استفاده از گردو، برگ گیاه خرفه، روغن کلزا یا کانولا و همچنین گنجاندن ماهی و میگو در رژیم غذایی توصیه می‌کنیم. افراد با توجه به توانایی اقتصادی خود از این منا...

خبرآنلاین/اگر پزشک تشخیص دهد که بیمار به اندازه کافی مواد معدنی مهم از رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کند، ممکن است قرص آهن تجویز کند. در همین حال، در کشورهایی که نور خورشید کمی دریافت می‌کنند، پزشکان ممکن است تقویت‌کننده‌های ویتامین «دی» (D) را توصیه کنند. قرص‌های منیزیم ازجمله قرص‌هایی هستند که به‌دلیل

انتخاب انواع غذاها از گروه‌های مختلف و جایگزینی آن‌ها در هر گروه، برای برطرف کردن نیازهای تغذیه‌ای مانند آب، ویتامین‌ها و پروتئین‌ها برای افراد روزه‌دار در سه وعده غذایی (سحر، افطار و شام) ضروری است.

خط سلامت: پژوهش ها نشان می دهد رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند نقش مهمی در کاهش استرس و اضطراب ایفا کند. مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ترکیبات ضد التهابی، ویتامین ها و مواد معدنی مانند منیزیم و امگا ۳ به بهبود سلامت روان کمک می کند و از طریق تنظیم انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین، …

موز یکی از بهترین غذاهای طبیعت است. به این دلیل که میوه‌های فوق‌العاده زرد همانند میوه های قرمز، صورتی، بنفش یا سبز، فواید زیادی برای سلامتی دارند.

سلامت روده پایه و اساس سلامت کلی بدن است. با مصرف ویتامین‌ها و مواد مغذی مناسب همراه با رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک، می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشید. علاوه بر تغذیه، کاهش استرس و فعالیت بدنی منظم نیز به حفظ سلامت روده کمک می‌کند.

پیاز یکی از سبزیجات پرمصرف در رژیم غذایی روزانه است که به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مهمی در سلامت بدن دارد. در دوران بارداری که تغذیه مادر مستقیماً بر رشد و سلامت جنین تاثیر می‌گذارد، مصرف پیاز می‌تواند فواید زیادی داشته باشد، البته به شرط رعایت تعادل و توجه به شرایط بدنی …

موز منبع غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین B۶ است و به دلیل تأمین انرژی برای ادامه‌ی فعالیت، یک میان وعده‌ی عالی محسوب می‌شود. اضافه کردن موز به رژیم غذایی بسیار مفید است.

سلنیم، یک ماده معدنی کمیاب و حیاتی، با نقش آنتی‌اکسیدانی قوی، از سلول‌ها محافظت کرده، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و سلامت تیروئید، پوست، مو و ناخن را تضمین می‌نماید. تأمین این عنصر از طریق منابع طبیعی، کلید بهره‌مندی از فواید آن بدون خطر مسمومیت است.

سیب‌زمینی یکی از مواد غذایی رایج و در دسترس است که در دوران بارداری می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک رژیم متعادل مصرف شود. این ماده غذایی منبعی از کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر، ویتامین C، ویتامین B6 و پتاسیم است و می‌تواند انرژی لازم برای بدن مادر و رشد جنین را تامین کند. با این حال، نحوه مصرف، میزان مصرف …

پژوهش‌ها نشان می‌دهند افرادی که رژیم غذایی غنی از این ویتامین‌ها دارند، تا ۳۰ درصد کمتر از مشکلات گوارشی مثل سندرم روده تحریک‌پذیر رنج می‌برند.

در دوران بارداری، نیاز بدن به برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی افزایش پیدا می‌کند و گاهی رژیم غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند این نیازها را تامین کند. به همین دلیل، پزشکان برای پیشگیری از کمبودها و عوارض احتمالی، مصرف برخی داروها و مکمل‌های ضروری را توصیه می‌کنند. مکمل‌های ضروری در بارداری معمولا شامل مکمل‌های …

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر کمک کند.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر کمک کند.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند در دست یافتن به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر معجزه کند.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند افرادی که رژیم غذایی غنی از این ویتامین‌ها دارند، تا ۳۰ درصد کمتر از مشکلات گوارشی مثل سندرم روده تحریک‌پذیر رنج می‌برند.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

سلامت روده از اهمیت زیادی برخوردار است، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل به بهبود عملکرد روده کمک می‌کند، مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک می‌تواند در این زمینه تأثیرگذار باشد.

مقاله ای جامع در مورد فواید سفیده تخم مرغ در بدنسازی، بررسی ترکیبات آن، نقش آن در ساخت عضله، کاهش وزن و بهبود عملکرد ورزشی به همراه نکات مهم مصرف.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

چرا شستشوی سبزیجات ضروری است: سبزیجات، بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. آن‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

متخصصان تأکید می‌کنند هیچ مکملی نمی‌تواند جایگزین کامل یک رژیم غذایی متعادل و متنوع باشد و نقش مولتی‌ویتامین‌ها صرفاً تکمیل‌کننده تغذیه است.

با وجود مصرف گسترده مولتی‌ویتامین‌ها، شواهد علمی نشان می‌دهد این مکمل‌ها فقط برای برخی گروه‌های خاص مفیدند و در افراد سالم با رژیم غذایی متعادل در پیشگیری از بیماری‌های مزمن یا افزایش طول عمر نقش قابل‌توجهی ندارند.

متخصصان تأکید می‌کنند هیچ مکملی نمی‌تواند جایگزین کامل یک رژیم غذایی متعادل و متنوع باشد و نقش مولتی‌ویتامین‌ها صرفاً تکمیل‌کننده تغذیه است.

با وجود مصرف گسترده مولتی‌ویتامین‌ها، شواهد علمی نشان می‌دهد این مکمل‌ها فقط برای برخی گروه‌های خاص مفیدند و در افراد سالم با رژیم غذایی متعادل در پیشگیری از بیماری‌های مزمن یا افزایش طول عمر نقش قابل‌توجهی ندارند.

با وجود مصرف گسترده مولتی‌ویتامین‌ها، شواهد علمی نشان می‌دهد این مکمل‌ها فقط برای برخی گروه‌های خاص مفیدند و در افراد سالم با رژیم غذایی متعادل در پیشگیری از بیماری‌های مزمن یا افزایش طول عمر نقش قابل‌توجهی ندارند.

مواد غذایی مناسب افزایش طول عمر: بلوبری یا زغال اخته آبی یکی از مغذی‌ترین میوه‌ها است که به افزایش طول عمر کمک می‌کند. این میوه کوچک و بنفش، سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که محافظتی برابر با عفونت‌ها برای بدن به ارمغان می‌آورد. بلوبری همچنین با داشتن کالری پایین و طعم دلپذیر، انتخابی …

کارشناسان تغذیه تاکید می‌کنند انتخاب‌های غذایی هوشمندانه در روزهای سرد، نه تنها بدن را گرم نگه می‌دارد، بلکه کلیدی‌ترین راهکار برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌های فصلی است.

مکمل امگا-۳ به تنهایی لاغر نمی‌کند و تنها در کنار رژیم غذایی سالم و ورزش می‌تواند به کاهش جزئی چربی شکمی کمک کند.

متخصصان می‌گویند: به جای مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌ها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین ئی در رفع چربی و ال…

آگاهی از فواید دانه‌های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن‌ها روی آورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‏پروتئین، فیبر، آهن، ‏ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.

آگاهی از فواید دانه‌های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن‌ها روی آورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‌پروتئین، فیبر، آهن، ‌ویتامین‌ها و اسیدهای چرب ا…

شناخت خواص دانه‌های مغذی می‌تواند انگیزه بیش‌تری برای گنجاندن آن‌ها در برنامه غذایی ایجاد کند، چراکه این مواد خوراکی منبعی غنی از پروتئین، فیبر، آهن، انواع ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ به شمار می‌آیند و نقش مهمی در تامین نیازهای بدن دارند.

آگاهی از فواید دانه‌های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن‌ها روی آورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‌پروتئین، فیبر، آهن، ‌ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.

با شروع فصل زمستان، ممکن است احساس کنید انرژی‌تان کم شده و خلق‌وخوی‌تان نوسان پیدا کرده است. اختلال عاطفی فصلی (SAD) نوعی اختلال خلقی است که دلیل اصلی آن کاهش نور خورشید است. خبر خوب این است که شما می‌توانید با تغییراتی در رژیم غذایی خود، از جمله مصرف پروبیوتیک‌ها، ویتامین D و امگا-۳، به‌طور طبیعی حال‌تان …

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردی‌زا بودن لبنیات» اعلام کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و می‌تواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.

رکنا: ویتامین D، امگا-3 و پروبیوتیک ها، سلاح های طبیعی برای مقابله با افت انرژی و بهبود خلق وخو در زمستان هستند. با تغییرات ساده در رژیم غذایی، روزهای کوتاه و سرد را با حال بهتری پشت سر بگذارید.

با شروع فصل زمستان، ممکن است احساس کنید انرژی‌تان کم شده و خلق‌وخوی‌تان نوسان پیدا کرده است. اختلال عاطفی فصلی (SAD) نوعی اختلال خلقی است که دلیل اصلی آن کاهش نور خورشید است. خبر خوب این است که شما می‌توانید با تغییراتی در رژیم غذایی خود، از جمله مصرف پروبیوتیک‌ها، ویتامین D و امگا-۳، به‌طور طبیعی حال‌تان …

بررسی تأثیر آب پرتقال بر لاغری: آیا این نوشیدنی محبوب با افزایش سیری، کاهش کالری و بهبود متابولیسم واقعاً به کاهش وزن کمک می کند؟ نکات مهم مصرف را بخوانید.

در زمستان، بدن به ویتامین‌ها و مواد مغذی بیشتری نیاز دارد. بنابراین، همانطور که نارودنیه نووستی می‌نویسد، ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی متناسب با فصل زمستان بسیار مهم است.

خواص شگفت‌انگیز گوشت غاز برای بدن: گوشت غاز یکی از انواع گوشت‌های پرطرفدار و مغذی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان غذایی باارزش و مقوی شناخته می‌شود. این گوشت نه‌تنها طعم منحصربه‌فردی دارد، بلکه ترکیبی از پروتئین‌های باکیفیت، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را در خود جای داده است که می‌تواند در کنار …

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

رکنا: جایگزینی غلات با سیب زمینی سفید می تواند پتاسیم و ویتامین C دریافتی را افزایش دهد؛ اما موجب کاهش آهن، فولات و ویتامین های گروه B می شود. تحقیقات توصیه می کنند که هر دو گروه غذایی برای رژیم سالم ضروری هستند.

کمبود برخی ویتامین‌های ضروری می‌تواند علت پنهان درد مفاصل حتی در سنین جوانی باشد.

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

از آنجا که کمبود آهن علائم خیلی مشخصی ندارد و حتی احساس خستگی، ریزش مو، سردرد و سردی دست‌وپا هم می‌تواند نشانه پنهان آن باشد، اغلب نادیده یا با مشکل دیگری اشتباه گرفته می‌شود.

تهران- ایرنا- دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردی‌زا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و می‌تواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.

در خیلی از موارد کمبود یک سری ویتامین‌ها که با رشد ضعیف مو مرتبط هستند را می‌شود با یک سری خوراکی‌ها که منابع اصلی این ویتامین‌ها هستند، جبران کرد.

سیب‌زمینی سفید مقدار قابل‌توجهی پتاسیم، فیبر و چندین ویتامین فراهم می‌کند و سبزیجات نشاسته‌ای، بسیار بیشتر از غلات پتاسیم و ویتامین C تأمین می‌کنند. با این حال، جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

ایسنا/تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود. به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، پژوهشگران، نقش سبزیجات نشاسته‌ای مانند سیب‌زمینی سفید را در تأمین مواد مغذی در یک مطالعه بررسی کردند. سیب‌زمینی سفید مقدار قابل‌تو

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که جایگزینی سیب‌زمینی و دیگر سبزیجات نشاسته‌ای با غلات در رژیم غذایی می‌تواند منجر به کاهش دریافت مواد مغذی حیاتی مانند آهن، فولات و ویتامین‌های گروه B شود. این تغییرات غذایی، اگرچه ممکن است برخی مواد مغذی را افزایش دهند، اما تعادل غذایی را مختل کرده و به کمبودهای تغذیه‌ای …

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

 اصل اساسی در تغذیه، تأمین ویتامین‌ها از طریق رژیم غذایی متعادل و متنوع است. بنابراین مصرف مکمل‌ها می‌بایست تنها در صورت تشخیص کمبود، شرایط خاص مانند بارداری، سالمندی یا بیماری‌های خاص و حتماً تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود.

اصل اساسی در تغذیه، تأمین ویتامین‌ها از طریق رژیم غذایی متعادل و متنوع است. بنابراین مصرف مکمل‌ها می‌بایست تنها در صورت تشخیص کمبود، شرایط خاص مانند بارداری، سالمندی یا بیماری‌های خاص و حتماً تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود.

متخصصان هشدار می‌دهند حذف گلوتن برای افراد سالم نه تنها فواید قطعی ندارد، بلکه می‌تواند باعث کمبود فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری شود.

در حالی که ویتامین‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند، مصرف بی‌رویه و خودسرانه مکمل‌های ویتامینی می‌تواند پیامدهای خطرناکی به‌همراه داشته باشد؛ از آسیب کبد و کلیه گرفته تا اختلالات عصبی و افزایش خطر مسمومیت.

رکنا: بهترین زمان مصرف گردو برای کاهش وزن، تقویت حافظه و بهبود سلامت قلب را بشناسید. این مغز مقوی با داشتن امگا 3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری، نقش کلیدی در افزایش انرژی و حفظ سلامتی دارد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: برخلاف برخی باورهای نادرست، مصرف ویتامین D نه‌ تنها باعث افزایش وزن نمی‌شود، بلکه می‌تواند در بهبود وضعیت متابولیک و کمک به روند کاهش وزن نقش داشته باشد.

همشهری آنلاین/ درد مفاصل برخلاف تصور عمومی، تنها مختص سالمندان یا افراد دارای اضافه‌وزن نیست و می‌تواند در سنین جوانی نیز بروز کند. یکی از عوامل مهم و کمتر توجه‌شده در بروز درد مفاصل، کمبود برخی ویتامین‌های ضروری در بدن است که اغلب ناشی از تغذیه نامناسب و رژیم‌های غذایی فقیر از مواد مغذی است. ویتامی

کمبود برخی ویتامین‌های ضروری می‌تواند علت پنهان درد مفاصل حتی در سنین جوانی باشد.

آلودگی هوا، به‌ویژه ذرات معلق ریز (PM2.5)، قاتل خاموشی است که سالانه جان میلیون‌ها نفر را به خطر می‌اندازد. اما دانشمندان استرالیایی به کشفی امیدوارکننده دست یافته‌اند که می‌تواند راهکاری ساده و کم‌هزینه برای مقابله با این بحران باشد. تحقیق جدید نشان می‌دهد که مصرف دوزهای بالای ویتامین C می‌تواند آسیب‌های …

ویتامین D به صورت قرص‌های کوچک عرضه می‌شود، اما می‌توان برای جبران بهتر کمبود این ویتامین از غذاهای واقعی نیز استفاده کرد. این غذاها می‌توانند در صورتی که فرد دچار کمبود خفیف ویتامین D باشد، مکمل‌های خوبی برای قرص‌ها باشند.

رکنا: خواب کافی، تغذیه سالم، ورزش، خنده و ارتباط اجتماعی نقش کلیدی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند، در حالی که کم‌خوابی، استرس و انزوا می‌توانند آن را تضعیف کنند. برای حفظ سلامتی، سبک زندگی‌تان را بهبود بخشید.

این سبزی کم‌کالری، علاوه بر طعم ملایم، سرشار از ترکیبات مفید بوده و در رژیم‌های غذایی سالم، لاغری و گیاه‌خواری جایگاه ویژه‌ای دارد. شناخت ویژگی‌های گل کلم تازه و روش نگهداری اصولی آن، تأثیر مستقیمی بر حفظ ارزش غذایی این سبزی دارد.

اهمیت لبنیات و نقش آن در پیشگیری از ضعف عضلانی! علیرضا فکور21 ساعت پیشآخرین بروزرسانی: 22 دسامبر 20250 زمان تقریبی مطالعه 2 دقیقه فیسبوک ایکس اشتراک با ایمیل چاپ چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند؟ در دنیای امروز، بسیاری از ما به‌دلیل سبک زندگی پشت میز‌نشین، کار با کامپیوتر …

به گفته‌ی «دیویـا گاندی»، کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی در دهلی، زمانی که دسترسی به نور خورشید محدود است، انتخاب‌های غذایی درست می‌تواند کمبود ویتامین D را جبران کند.

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آنها وجود دارد.

خط سلامت: آیا می‌دانستید غذاهایی که می‌خورید می‌توانند کیفیت خواب شما را به‌طور مستقیم تحت تأثیر قرار دهند؟ مصرف مواد غذایی حاوی ملاتونین، تریپتوفان، منیزیم و ویتامین‌های گروه B نه تنها به شما کمک می‌کند راحت‌تر به خواب بروید، بلکه چرخه خواب و بیداری بدن را نیز تنظیم می‌کند. در این مقاله با غذاها و …

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی ممکن است نقش مهمی در کاهش تاثیرات نامطلوب آلودگی هوا بر سلامت انسان داشته باشد.

خط سلامت: آیا نخود فرنگی همیشه برای همه مفید است؟ این سبزی سبز و مغذی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است، اما برخی افراد به دلیل شرایط خاص جسمی یا حساسیت ها، باید مصرف آن را محدود کنند یا به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند. در این مقاله، دلایل علمی و شرایطی که ممکن است نخود فرنگی برای شما …

افزایش مصرف قند پنهان در خوراکی‌های روزمره به یک نگرانی تازه‌ در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است.