ایسنا/ نتایج پژوهش جدید هشدار داد که رژیم غذایی با فیبر کم می‌تواند خیلی سریع به حافظه سالمندان آسیب برساند. انتخاب مواد غذایی نه‌ فقط بر سلامت جسم، بلکه بر عملکرد مغز نیز به‌ویژه با افزایش سن تاثیر می‌گذارد. دانشمندان مدت‌هاست می‌دانند مصرف زیاد غذاهای فرآوری‌شده می‌تواند خطر چاقی، بیماری‌های قلبی

کینوا یک دانه مغذی و بدون گلوتن است که به‌عنوان منبعی غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی شناخته می‌شود. در این مقاله به بررسی خواص کینوا، نحوه مصرف آن و تأثیرات آن بر سلامت بدن پرداخته‌ایم. با گنجاندن کینوا در رژیم غذایی خود می‌توانید به سلامت قلب، کاهش وزن و بهبود هضم کمک کنید.

نتایج پژوهش جدید هشدار داد که رژیم غذایی با فیبر کم می‌تواند خیلی سریع به حافظه سالمندان آسیب برساند.

امروز قصد داریم طرز تهیه تاس کباب کلاسیک را به شما آموزش دهیم. تاس کباب خوراکی است سرشار از فیبر و پروتئین و یکی از غذاهای کلاسیک در سراسر جهان محسوب می شود. این غذا در هر کشوری به سبک و شیوه خاصی پخته می شود اما آنچه در تمامی انواع آن مشترک است گوشت و سبزیجات است.

مروری کوتاه بر خبر مصرف شیرینی زیاد در سحر باعث ضعف زودتر میشود و غذای سحری باید فیبر بالا و چربی کم داشته باشد. یک فوق تخصص گوارش و کبد با تاکید بر اینکه روزه‌داری صرفاً استراحت مکانیکی معده نیست، آن را نوعی تمرین اراده غذایی توصیف کرده است. وی می‌گوید رعایت اصول تغذیه در

به‌جای وسواس روی ساعت دقیق خوردن ماست، بهتر است روی مصرف منظم روزانه آن تمرکز کنیم. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که استمرار مصرف، انتخاب ماست باکیفیت و ترکیب هوشمندانه آن با مواد غذایی حاوی فیبر، کلید اصلی بهره‌مندی از فواید پروبیوتیکی ماست برای سلامت روده است.

عضو هیات علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تاکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهم‌ترین راز بهره‌مندی از فواید آن است.

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهم‌ترین راز بهره‌مندی از فواید آن است.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

به دنبال یک میان وعده سالم، پرپروتئین و کم کالری هستید؟ نخود برشته بهترین جایگزین برای چیپس است. با یادگیری روش برشته کردن نخود در فر، از فیبر فراوان و خواص آن برای کاهش وزن و سلامت گوارش بهره مند شوید.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیئت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان پرداخت و گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان پرداخت و گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان پرداخت و گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

موز منبع غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین B۶ است و به دلیل تأمین انرژی برای ادامه‌ی فعالیت، یک میان وعده‌ی عالی محسوب می‌شود. اضافه کردن موز به رژیم غذایی بسیار مفید است.

در ادامه برای شما از فایده رژیم غذایی فیبر می‌گوییم تا با این رژیم بدون تحمل گرسنگی به وزن دلخواه برسید و اندامی خوش‌تراش داشته باشید.

دانه چیا با فیبر بالا و ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت می‌تواند در کنار رژیم غذایی و ورزش به کاهش چربی‌های شکم و پهلو کمک کند.

موز به دلیل فیبر بالایی که دارد برای بیماران دیابتی مفید است. موز نارس همچنین حاوی نشاسته مقاوم است که نوعی فیبر غیرقابل هضم است.

در ادامه برای شما از فایده رژیم غذایی فیبر می‌گوییم تا با این رژیم بدون تحمل گرسنگی به وزن دلخواه برسید و اندامی خوش‌تراش داشته باشید.

حلیم، غذایی مغذی و محبوب است که از ترکیب گندم (اغلب سبوس‌دار) و گوشت تهیه می‌شود. این غذا به دلیل داشتن فیبر بالا از گندم سبوس‌دار، خاصیت سیرکنندگی قوی داشته و منبع خوبی از مواد معدنی حیاتی مانند روی، منیزیم، آهن و نیاسین محسوب می‌شود.

خرما که یک کربوهیدرات طبیعی سرشار از فیبر خوراکی است به حفاظت از قلب کمک می‌کند. مصرف فیبر خطر بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی، دیابت نوع ۲ و چاقی را کاهش می‌دهد و همچنین در کاهش کلسترول و فشار خون موثر است.

خرما که یک کربوهیدرات طبیعی سرشار از فیبر خوراکی است به حفاظت از قلب کمک می‌کند. مصرف فیبر خطر بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی، دیابت نوع ۲ و چاقی را کاهش می‌دهد و همچنین در کاهش کلسترول و فشار خون موثر است.

خرما به دلیل داشتن فیبر در کمک به سلامت قلب موثر است. فیبر و اسید‌های چرب زنجیره کوتاه که برای قلب مفیدند برای روده هم ضروری‌اند و به این ترتیب خرما به سلامت سیستم گوارش هم کمک می‌کند.

سیب‌زمینی یکی از مواد غذایی رایج و در دسترس است که در دوران بارداری می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک رژیم متعادل مصرف شود. این ماده غذایی منبعی از کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر، ویتامین C، ویتامین B6 و پتاسیم است و می‌تواند انرژی لازم برای بدن مادر و رشد جنین را تامین کند. با این حال، نحوه مصرف، میزان مصرف …

خرما که یک کربوهیدرات طبیعی سرشار از فیبر خوراکی است به حفاظت از قلب کمک می‌کند. مصرف فیبر خطر بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی، دیابت نوع ۲ و چاقی را کاهش می‌دهد و همچنین در کاهش کلسترول و فشار خون موثر است.

خرما به دلیل داشتن فیبر در کمک به سلامت قلب موثر است. فیبر و اسید‌های چرب زنجیره کوتاه که برای قلب مفیدند برای روده هم ضروری‌اند و به این ترتیب خرما به سلامت سیستم گوارش هم کمک می‌کند.

خرما به دلیل داشتن فیبر در کمک به سلامت قلب موثر است. فیبر و اسیدهای چرب زنجیره کوتاه که برای قلب مفیدند برای روده هم ضروری‌اند و به این ترتیب خرما به سلامت سیستم گوارش هم کمک می‌کند.

سالاد به‌خودی خود غذای سالمی است؛ سرشار از فیبر، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به‌دلیل حجم زیاد و کالری کم، احساس سیری ایجاد می‌کند و بسیاری از افراد برای کاهش وزن، سالاد را جایگزین شام سنگین می‌کنند تا مصرف کالری خود را محدود کنند.

ماده مغذی که تقریبا همه ما از مصرف بیشتر آن سود ببریم، احتمالا فیبر است که کمبود آن معمولا با نشانه‌های مشخصی نمایان می‌شود.

میوه‌های سرشار از فیبر با افزایش سیری، بهبود سلامت قلب و تنظیم قند خون، نقش مهمی در کاهش وزن و ارتقای سلامت عمومی دارند.

رولت اسفناج و پنیر یکی از غذاهای محبوب و سالم است که به‌عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سبک قابل سرو است. ترکیب اسفناج تازه، پنیر موزارلا و سفیده تخم‌مرغ، بافتی نرم و لطیف به رولت می‌دهد و طعم سبزیجات تازه و عطر سیر و پیاز آن را دلپذیرتر می‌کند. این طرز تهیه رولت اسفناج و پنیر علاوه بر خوشمزه بودن، منبع …

کیوی یکی از مغذی‌ترین میوه‌های جهان است که به‌دلیل ترکیب منحصربه‌فردی از فیبر غذایی، ویتامین C، آنزیم‌های گوارشی و آنتی‌اکسیدان‌ها نقش مهمی در سلامت عمومی بدن ایفا می‌کند. این میوه کم‌کالری اما پُرخاصیت، به‌ویژه در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست مورد توجه مطالعات علمی قرار گرفته است. کیوی حاوی …

چرا شستشوی سبزیجات ضروری است: سبزیجات، بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. آن‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که

آیا موز باعث چاقی کودکان می شود؟ بررسی ارزش غذایی موز، تأثیر قند طبیعی و فیبر آن بر وزن کودکان، و نکات کلیدی برای مصرف متعادل این میوه در رژیم غذایی.

فیبر نوعی کربوهیدرات موجود در غذاهای گیاهی (مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات) است که برخلاف سایر کربوهیدرات‌ها، بدن انسان قادر به هضم یا جذب آن نیست. در عوض، فیبر به صورت نسبتاً دست‌نخورده از معده، روده کوچک و روده بزرگ عبور کرده و در نهایت از بدن خارج می‌شود.

مصرف یک رژیم غذایی سالم و متعادل که حاوی فیبر، میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های کم چرب باشد، می‌تواند ترنزیت روده‌ای را حفظ کرده و عملکرد کلی دستگاه گوارش را تقویت کند.

در دنیای امروز که بیماری‌های گوارشی مانند یبوست، سندرم روده تحریک‌پذیر و دیورتیکولوز شایع شده‌ است، توجه به نقش مواد غذایی حاوی فیبر به ویژه نان کامل ضروری است. نان کامل برخلاف نان سفید، حاوی تمام اجزای دانه گندم است.

میوه‌های غنی از فیبر که به کاهش وزن و افزایش سیری کمک می‌کنند که با برخی از آنها در ادامه آشنا می‌شوید.

گروه حبوبات شامل انواع حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، منبع خوب تامین پروتئین است که برخی از املاح و ویتامین‌ها و همچنین فیبر مورد نیاز بدن  را تامین می‌کنند.

گروه حبوبات شامل انواع حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، منبع خوب تامین پروتئین است که برخی از املاح و ویتامین‌ها و همچنین فیبر مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند.

در دنیای امروز که بیماری‌های گوارشی مانند یبوست، سندرم روده تحریک‌پذیر و دیورتیکولوز شایع شده‌ است، توجه به نقش مواد غذایی حاوی فیبر به ویژه نان کامل ضروری است. نان کامل برخلاف نان سفید، حاوی تمام اجزای دانه گندم است.

در چند دهه گذشته مصرف فست فود در سراسر جهان افزایش یافته و همچنین تعداد فروشگاه های عرضه فست فود و مصرف فست فود در کشور ایران به طور قابل توجهی افزایش یافته است. فست فود غذایی است که به سرعت آماده و عرضه می شود و حاوی سطح بالایی از انرژی، قند، نمک و سطح پایینی از ریزمغذی و فیبر است و نوجوانان از مهم …

متخصصین معتقدند مصرف بیش از اندازه ترشیجات و نمک، رژیم غذایی حاوی نمک‌سود (مانند ماهی شور و غذاهای دودی)، کمبود مصرف میوه، سبزیجات و فیبر، عوامل فردی، سابقه خانوادگی، سن بالای ۵۵ سال، فعالیت بدنی کم و استرس تاثیر زیادی بر ابتلا به سرطان معده دارد.

روش های گرفتن نفخ حبوبات سریع و فوری بدون خیساندن و با خیساندن:روش های گرفتن نفخ حبوبات همانطور که همگی شما نیز می دانید حبوبات به دلیل فیبر فراوان، ارزش غذایی بالا و همچنین به دلیل مواد معدنی موجود در خود و... از

در چند دهه گذشته مصرف فست فود در سراسر جهان افزایش یافته و همچنین تعداد فروشگاه‌های عرضه فست فود و مصرف فست فود در کشور ایران به طور قابل توجهی افزایش یافته است. فست فود غذایی است که به سرعت آماده و عرضه می‌شود و حاوی سطح بالایی از انرژی، قند، نمک و سطح پایینی از ریزمغذی و فیبر است و نوجوانان از مهم‌ترین …

متخصص پرتو درمانی و آنکولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان عوامل متعددی را در افزایش احتمال ابتلا به سرطان معده مؤثر دانست و افزود: مصرف بیش از اندازه ترشیجات و نمک، رژیم غذایی حاوی نمک‌سود (مانند ماهی شور و غذا‌های دودی)، کمبود مصرف میوه، سبزیجات و فیبر و همچنین عوامل فردی، سابقه خانوادگی، …

رعایت رژیم غذایی متعادل شامل غذا‌های کامل و غنی از فیبر، نوشیدن آب کافی، مدیریت استرس، آرام غذا خوردن، خوب جویدن غذا و داشتن فعالیت بدنی منظم، از مهم‌ترین راهکار‌های بهبود فرآیند گوارش هستند.

آگاهی از فواید دانه‌های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن‌ها روی آورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‏پروتئین، فیبر، آهن، ‏ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.

آگاهی از فواید دانه‌های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن‌ها روی آورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‌پروتئین، فیبر، آهن، ‌ویتامین‌ها و اسیدهای چرب ا…

شناخت خواص دانه‌های مغذی می‌تواند انگیزه بیش‌تری برای گنجاندن آن‌ها در برنامه غذایی ایجاد کند، چراکه این مواد خوراکی منبعی غنی از پروتئین، فیبر، آهن، انواع ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ به شمار می‌آیند و نقش مهمی در تامین نیازهای بدن دارند.

آگاهی از فواید دانه‌های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن‌ها روی آورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‌پروتئین، فیبر، آهن، ‌ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.

بهبود سلامت روده نیازی به تغییرات پیچیده و سخت ندارد. با انجام چند تغییر ساده در رژیم غذایی و شیوه زندگی خود، می‌توانید به سلامت روده‌تان کمک کرده و در نهایت از مزایای کلی آن برای سلامتی بهره‌مند شوید. از افزایش مصرف فیبر و آب گرفته تا ورزش منظم و مصرف پروبیوتیک‌ها.

بهبود سلامت روده نیازی به تغییرات پیچیده و سخت ندارد. با انجام چند تغییر ساده در رژیم غذایی و شیوه زندگی خود، می‌توانید به سلامت روده‌تان کمک کرده و در نهایت از مزایای کلی آن برای سلامتی بهره‌مند شوید. از افزایش مصرف فیبر و آب گرفته تا ورزش منظم و مصرف پروبیوتیک‌ها.

موز حاوی مقدار مناسبی فیبر و چندین آنتی اکسیدان است. یک موز با اندازه معمولی (126 گرم) دارای ارزش های غذایی زیر است که بر اساس نیاز روزانه می باشد:

دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اهمیت جایگاه سبزیجات در تغذیه سالم اظهار کرد: سبزیجات منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر غذایی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، به‌ویژه بیماری‌های قلبی و عروقی ایفا می‌کنند.

سیب‌زمینی‌ها اغلب به اشتباه به‌خاطر تصور کم‌ارزش بودن، مورد قضاوت قرار می‌گیرند؛ در حالی که این ماده غذایی به‌طور طبیعی سرشار از فیبر بوده و کم‌کالری، بدون کلسترول و کم‌چرب است.

سیب‌زمینی‌ها اغلب به اشتباه به‌خاطر تصور کم‌ارزش بودن، مورد قضاوت قرار می‌گیرند؛ در حالی که این ماده غذایی به‌طور طبیعی سرشار از فیبر بوده و کم‌کالری، بدون کلسترول و کم‌چرب است.

برترین ها/امروز در این مقاله ۳ دستور غذایی ساده و سبک برای شام را به شما آموزش خواهیم داد که این دستورهای غذایی خوشمزه برای شام خیلی سریع و بدون دردسر آماده می‌شوند و آنها را به انتخابی ایده‌آل برای روزهای شلوغ می‌کنند. این غذاها با حداقل ۶ گرم فیبر در هر وعده، می‌توانند به سلامت قلب، سلامت استخوان

حبوبات به عنوان یکی از منابع اصلی پروتئین گیاهی و فیبر غذایی در رژیم غذایی بسیاری از افراد به شمار می رود.

خرما حاوی فیبر محلول و غیرمحلول است که باعث نرم شدن مدفوع و تسهیل دفع می‌شود. قندهای الکلی طبیعی مانند سوربیتول نیز می‌توانند به حرکت روده کمک کنند.

خبرآنلاین/ نان چاودار به دلیل رنگ تیره، طعم عمیق و بافت سفت، داشتن ارزش غذایی بالای فیبر، ویتامین‌های گروه ب و مواد معدنی و تأثیر کمتر بر قند خون، به عنوان یکی از مهمترین این انتخاب‌ها شناخته می‌شود. این ترکیبِ طعم متمایز و فواید سلامتی، آن را به انتخابی محبوب برای کسانی تبدیل کرده است که به دنبال ت

سیب‌زمینی سفید مقدار قابل‌توجهی پتاسیم، فیبر و چندین ویتامین فراهم می‌کند و سبزیجات نشاسته‌ای، بسیار بیشتر از غلات پتاسیم و ویتامین C تأمین می‌کنند. با این حال، جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

​مرور روندهای منفی سلامت سال ۲۰۲۵ نشان می‌دهد که چگونه تغییرات سبک زندگی، سیاست‌گذاری‌های ناهماهنگ و ناپخته سیاستمداران آمریکایی و تحولات فرهنگی می‌توانند به تضعیف سلامت جمعیت‌ها بینجامند. در ادامه، نگاهی داریم به 4روند نگران‌کننده و مهم سلامت در سال ۲۰۲۵:

متخصصان هشدار می‌دهند حذف گلوتن برای افراد سالم نه تنها فواید قطعی ندارد، بلکه می‌تواند باعث کمبود فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری شود.

به دنبال یک میان وعده سالم، پرپروتئین و کم کالری هستید؟ نخود برشته بهترین جایگزین برای چیپس است. با یادگیری روش برشته کردن نخود در فر، از فیبر فراوان و خواص آن برای کاهش وزن و سلامت گوارش بهره مند شوید.

یبوست، احساس گرسنگی زودهنگام، و مشکلات گوارشی از نشانه‌‌های کمبود فیبر در برنامه غذایی است

به دنبال یک میان وعده سالم، پرپروتئین و کم کالری هستید؟ نخود برشته بهترین جایگزین برای چیپس است. با یادگیری روش برشته کردن نخود در فر، از فیبر فراوان و خواص آن برای کاهش وزن و سلامت گوارش بهره مند شوید.

بادمجان یک سبزی پرمصرف است که به دلیل کالری پایین، فیبر بالا و خواص آنتی‌اکسیدانی شناخته می‌شود. این گیاه سرشار از ترکیبات مفیدی مانند ناسونین است که به سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک می‌کند. بادمجان در بهبود هضم، کنترل قند خون و حفظ سلامت پوست مؤثر بوده و در انواع غذاهای سنتی و بین‌المللی کاربرد گسترده‌ای …

فیبر علاوه بر این که احساس سیری را افزایش می دهد، منبع بسیار خوبی برای جلوگیری از بیماری های قلبی، دیابت و چاقی است. به گزارش جماران، منابع غذایی حاوی

کره بادام‌زمینی یک فرآورده غذایی مقوی است که از بادام‌زمینی آسیاب‌شده تهیه می‌شود. این خوراکی سرشار از پروتئین گیاهی، چربی‌های سالم، فیبر، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم است. کره بادام‌زمینی انرژی‌زا بوده و در صورت مصرف متعادل می‌تواند به تقویت عضلات، سلامت قلب و کنترل اشتها کمک …

از نظر محتوای غذایی، نرم‌نوش (اسموتی) معمولا گزینه کامل‌تری محسوب می‌شود و وجود فیبر در کنار امکان افزودن پروتئین و چربی، نرم‌نوش را به میان‌وعده‌ای مناسب‌تر تبدیل می‌کند

این سبزی کم‌کالری، علاوه بر طعم ملایم، سرشار از ترکیبات مفید بوده و در رژیم‌های غذایی سالم، لاغری و گیاه‌خواری جایگاه ویژه‌ای دارد. شناخت ویژگی‌های گل کلم تازه و روش نگهداری اصولی آن، تأثیر مستقیمی بر حفظ ارزش غذایی این سبزی دارد.

آیا می‌دانستید یک تغییر ساده در رژیم غذایی می‌تواند انرژی، وزن و سلامت قلبتان را تحت تاثیر قرار دهد؟ فیبر، آن ماده مغذی کم‌حجم اما پرقدرت، نه تنها دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد بلکه به کنترل وزن، کاهش کلسترول و حتی سلامت روان کمک می‌کند. با افزودن منابع فیبر به وعده‌های روزانه، می‌توان سبک زندگی سالم‌تری …

شلغم، گیاهی ریشه‌ای و مقوی از خانواده کلم‌ها است که به دلیل خواص آنتی‌بیوتیکی قوی، به عنوان بهترین داروی طبیعی برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی در فصول سرد شناخته می‌شود. این سبزی کم‌کالری (و حتی با کالری منفی)، سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم و کلسیم است. علاوه بر خاصیت ضدعفونی‌کنندگی، مصرف …

کوفته عدس ترکیه‌ای  یکی از غذاهای محبوب و سالم ترکیه است، این غذا علاوه بر طعم دلنشین و خوش عطر، سرشار از پروتئین گیاهی و فیبر است و گزینه ای مقوی و سبک برای وعده‌های غذایی یا پیش غذاهای خانوادگی محسوب میشود.

گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک می‌کند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.

آیا می‌دانستید یک تغییر ساده در رژیم غذایی می‌تواند انرژی، وزن و سلامت قلبتان را تحت تاثیر قرار دهد؟ فیبر، آن ماده مغذی کم‌حجم اما پرقدرت، نه تنها دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد بلکه به کنترل وزن، کاهش کلسترول و حتی سلامت روان کمک می‌کند. با افزودن منابع فیبر به وعده‌های روزانه، می‌توان سبک زندگی سالم‌تری …

سویا یک دانه گیاهی معجزه‌گر و تنها منبع گیاهی است که پروتئین کامل (شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن) را دارد. این ماده غذایی سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست و کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد. سویا جایگزینی عالی برای گوشت قرمز است که به سلامت قلب، کاهش علائم یائسگی و پیشگیری از برخی سرطان‌ها …

اگر میان‌وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند

خط سلامت: ماسور دال باجی، یک وعده غذایی مغذی و سریع است که می تواند در عرض ۱۰ دقیقه آماده شود. این غذای سنتی هندی سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین هاست و گزینه ای عالی برای روزهای شلوغ کاری یا میان وعده سالم است. با این دستور ساده، می توانید بدون صرف زمان زیاد، وعده ای سالم و خوشمزه برای خانواده خود …

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آنها وجود دارد.

اگر میان‌وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آن‌ها وجود دارد.

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آن‌ها وجود دارد.

برنج قهوه‌ای منبعی قوی از پروتئین است و مقدار زیادی فیبر به رژیم غذایی شما می‌افزاید اما علاوه بر فواید فراوان مضراتی نیز دارد .

خط سلامت: می خواهید بدانید پیتزا، کباب یا خورشت های سنتی چقدر برای بدن مفید هستند؟ هر غذا خواص خاص خود را دارد و با انتخاب درست مواد اولیه و روش پخت سالم، می تواند به منبع پروتئین، فیبر و ویتامین تبدیل شود. با خواندن این مقاله، با ارزش غذایی محبوب ترین غذاها آشنا شوید و سالم تر غذا بخورید.

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آن‌ها وجود دارد.

فیبر، ترکیبات گیاهی و ساختار غذا از میوه ناشی می‌شوند و همه آن‌ها به جذب و پردازش گلوکز کمک می‌کنند. این امر منجر به این واقعیت شده که میوه یک عامل خطر در رژیم غذایی تلقی نشود، بلکه در صورت انتخاب و مصرف صحیح، میوه منبع احتمالی قند خون پایدارتر است.

خط سلامت: آیا نخود فرنگی همیشه برای همه مفید است؟ این سبزی سبز و مغذی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است، اما برخی افراد به دلیل شرایط خاص جسمی یا حساسیت ها، باید مصرف آن را محدود کنند یا به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند. در این مقاله، دلایل علمی و شرایطی که ممکن است نخود فرنگی برای شما …

خرما پیارم یکی از ارزشمندترین و سالم‌ترین خرماهای ایرانی است که به دلیل بافت نیمه‌خشک، طعم ملایم و ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژه‌ای در میان خرماهای صادراتی دارد. این خرما سرشار از فیبر، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان و قندهای طبیعی است و مصرف منظم آن می‌تواند به افزایش انرژی، بهبود عملکرد گوارش، تقویت قلب …