرف شیر و اینکه آیا شیر گاو با کیفیت تر است یا شیرهای گیاهی تغییر کرده است.

رکنا: اوره یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که در فرآیند تجزیه پورین‌ها در بدن تولید می‌شود و معمولاً از طریق کلیه‌ها دفع می‌شود. افزایش سطح اوره در خون می‌تواند به بروز مشکلات جدی مانند نقرس و سنگ کلیه منجر شود، که به دلیل تجمع اوره در مفاصل یا کلیه‌ها ایجاد می‌شود و نیاز به مدیریت دقیق از طریق داروهای شیمیایی …

این روزها ترس از جراحی‌ها و عوارض داروهای شیمیایی برای کاهش وزن، مردم را به سمت داروهای گیاهی کشانده است. اما واقعیت این است که هیچ فردی فقط با مصرف داروهای گیاهی نمی‌تواند به لاغری دست یابد. برای رسیدن به تناسب اندام، باید ترکیب مناسبی از ورزش، رژیم غذایی سالم و مکمل‌های گیاهی را در کنار هم استفاده …

در گیاهخواری مطلق صرفا غذاهای گیاهی مصرف می‌شود اما در لاکتوگیاهخواری لبنیات، در اووگیاهخواری تخم مرغ و در لاکتواووگیاهخواری تخم مرغ و لبنیات نیز به رژیم غذایی اضافه می‌شود.

آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که از سلول‌های شما در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌‌کنند و احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند. مردم معمولا بیشتر آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز خود را از طریق غذاهای گیاهی از جمله سیر دریافت می‌‌کنند.

عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه شهیدبهشتی با تاکید بر اینکه رژیم غذایی روزانه باید شامل همه گروه‌های غذایی باشد، گفت: در رژیم‌های گیاهخواری به خصوص گیاهخواری مطلق، خطر بروز کمبود مواد مغذی در فرد وجود دارد؛ بنابراین رژیم باید توسط یک متخصص تغذیه و به نحوی طراحی شود که فرد با تجویز مکمل‌های مناسب …

بنا به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، پنیر موزارلا به صورت مستقیم از شیر تازه و چربی شیر تهیه شده که کشسانی، قابلیت ذوب بالا و طعم مخصوص پنیر را دارد. اما پنیر تاپینگ، پنیر فرآوری‌شده با چربی‌های گیاهی از جمله روغن آفتابگردان و سویاست که به‌ عنوان پنیر اختصاصی پیتزا استفاده می‌شود.

غذایی مناسب برای گیاه‌خواران و رژیم‌های سالم.

سفت شدن و درد مفاصل اختلالی بسیار رایج است که تحرکت آسان را برای برخی افراد غیرممکن و زندگی روزمره را سخت می‌کند.

برخی داروهای گیاهی به خصوص دمنوش‌ها اگر کاربرد هرکدام از آن‌ها را بشناسید و در مصرف آن‌ها زیاده‌روی نکنید، در کاهش سطح استرس و اضطراب بسیار تاثیرگذارند.

فصل پاییز با تغییرات دما و هوای خنک، فرصت خوبی برای لذت بردن از غذاهای گیاهی و گرم است.

خط سلامت: مرغ‌هایی که از رژیم غذایی غنی از رنگدانه‌های گیاهی زرد یا نارنجی مانند گلبرگ‌های همیشه بهار، پاپریکا یا فلفل دلمه‌ای قرمز پیروی می‌کنند، تمایل دارند تخم مرغ‌هایی با زرده‌های تیره‌تر و مقوی‌تر‌تر تولید کنند.

نعناع به رفع سوء هاضمه، تسکین آلرژی و علائم آسم، و حتی درد شیردهی کمک می‌کند. مصرف نعناع برای افراد مبتلا به رفلاکس معده و کودکان دارای مشکلات تنفسی باید با احتیاط باشد. با افزودن نعناع به رژیم غذایی، می‌توان از فواید سلامتی بی‌شمار آن بهره‌مند شد.

منابع رایج چربی در رژیم غذایی انسان، گوشت، ماهی، محصولات لبنی، روغن‌ها و چربی‌های گیاهی و حیوانی، آجیل و دانه‌ها و غذاهای بسیار فرآوری شده است.

پژوهشگران دریافتند که گیاه‌خواران در مقایسه با افرادی که در رژیم غذایی خود گوشت قرمز کمی دارند (نیمه گیاهخواری یا فلکسترین‌ها) یا افرادی که رژیم غذایی گیاهی-دریایی دارند (پسکاتاریان‌ها) غذا‌های فوق فرآوری شده «بسیار بیشتری» مصرف می‌کنند.

پژوهشگران دریافتند که گیاه‌خواران در مقایسه با افرادی که در رژیم غذایی خود گوشت قرمز کمی دارند (نیمه گیاهخواری یا فلکسترین‌ها) یا افرادی که رژیم غذایی گیاهی-دریایی دارند (پسکاتاریان‌ها) غذا‌های فوق فرآوری شده «بسیار بیشتری» مصرف می‌کنند.

جایگزینی پروتئین گوشت با پروتئین‌های موجود در مغزها و حبوبات می‌تواند احتمال بیماری قلبی را کاهش دهد.

به گزارش سبک ایده آل به نقل از عصر ایران با روی‌آوردن روزافزون مردم به سمت رژیم‌های غذایی گیاهی چه برای سلامتی، محیط‌زیست یا نگرانی‌های اخلاقی، مطالعات زیادی در مورد مزایا و معایب این رژیم‌ها انجام می‌گیرد. اکنون مطالعه‌ی جدیدی نشان داده است که تغییر رژیم غذایی به گیاه‌خواری ممکن است عارضه‌ی جانبی نامطلوبی …

رکنا: نفخ یک مشکل گوارشی شایع است که به تجمع گاز در معده و روده‌ها منجر می‌شود و می‌تواند تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله رژیم غذایی، استرس و تغییرات هورمونی در زنان قرار گیرد.

آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم هستند، می‌توانند از طریق مصرف برخی مواد غذایی گیاهی، این نیاز بدن را تأمین کنند.

دکتر آلتوبلی توضیح می‌دهد که برای بهره‌برداری بیشتر از این فواید، باید غذاهای غنی از چربی‌های اشباع‌شده (مانند کره، پنیر و گوشت‌های فراوری‌شده) را با غذاهای گیاهی مانند آووکادو که غنی از چربی‌های سالم برای قلب‌ هستند، جایگزین کرد. این روش بهتر از صرفا اضافه کردن آووکادو به رژیم غذایی است.

غلظت خون یا پلی سیتمی در اثر افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون ایجاد می‌شود. خارش پوست، قرمز شدن پوست و چشم مشخص می‌شود. این بیماری تا حد زیادی با داروهای گیاهی، رژیم غذایی و سبک زندگی سالم قابل درمان است.

شایع‌ترین سرطانی که مردان با آن مواجه هستند، سرطان پروستات است. یافته‌های یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رعایت یک رژیم غذایی گیاهی سالم، می‌تواند به جلوگیری از پیشرفت یا عود این بیماری و کاهش عوارض ناشی از آن کمک کند.

شما می‌توانید با تغییر رژیم غذایی خود به یک شیوه ساده اما مؤثر، خطر پیشرفت سرطان پروستات را کاهش دهید! مطالعات جدید نشان می‌دهند مردانی که رژیم غذایی گیاهی شامل میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل دارند، تا ۵۲٪ کمتر در معرض پیشرفت سرطان پروستات قرار می‌گیرند. این تغییرات تغذیه‌ای می‌تواند حتی خطر عود بیماری …

 شایع‌ترین سرطانی که مردان با آن مواجه هستند، سرطان پروستات است. یافته‌های یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رعایت یک رژیم غذایی گیاهی سالم، می‌تواند به جلوگیری از پیشرفت یا عود این بیماری و کاهش عوارض ناشی از آن کمک کند.

به گزارش سلامت‌نیوز ، در دنیای امروز روغن‌های خوراکی اعم از روغن‌های مخصوص پخت‌وپز یا روغن‌های سرخ‌کردنی جزو مهمترین محصولات سبد غذایی انسان‌ها محسوب می‌شوند و تقریبا هیچ‌کسی نیست که در طول روز، مقدار مشخصی روغن در وعده‌های غذایی خود دریافت نکند. به همین دلیل، داشتن رژیم غذایی سالم جز با استفاده از روغن‌های …

خط سلامت: بادام زمینی یکی از منابع غنی پروتئین گیاهی است که می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی برای افرادی که به دنبال افزایش مصرف پروتئین یا کاهش وزن هستند، مورد استفاده قرار گیرد. این ماده غذایی به ویژه برای گیاهخواران که به دنبال جایگزین‌های گیاهی برای پروتئین حیوانی هستند، بسیار مفید است.

کلسترول بالا می‌تواند ناشی از زندگی پرهیاهو و پرتکاپوی امروزی یا عادات بد غذایی باشد، این عارضه می‌تواند باعث بروز بیماری‌های قلبی و عروقی شود. با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی می‌توانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید.

بادام زمینی به طور طبیعی سرشار از پروتئین گیاهی است که آن را به یک میان وعده عالی برای گیاهخواران یا هر کسی که سعی در کاهش وزن یا افزایش مصرف پروتئین دارد تبدیل می‌کند.

خط سلامت: رژیم غذایی رنگین کمانی به دلیل استفاده از انواع میوه‌ها، سبزیجات و مواد غذایی گیاهی با رنگ‌های مختلف، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای بهبود سلامت کلی بدن است. هر رنگ موجود در رژیم غذایی رنگین کمان، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های منحصر به فردی است که می‌تواند به تقویت قلب، مغز و روده شما کمک …

خط سلامت: شیر جو دوسر به عنوان یک جایگزین سالم و خوشمزه برای شیر لبنیات در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است.

خط سلامت: لوبیا سیاه یکی از حبوبات محبوب و مغذی است که به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی در بسیاری از رژیم‌های غذایی گنجانده می‌شود.

رژیم سیرت فود یکی از رایج ترین رژیم های حال حاضر می باشد که در میان افراد مشهور پرطرفدار است. برای آشنایی بیشتر با این رژیم غذایی که بر مصرف مواد خوراکی گیاهی تاکید دارد با آرگا همراه باشید.

رکنا: یبوست یک مشکل گوارشی شایع است که با کاهش دفعات دفع مدفوع، سفتی و خشکی آن همراه است. این مشکل می‌تواند ناشی از عواملی مانند رژیم غذایی نامناسب، کم‌تحرکی، استرس یا برخی بیماری‌ها باشد و در صورت عدم درمان به مشکلات جدی‌تر گوارشی منجر شود.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز شامل مواد گیاهی بیشتری نسبت به رژیم مدیترانه‌ای سنتی است.

رژیم غذایی مدیترانه ای سبز شامل مواد گیاهی بیشتری نسبت به رژیم مدیترانه ای سنتی است. رژیم غذایی مدیترانه ای سبز شامل مواد گیاهی بیشتری

رژیم غذایی مدیترانه ای سبز شامل مواد گیاهی بیشتری نسبت به رژیم مدیترانه ای سنتی است.

رژیم غذایی مدیترانه ای سبز شامل مواد گیاهی بیشتری نسبت به رژیم مدیترانه‌ای سنتیست.

اقتصادنیوز: رژیم غذایی مدیترانه ای سبز شامل مواد گیاهی بیشتری نسبت به رژیم مدیترانه ای سنتی است.

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز، نسخه گیاه‌محور و غنی از پلی‌فنل از رژیم سنتی مدیترانه‌ای، می‌تواند به کاهش سرعت پیری مغز و بهبود عملکرد شناختی کمک کند. این رژیم غذایی، که حاوی مواد گیاهی و ترکیباتی همچون چای سبز و مانکای است، در تنظیم قند خون نیز موثر است و نتایج بهتری نسبت به …

برخی مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن قهوه، چای و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را مهار می‌کند، اما آیا چای‌های گیاهی مانند چای بابونه، نعناع فلفلی یا زنجبیل نیز می‌توانند جذب آهن را کاهش دهند؟

برخی مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن قهوه، چای و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را مهار می‌کند، اما آیا چای‌های گیاهی مانند چای بابونه، نعناع فلفلی یا زنجبیل نیز می‌توانند جذب آهن را کاهش دهند؟

رپورتاژ آگهی چکیده : آشنایی با انواع خوراکی ‌های مفید برای درمان میگرن و رعایت یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند به‌طور چشمگیری در تسکین سردردهای میگرنی مؤثر باشد. آشنایی با انواع خوراکی ‌های مفید برای درمان میگرن و رعایت یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند به‌طور چشمگیری در تسکین سردردهای میگرنی مؤثر باشد. همچنین، …

تغییر رژیم‌‌‌های غذایی و حرکت به سمت رژیم‌‌‌های گیاهی به تدریج در حال تبدیل شدن به یک فرهنگ است. هرچند این حرکت کند صورت می‌گیرد، با این حال به نظر می‌رسد در یک دهه گذشته مطالعات و علاقه‌مندی‌‌‌های افراد جوامع مختلف به موضوع رژیم غذایی مبتنی بر گیاه‌خواری و پرهیز از مصرف گوشت و فرآورده‌‌‌های حیوانی افزایش …

توصیه‌های انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذا‌های گیاهی، ماهی، غذا‌های دریایی و لبنیات کم‌چرب است.

امروزه بسیاری از افراد از مضرات روغن جامد مطلع هستند و نسل روغن های پرطرفدار جامد در حال انقراض است و مردم بیشتر به مصرف روغن های مایع گیاهی اروی آورده اند اما هنوز هم کسانی هستند که روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند.

به گزارش انرژی پرس، افراد پایبند به رژیم‌های غذایی گیاهخواری و وگانیسم برای دریافت پروتئین مورد نیاز خود باید کمی بیشتر تلاش کنند؛ زیرا حتی جایگزین‌های رایج

اگر از تخم مرغ زده شده‌اید یا به توصیه پزشک مصرف این ماده غذایی را باید کاهش دهید یا از رژیم غذایی خود حذف کنید و به دنبال جایگزین های گیاهی برای تخم مرغ در دستور العمل‌های غذایی مورد علاقه خود هستید؟ گزینه‌های گیاهی زیادی برای این جایگزینی وجود دارد که به حفظ سلامت شما نیز کمک می‌کند.

اگر از تخم مرغ زده شده‌اید یا به توصیه پزشک مصرف این ماده غذایی را باید کاهش دهید یا از رژیم غذایی خود حذف کنید و به دنبال جایگزین های گیاهی برای تخم مرغ در دستور العمل‌های غذایی مورد علاقه خود هستید؟ گزینه‌های گیاهی زیادی برای این جایگزینی وجود دارد که به حفظ سلامت شما نیز کمک می‌کند.

خط سلامت: آووکادو، به لطف محتوای پروتئین بالایش، در میان میوه‌ها متمایز است. یک آووکادو متوسط حدود ۴ گرم پروتئین دارد که آن را به یک منبع گیاهی غنی از پروتئین تبدیل کرده است.

از دیگر خواص شبدر شیرین یا یونجه زرد این است که به عنوان یک داروی گیاهی می‌تواند در درمان هموروئید، ورید واریسی و همچنین بهبود زخم موثر و مفید باشد. برای بهره‌مندی از خواص شبدر شیرین برای درمان ورید واریسی باید از خیسانده یا دم کرده شبدر شیرین استفاده کنید.

خط سلامت: در دنیای امروز که گرایش به سمت رژیم‌های غذایی گیاهی و کاهش مصرف محصولات لبنی رو به افزایش است، شیرهای گیاهی جایگزین‌های جذاب و سالمی هستند. شیر جو دوسر و شیر بادام دو گزینه محبوب در این دسته هستند. اما کدام یک برای سلامتی شما بهتر است؟

یکی از دغدغه‌های اصلی افرادی که تصمیم به حذف گوشت از رژیم غذایی خود می‌گیرند، نحوه تامین پروتئین، آهن و دیگر مواد مغذی ضروری است که معمولا از طریق مصرف گوشت به بدن می‌رسند. این نگرانی می‌تواند برخی را از پیوستن به جمع گیاهخواران بازدارد.

ادویه‌های مفید برای کاهش قند خون را بشناسید تا با اضافه کردن آنها به رژیم غذایی بتوانید قند خون را به شکل بهتری تنظیم کنید.

یک متخصص قلب و عروق به بیان نکاتی برای حفظ سلامت قلب پرداخت و گفت: استفاده از رژیم‌های غذایی سالم مثل رژیم مدیترانه‌ای و ورزش می‌تواند به این مسئله کمک کند. اساس رژیم‌های غذایی که مدیترانه‌ای استفاده از محصولات گیاهی، سبزیجات، میوه‌جات، حبوبات و غلات است. 

خط سلامت: هر لقمه‌ای که می‌خورید، داستانی دارد. با انتخاب غذاهای گیاهی، می‌توانید به ایجاد دنیایی مهربان‌تر کمک کنید.

اگر گیاهخوار هستید و یا از رژیم غذایی عمدتا گیاهی استفاده می‌کنید، باید بدانید بدن شما ممکن است با کمبود ویتامین و برخی مواد معدنی روبرو شود.

 اگر گیاهخوار هستید و یا از رژیم غذایی عمدتا گیاهی استفاده می‌کنید، باید بدانید بدن شما ممکن است با کمبود ویتامین و برخی مواد معدنی روبرو شود.

خط سلامت: سیتان، گنجینه‌ای پنهان در دنیای تغذیه گیاهی است. این پروتئین گیاهی با بافت گوشتی و طعمی خنثی، از گلوتن گندم تهیه می‌شود.

گرایش مردم به سوی رژیم‌های غذایی گیاهی باعث شده که در مراجعه با فروشگاه‌ها با انواعی از محصولات با ظاهر و اسم مشابه فراورده‌های گوشتی روبرو شوید که منشا گیاهی دارند، از گوشت خورشتی و چرخ‌کرده و استیک گیاهی گرفته تا کباب لقمه،برگر و سوسیس و کالباس گیاهی.